Άκης Πετρετζίκης: Μπακλαβάς με αμύγδαλα
Εκεί που λες ότι ο μπακλαβάς δεν γίνεται να είναι τόσο νόστιμος... έρχεται ο Άκης Πετρετζίκης και σε παροτρύνει να τον δοκιμάσεις με αμύγδαλο. Εντάξει, αυτή η παραλλαγή πάει τον μπακλαβά σε άλλο level...
Ζουμερές τυροκροκέτες με αυγά και φρυγανιά
Ο Κωσταντίνος Τσίχλας μοιράζεται για ακόμα μια φορά με το Youweekly.gr μια συγκλονιστικά πανεύκολη και γευστική συνταγή για ζουμερές τυροκροκέτες με μόνο λίγα υλικά.Αν με την συνταγή για την πίτσα (δε...
Τηγανητές πατάτες: Έτσι θα τις κάνεις νόστιμες και τραγανές – Το μυστικό με το...
Οι τηγανητές πατάτες για να πετύχουν σωστά, θέλουν την ίδια προσοχή που θέλει και ένα κανονικό φαγητό. Ξέχνα για λίγο τις φριτέζες και τις πατάτες που τρως έξω με τα άθλια λάδια.Η σωστή πατάτα είναι α...
Οι ιδανικές συνταγές για την Τσικνοπέμπτη, από τον Γιώργο Τσούλη
Κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια των Αποκριών περιμένουμε τη συγκεκριμένη ημέρα για να τσικνίσουμε με την οικογένεια μας και τους φίλους μας. Πιο συγκεκριμένα κατά τη διάρκεια της Κρεατινής ή Κρεοφάγο...
Γεμίζει τις πατάτες με γάλα, τυρί και μπέικον – Το αποτέλεσμα θα σας συναρπάσει
Λίγες πατάτες και υλικά που λίγο πολύ όλοι έχουμε στο σπίτι θα χρειαστούν για να φτιάξετε αυτές τις πολύ πολύ νόστιμες πατάτες φούρνου με γέμιση. Είναι λαχταριστές, ζουμερές και πολύ εύκολες. Μάλιστα,...
Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα – Με λίγες θερμίδες και φθηνά...
Φτιάξετε κι εσείς το πιο αφράτο και νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα χωρίς ενοχές!Μιλάμε για ένα ζουμερό, αφράτο κέικ σοκολάτας με αρώματα πορτοκαλιού και σταγόνες σοκολάτας. Και το καλύτ...
Ακης Πετρετζίκης: Brioche
Ένα μπριός είναι η καλύτερη ιδέα για όλες τις στιγμές που θέλεις να φας κάτι νόστιμο!Για τη συνταγή θα χρειαστείς:Για το σερβίρισμαΔιάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη
Για το κέικ:400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο100 ml ηλιέλαιο3 κ.σ. κακάο + extra για το πασπάλισμα1 κ.γ....
Σπιτική τυρόπιτα έτοιμη σε 10 λεπτά
Έχουμε μια λαχταριστή συνταγή για μια πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10΄με 2 κινήσεις. Φτιάξτε την με την πρώτη ευκαιρία. Υλικά συνταγήςΕκτέλεση συνταγήςΣε περίπτωση, όμως, που νηστεύετε,...
Άκης Πετρετζίκης: Βελουτέ σούπα τυριού με μπρόκολο
Στην αχνιστή και τυρένια βελουτέ σούπα με μπρόκολο του Άκη Πετρετζίκη, το μυστικό κρύβεται στο τυράκι! Φτιάξ΄την κι εσύ και απόλαυσέ την διπλα στο τζάκι σου.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com...
Έτσι θα φτιάξεις τα πιο ζουμερά μπιφτέκια!
Αν θέλετε να φτιάξετε τα πιο ζουμερά μπιφτέκια της ζωή σας και να κάνετε μικρούς και μεγάλους να γλείφουν τα δάχτυλα τους τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Είναι τόσο νόστιμα που θα σας τα ζητάνε ξα...
Άκης Πετρετζίκης: Κλασική κις Λορέν
Αν θέλεις να φέρεις έναν... γαλλικό αέρα στην κουζίνα σου σήμερα, δεν έχεις παρά να φτιάξεις την πεντανόστιμη κις λορέν του Άκη Πετρετζίκη.Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: Για τη ζύμηΓια...
Σαρικόπιτα: Η παραδοσιακή τυρόπιτα με ξινομυζήθρα και μέλι από την Κρήτη
Μια πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι σίγουρα η σαρικόπιτα. Πρόκειται για την παραδοσιακή τυρόπιτα της Κρήτης με ξυνομυζήθρα και μέλι, που θα σας κάνει να γλύψετε και τα δάχτυλά σας. Είναι μια εύκολ...
Ανακατεύει σε μια κατσαρόλα μακαρόνια, μπρόκολο και κρέμα γάλακτος – Το αποτέλεσμα είναι απλά...
Ποιος είπε πως όταν βρίσκεσαι εν μέσω δίαιτας ή διατροφής δεν μπορείς να φας μακαρόνια; Καταρχάς να σου θυμίσουμε πως εδώ υπάρχει η δίαιτα των μακαρονιών, αλλά αν ακολουθείς κάποια άλλη δίαιτα πάντα υ...
Η πίτσα τοστ της Ελένης που ξετρελάνει ακόμα και τα πιτσιρίκια!
Η πίτσα τοστ Της Ελένης που μας πήρε τα μυαλά, είναι νόστιμη με πολύ φθηνά υλικά και θα κάνει όλα τα παιδάκια να την ζητάνε συνεχώς!Έχει πάρει τα μυαλά σε όσους την έχουν φτιάξει και δεν την αλλάζουν ...
Αλμυρό μιλφέιγ; Κι ομως γίνεται! Αυτή είναι η αλμυρή παραλλαγή του
Αυτά που ξέρατε για το μιλφέιγ ξεχάστε τα. Εμείς σας έχουμε την αλμυρή version του λαχταριστού γαλλικού γλυκού, με κρέμα από κατσικίσιο τυρί και σως ντομάτας. Εσείς ξέρατε τα θαυματουργά αποτελέσματα ...
Άκης Πετρετζίκης: Healthy σπαγγέτι με σάλτσα ροδιού (high protein)
Η σημερινή μακαρονάδα του Άκη είναι σπέσιαλ: κατσικίσιο τυρί, χυμό ροδιού, σπαγγέτι high protein και καρύδια. Extra bonus: είναι κατακόκκινη και super healthy!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzi...
Σουσαμόπιτα με μέλι και κανέλα σε 15 λεπτά – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “κολάζει”
Μια ακόμα συνταγή για να σας κολάσουμε βρήκαμε και είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, φυσικά. Η γνωστή μαγειρίσα μας δείχνει τον τρόπο να φτιάξουμε υπέροχη σουσαμόπιτα με μέλι και κανέλα σε μόνο 15 ...
Έτσι φτιάχνεις το πιο εύκολο και νόστιμο σπιτικό ζαχαρούχο γάλα
Το ζαχαρούχο γάλα είναι κυρίως συνδεδεμένο με την παιδική μας ηλικία, ενώ το χρησιμοποιούμε και στη συνέχεια, με το σπιτικό ασφαλώς να είναι καλύτερο, αν και δεν πρέπει να το καταναλώνουμε ασταμάτητα....
Πριν βάλει το κρέας στη σχάρα το χαράζει – Μόλις δείτε το λόγο θα...
Τα μυστικά του ψητού κρέατος δεν σταματάνε ποτέ, καθώς οι έμπειροι ψήστες έχουν πολλούς άσους στο μανίκι τους. Και έναν τέτοιο θα δούμε εδώ, ένα από αυτά τα μυστικά που σπανίως λέγονται. Ωστόσο, μυστι...
Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια με σελινόριζα!
To Αthensmagazine.gr σας βρήκε την απόλυτη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με σελινόριζα! Τυλίγει μια φέτα μπέικον γύρω από τα μπιφτέκια... το αποτέλεσμα θα σας κάνει να λιποθυμήσετε!Κόβουμε σε μικρά κομ...
Τραχανάς με γάλα, σκόρδο και γραβιέρα
Όταν έρχεται ο χειμώνας και χουχουλιάζουμε στο σπίτι, τότε το πρώτο φαγητό που θα θέλαμε να έχουμε είναι ένας ζεστός λαχταριστός τραχανάς και η καλύτερη συνταγή δεν είναι άλλη από τραχανά με γάλα, γρα...
Βέφα Αλεξιάδου: Μαλακά μπισκότα με κανέλα και 7 υλικά! Δεν έχουν αβγά, ούτε γάλα!
Μαλακά μπισκότα με κανέλα και 7 υλικά από την Βέφα Αλεξιάδου! Δεν έχουν αβγά, ούτε γάλα και όμως δεν υστερούν σε γεύση! Η συνταγή της...1 άτομο το μαγειρεύει, δεν έχει καμία δυσκολία!Υλικά30 μεγάλα1 Β...
Σιμιγδαλένιος χαλβάς από την Βέφα Αλεξιάδου – Τα 2 κουταλάκια κανέλας κάνουν μεγάλη διαφορά
Μια συνταγή βόμβα στην γλώσσας σας από την Βέφα Αλεξιάδου! Σιμιγδαλένιος χαλβάς με 2 κουταλάκια κανέλας που κάνουν όλη την διαφορά!Η Βέφα Αλεξιάδου μέσα από τις διάφορες εκπομπές της μας λέει τα μυσ...
Κρεμμυδόπιτα του Άκη Πετρετζίκη
Η τέλεια κρεμμυδόπιτα του Άκη Πετρετζίκη. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και βάζουμε το ελαιόλαδο. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.Διάβασε τη συνταγή στο ak...
Δεν αντιστέκεται κανείς σε αυτό το μοναδικό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα – Έτοιμο...
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το μοναδικό γλυκό ψυγείου, που γίνεται με ζαχαρούχο γάλα και ετοιμάζεται μόλις σε 10 λεπτά, αναφορικά με την προετοιμασία του.Πάντα, άλλωστε, αναζητούμε ένα… γλ...
Τα 8 μυστικά της Βέφας Αλεξιάδου για τα πιο νόστιμα μελομακάρονα
Μελομακάρονα: Πλησιάζουν οι γιορτές, πλησιάζει η εποχή που το σπίτι θα μυρίσει από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιάδες. Είστε και εσείς σαν και εμάς και προτιμάτε να τα φτιάξετε μόνοι σας τα γλυκά τ...
Παίρνει ζύμη μπισκότων και την βάζει πίσω από τον δίσκο για μάφιν! Ο λόγος;...
Τι θα συμβεί αν βάλετε ζύμη από μπσικότα πίσω από την φόρμα για κεικ; Σίγουρα δεν πάει το μυαλό σας και θα εκπλαγείτε όταν δείτε το τελικό αποτέλεσμα!Ακόμα μια παραλλαγή που μας έχει τρελάνει. Έαν έχε...
Τηγανητές πατάτες: Έτσι θα τις κάνεις νόστιμες και τραγανές – Το μυστικό με το...
Οι τηγανητές πατάτες για να πετύχουν σωστά, θέλουν την ίδια προσοχή που θέλει και ένα κανονικό φαγητό. Ξέχνα για λίγο τις φριτέζες και τις πατάτες που τρως έξω με τα άθλια λάδια.Η σωστή πατάτα είναι α...
Πατάτες ακορντεόν στο αλουμινόχαρτο με σκορδόλαδο, κασέρι και μπέικον
Ένα διαφορετικό και πληθωρικό συνοδευτικό για ψητό κρέας και πουλερικά, που μπορείτε να απολαύσετε και μόνο του, παρέα με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να διαβάσε...
Ξεχάστε το φούρνο μικροκυμάτων: Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεπαγώσετε το κρέας...
Ξεχάστε το φούρνο μικροκυμάτων: Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεπαγώσετε το κρέας, ενώ δείτε παρακάτω και 9+1 μυστικά για κρέας σαν... λουκούμι. Ενώ, δώστε μεγάλη προσοχή και μην αφήνετε το κρ...
Γεμίζει μια φόρμα του κέικ με κιμά – Μόλις δείτε με τι γέμισε το...
Ο κιμάς είναι ένα αγαπημένο υλικό μιας και σου δίνει τη δυνατότητα να φτιάξεις άπειρες συνταγές και τα καλύτερα γεύματα. Μια ιδιαίτερη συνταγή σου φέρνουμε κι εμείς σήμερα για το πιο λαχταριστό ρολό κ...
Βράζει μια πατάτα, την κόβει στη μέση και τη βάζει στο ταψί – Όταν...
Η ομάδα του Athensmagazine.gr θα σας προτείνει μια λαχταριστή και παράλληλα εύκολη συνταγή με πατάτες. Είμαστε σίγουροι, ότι θα ξετρελαθείτε με τη συνταγή αυτή. Ωστόσο, αν θέλετε κάτι πιο απλό, δείτε ...
Έτοιμη σε 7 απλά βήματα – Τραγανή νηστίσιμη χορτόπιτα με φρυγανιά
Επειδή οι συνταγές για πίτες είναι οι αγαπημένες σας (ειδικά αυτή εδώ) το Youweekly.gr σας βρήκε την πιο τέλεια για χορτόπιτα από τα χεράκια του Λάμπρου Βακιάρου!Με λίγα υλικά και απλά βήματα μπορείτε...
5 σαλάτες που απογειώνουν το αβοκάντο …και τον ουρανίσκο σου (video)
Αυτές οι συνταγές με αβοκάντο αποδεικνύουν ότι αυτό το λαχανικό (που μπορεί να είναι και φρούτο εδώ που τα λέμε) δεν είναι μόνο για γουακαμόλε.Για να στο αποδείξουμε έχουμε 5 συνταγές με αυτό το θεϊκό...
Παραδοσιακή στριφτή τυρόπιτα με μέλι – Απλά υλικά και μοναδική νοστιμιά
Θέλετε να φτιάξετε μια νόστιμη τυρόπιτα αλλά διαφορετική από την κλασική; Η παραδοσιακή αυθεντική τυρόπιτα της Σκοπέλου θα σας ξετρελάνει. Είναι στριφτή, τηγανισμένη, με λεπτό φύλλο. Βέβαια, μπορείτε ...
Άκης Πετρετζίκης: Γιουβαρλάκια με γιαούρτι
Το να προσθέσεις γιαούρτι σε μια σούπα δεν είναι κάτι που ο Άκης Πετρετζίκης συνηθίζει να σε παροτρύνει να κάνεις, αλλά στα γιουβαρλάκια ταιριάζει πολύ. Εμπιστεύσου τον και δε θα χάσεις!Διάβασε περισσ...
Νηστίσιμα μπιφτέκια με κάρυ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το μυστικό για να βγουν...
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών με κάρυ, πεντανόστιμα, χορταστικά, υγιεινά και αφράτα από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ποιο το μυστικό της;Κατάλληλα και για vegan διατροφή. Την γευστική αυτή συντ...
Έριξε σε ένα κομμάτι κρέας μπύρα, το τύλιξε σε αλουμινόχαρτο και το έβαλε στο...
Συνταγές με βασικό υλικό το κρέας υπάρχουν πάμπολλες όπως και μικρά μυστικά, δείτε εδώ το κόλπο που θα σας σώσει σε περίπτωση που παραψήθηκε το κρέας σας. Ωστόσο σήμερα, βρήκαμε για σένα κάτι που σίγο...
Άκης Πετρετζίκης: Vegan γιαούρτι καρύδας
Vegan γιαούρτι από γάλα καρύδας, του Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξ' το με λίγα υλικά και απόλαυσέ το οποιαδήποτε ώρα μέσα στην ημέρα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι τον πιο νόστιμο γύρο κοτόπουλο!
Γύρος κοτόπουλο: Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια πεντανοστιμη συνταγή για να φτιάξετε υπέροχο γύρο κοτόπουλο, όπως τον προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Πανεύκολη συνταγή με ελάχιστα υλικά.Παράλλ...
Brownie σε κούπα: Φτιάξτο ακόμη και στο γραφείο
Αχ, αυτές οι λιγούρες! Ειδικά όταν είμαστε στη δουλειά, η ανάγκη μας για ένα απολαυστικό γλυκάκι είναι μεγάλη! Τι θα έλεγες αν μέσα σε λίγα μόλις λεπτά μπορούσε να φτιάξεις αυτό το γρήγορο brownie στη...
Σπανακόπιτα με τυρί και κρεμμυδάκι – Το μυστικό στην ποσότητα του λαδιού
Μπορεί το σουφλέ τυρόπιτας να το αγαπήσατε - δείτε εδώ αναλυτικά την συνταγή - αλλά αυτή η σπανακόπιτα θα γίνει το αγαπημένο σας γεύμα!Η συνταγή και η εκτέλεση είναι πολύ εύκολη!
Δείτε επίσης στο Υou...
Φτιάξτε κουλουράκια με πορτοκάλι και κανέλα – Είναι πολύ υγιεινά
Φτιάξτε λαχταριστά κουλουράκια με κανέλα και πορτοκάλι και θα μας θυμηθείτε. Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε. Κι επειδή υπάρχουν και κάποιοι που προσέχουν τα κιλά τους, δ...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Η αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, έφτιαξε γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις και μας ξετρέλανε! Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή.Την συνταγή την βρήκαμε στο argiro.gr και σας τ...
Red velvet σουφλέ
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + extra για το άλειμμα των φορμών100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική80 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.20 γρ. κακάο, κοσκινισμένο2 αυγά, medium2 κρόκους αυγών, medium1+½ κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλ...
Ξεχάστε όσα ξέρατε: Με αυτή την πολύ απλή κίνηση θα απογειώσετε τη σάλτσα στα...
Τα μακαρόνια είναι ένα αγαπημένο πιάτο, ακόμη κι αν αυτά συνοδεύονται από μια απλή σάλτσα ντομάτας. Υπάρχει, μάλιστα, τρόπος να απογειώσετε τη γεύση τους, ώστε να τα απολαμβάνετε κάθε φορά.Η σάλτσα στ...
Αφράτα τηγανόψωμα με την συνταγή της γιαγιάς για όταν θέλουμε να φάμε κάτι στα...
Τηγανόψωμο: Πρόκειται για μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή, η οποία θα σας «λύσει» τα χέρια. Αυτό, διότι μπορείτε να την προσφέρετε στην οικογένειά σας, σε φίλους και σε γνωστούς, ...
“Πίτα του Βοσκού” : Μια γευστική και διαφορετική πίτα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα
Πρόκειται για μία χωριάτικη κιμαδόπιτα, διαφορετική από τις άλλες που γνωρίζουμε. Η πίτα του βοσκού με πουρέ πατάτας και κιμά σερβίρετε σαν κύριο φαγητό, ζεστό και φανταστικό τόσο σε γεύση όσο και σε ...
Όναρ: Η μυστική συνταγή της ντοματόσουπας που φτιάχνουν στο ξενοδοχείο της Μενεγάκη
Η Ελένη Μενεγάκη και ο σύζυγος της Ματέο Παντζόπουλος πριν από αρκετό καιρό πήραν επιχορήγηση ένα εξωφρενικό ποσό για να χτίσουν πέντε νέες βίλες, ένα νέο ξενοδοχειακό συγκρότημα, επεκτείνοντας έτσι τ...
