Αρχική Blog Σελίδα 594

Όλα τούμπα στην κατσαρόλα: “Καίει” λίγο βούτυρο και εκεί μέσα ρίχνει τα μακαρόνια...

Ένα από τα πιο απλά και τα πιο νόστιμα φαγητά είναι τα μακαρόνια. Είναι κάποια πράγματα όμως που αγνοούμε όταν μαγειρεύουμε μακαρόνια, γιατί είναι ένα φαγητό που θωρούμε ότι δε χρειάζεται και τρελή μαεστρία. όμως έτσι βγαίνουν τα κολλημένα και λασπωμένα μακαρόνια που είναι άνοστα και τα τρώμε με το ζόρι. Δείτε παρακάτω τα 5 βασικά βήματα για να φτιάξετε μια σωστή μακαρονάδα αλλά χωρίς να κολλάνε τ...

ΓΚΑΓΚΑΡΙΝ: Ζωή σαν παραμύθι θάνατος μυστήριο! Η τέλεια “συνταγή” για έναν θρύλο!

Οι παλαιότεροι τον “πρόλαβαν”. Οι νεότεροι τον έμαθαν από την ιστορία του. Την θρυλική ιστορία του. Οι …πολύ νέοι μπορεί να μην τον ξέρουν καν. Ευκαιρία να τον μάθουν. Γιούρι Γκαγκάριν. Σοβιετικός κοσ...

Το πιο νόστιμο σνίτσελ κοτόπουλο: Tα 2 μυστικά των σεφ για να σου βγει...

Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τρυφερό σνίτσελ από στήθος κοτόπουλου, το οποίο μπορείτε να το συνοδέψετε με μια φρέσκια σαλάτα.«Προτείνω να αποθηκεύσετε τη σημερινή συνταγή γιατί σαν και αυτό το σνίτσελ κοτόπουλο δε νομίζω να έχετε δοκιμάσει ποτέ και πουθενά!» σημειώνει ο γνωστός σεφ Πέτρος Συρίγος στο προφίλ του στο Instagram, όπου αποκαλύπτει την συνταγή. Με την ευκαιρία, δείτε πώς μπορείτε να ...

Ο εύκολος μεζές για το τραπέζι: Συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια στο φούρνο – Το...

Αυτή η συνταγή έχει δύο τεράστια πλεονεκτήματα που θα σας κάνουν να τη λατρέψετε. Αρχικά, τα κεφτεδάκια δεν τηγανίζονται στο τηγάνι, με κίνδυνο να γίνουν βαριά.Εκτός αυτού όμως, με τη συνταγή αυτή θα βάλετε όλους τους κεφτέδες στο ταψί και θα ασχοληθείτε μαζί τους όταν θα είναι πια έτοιμοι. Το μυστικό για να γίνουν τραγανοί, παρότι στο φούρνο, είναι το σκεύος όπου θα τους ψήσετε. Χρησιμοποιήστε έν...

Μπιφτέκια που θα σας “λιώσουν”: Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στην γέμισή τους

Αυτά τα μπιφτέκια θα τα ερωτευτούν όσοι τα δοκιμάσουν και το μυστικό της επιτυχίας τους κρύβεται στην ιδιαίτερη γέμιση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για την σάλτσα μουστάρδας στα μπιφτέκια.ΥλικάΓια τη γέμισηΕκτέλεσηΤο μπέργκερ είναι από τα πιο εύκολα και αγαπητά φαγητά. Σε όλους αρέσει το ζουμερό μπιφτέκι συνοδευμένο από λιωμένο τυρί μέσα σε καλοψημένα ψωμάκια. Μερικές φορές όμως χρειαζόμαστ...

Μηλόπιτα: Η καλύτερη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Μηλόπιτα: H μηλόπιτα είναι αδιαμφισβήτητα το πιο διαδεδομένο Φθινοπωρινό γλυκό, εντελώς δικαιολογημένα, αν με ρωτάς. Όσες εκδοχές αυτού του πεντ...

Κόβει 6 πατάτες και τις βάζει στο ταψί – Έπειτα προσθέτει ελαιόλαδο και…

Σήμερα, θα σας προτείνουμε γεμιστές πατάτες που θα σας ξετρελάνουν. Συγκεκριμένα, η παρακάτω συνταγή με ψητές πατάτες έχει μία φοβερή γέμιση που λιώνει και ρέει με κάθε πιρουνιά. Αν θέλετε λοιπόν, να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα συναρπαστικό ορεκτικό, κάντε τη συνταγή που ακολουθεί. Αν πάλι δε σας εντυπωσιάζει, δείτε εδώ μια άλλη συνταγή.Θα χρειαστείτε:Οδηγίες:Κόψτε την κορυφή και τ...

Η εύκολη συνταγή για πουτίγκα με κέικ

500 γρ. κέικ, κομμένο σε χοντρά κομμάτια 300 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης 4 αυγά, medium460 ml γάλα, πλήρες4 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 κ.γ. ε...

Το μυστικό των Ιαπώνων για λαχταριστά μπιφτέκια – Η «μαγεία» κρύβεται σε δύο υλικά

Όταν δείτε το μυστικό που κάνουν οι Ιάπωνες στα μπιφτέκια θα πάθετε πλάκα. Δεν πάει το μυαλό σας πού βρίσκεται!Το μυστικό γι’ αυτά τα νόστιμα cheeseburger είναι στο ψωμάκι. Το TabiEats όχι μόνο δίνει σε αυτό το αμερικάνικο πιάτο γεύση teriyaki, αλλά το φέρνει πιο κοντά στην Ιαπωνία με ψωμάκια όχι από υδατάνθρακες, αλλά κάτι άλλο: ρύζι! Και όχι μόνο αυτό είναι ένα μυστικό για επιτυχημένα μπιφτέκια,...

Κιμαδό…καταστάσεις: Ποια είναι οι διαφορετικές ποικιλίες του κιμά και τι μαγειρεύουμε με κάθε είδος...

Οι παλιές νοικοκυρές είναι πλέον εξοικειωμένες με τα διαφορετικά είδη κιμάδων και με τις ιδιαιτερότητες και λεπτομέρειες του κάθε είδους. Υπάρχουν πάντα όμως και αυτοί που τώρα μαθαίνουν να μαγειρεύουν.Διαβάστε επίσης μερικές συμβουλές για να μην σας στεγνώσει ο κιμάς στο μαγείρεμα Για να σας βάλουμε στο κλίμα του κρεοπωλείου και να μην σας κοροϊδέψει ποτέ κανένας σας αναλυόυμε παρακάτω όλα τα ε...

Τυλιχτή φέτα σε φύλλο κρούστας με σάλτσα μελιού

Το Athensmagazine.gr θα σας προτείνει μια λαχταριστή συνταγή. Φτιάξτε τυλιχτή φέτα με φύλλο κρούστας και σάλτσα μελιού. Θα εντυπωσιάσετε τους πάντες. Ωστόσο, αν δε θέλετε φέτα, δείτε εδώ μια συνταγή γ...

Καραμελένιο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές – Έτοιμο στο πι και φι

Συνταγή για καραμελέ ή γλυκό ψυγείου με φρυγανιές. Αν έχετε αδυναμία στην καραμέλα τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Το πιο ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ανανά - Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!ΥλικάΦρυγανιά 1 συσκευασίαΓια το σιρόπιΓια την κρέμαΓια την καραμέλαΗ Τζένη Τσανακτσίδου όλα αυτά τα χρόνια μας συναρπάζει με τι...

Πέντε νηστίσιμες συνταγές με θαλασσινά που αξίζει να δοκιμάσετε (pics)

Τα θαλασσινά την περίοδο της νηστείας έχουν ξεχωριστή θέση στο τραπέζι μας. Ακόμα κι αν δεν αρέσουν στα παιδιά, υπάρχουν πολλοί τρόποι να τα μαγειρέψετε και να τα κάνετε περισσότερο δελεαστικά. Διαβάσ...

Λαχταριστή συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο

Φτιάξτε, σήμερα κιόλας, πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη αλλά και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Σε περίπτωση, όμως, που δεν σας αρέσει το κο...

Τα 3 βασικά βήματα για το τέλειο φιλέτο μπριζόλας – Ειδικά το τελευταίο μην...

Έχουμε τα τρία βασικά βήματα, τα οποία είναι αναγκαία για να μαγειρέψετε τις μπριζόλες σας, και να κάνετε το τέλειο φιλέτο. Μην παραλείψετε κανένα από τα βήματα, πόσο μάλλον το τελευταίο, που είναι το πιο κρίσιμο.Σας αρέσουν καλοψημένες, σχεδόν άψητες, η μέτρια ψημένες; Όπως και να προτιμάτε να τρώτε τη μπριζόλα σας, επιβάλλεται να ξέρετε να τη μαγειρέψετε σωστά, και με αυτό εδώ το κόλπο θα την κά...

Πεντανόστιμες πένες με κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας από μελιτζάνα – Συνταγή κόλαση από την...

Η κορυφαία μαγείρισσα Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου προτείνει την πιο τέλεια συνταγή για να κλείσεις το καλοκαίρι σου! Φτιάξε σήμερα κιόλας τις πεντανόστιμες πένες με κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας από μελιτ...

Γρίπη: Οι 5 τροφές που θα σας προστατεύσουν

Γρίπη: Τονώστε το ανοσοποιητικό σας με σωστή διατροφή και αποφύγετε πυρετό, βήχα και πόνους. Το συχνό πλύσιμο των χεριών, ο καλός ύπνος και ο εμβολιασμός είναι μερικά από τα βασικά «όπλα» που έχετε στ...

Δροσερό γλυκό ψυγείου τριπλής σοκολάτας

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα δροσερό, χωρίς ψήσιμο, γλυκό ψυγείου με στρώσεις τριπλής σοκολάτας. Εύκολο στη παρασκευή του, υπέροχο και λαχταριστό στη γεύση του. Επίσης δείτε την συνταγή για ένα γλυκό...

Εύκολη και γρήγορη καρμπονάρα με μακαρόνια ολικής

Φτιάξτε εύκολη και γρήγορη καρμπονάρα με μακαρόνια ολικής και λίγα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια σχετικά υγιεινή συνταγή, η οποία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξετε κάτ...

Πίτσα της τεμπέλας: Πεντανόστιμη συνταγή με λίγα υλικά που γίνεται στο τηγάνι σε ελάχιστο...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Πίτσα στο Τηγάνι: Επιθυμείτε να κάνετε γρήγορα, εύκολα και οικονομικά μία υπέροχη συνταγή για πίτσα; Σε περίπτωση που είστε και εσείς λάτρης της...

Τοποθετεί 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και ρίχνει αλάτι…Η καλύτερη συνταγή με 3 μόνο...

Ένα κοτόπουλο διαφορετικό από τα άλλα και μάλιστα γρήγορο, εύκολο, αλλά και νόστιμο. Αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια! Η παρακάτω συνταγή που σας προτείνουμε, φτιάχνεται στο ταψί και είναι πανεύκ...

Αλευρωμένες τηγανητές πατάτες για να γλύφετε τα δάχτυλά σας

Είστε λάτρης της τηγανιτής πατάτας; Τότε εμείς σου έχουμε μια τέλεια και πανεύκολη συνταγή για υπέροχες τραγανές πατάτες που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Το κόλπο φυσικά είναι στο αλεύρι. Το Athensmaga...

Σαρικόπιτα: Η παραδοσιακή τυρόπιτα με ξινομυζήθρα και μέλι από την Κρήτη

Μια πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι σίγουρα η σαρικόπιτα. Πρόκειται για την παραδοσιακή τυρόπιτα της Κρήτης με ξυνομυζήθρα και μέλι, που θα σας κάνει να γλύψετε και τα δάχτυλά σας. Είναι μια εύκολ...

Απίθανη συνταγή για να φτιάξετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (τύπου φαρίνα) είναι ένα βασικό συστατικό σε τόσες πολλές νόστιμες συνταγές Εδώ θα μάθετε πώς να φτιάξετε το δικό σας αλεύρι με αυτή την γρήγορη και εύκολη συνταγή. Το...

Το νόστιμο μυστικό της μακαρονάδας του Γέροντα Ευδόκιμου!

Απλούστερη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτα και πιο νόστιμη δεν μπορεί να υπάρξει από αυτή που μας μαγείρεψε ο γέροντας Ευδόκιμος στην αυλή του ρακάδικου Σκάντζα της Κηφισιάς. Φτιάχνει τη σάλτσα με χυμό ...

Η αλχημεία της γιαγιάς: Τυλίγει ψωμί με αλουμινόχαρτο – Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει

Πολλά μυστικά της γιαγιάς μας τα βρίσκουμε μπροστά μας, όπως για παράδειγμα το τύλιγμα του ψωμιού με το αλουμινόχαρτο, που είναι μια αλχημεία που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο με το ψωμί και το μαχαίρι.Η διαδικασίαΚόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, ώστε να δημιουργήσουμε μικρά τετραγωνάκια, προσέχοντας όμως να μην κόψουμε την κάτω πλευρά της κόρας.Τοποθετούμε ...

Μπισκοτένια τυρόπιτα με 2 τυριά και γιαούρτι έτοιμη σε 15′

Πολλές φορές σκεφτόμαστε τι σνακ θα πάρουμε στη δουλειά για να ανταπεξέλθουμε στην απαιτητική καθημερινότητα αλλά και τι κολατσιό θα στείλουμε στα παιδιά για το σχολείο.Αυτή η τυρόπιτα με το μπισκοτένιο φύλλο είναι το ιδανικό σνακ για όλες τις περιπτώσεις! Σπιτικό και θρεπτικό γεύμα που δεν θα σας στοιχίσει ούτε 20' λεπτά από το χρόνο σας για να το προετοιμάσετε. Με την ευκαιρία, δείτε την πανεύκο...

On Sundays we eat pizza με συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Η αλήθεια είναι και το παραδεχόμαστε πως τα Σαββατοκύριακα σπανίως τρώμε μαγειρευτό φαγητό –ειδικά αν μένουμε μόνοι μας- και προτιμούμε να παραγγέλνουμε απ’ έξω, ότι και αν συνεπάγεται αυτό. Από σουβλ...

“Νιανιά” μακαρόνια: Το πανέξυπνο μυστικό για να μην σας παραβράσουν ποτέ

Τα μακαρόνια λασπώνουν εύκολα άμα δεν προσeξει κάποιος. Εάν σκέφτεστε το κόλπο με τις σταγόνες λάδι στο βράσιμο, τότε αυτό δεν ισχύει, σύμφωνα με μεγάλους σεφ. Με την ευκαιρία, δείτε την μακαρονάδα του Tik Tok που έγινε viral.Αυτό που έχετε να κάνετε είναι αρχικά να ρίξετε τα μακαρόνια σε νερό που έχει βράσει καλά. Ακόμα, μόλις πέσουν τα μακαρόνια θα πρέπει να τα ανακατεύετε συχνά. Όταν βράσουν τα...

Θα πάθετε “εμμονή” με την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για σπιτικό ψωμί

Για όσους είναι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, αυτή η συνταγή για ψωμί θα σας λύσει τα χέρια. Θα τη φτιάξετε ξανά και ξανά, αφού είναι πεντανόστιμη και θα πάθετε εμμονή. Είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρί...

Συνταγή από το Άγιο Όρος: Νηστίσιμο εκμέκ με 6 υλικά!

Σας βρήκαμε μια εξαιρετική συνταγή και δεν είναι άλλη από νηστίσιμο εκμέκ με τα λίγα υλικά. Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω Σαρακοστής.Πολλά, μάλιστα, απ...

Πατάτες Country: Μυστικά για να γλείφετε τα δάχτυλά σας – Τις τηγανίζουμε σε καuτό...

Πατάτες country! Οι τέλειες πατάτες τηγανιτές μαζί με την φλούδα τους! Θα τρελαθείς με το αποτέλεσμα, θα είναι λες και τις παρήγγειλες απέξωΜε την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ξεχάστε το τηγάνισμα: Το μυστικό με το ελαιόλαδο για τραγανές και πεντανόστιμες πατάτες τηγανητές χωρίς τηγάνι8 πατάτες σπούνταςΗλιέλαιο για τηγάνισμαΠαίρνουμε ίδιες πατάτες σε μέγεθος, τις ξεπλένουμε και τις βράζουμε βάζοντας σε...

Σκέτη «κόλαση»: Εύκολο γλυκό ψυγείου τιραμισού χωρίς αυγά – Έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά

Έρχεται αρκετές μεγάλες γιορτές και δεν έχετε ένα γλυκό για να φιλέψετε τους δικούς σας; Γιατί να τρέχετε να αγοράσετε απέξω ενώ σε 10 λεπτά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το λαχταριστό τιραμισού και να τους αφήσετε όλους με το στόμα ανοιχτό... Ακολουθεί η συνταγή!500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα από το ψυγείο80 γρ. ζάχαρη2 βανιλίνες500 γρ. μασκαρπόνε350 ml γάλα πλήρες3 κ.γ. στιγμαίος κ...

Τυροκροκέτες express – Εύκολη συνταγή

Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια νόστιμη συνταγή για το τραπέζι σας. Φτιάξτε τυροκροκέτες express με 3 μόνο υλικά και θα μας θυμηθείτε. Ωστόσο, αν δε θέλετε τηγανητά, δείτε εδώ μια συνταγή για τ...

Κανελόνια αλα κρεμ: Εύκολη και γρήγορη συνταγή για λαχταριστά κανελόνια γεμιστά με τυριά και...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Κανελόνια με τυριά και παριζάκι: Τα κανελόνια αποτελούσαν ανέκαθεν ένα από τα φαγητά, τα οποία τραβούσαν πάρα πολύ κόσμο και όχι άδικα. Ωστόσο, ...

Η συνταγή της ημέρας από τον Άκη Πετρετζίκη: Καγιανάς (Στραπατσάδα)

Καγιανάς (Στραπατσάδα). Και δε γίνεται αυτή η λέξη, άρα και η συνταγή, να μη σου φέρνει στο μυαλό τα καλοκαίρια στο σπίτι της γιαγιάς. Εκεί στο μπαλκόνι να σου σερβίρει ένα πιάτο καγιανά φτιαγμένο με ...

Για γερό “χλαπάκιασμα”: Το μυστικό για να πετύχετε τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Όλοι ανεξαιρέτως λατρεύουν τις τηγανιτές πατάτες, όμως λίγοι γνωρίζουν πώς να πετύχουν το τέλειο τηγάνισμα. Οι φρέσκες πατάτες που φτιάχνουμε στο σπίτι, δεν μπορούν να είναι τόσο τέλειες όσο οι προτηγανισμένες που βρίσκουμε είτε στο εμπόριο, είτε παραγγέλνουμε στο σπίτι από το αγαπημένο μας ψητοπωλείο. Με την ευκαιρία, πετάξτε αμέσως τις πατάτες που έχουν αυτό το σημάδι. Με την ευκαιρία, δείτε πώς...

Νόστιμη και “γρήγορη” τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10΄ με 2 κινήσεις

Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10΄με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνάκ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Παράλληλα, δείτε εδώ μία συνταγή για τσαλακωτή τυρόπιτα με μπύρα που γίνεται πανεύκολα σε χρόνο ντε τε. Πηγή: be2newsΒουτυράτη τυρόπιτα και τη θέλουμε τώρα! Ιδού λοιπόν η συνταγή για την αγαπημένη σας πίτα με 6 υλικά και έτοιμη σε 5'. Λιώνει στο στόμα! Μ...

Σοκολατένιο “ηφαίστειο”: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και γιαούρτι έτοιμο σε 10′

Απίστευτα νόστιμο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα. Ένα πολύ λεπτό γλυκό που λατρεύουν τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με βασιλόπιτα που περίσσεψε.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Το ιδανικό γλυκό για να έχετε στο ψυγείο σας για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας. Φτιάχνεται με ελάχιστα υλικά, είναι ελαφρύ κ...

“Βελούδινα” κεφτεδάκια: Το μυστικό για γεύση “λουκούμι” κρύβεται σε 1 υλικό στον κιμά

Λαχταριστά κεφτεδάκια μοσχαριού σε γλυκόξινη σάλτσα με μέλι. Μία συνταγή που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα την λατρέψουν ακόμα και τα παιδιά. Η απόλυτη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για θεσπέσια αφράτα μπιφτέκια.ΥλικάΕκτέλεση Οι παλιές νοικοκυρές είναι πλέον εξοικειωμένες με τα διαφορετικά είδη κιμάδων και με τις ιδιαιτερότητες και λεπτομέρειες του...

Έτσι αναβιώνουμε το μπαγιάτικο ψωμί: Για να μην το πετάς την επόμενη μέρα

Σχεδόν καθημερινά δεν καταφέρνουμε να τελειώσουμε το ψωμί που έχουμε πάρει την ίδια μέρα και ξαφνικά την επόμενη αρχίζει να σκληραίνει και συνήθως το πετάμε.Μην χάσετε επίσης την συνταγή με το σκορδόψωμο με την μοτσαρέλα που θα σας ξετρελάνει! Εμείς είμαστε εδώ για να σας προτείνουμε λύσεις έτσι ώστε να αναβιώσετε το μπαγιάτικο ψωμί σας και να το καταναλώσετε χωρίς να χρειαστεί να το πετάξετε.Η Κέ...

Λαχταριστικό σουφλέ κοτόπουλο με πιπεριές, μανιτάρια και μπεσαμέλ

Σουφλέ κοτόπουλο: Σας βρήκαμε μια λαχταριστή συνταγή για παστίτσιο με κοτόπουλο αντί για κιμά και με πιπεριές, μανιτάρια και μπεσαμέλ. Μια πρωτότυπη συνταγή που θα σας ξετρελάνει και θα την φτιάχνετε ...

Αγιορείτικα νόστιμα γεμιστά – Η μυστική συνταγή μέσα από το Άγιο Όρος

Το Athensmagazine.gr θα σας παρουσιάσει μια συνταγή από το Άγιο Όρος για τα καλύτερα γεμιστά που έχετε κάνει ποτέ. Τι διαφορετικό βάζουν μέσα και είναι τόσο νόστιμα; Αν έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή...

Λαχταριστή πατσαβουρόπιτα της γιαγιάς με τυριά και ντομάτα

Μπορεί εχθές να σας αποκαλύψαμε την πιο τέλεια και γρήγορη συνταγή για τραχανόπιτα (δείτε την εδώ) αλλά σήμερα θα δούμε μαζί πως μπορούμε να φτιάξουμε την πιο γευστική πατσαβουρόπιτα!Το πιο τέλειο πιάτο για ένα κάλεσμα σε φίλους και συγγενείς. Η προετοιμασία θα σου πάρει μόνο 20 λεπτά ενώ το να την ψήσεις, 40 με 45'.Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Ασύλληπτο κόλπο: Πώς να κάνεις την ομελέτα αφράτη κ...

Η Συνταγή της Χρονιάς: Ακαταμάχητο Γαλακτομπούρεκο με Τέλειο Σιρόπι και Τραγανό φύλλο..

ΕΚΤΕΛΕΣΗΣτον κάδο του μίξερ, βάζουμε τα αυγά και τη μισή ζάχαρη. Χτυπάμε για 3-4 λεπτά. Στο τέλος το μείγμα που θα έχουμε θα μοιάζει με μια ελαφριά μαρέγκα. Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε την κρέμα, το ...

Για τους λάτρεις του εναλλακτικού: Μακαρόνια με κομμένα μανιτάρια και σως γιαουρτιού

Γρήγορα, εύκολα, πεντανόστιμα και με πολλές παραλλαγές για όλα τα γούστα! Αυτά ακριβώς είναι τα μακαρόνια που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε.Δείτε επίσης την υπέροχη συνταγή με τα μακαρόνια στο φούρνο Σήμερα θα δούμε πως να φτιάξουμε μακαρόνια που θα μας χορτάσουν αλλά θα έχουν και λιγότερες θερμίδες (Λόγω του γιαουρτιού) από αυτά με τον κιμά και την κόκκινη σάλτσα ενώ παράλληλα απευθείνονται σε ένα κοι...

“Κολασμένη” συνταγή – Γλυκό ψυγείου σοκολατόκρεμας

Κολασμένη συνταγή για ένα γλυκό ψυγείου σοκολατοκρέμας που θα σας τρελάνει και θα θέλετε να το φάτε αμέσως. Δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτό που θα φτιάξετε μέσα στο σπίτι σίγουρα.Ο τίτλος τα...

Εύκολη συνταγή για αφράτη πάστα σοκολατίνα με μους πραλίνας και γκανάζ σοκολάτας, ιδανική για...

Ένας υπέροχος σοκολατένιος πειρασμός για να ξετρελάνετε όλους τους καλεσμένους σας μικρούς και μεγάλους.Έχει σαν βάση του ένα αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι με μια πλούσια μους πραλίνας να το καλύπτει ...

Προσοχή: Αυτό είναι το μέγα λάθος που κάνουμε όλοι πριν μαγειρέψουμε το κοτόπουλο

Οι ειδικοί συνιστούν προσοχή στο πλύσιμο του κοτόπουλου πριν το μαγείρεμα. Όλοι γνωρίζαμε μέχρι τώρα για το καλό πλύσιμο του κοτόπουλου πριν το μαγείρεμα όμως οι επιστήμονες έχουν αντίθετη άποψη.Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι η πολύ συνηθισμένη πρακτική του το πλύσιμο των πουλερικών κάνει τα μικρόβια που βρίσκονται σε αυτά να εξαπλωθούν σε όλη την κουζίνα, από το νεροχύτη μέχρι και τα τρόφιμα που βρ...

Αυτή είναι η συνταγή με το λεμόνι που “θεραπεύει” τους όγκους κι αυτά τα...

Το λεμόνι συγκαταλέγεται στις πιο φημισμένες τροφές στον κόσμο και είναι γνωστό όχι μόνο για τις πολλές χρήσεις του στην κουζίνα αλλά και για τις εξαιρετικές φαρμακευτικές του ιδιότητες.Σήμερα θα σας ...