Συκωτάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια
1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε κύβους
500 ml ξινόγαλο
3 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε κάθετες φέτεςΧυμό από 1 λεμόνι2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή1...
Εύκολη συνταγή για Ροξάκια
Για τη ζύμη
500γρ. αλεύρι, μαλακό
7γρ. μαγιά, ξερή2 αυγά 5γρ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, εκχύλισμα180γρ. γάλα χλιαρό...
Άκης Πετρετζίκης: Μαρκίζ σοκολάτας
Όπου να' ναι γυρνάς από το μπάνιο στη θάλασσα και σίγουρα λιγουρεύεσαι ένα γλυκάκι. Γιατί να μην το φτιάξεις, λοιπόν; Ο Άκης σού έχει την τέλεια συνταγή για μαρκίζ σοκολάτας. Ένα γλυκό που όμοιό του δ...
Βάζει πατάτες στο ταψί, ρίχνει από πάνω κρεμμύδια και το βάζει στον φούρνο…Το αποτέλεσμα...
Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για πατάτες στον φούρνο. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο και μάλιστα το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμα...
Σαρδέλες γεμιστές
#tsoulotip: Όταν τοποθετούμε τις σαρδέλες στο ταψί, προσέχουμε το τύλιγμα να βρίσκεται από την κάτω πλευρά για να μην ανοίξει κατά το ψήσιμο.
Άκης Πετρετζικης: Τάρτα με κεράσια
Αφού δοκίμασες την τάρτα με φράουλες του Άκη Πετρετζίκη, ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις και την τάρτα με κεράσια. Καλοκαιρινό γλυκό, ελαφρύ και πάρα πολύ νόστιμο. Μπες στο akispetretzikis.com και δες τη συν...
Κύβοι ζελατίνης με μέλι και κουρκουμά: Το υγιεινό γλύκισμα με αντιφλεγμονώδη δράση και πως...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αντιφλεγμονώδεις κύβοι ζελατίνης – Συμβουλές για την υγεία: Πρόκειται για κύβους, οι οποίοι είναι νόστιμοι, αλλά ταυτόχρονα είναι και ...
Το πιο λαχταριστό Ιταλικό κέικ (Torta paradisο)
200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.100 γρ. αλεύρι πατάτας6 αυγά (medium)3 ασπρ...
Άκης Πετρετζίκης: Σούσι
Η χθεσινή Παρασκευή (18/6/21) είχε κάτι ιδιαίτερο και αυτό είχε να κάνει με φαγητό. Ήτα η παγκόσμια μέρα σούσι και ο Άκης Πετρετζίκης φρόντισε γι' αυτό με τρεις μοναδικές συνταγές. Αν μπεις στο akispe...
Θεϊκή τυρόπιτα με φέτα και μαντζουράνα!
Η τυρόπιτα είναι το τέλειο πρωινό, σνακ ή ακόμη και γεύμα. Φροντίσαμε λοιπόν να σας βρούμε μια εναλλακτική συνταγή για να ξεφύγετε λίγο από τα συνηθισμένα και σας προτείνουμε αυτή τη θεϊκή αρωματική τ...
Κολοκυθάκια γεμιστά: Εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό με μπεσαμέλ αυγολέμονο που θυμίζει μαμά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Τα κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ αυγολέμονο είναι ένα εύκολο, πεντανόστιμο και άκρως καλοκαιρινό φαγητό.
(adsbygoogle =...
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα: Το εύκολο γλυκό της Σαρακοστής που γίνεται σκέτος αφρός και δε χρειάζεται...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα: Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής. Οι περισσότερες νοικοκυρές είναι λάτρεις των γλυκών και το ίδιο ισχύει και για...
Νηστίσιμη συνταγή για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια πορτοκαλιού
Νηστίσιμη συνταγή για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια που θα γίνουν ανάρπαστα. Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και οδηγίες για την εκτέλεση της. Αν σας αρέσουν οι γλυκές συνταγές, δείτε π...
Άκης Πετρετζίκης: Μπιφτέκι από πλιγούρι
Τα πιο vegan μπιφτεκάκια με πλιγούρι, γλυκοπατάτα και ρεβίθια. Η τέλεια επιλογή για όσους δεν τρώνε κρέας αλλά και για εκείνους που θέλουν να προσθέσουν ένα ακόμη εκπληκτικό πιάτο στον κατάλογο των συ...
Θρεπτική, υγιεινή και εύπεπτη μανιταρόσουπα!
Η ιδανική πρόταση για τις κρύες μέρες του χειμώνα είναι μια θρεπτική, υγιεινή και εύπεπτη σούπα με μανιτάρια. Η γεύση της θα σε ζεστάνει!Kρεμμυδόσουπα με μοσχαρίσιο λουκάνικο και τυρένιο ψωμί μαγείρεψ...
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά χωνάκια παγωτού
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά χωνάκια παγωτού
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια και σοκολάτα!
Πεντανόστιμο και δροσερό γλυκό ψυγείου για το τέλειο επιδόρπιο αλλά και όλες τις περιστάσεις.Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας το τέλειο γλύκισμα με στρώσεις μ...
Φτιάχνουμε λαχταριστα κεμπάμ
Φτιάχνουμε νόστιμα κεμπάπ που αρέσουν σε όλους.υλικα500 γραμ. αρνίσιος κιμάς ή μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι τριμμένο
1/2 κ.σ. κοκκινοπίπερο
1 κ.σ. πάπρικα
1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, ξεφλουδισμένη και πολτοπ...
Μελόπιτα, από τον Γιώργο Τσούλη
500 γρ. μυζήθρα, θρυμματισμένη
500 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο
400 γρ. μέλι + extra για το σερβίρισμα100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική7 αυγά, med...
Οι αγαπημένες μου μακαρονάδες
Από την απλή εκδοχή τους όπως είναι η ναπολιτάνα ή τα μακαρόνια με κιμά μέχρι και τις πιο σύνθετες αποτελούν το πιο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο φαγητό.
Για αυτό λοιπόν α...
Γλυκό ψυγείου με ψητά κεράσια και ζελέ βυσσινάδας (Video)
Το καλοκαίρι μπήκε και εκτός από ηλιοθεραπεία και βουτιές ήρθε η ώρα να απολαύσουμε παγωτά αλλά και δροσερά γλυκά. Γι’ αυτό λοιπόν ο Λάμπρος Βακιάρος μας έδειξε μία πολύ ωραία συνταγή για να φτιάξουμε...
Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινά κεφτεδάκια με φασολάκια
Φασολάκια τρως, είναι από τα νόστιμα και γευστικά λαδερά. Κεφτεδάκια επίσης δεν μπορείς να αντισταθείς, ειδικά αν μιλάμε για μαμαδίστικη συνατγή. Κεφτεδάκια με φασολάκια όμως; Έχεις ξαναδοκιμάσει; Ο Ά...
Το φραουλένιο γλυκάκι ψυγείου της γιαγιάς! Γρήγορο και με ελάχιστες θερμίδες!
Ένα γλυκό ψυγείου πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και με ελάχιστες θερμίδες. Θα το λατρέψετε μιας και είναι φρουτένιο!Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, γιατί φούρνο μπορεί να μη χρειαζόμαστε για το γλυκό...
Νηστίσιμη ζύμη για κρέπες – Εύκολο λαχταριστό γλυκό
Μιας και διανύουμε περίοδο νηστείας, το Athensmagazine.gr σας προτείνει να φτιάξετε κρέπες με νηστίσιμο ζυμάρι. Μια εύκολη, γρήγορη αλλά και οικονομική συνταγή. Αν δεν θέλετε κρέπες, δείτε εδώ τις νησ...
Τραγανά μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα έτοιμα σε μόλις 20 λεπτά!
Λίγο ο καιρός που μας τα χάλασε, λίγο η καραντίνα που μας κρατά στο σπίτι, τι καλύτερο από ένα χουχουλιάρικο απόγευμα στον καναπέ με ζεστή σοκολάτα και λαχταριστά μπισκότα; Βρήκαμε λοιπόν για σένα την...
Τυρόπιτα με πίτα σουβλάκι: Πεντανόστιμη χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται στο...
Μια ακόμα υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα είναι και η σημερινή, είναι πεντανόστιμη χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται στο άψε σβήσε!Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπί...
Ταλιατέλες με καρύδια και λεμόνι, από τον Γιώργο Τσούλη
300 γρ. ταλιατέλες
60 γρ. καρύδια
50 γρ. flakes παρμεζάνας50 ml κρέμα γάλακτος15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο10 γρ. φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκο...
Αυτό είναι το φοβερό κόλπο στις φράουλες για να είναι φρέσκιες και να βγάζεις...
Αυτό είναι το φοβερό κόλπο στις φράουλες για να είναι φρέσκιες και να βγάζεις εύκολα το κοτσάνι! Οι φράουλες είναι ένα αγαπημένο φρούτο, αλλά από αυτά που χαλάνε πολύ πολύ γρήγορα. Ενώ, θα τολμούσατε ...
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη και ένα γλυκάκι που λιώνει...
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη, που θα σας θυμίσει τα γλυκά της μαμάς! Είναι ελαφρύ, δροσιστικό και πεντανόστιμο, με την συνταγή να του Πέτρου Συρίγου. Παράλληλα, δείτε την συ...
Άκης Πετρετζίκης: Mojito cupcakes
Τα cupcakes είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά σνακ και όταν υπάρχουν στο σπίτι, πάντα τα τιμάμε μαζί με μία κούπα καφέ. Αυτά τα δύο άλλωστε πάνε πάντα πακέτο, έτσι δεν είναι; Ο Άκης Πετρετζίκης αυτή τη...
Τυρόπιτα της τεμπέλας – Έτοιμη στο πι και φι
Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πατατοσαλάτα.Πηγή:...
Άκης Πετρετζίκης: Λουκουμάδες ανανά
Λαχταριστοί, τραγανοί, ζουμεροί... Κάπως έτσι φαντάζεσαι ότι είναι οι «καλοί» λουκουμάδες. Μπορείς να τους φτιάξεις με ποικιλία υλικών, αλλά ο Άκης Πετρετζίκης σού παρουσιάζει την υγιεινή τους εναλλακ...
Μοσχάρι “λουκούμι” με κολοκυθάκια και μπόλικο λεμόνι – Η Βέφα Αλεξιάδου δημιουργεί
Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω φτιάξει πολλές φορές και μου κάνει μεγάλη εντύπωση που δεν το έχω βάλει εδώ γι αυτό και έψαξα...
Παίρνει ένα φύλλο ζύμης το πασπαλίζει με τυρί και το σκεπάζει με ζαμπόν! Το...
Η μοναδική της τεχνική για να φτιάξει ρολάκια με τυρί και ζαμπόν είναι πανέξυπνη!Μια κλασική συνταγή που συνδυάζει τυρί και ζαμπόν και κάνει το τέλειο ορεκτικό για να κεράσετε τους φίλους σας! Ένα σνα...
Άκης Πετρετζίκης: Popsicles με γιαούρτι και φράουλες
Φαντάζεσαι τίποτα καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα εκτός από δροσιστικές γρανίτες με φρούτα; Ο Άκης Πετρετζίκης έφτιαξε popsicles με γιαούρτι και φράουλες και θα γλείφεις τα δάχτυλά σου. Το μόνο...
Ξεπλένετε τα μακαρόνια πριν τα βράσετε; Το μεγαλύτερο λάθος που μπορείτε να κάνετε!
Θέλετε να κάνετε την μακαρονάδα των ονείρων σας, αλλά πάντα κάτι πάει στραβά; Ένα μεγάλο λάθος, εκτός από το να αφήνετε τα μακαρόνια να βράζουν και να αλλάζετε δωμάτιο, είναι και το να τα ξεπλένετε!Τα...
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με λαδορίγανη: Το εύκολο ορεκτικό που είναι πιο νόστιμο κι από...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Τα μανιτάρια πλευρώτους θεωρούνται εξαιρετική τροφή, καθώς περιέχουν αμελητέες ποσότητες λίπους και σακχάρων, αλλά σημαντικές ποσότητες φυτι...
Τσιζκεικ χωρίς ζάχαρη , με ελάχιστες θερμίδες
YΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ250 γρ μπισκότα ολικής χωρίς ζάχαρη
8 γρ steviaParana κρυσταλλική με αναλογία 1:1
120 γρ βούτυρο αγελάδος
1/2 κ.γλ. κανέλαΚΡΕΜΑ250 γρ άγλυκη σαντιγί ( στο σιδερένιο κουτί )
170 γρ γάλ...
Άκης Πετρετζίκης: Τουλουμπάκια
Τα τουλουμπάκια είναι ένα πολύ νόστιμο σιροπιαστό γλυκό, και ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει σίγουρα να τα φτιάχνει καλά. Αυτή τη συνταγή μας έδωσε λοιπόν κι εμείς λέμε να τη δοκιμάσουμε. Στο akispetretzikis...
Τεμπελόπιτα: Η πιο γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο που θέλει μόνο 9 λεπτά...
Το Athensmagazine.gr σας βρήκε μια λαχταριστή συνταγή για γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι, γίνεται γρήγορα και έχει ελάχιστες θερμίδες.Η συνταγή αυτή φτιάχνεται χωρίς φύλλο. Ναι, καλά διαβάσατε. Δε θα χρ...
Είσαι λάτρης της πίτσας; Δοκίμασε αυτές τις συνταγές (Video)
Δύο συνταγές για πίτσα έδωσε ο Λάμπρος Βακιάρος στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου», ενώ δείτε εδώ και την συνταγή του για ένα σοκολατένιο κέικ με κρέμα καραμελέ.Για τη ζύμηΓια τη σά...
Βέφα Αλεξιάδου: Κέικ με μπανάνα και κανέλα! Μαζί με φουντούκι η συνταγή απογειώνεται!
Κέικ με μπανάνα και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Μαζί με φουντούκι η συνταγή απογειώνεται και δεν θα μείνει τίποτα! Δοκιμάστε την...Η συνταγή είναι της Αλεξίας και της Βέφας Αλεξιάδου από ένθετο κυρ...
Άκης Πετρετζίκης: Ταμπουλέ με ρεβίθια
Οι σαλάτες είναι πάντα η πιο εύκολη λύση όταν πεινάς και δεν έχεις μαγειρέψει. Αυτή η σαλάτα που έχει φτιάξει ο Άκης χρειάζεται λίγο χρόνο προετοιμασίας αφού τα ρεβίθια πρέπει να μοιυλιάσουν, αν όμως ...
Αυγόφετες με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Όπως τις τρώγαμε στο...
Αν θέλετε χορταστικό, θρεπτικό και πεντανόστιμο πρωινό, τότε αυτές οι γλυκές αυγοφέτες με μέλι ή κανελοζάχαρη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι η συνταγή που ψάχνετε! Θα σας θυμίσουν κάτι από το σπίτι...
Τύλιξε το σκόρδο με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετεί στον φούρνο – Ο λόγος; Θα...
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!Οι περισσότ...
Μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός!
Μια πεντανόστιμη συνταγή είναι τα μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός, με το μυστικό να κρύβεται στο αλάτι και τη ζάχαρη! Μπορείτε πανεύκολα να τα συνδυάσετε στο τέλος με ένα λαχταρισ...
Λαχανόρυζο με κιμά στο φούρνο
#tsoulotip: Δεν αφήνουμε να εξατμιστούν εντελώς τα υγρά του κιμά για να βγει πιο ζουμερό το φαγητό μας
Ζουμερά κεφτεδάκια με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου
Το κόλπο για ζουμερά κεφτεδάκια το ξέρει μόνο η κορυφαία Βέφα Αλεξιάδου και στο Youweekly.gr θα δείτε την συνταγή της με μπόλικο λεμόνι που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια.Παρακάτω αναγράφονται τόσο ...
Στριφτά μακαρόνια ολικής με μανιτάρια, σάλτσα κρέμα και καρύδια
Φτιάξτε λαχταριστά μακαρόνια ολικής, με μανιτάρια, σάλτσα κρέμα, καρύδια και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια απλή και εύκολη συνταγή, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Ωστόσο, αν δεν θέλετε να φ...
Παίρνει μία φόρμα για κέικ και βάζει αλουμινόχαρτο και τα σπασμένα αυγά! Ο λόγος;
Παίρνει μία φόρμα για κέικ και βάζει αλουμινόχαρτο και τα σπασμένα αυγά! Με αυτό που κάνει να πρόκειται να σας εκπλήξει αλλά ας πάρουμε τα βήματα από την αρχή! Ακόμα μπορείτε να ανοίξετε μια ντομάτα κ...























































