Ε-Συνταγές

Tο Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου, κωκ ταψιού στο τσακ μπαμ. Το συγκεκριμένο γλυκό εκτός από πεντανόστιμο έχει και λιγότερες θερμίδες, σίγουρα θα το αγαπήσεις...

Ένα από τα κλασικότερα σπιτικά φαγητά που στολίζουν εβδομαδιάια το οικογενειακό τραπέζι είναι φυσικά το κοτόπουλο με τις πατάτες.Δείτε ποια παρτίδα κοτόπουλου αποσύρθηκε από τα σούπερμαρκετ Η μαγεία κρύβεται στο σωστό μαρινάρισμα αλλά και στο σωστό ψήσιμο της πατάτας έτσι ώστε να πάρει από την μυρωδιά και το ζουμί του κρέατος και να λιώνει ταυτόχρονα στο στόμα. Ακούγεται καταπληκτικό! Πάμε να δούμ...

Ο κιμάς είναι ένα υλικό που αξιοποιούν πολλοί τις γιορτές για το κλασικό ρολό που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι των Χριστουγέννων. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για μπαμπάτσικα μπιφτέκια που θα λατρέψετε.Στο 90% εκείνων που επιχειρούν να φτιάξουν ρολό κιμά το αποτέλεσμα είναι στεγνό. Τι είναι εκείνο που λείπει; Η απάντησ βρίσκεται στα υλικά που συνδυάζετε με τον κιμά.Το πιο σημαντικό από όλα ...

Μάλιστα! Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε ούτε πολύ χρόνο για να φτιάξετε αυτά τα donuts, ούτε πολλά υλικά. Για την ακρίβεια η food YouTuber Emma μας έδειξε τον τρόπο για να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα mini ...

Παγωτό: Ήδη γνωρίζετε πολύ καλά ότι αν η συνταγή βρίσκεται στην ιστοσελίδα μας, αυτό σημαίνει ότι το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πεντανόστιμο, οπότε ας πάμε κατευθείνα στο καλύτερο μέρος - αυτή η συντα...

Το στήθος κοτόπουλου είναι σχετικά εύκολο να μαγειρευτεί, όμως τις περισσότερες φορές βγαίνει πολύ στεγνό.Αν δεν θέλετε να σας στεγνώνει το κοτόπουλο κατά το μαγείρεμα, υπάρχει ένα κόλπο για να βγαίνει πάντα ζουμερό. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε για 30 λεπτά το κοτόπουλο σε νερό με αλάτι…τόσο απλό. Όταν μουλιάζετε το κρέας σε αλατισμένο νερό το αναγκάζεται να απορροφήσει μέρος του ...

Τηγανόψωμα με φέτα της γιαγιάς που γίνονται σε 3 λεπτά: Η πιο αφράτη συνταγή, χωρίς μίξερ, με μόνο 6 υλικά

Η περίοδος των εορτών τελείωσε και μαζί της προσπαθούμε να αφήσουμε και τις διατροφικές ατασθαλίες. Είναι ώρα να στραφούμε προς πιο υγιεινές και θρεπτικές συνταγές, όπως το χούμους με παντζάρι του Άκη...

Συνταγή για τυρόπιτα με φύλλα σφολιάτας, και θρυμματισμένα τυριά. Εύκολη τυρόπιτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα με μυζήθρα, γιαούρτι, χωρίς φύλλο.Βήμα 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 200/180 στον αέρα και βουτυρώστε ένα ταψί.Βήμα 2Χτυπήστε το γάλα, τα αυγά και τα βότανα μαζί σε ένα μπολ.Βήμα 3Τοποθετήστε ένα φύλλο σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας...

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι νόστιμα, συντηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατευνάζουν την επιθυμία για γλυκό και είναι τέλεια για μασούλημα. Ποια όμως, βοηθούν το μεταβολισμό και ποια απλώς αυξάν...

Είναι τραγανό, νόστιμο και απλό! Η συνταγή του Πέτρου Συρίγου για τραγανό κοτόπουλο με παρμεζάνα και μοτσαρέλα μάς ενθουσίασε καθώς εκτός από πολύ εύκολη, είναι έτοιμη σε 15 λεπτά, είναι και πεντανόστιμη.Μάθετε επίσης πως να ετοιμάζετε την αριστοκρατική μπριζόλαΑυτή η συνταγή είναι η απόδειξη ότι μπορείς ένα στήθος κοτόπουλο να το μετατρέπεις σε άκρως γευστικό και εντυπωσιακό πιάτο.Τραγανό απ’ έξω...

Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com

Κεφτεδάκια: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια πεντανόστιμη και πανεύκολη συνταγή για κεφτεδάκια με χυλοπίτες και σάλτα ντομάτας στον φούρνο. Το απόλυτα μαμαδίστικο φαγητό, με αφράτα κεφτεδάκια, μέσα...

Η μπριζόλα είναι ένα αγαπημένο κρέας και το λατρεύουμε σε κάθε περίσταση, ψάχνοντας πάντοτε την καλύτερη μαρινάδα, ώστε να τη συνοδεύσουμε.Υπάρχουν άπειρες συνταγές για μαρινάδες και κάθε μάγειρας/μαγείρισσα έχει τη δική του. Υπάρχουν συνταγές για μαρινάδες εξαιρετικά περίπλοκες και κάποιες άλλες συνταγές εξαιρετικά απλές. Η παρακάτω συνταγή για μαρινάδα είναι εξαιρετική, τοπ, έχει μόνο τρία υλικά...

Γλυκό ψυγείου: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με ανάλαφρη βελούδινη γεύση σοκολάτας, ιδανικό για σνακ όλες τις ώρες της ημέρας, το απόλυτο κέρασμα για τους επ...

Θέλετε να ξεκινήσετε δίαιτα αλλά πεινάτε; Είστε στην περίοδο που τρώτε υγιεινά και θέλετε να συνεχίσετε έτσι; Είστε λάτρεις της σαλάτας; Σε όποια κατηγορία από τρεις και αν ανήκετε σας βρήκαμε την σαλάτα που θα γίνει η αγαπημένη σας! Μάθετε επίσης πόσο καιρό διατηρείτε το κοτόπουλο στο ψυγείοΗ συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει τόσο πρωτεϊνες όσο φρούτα και λαχανικά για να έχετε καταναλώσει ένα πλήρες...

Μία πρωτότυπη συνταγή για τυρόπιτα από την Πόλη που θυμίζει την πίτα της γιαγιάς. Η ζύμη για το νερομπούρεκο ανοίγεται σε λεπτά φύλλα που βράζουν σε καuτό νερό, γεμίζεται με φέτα, μαϊντανό και πιπέρι και λούζεται σε βούτυρο για να ροδίσει στον φούρνο. Με την ευκαιρία, δείτε την πανεύκολη συνταγή για για τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού.Για τη ζύμηΓια τη γέμιση

Τρυφερά κομμάτια χοιρινού κρέατος, μουστάρδα και λεμόνι είναι τα βασικά συστατικά μιας συνταγής που κυριολεκτικά πάει με όλα. Με την ευκαιρία, δέιτε την παραδοσιακή συνταγή για κλέφτικο μοσχαράκι.Για ένα απόγευμα με φίλους και τσίπουρα ή κόκκινο κρασί, η τηγανιά είναι ο τέλειος μεζές, στον οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδιαίτερα απλή και νόστιμη και με λίγο ρύζ...

Θυμάσαι που πριν δύο μήνες, δεν υπήρχε φέτα στα ευρωπαϊκά μάρκετ ενώ και στη χώρα μας ψάχναμε τα ντοματίνια παντού;Ε η περιβόητη fetapasta του Τικ Τοκ έγινε μανία σε κάθε σπιτικό φούρνο και όλοι αγάπη...

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα! Συγκεκριμένα σήμερα έχουμε φετόπιτα, αλλά αν θέλετε κάτι ξεχωριστό σας παρουσιάζουμε και την λαχταριστή τυρόπιτα της τεμ...

Η πιο νόστιμη συνταγή γλυκού ψυγείου που δεν γνωρίζουν όλοι! Μια απλή και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για νόστιμες χιονούλες.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Όλοι έχουμε τις λιγούρες μας. Τι καλύτερο λοιπόν από το να έχουμε πάντα στο ψυγείο μας ένα γλυκό φτιαγμένο από τα χεράκια μας;Με την ...

Δεν ξέρεις τι να φας τώρα που είσαι σπίτι; Μην αγχώνεσαι γιατί σου έχουμε βρει χοιρινό λαιμό με πορτοκάλι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Σκέτο λουκούμι. Παρακάτω θα δούμε αναλυτικά όλα τα υ...

Συνταγή για Παραδοσιακή τραβηχτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο Η τραβηχτή τυρόπιτα είναι μία τυρόπιτα με μία ιδιαίτερη τεχνική που ταξιδεύει από γενιά σε γενιά.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τυρόπιτι στο πιτς φιτίλι: Η πιο εύκολη συνταγή που φτιάξατε ποτέΑν μεγαλώσατε με γιαγιά χρυσοχέρα σίγουρα έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά στην ζωή σας ή έχετε την ανάμνηση της γιαγιάς σας να κάνει τα μαγικά της ...

Το Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε για εσάς την πιο νόστιμη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και κρεμώδη, αφράτη γέμιση με τυρί φέτα και ανθότυρο. Η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και εύκολη και μπορείτε να την φτιάξετε οποιαδήποτε στιγμή. Έχει θεσπέσια γεύση και υφή που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις στο καθημερινό αλλά σίγουρα και στο επίσημο τραπέζι σας.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Σκέτη ...

Μια πεντανόστιμη και ονειρεμένη συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με βουτυράτη κρέμα από κεφαλογραβιέρα και φέτα. Φτιάξτε αυτή την συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και κοστίζει μόνο 12€.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ζεματιστή τυρόπιτα με φέτα και άλλα 5 υλικά έτοιμη στο τσακ μπαμΣε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά, μέχρι ν...

Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com

Πατάτες τηγανητές: Για να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα από την αρχή οι τηγανητές πατάτες και η σαλάτα είναι απλώς ένα παράδειγμα σε αυτό το κείμενο. Καμία διάθεση να ανακηρύξουμε τηγανητές πατάτες ή άλλα...

Τα βασικά συστατικά του τραχανά, είναι πολύ θρεπτικά, αφού αποτελείται από γάλα, αυγό ή γιαούρτι και αλεύρι. Μάλιστα, μία μερίδα, αντιστοιχεί σε μόλις 100 με 120 θερμίδες. Όταν, λοιπόν, δεν γίνεται κατάχρηση, ο τραχανάς αποτελεί το καλύτερο πρωινό ή βραδινό γεύμα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η κολπατζού γιαγιά έχει τη λύση: Να πως μπορείτε να διατηρήσετε τη φέτα για μήνες - Αρκεί μόνο 1 υλικό ...

#tsoulotip: Τρυπάμε τις μελιτζάνες για να ψηθούν πιο γρήγορα.

Οι αυγόφετες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα του κυριακάτικου πρωινού, αλλά δεν είναι και η καλύτερη επιλογή όταν έχεις να ταΐσεις ένα σωρό στόματα. Η παρακάτω συνταγή θα λύσει αυτό το πρόβλημα, ...

Αυτή την συνταγή σίγουρα κάποιοι την θυμούνται από πέρσι, που είχε γίνει viral στο tik tok. Πρόκειται για μια πολύ νόστιμη μακαρονάδα με τρία συστατικά που είναι και τα κύρια, ενώ τα υπόλοιπα τα έχουμε στα ντουλάπια της κουζίνας μας.Την συνταγή αυτή έκανε γνωστή η food blogger από τη Φινλανδία, Jenni Häyrinen, όταν ανέβασε βίντεο με την διαδικασία στην εν λόγω διαδικτυακή πλατφόρμα. Υλικά:Παρασκε...

Πατάτες φούρνου: Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε να μαγειρεύουμε πατάτες είτε είναι στο φούρνου είτε είναι τραγανές αλλά και όπως αλλιώς μπορούν να γίνουν, όμως δείτε παρακάτω πως μπορείτε να τις ...

Δεν υπάρχει πιο ωραία εκδοχή του κοτόπουλου από το να είναι πρώτον φιλέτο, οπότε δεν χρειάζεται ξεκοκκάλισμα και δεύτερον να συνδυάζεται με τα σωστά προϊόντα που προσφέρουν ισορροπία και υψηλή αισθητική στο πιάτο σας.Μάθετε επίσης το μυστικό για το κλασικό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνοΤο φιλέτο κοτόπουλο στο τηγάνι σε συνδυασμό με το μέλι που θα διατηρήσει την γλυκόξινη γεύση και τα ντοματίνια π...

Κεφτεδάκια: Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους και τη Σκωτία. Τρώγονται ζεστά ή κρύα, και μπορείτε να τα απολαύσετε ακόμα και σε σάντουιτς, ο λόγος για κεφτεδάκια γεμιστά με αυγό που σίγουρα θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι!Το Athensmagazine.gr σας προτείνει να δείτε και άλλη μια συνταγή για την πιο γρήγορη και νόστιμη τυρόπιτα που θα ζητούν συνέχεια τα παιδιά σας -...

Tα smoothie είναι η καλύτερη επιλογή για ρόφημα που μπορείτε να επιλέξετε. Είναι υγιεινό, δροσιστικό, γεμάτο βιταμίνες και σε κρατάει φουσκωμένη και χορτάτη για αρκετή ώρα, έτσι ώστε να μην μπείτε στον πειρασμό για παρασπονδία.Δείτε επίσης την συνταγή για δροσερό smoothie με μπανάνα και καρύδαΑυτό το smoothie με μέλι, λεμόνι και γιαούρτι εκτός από γευστική “βόμβα” βάζει φωτιά και στον μεταβολισμ...

Αυγά: Εάν αγαπάτε και τρώτε αυγά κάθε μέρα, μην φοβάστε για την χοληστερόλη είναι απλώς ένας μύθος, εκτός αυτού, μπορεί να κάνει θαύματα στο σώμα σας η κατανάλωση τους. Γνωρίζατε ότι τα αυγά περιέχουν...

Υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τις κρέπες; Είναι ένα γλυκό που μπορείς να φας όλες τις ώρες της ημέρας, είτε σαν πρωινό είτε σαν σνακ και μπορείς να κάνεις άπειρους συνδυασμούς. Από κλασσική με πραλ...

Πίτσα: Η πίτσα είναι το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Έτσι λοιπόν το Athensmagazine.gr βρήκε μια εύκολη συνταγή για γρήγορη και πεντανόστιμη πίτσα που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Παράλληλα το At...

Περπάτημα: Πλέον οι ρυθμοί της ζωής είναι πολύ γρήγοροι και δεν υπάρχει πολύ ελεύθερος χρόνος! Ποιος έχει χρόνο να πάει στο γuμναστήριο για να κάνει προπόνηση 30 λεπτά κάθε μέρα ή ακόμα και τρεις φορέ...

Ομελέτα: Το πιο εύκολο, γρήγορο και αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων (ενώ μετά ακολουθεί η τυρόπιτα: δείτε εδώ πως θα φτιάξετε τραγανό σουφλέ τυρόπιτας με γάλα και αυγά σε 10 λεπτά). Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να τη φτιάξει κανείς χρησιμοποιώντας άπειρους συνδυασμούς. Το ζήτημα είναι πως όπως και αν επιλέξουμε να τη φτιάξουμε, υπάρχουν κάποιες τεχνικές που θα την κάνουν πιο αφράτη και απολαυ...

Η ζουμερή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, είναι μία συνταγή που γίνεται με μόλις δύο κινήσεις, ενώ δεν χρειάζεται περισσότερα από 10 λεπτά για την παρασκευή της.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Νηστίσιμη τυρόπιτα με vegan τυρί και άλλα 2 υλικά έτοιμη σε χρόνο ρεκόρΠρόκειται για μία νόστιμη και πολύ γρήγορη συνταγή, την οποία θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, ενώ είναι το τέλειο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρ...

Όλοι ξέρουμε πόσο μεγάλο πρόβλημα και ταυτόχρονα πειρασμός έιναι να θέλεις να κάνεις διατροφή, να σου αρέσουν τα μακαρόνια και να πρέπει να τα στερηθείς...Μάθετε επίσης γιατί είναι πιο υγιεινό να τρώμε τα μακαρόνια κρύαΑυτό που δεν ξέρουμε όλοι όμως είναι πως να μετατρέπουμε μια συνταγή με μακαρόνια από ανθυγιεινή σε υγιεινή. Τα μακαρόνια ολικής αλέσεως είναι γεμάτα από σύνθετους υδατάνθρακες και...

Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για αυγά με κιμά που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή στο τσακ μπαμ. Παράλληλα δοκιμάστε άλλη μια πενταν...

Πολλοί είναι οι πολίτες που αγοράζουν μέλι αλλά παραμένουν με την απορία αν το προϊόν που πήραν είναι γνήσιο ή νοθευμένο. Για να είμαστε ειλικρινής, το νοθευμένο μέλι είναι αρκετά συχνό φαινόμενο τα τελευταία χρόνια στις αγορές οπότε ήρθε η ώρα να ρίξουμε φως στο τοπίο.Δείτε επίσης πως θα φτιάξετε μελομακάρονα με λιγότερες θερμίδεςΓια να καταλάβουμε αν το μέλι μας είναι αγνό το πρώτο βήμα είναι να...

Το μέλι και η κανέλα είναι δύο φυσικά συστατικά που προσφέρουν πολλαπλά και σε πολλά επίπεδα προνόμια στην υγεία ενός ανθρώπου και γιαυτό είναι σημαντικό να τα καταναλώνουμε τακτικά.Δείτε επίσης τι φανταστικό γίνεται άμα βάλετε μέλι στις γλάστρες Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το θρεπτικό μέλι και τη μυρωδάτη κανέλα σε ροφήματα, γλυκά ή όπου αλλού επιθυμούμε για να απολαύσουμε τις μοναδικές θεραπευτ...

Σας προτείνουμε μια απλή και ανάλαφρη τούρτα με μπισκότα σαβουαγιάρ, κρέμα σοκολάτας - κουβερτούρας, σαντιγί γαρνιρισμένη με τρίμμα και φλούδα σοκολάτας. Είναι μια εύκολη συνταγή για μια φανταστική το...

Τηγανίτες: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή και πεντανόστιμη συνταγή για αλμυρές τηγανίτες με φέτα. Αυτές τις τηγανίτες που μας έφτιαχνε η μαμά για σνακ οταν ήσασταν παιδιά. Εαν θέλετε μ...

Πατάτες τηγανιτές: Οι πατάτες προέρχονται από τη Νότια Αμερική, αλλά σήμερα καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Μπορούν να συνοδεύσουν οποιοδήποτε είδος γεύματος. Μπορείτε να τις ψήσετε, να ...

Όταν ο χειμώνας έρχεται και η θερμοκρασία πέφτει δεν υπάρχει καταλληλότερο ρόφημα να μας ζεστάνει και να μας κρατήσει παρέα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας από την ζεστή σοκολάτα.Δείτε επίσης την συνταγή για το πεντανόστιμο μπανόφιΥπάρχουν άπειρες συνταγές για να φτιάξετε μόνοι σας μια ζεστή σοκολάτα. Εμείς εδώ θα ασχοληθούμε με τους τρόπους που μπορείτε να την πάτε ένα βήμα μπροστά γευστικά έτσι ώστε ...

Σήμερα ήθελες να μαγειρέψεις κάτι σε κρέας και δεν είχες αποφασίσει ακόμη τι; Φτιάξε μοσχαρίσιο ρολό με μπέικον με τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Κάτι μας λέει πως θα είναι πάρα πολύ νόστιμο και αν θε...