Κάποιοι άνθρωποι τρέμουν όταν ακούνε την λέξη βρώμη. Η βρώμη είναι συνηθισμένη στις δίαιτες – εντελώς άγευστη. Αλλά πέρα από το ότι είναι πολύ υγιεινή και βοηθά να χάσουμε βάρος, μπορεί να αποκτ…
Κάποιοι άνθρωποι τρέμουν όταν ακούνε την λέξη βρώμη. Η βρώμη είναι συνηθισμένη στις δίαιτες – εντελώς άγευστη. Αλλά πέρα από το ότι είναι πολύ υγιεινή και βοηθά να χάσουμε βάρος, μπορεί να αποκτήσει φανταστική γεύση, αν ακολουθήσετε τις παρακάτω συνταγές!
Η βρώμη, επίσης, συμβάλλει στην πέψη και μας βοηθά με τα γαστρεντερικά προβλήματα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες Β1 και Ε διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερίνης σε χαμηλά επίπεδα.
Η βρώμη, επίσης, μας βοηθά να διατηρήσουμε το δέρμα όμορφο, τα νύχια γερά και τα μαλλιά λαμπερά, αφού περιέχει πολύ σίδηρο, ψευδάργυρο και χαλκό. Η υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού. Μια έρευνα που έγινε το 2002 έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση βρώμης μειώνει την πίεση και βελτιώνει την έκκριση ινσουλίνης μέσα σε 6 εβδομάδες.
Οι παρακάτω 3 συνταγές είναι μια νόστιμη εναλλακτική στην κλασική βρώμη με φρούτα και γάλα ή τυρί cottage:
