Συνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Πέτρο Συρίγο
Το βασκικό cheesecake, γνωστό και ως «καμένο cheesecake», είναι ένα γλυκό χωρίς βάση, με χαρακτηριστική καραμελωμένη επιφάνεια και βελούδινη, κρεμώδη καρδιά. Ο Πέτρος Συρίγος παρουσιάζει την δική του συνταγή για το «καμένο cheesecake».ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Τάρτα με σπανάκι, τυριά και αυγό (Pasquolina)
300 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.450 γρ. τυρί ricotta400 γρ. σπανάκι200 γρ. αγκινάρα, ψιλοκομμένη50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη6 αυγά, medium1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο150 ml νερόΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΔιάβασε τη συνέ...
Μήπως στραγγίζετε τα μακαρόνια μέσα σε σουρωτήρι μετά το βράσιμο; Εάν ναι, τότε κάνετε...
Αυτό έκανε η γιαγιά μας, η μαμά μας και τώρα το κάνουμε και εμείς. Οι περισσότεροι από εμάς, χρησιμοποιούμε το σουρωτήρι για να στραγγίζουμε τα μακαρόνια μας, αλλά οι επαγγελματίες σεφ ισχυρίζονται ότ...
Η συνταγή για το πιο νόστιμο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας
Το κέικ σοκολάτας είναι αδιαμφησβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Φτιάχνεται εύκολα, είναι νόστιμο και ιδανικό για σνακ. Με την ευκαιρία δες εδώ πως θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ...
Φοινίκια νηστίσιμα με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι
Τις ημέρες της νηστείας όλοι θέλουν ένα γλυκάκι.Ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σιροπιαστό γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους στην οικογένειά σας είναι τα φοινίκια. Τα υλικά του είναι λίγα, ...
Εύκολη συνταγή για μπριζόλες μπάρμπεκιου με γλυκοπατάτες από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ο αγαπημένος σεφ Βαγγέλης Δρίσκας προτείνει μια εύκολη συνταγή με μια πινελιά που απογειώνει τη γεύση: μπριζόλες μπάρμπεκιου με γλυκοπατάτες. Η μπάρμπεκιου δίνει μια ξεχωριστή πινελιά, ενώ συνοδεύεται από γλυκοπατάτες με γέμιση έκπληξη. Είναι ιδανικό για οικογενειακά -ή και όχι- μεσημεριανά τραπέζια, καθώς βγαίνουν τέσσερις μερίδες.ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Αφράτα κρουασανάκια με ζαχαρούχο γάλα!
Αν δεν είναι το ιδανικό πρωινό ένα φρέσκο, ζεστό και αφράτο κρουασάν τότε τι είναι; Το Athensmagazine έψαξε και βρήκε για εσάς την τέλεια συνταγή για λαχταριστά κρουασάν με ζαχαρούχο γάλα. Είναι τέλει...
Σουηδική σοκολατόπιτα (Kladdkaka)
270 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική100 γρ. βούτυρο, λιωμένο100 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του4 κ.σ. κακάο2 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας½ κ.γ. αλάτιΖάχαρη άχνη, για το σερβίρισμαΔιάβασε τη συνέχει...
Τηγανίτες της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένες με κανέλα και ζάχαρη
Οι τηγανίτες της γιαγιάς, οι απλές τηγανίτες των παιδικών μας χρόνων από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Τότε που στα γρήγορα, για να μας γλυκάνουν ανακάτευαν 3 απλά υλικά και σε λίγο ένα βουνό απ...
Σπαγγέτι με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ – Το μυστικό κρύβεται σε ένα συστατικό
Η ιταλική μπολονέζ είναι μια άκρως ενδιαφέρουσα γευστική εμπειρία. Η αυθεντική μπολονέζ έχει εκπληκτικά λεπτή γεύση, είναι αρωματική και κρεμώδης και αυτό που την κάνει να ξεχωρίζει είναι ο μαϊντανός. Μπορείτε να κάνετε παραλλαγές σχετικά με την ποσότητα αλλά τα βασικά συστατικά πρέπει να είναι τα ίδια. Η συνταγή είναι της αγαπημένης σεφ Ντίνας Νικολάου.ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Τρεμουλιαστό παστίτσιο με κανέλα και εύκολη μπεσαμέλ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Το πιο νόστιμο, αφράτο, κρεμένιο και τρεμουλιαστό παστίτσιο με κιμά, κανέλα και εύκολη μπεσαμέλ, με την υπογραφή και όλα τα μυστικά της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά!Την συνταγή την βρ...
Εύκολο παστίτσιο χωρίς κιμά και έτοιμο μέσα σε 45 λεπτά!
Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα φαγητά του Έλληνα και πλέον βγαίνει σε πολλές παραλλαγές. Με αφορμή και το χθεσινό επεισόδιο του Masterchef σας έχουμε την συνταγή για παστίτσιο χωρίς κιμά!Είναι δε...
Πώς να μην βγουν “νιανιά” οι δίπλες – Το μυστικό που τις κάνει τραγανές
Οι γιορτές πλησιάζουν και αντί για μελομακάρονα και κουραμπιέδες (δείτε εδώ την πιο τέλεια συνταγή) ανήκετε σε αυτή την κατηγορία των ανθρώπων που έχει αδυναμία στις δίπλες; Αν ακολουθήσετε τα μυστικά...
Έχεις δοκιμάσει τηγανίτες μήλου; Η συνταγή που θα λατρέψεις
Το μήλο είναι ένα φρούτο παντός καιρού, όμως το χειμώνα ομολογουμένως τρώγεται περισσότερο. Μαζί με τα αχλάδια αποτελούν πολύ αγαπημένα φρούτα, και γίνονται εξαιρετικές ζεστές κομπόστες.Σήμερα όμως εί...
Συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια: Υγιεινά μπιφτέκια κοτόπουλου… του ονείρου!
Θέλετε να δοκιμάσετε μια συνταγή νόστιμη, αλλά χωρίς να είναι αυτή «βαριά», μετά το ωραίο ορεκτικό με την τυρόπιτα περέκ; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει αυτά τα φανταστικά μπιφτέκια από κοτόπουλο,...
7 εύκολες ασκήσεις που μπορείς να κάνεις στο σπίτι και θα μεταμορφώσουν το σώμα...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Λίγο τα κιλά που έχουμε πάρει, λίγο το γεγονός πως έχουμε πάρει αγκαλιά το ψυγείο ήρθε η ώρα να μπούμε σε έναν ρυθμό γuμναστικής και διατροφ...
Πανεύκολο ανάποδο κέικ με σαγκουίνια (vid)
Τώρα το χειμώνα όπου τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι άφθονα είναι ευκαιρία.Και μόλις έρθει το καλοκαιράκι σκέψου το επίσης με βερίκοκα ή με ροδάκινα.Αυτή την εποχή όμως και μάλιστα Φεβρουάριο που ο χε...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και 3 υλικά
Ένα σούπερ γλυκό ψυγείου για μικρούς και μεγάλους! Μπορείς να το έχεις έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά και χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά συν το ζαχαρούχο γάλα!Μια υπέροχη συνταγή σας προτείνει και σήμερα το Youwee...
ΓΛΥΚΑ Πάνκεϊκ ΣΕ 10 λεπτά ΜΟΝΟ !
Μοιάζουν πολύ με τις γνωστές μας τηγανίτες μόνο που είναι πιο αφράτα και δεν χρειάζεται περισσότερο από 10 λεπτά ετοιμασίας να τα απολαύσετε !!!ΥΛΙΚΑ (για 11 με 12 πάνκεϊκ)1 φλ. αλεύρι,
1 γεμάτο κουτα...
Μπισκότα λεμονιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα μυρίσει όλη η κουζίνα
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου αποκαλύπτει την πιο νόστιμη συνταγή για μπισκότα λεμονιού. Μόλις τα φτιάξεις και τα βάλεις στον φούρνου πρόκειται να μυρίσει όλη η κουζίνα σου. Ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορ...
Κι όμως τόσα χρόνια σουρώνατε λάθος τα μακαρόνια! Ο σωστός τρόπος είναι…
Μέχρι και ο πιο ανίδεος των μαγείρων ή ο πιο τεμπέλης των εργένηδων ξέρει πώς να φτιάχνει μακαρόνια. Ή μήπως όχι; Όπως φαίνεται όλοι εδώ και χρόνια τα σουρώνουμε με λάθος τρόπο.Πες αλήθεια. Αποκλείετα...
Το κρυφό μυστικό για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια! Δεν πάει το μυαλό σας
Η καλύτερη επιλογή είναι τα κεφτεδάκια, όταν βιάζεστε αλλά θέλετε και κάτι γευστικό. Με το παρακάτω κόλπο θα τα κάνετε πιο γευστικά από ποτέ, και δεν το είχατε σκεφτεί.Με ό,τι και να τα συνοδεύσετε εί...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι
Θες να φτιάξεις γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι; Μην αγχώνεσαι, σου έχουμε συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Όταν μιλάμε για γλυκό ψυγείου με γεύση ...
Ψιχουλιαστή μηλόπιτα σαν να βγήκε από το φούρνο της μαμάς!
Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό αγαπημένο που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια μιας και όσες παραλλαγές κι αν του κάνεις πάντα θα παραμένει παραδοσιακό! Σήμερα λοιπόν το Athensmagazine.gr ήρθε και σας φέρ...
Μυζηθρόπιτα από την Πάρο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου – Η κανέλα την κάνει όνειρο
H Μυζηθρόπιτα από την Πάρο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι εξαιρετική. Η κανέλα την συνταγή την κάνει όνειρο, θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει σίγουρα ούτε ένα κομμάτι μέσα στο σπίτι.Μυζηθρόπιτα με μέ...
Γλυκό… κολασμένο με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά
Ψάχνετε για μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα… τρελάνει εσάς και τους οικείους σας στις μέρες των γιορτών; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει αυτό το… κολασμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και άλλα δύο υλικά...
Πριν βάλει το κρέας στη σχάρα το χαράζει – Μόλις δείτε το λόγο θα...
Τα μυστικά του ψητού κρέατος δεν σταματάνε ποτέ, καθώς οι έμπειροι ψήστες έχουν πολλούς άσους στο μανίκι τους. Και έναν τέτοιο θα δούμε εδώ, ένα από αυτά τα μυστικά που σπανίως λέγονται. Ωστόσο, μυστι...
3 εύκολες συνταγές για πρωινό για τις μέρες που βιάζεσαι πολύ
Υπάρχουν φορές που ξέρεις πως η εβδομάδα σου θα είναι τόσο δύσκολη, που δεν προλαβαίνεις ούτε να στρώσεις το κρεβάτι σου. Ξυπνάς, ντύνεσαι και φεύγεις σε χρόνο dt για τη δουλειά σου, άρα δεν προλαβαίν...
Τηγανιτά καλαμαράκια με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Με τραγανή κρούστα
Σας βρήκαμε την κορυφαία συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα και είναι από τα χεράκια της Βέφας Αλεξιάδου! Πώς να φτιάξετε βήμα βήμα τηγανιτά καλαμαράκια με τραγανή κρούστα και μπόλικο λεμόνι!Σιγά την συντ...
Τυροπιτάκια muffins με 2+1 τυριά
Σας έχουμε μια λαχταριστή συνταγή για υπέροχα muffins τυροπιτάκια με 3 τυριά. Είναι αφράτα μέσα, τραγανά έξω. Πρόκειται για μια πολύ εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά. Θα την λατρέψετε.Υλικά...
Λουλουδένια τυρόπιτα – Εύκολη και πεντανόστιμη
Φτιάξτε λουλουδένια τυρόπιτα εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για χωνάκια σφολιάτας γεμιστά με τυρί που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας.ΥΛΙΚΑΕΚΤΕΛΕΣΗΑνοίγουμε τα φύλλα σφολιάταΠαίρν...
Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα
Όσο πιο πολύ αφήσουμε το κρέας μας στη μαρινάδα τόσο πιο νόστιμο θα γίνει.ΥΛΙΚΑ1κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε κύβους 4x4 εκατοστά2κ.σ. μουστάρδα απαλή200ml. λευκό κρασί1κ.σ. κοφτή πάπρικ...
Το ιδανικό γλυκό για τη νηστεία: Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα!
Φτιάξτε νηστίσιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα γρήγορα και εύκολα με αυτήν εδώ τη συνταγή. Βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας και μιας και τα περισσότερα γλυκά περιέχουν γάλα ή ζάχαρη εμείς ψάξαμε και βρήκαμε την...
Λαχταριστό γιαουρτογλυκό έτοιμο σε 15 λεπτά!
Θέλετε ένα ελαφρύ γλυκό; Μπορείτε να φτιάξετε ένα λαχταριστό γιαουρτογλυκό! Πρόκειται για μια συνταγή η οποία θα σας ξετρελάνει!Μετά την τούρτα με μπισκότο και ζαχαρούχο γάλα, θα σας παρουσιάσουμε ένα...
Βέφα Αλεξιάδου: Μπιφτέκια αφρατοφανταστικά στην απόλυτη συνταγή! Είσαι από την Πόλη; Βάλε και κανέλα!
Μπιφτέκια αφρατοφανταστικά στην απόλυτη συνταγή από την Βέφα Αλεξιάδου! Είσαι από την Πόλη; Βάλε και κανέλα και θα γίνει «μακελειό»! Μετά από πολλά πειράματα, κατέληξα σε αυτά τα μπιφτεκάκια! Η βασική...
Σήμερα φτιάχνουμε ριζότο μανιταριών
130 γρ. ρύζι arborio870 ml. ζωμό λαχανικών100 γρ. μανιτάρια κρέμινι, κομμένα σε τέσσερα1 μικρό κρεμμύδι , ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη80 ml λευκό κρασί50 ml ελαιόλαδο, αρωματισμένο25 γρ. βούτυ...
Κύβοι ζελατίνης με μέλι και κουρκουμά: Το υγιεινό γλύκισμα με αντιφλεγμονώδη δράση και πως...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αντιφλεγμονώδεις κύβοι ζελατίνης – Συμβουλές για την υγεία: Πρόκειται για κύβους, οι οποίοι είναι νόστιμοι, αλλά ταυτόχρονα είναι και ...
Κάνει τρύπα σε μια πατάτα και την βάζει στον φούρνο μικροκυμάτων – Όταν την...
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορο και εύκολο χωρία να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα και πολλά σκεύη; Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε τις πατάτες σας με άλλον τρόπο.Απλά θα την βάλετε για λίγα...
Πανδαισία γεύσεων: Αυτή η καταπληκτική συνταγή για λαζάνια με λαχανικά θα σας κάνει να...
Τα λαζάνια είναι ένα πολύ ωραίο πιάτο. Πολλά διαφορετικά συστατικά μπαίνουν στο ίδιο ταψί, περιμένοντας να ψηθούν και να καταλήξουν στο πιάτο μας. Ενώ αυτή η συνταγή δεν έχει λιγότερα συστατικά, σίγου...
Ζουμερά παϊδάκια κοτόπουλου
1 κοτόπουλο, κομμένο σε παϊδάκια1 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή½ κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή1 κ.σ. ρίγανη, ξερή Χυμό από μισό λεμόνι1 κ.γ. πελτέ ντομάτας60 m...
Λαχταριστό κρεμώδες γλυκό ψυγείου
Συνταγή: Εύκολο γλυκάκι με τυρί κρέμα και σοκολάτα. Επίσης το Athensmagazine.gr σας προτείνει να δοκιμάσετε να φτιάξετε άλλη μια συνταγή για το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με καραμέλα και τρα...
Θες να χάσεις κιλά; 4 smoothie που θα βοηθήσουν και θα απολαύσεις όσο τίποτα...
Θες να χάσεις εύκολα και γρήγορα κιλά; Εκτός από την διατροφή που πρέπει να φτιάξεις υπάρχουν και μερικά smoothies που θα απολαύσεις όσο τίποτα άλλο! Θα σε ξετρελάνουν και θα θέλεις συνέχεια να τα δοκ...
Γλυκό ψυγείου του ονείρου: Εκμέκ με κρουασάν και κρέμα μαστίχας
Το καλοκαίρι θέλουμε δροσερά γλυκά και τα γλυκά του ψυγείου είναι το καλύτερό μας. Όταν ο ήλιος καίει έξω, θέλουμε ένα γλυκό να μας δροσίσει και ειδικά όταν είναι από το ψυγείο τότε τα πράγματα είναι ...
Τσιζκεικ χωρίς ζάχαρη , με ελάχιστες θερμίδες
YΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ250 γρ μπισκότα ολικής χωρίς ζάχαρη
8 γρ steviaParana κρυσταλλική με αναλογία 1:1
120 γρ βούτυρο αγελάδος
1/2 κ.γλ. κανέλαΚΡΕΜΑ250 γρ άγλυκη σαντιγί ( στο σιδερένιο κουτί )
170 γρ γάλ...
Πετάτε και εσείς τη φλούδα από τις πατάτες; Δείτε σε τι βοηθάει και δεν...
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να καθαρίζουν τις πατάτες για να τις χρησιμοποιήσουν στο φαγητό και να πετάνε στα σκουπίδια τις φλούδες από το καθάρισμα. Παράλληλα, κάποια φρούτα και λαχανικά, όπ...
Λαχταριστοί λαχανοντολμάδες σαν της μαμάς – Με πλούσια κρέμα
Λαχταριστοί λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και πλούσια κρέμα, με άρωμα μαμάς! Περιχύστε από πάνω αυγολέμονο και απογειώστε το φαγητό σας, δίνοντάς του την πιο τέλεια γεύση.Δείτε επίσης: Ψαρόσουπα της μαμάς – Τα 7 tips της Αργυρώς για να μη λασπώσει το ρύζι και χυλώσει η σούπαargiro.gr
Μπριζόλες με λεμόνι και πατάτες από την Βέφα Αλεξιάδου – Συνταγή… καρδιακής προσβολής
Μια από τις top Κυριακάτικες συνταγές θα σας αποκαλύψουμε σήμερα στο Youweekly.gr! Μια συνταγή... καρδιακής προσβολής αφού είναι τόσο μα τόσο γευστική κι από τα χεράκια της Βέφας Αλεξιάδου! Βήμα βήμα ...
Γεμιστό αρνάκι με πατατούλες baby: Ένα εντυπωσιακό πιάτο από την Ντίνα Νικολάου
Καθώς πλησιάζουμε προς τις γιορτές, οι νοικοκυρές ψάχνουν τρόπους να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους τους. Τι καλύτερο από μία πεντανόστιμη συνταγή που θα τους εντυπωσιάσει όλους στο γιορτινό τραπέζι. Η συνταγή για γεμιστό αρνάκι με πατατούλες baby είναι της αγαπημένης μας σεφ Ντίνας Νικολάου.ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
