Αρχική Blog Σελίδα 594

Συνταγή από το Άγιο Όρος για Νηστίσιμο Εκμέκ

Πολλά, μάλιστα, από τα αγαπημένα μας εδέσματα έχουν μια νηστίσιμη εκδοχή, εξίσου νόστιμη και σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετά πιο υγιεινή. Ένα από αυτά είναι και το νηστίσιμο εκμέκ.Το νηστίσιμο εκμέκ π...

Φανταστικο κουρκούτι για μπακαλιαρο και μυστικα για το ξαλμυρισμα

Η σωστή προετοιμασία για το ξαλμύρισμαΒάζουμε τα κομμάτια του μπακαλιάρου μέσα σε ένα μπολ γεμάτο με κρύο νερό, με την πέτσα να είναι προς τα πάνω. Προσέχουμε έτσι ώστε το ένα κομμάτι να μην είναι πάν...

Γρήγορα μοσχαρίσια σουβλάκια

 Πριν ψήσουμε καλό θα ήταν να αφήσουμε το κρέας για 20 λεπτά στην άκρη ώστε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Βέφα Αλεξιάδου: Το κέικ της με κανέλα και σοκολάτα είναι «εθισμός»! Η συνταγή με...

Το κέικ της Βέφας Αλεξιάδου με κανέλα και σοκολάτα είναι «εθισμός»! Η συνταγή με υλικά που έχουμε όλες και θα γίνει ανάρπαστη! Βήμα - βήμα η τεχνική...Πλούσιο και λαχταριστό κείκ για μικρούς και μεγάλ...

Τούρτα με σταφίδες και αποξηραμένα σύκα (Lady Baltimore cake)

Για τα παντεσπάνια: 430 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 320 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου4 αυγά (medium), χωρισμένα τα ασπρ...

Τυρόπιτα… κολασμένη με πιπεριές Φλωρίνης

Θέλετε να φτιάξετε μια τυρόπιτα διαφορετική από τις υπόλοιπες, απολαμβάνοντάς την ανάμεσα στα γεύματά σας; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια συνταγή με πιπεριές Φλωρίνης, που θα σας τρελάνει.Αν, ...

Το κόλπο για πιο τραγανές και νόστιμες τηγανιτές πατάτες!

Οι τητανιτές πατάτες αποτελούν το ιδανικό συνοδευτικό για το πιο απλό μέχρι το πιο περίπλοκο γεύμα ή δείπνο. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί όταν είναι ζεστές τις τρώμε όλες και όταν κρυώνουν δεν είναι τό...

Ανακάτεψε ζαχαρούχο γάλα με καφέ – Το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!

Ποιος δεν θα ήθελε να έχει ένα γευστικό και ταυτόχρονα υγιεινό παγωτό στη στιγμή με ελάχιστα υλικά; Μην πείτε ψέματα, όλοι θα το ήθελαν!Ο διάσημος σεφ Ντέιβιντ Σίλκοτ φροντίζει μέσα από το κανάλι του ...

Το γλυκό που ξετρελαίνει το διαδίκτυο. Έχει μόνο 2 υλικά!

Μετά το τρομερό γλυκό που είναι έτοιμο σε 15 λεπτά, ανακαλύψαμε το γλυκό που έχει ξετρελάνει το διαδίκτυο! Έχει μόνο δύο υλικά και είναι απολαυστικό όλες τις ώρες της ημέρας.Συγκεκριμένα, με μονάχα 2 ...

Τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα – Έτοιμη στη στιγμή

Φτιάξτε τυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα και θα μας θυμηθείτε. Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή που ξετρελαίνει τους πάντες.ΥλικάΕκτέλεσηΣε περίπτωση, όμως, που θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετι...

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και βρώμη χωρίς ζάχαρη, ιδανικά για παιδιά και δίαιτα

Mας το ζήτησες και ιδού! Συνταγή για μπισκότα ιδανική και για τα παιδιά και για τη δίαιτά σου. Κάθε πρωί κουλούρι και μπάρα, βαρέθηκες. Από την άλλη, θέλεις και μια ωραία κ...

Αφράτα κεφτεδάκια με ούζο

Φτιάξτε λαχταριστά κεφτεδάκια με ούζο και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε κρέας, δείτε εδώ μια συνταγή για τυρό...

Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο – Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι η κανέλα

Ο κρητικός Τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο είναι η παραδοσιακή συνταγή της περιοχής και έχει τις ρίζες του εκατοντάδες χρόνια πίσω. Η κορυφαία μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μοιράζεται μαζί μας τα μυστ...

Άκης Πετρετζίκης: Γιαούρτι με μήλα, μπαχαρικά και μέλι

Ένα γλυκάκι όλες μας το θέλουμε. Πώς θα το απολαμβάνουμε όμως χωρίς ενοχές; Ο Άκης Πετρετζίκης έχει τον τρόπο (αλλά και τις συνταγές) για να ικανοποιήσει όλους τους sweet lovers. Το γιαούρτι με μήλα, ...

Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή και είναι βέβαιο πως το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει....

9 επικίνδυνα σημάδια στα χέρια που προειδοποιούν για πολύ σοβαρότερα προβλήματα υγείας – Μεγάλη...

Χέρια: Κνησμός και μούδιασμα, οίδημα και τρέμουλο μπορούν να εμφανιστούν στα χέρια από μεγάλη επιβάρυνση στα χέρια ή μονότονη εργασία στον υπολογιστή. Αλλά, αν αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται συχνά, θ...

Πατατοσαλάτα με σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Λιώνει στο στόμα

Λιώνει στο στόμα η πατατοσαλάτα που μαγειρεύει η συγκλονιστική Βέφα Αλεξιάδου και έχουμε την απίστευτη συνταγή! Θα πάθετε την πλάκα της. Μυστικό της είναι το ελάχιστο σκόρδο, που όμως κάνει την διαφορ...

Το κόλπο των σεφ μαθεύτηκε: Πως να πετύχετε τηγανητά καλαμαράκια πολύ μαλακά μέσα και...

Πόσοι δεν έχουμε φάει καλαμαράκια σε ταβέρνα και έχουμε αναρωτηθεί πως γίνεται να είναι τόσο μαλακά μέσα και τραγανά έξω. Όσες φορές και αν το προσπάθησες στο σπίτι σου δεν γίνονται έτσι και υπάρχει λόγος. Μαθεύτηκε η συνταγή που το αποτέλεσμα της θα αφήσει άφωνους όλους τους καλεσμένους σας. Καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα Αλεύρι Αλάτι Λεμόνι Το μυστικό για μαλακά καλαμαράκια εσωτερικά με τραγαν...

Παστίτσιο με κιμά, πράσο και χυλοπίτες

#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τις χυλοπίτες, διότι θα ψηθούν και στο φούρνο.

Άκης Πετρετζίκης: Μακαρόνια με κιμά από μαύρα φασόλια

Μακαρόνια με κιμά: η αγαπημένη συνταγή μικρών και μεγάλων! Τι θα έλεγες όμως αν κάναμε μια παραλλαγή, χάρη της νηστείας; Για όλους όσοι θέλουν να γεύονται κάθε στιγμή τις αγαπημένες τους σπεσιαλιτέ, χ...

Βάζει στο ταψί μπριζόλες και ρίχνει από πάνω μόνο 2 υλικά…Το καλύτερο πιάτο για...

Οι χοιρινές μπριζόλες μαγειρεύεονται με πολλούς τρόπους για να είναι νόστιμες. Εμείς σας έχουμε την καλύτερη συνταγή για να κάνετε την διαφορά αυτή την Τσικνοπέμπτη!Μπορείτε να βάλετε ένα σωρό διαφορε...

Σας αρέσει να κάνετε κρακ τα δάχτυλα σας; Δείτε τι συμβαίνει στην πραγματικότητα στο...

Δάχτυλα: Οι περισσότεροι από εμάς, είτε τυχαία είτε σκοπίμως, τρίζουμε τις αρθρώσεις μας. Εάν όχι τις αρθρώσεις, ίσως έχετε τρίξει τους καρπούς σας, τους αστραγάλους, την πλάτη ή ακόμα και το λαιμό σα...

Ποιες τροφές προστατεύουν και θωρακίζουν τον οργανισμό από τον κορωνοϊό

Τροφές: Ένας από τους βασικότερους τρόπους αντιμετώπισης του κορωνοϊού είναι η θωράκιση του ανοσοποιητικού μας. Πώς όμως μπορούμε να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού μας μέσω των σωστών διατροφικώ...

Scotch Eggs από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ8 αυγά, large (για τα scotch eggs)2 αυγά, large (για το πανάρισμα)450 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, χωρίς το έντερο300 γρ. κιμά χοιρινό180 γρ. ψίχουλα ψωμιού80 γρ. αλέυρι, γ.ο.χ.50 γρ. μήλο, τριμμένο ...

Πανεύκολο Συνταγή για εναλλακτικό Τιραμισού, κατάλληλο για ΟΛΗ την Οικογένεια!

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το τιραμισού είναι πεντανόστιμο. Ειδικά αν ακολουθήσετε την αυθεντική συνταγή, με καφέ και φρέσκο μασκαρπόνε. Αλλά συνήθως στις μέρες μας γίνεται με λικέρ αντί για καφέ, αφού...

Σε ένα ποτήρι βάζει κρέμα και ζελέ! Αυτό που έριξε από πάνω θα σας...

Ένα γλυκό εξωπραγματικό που δεν θα είχατε σκεφτεί ποτέ να κάνετε ως τώρα. Μπορεί να σας φαίνεται με πρώτη ματιά απλό, αλλά αυτό που θα προσθέσετε στο τέλος κάνει την διαφορά.Λατρεύουμε τη σοκολάτα, τη...

Πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα! Μόλις το φάτε δεν θα αλλάζετε συνταγή!

Το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα γίνεται με κρέμα τυριού και γιαούρτι και παραπέμπει σε ένα είδος cheesecake σοκολάτας. Γίνεται εύκολα είναι οικονομικό και σίγουρα θα το λατρέψετε τόσο εσείς ...

Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι

Θες να φτιάξεις γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι; Μην αγχώνεσαι, σου έχουμε συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Όταν μιλάμε για γλυκό ψυγείου με γεύση ...

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με κεράσι που θα σας ξετρελάνει!

Αυτό το γλυκό ψυγείου με κεράσι και σοκολάτα είναι θεικό και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Πρέπει να το δοκιμάσετε το, το γρηγορότερο δυνατόν!Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με μια ξεχωριστή συνταγή ...

Εύκολη και τραγανή μπουγάτσα στιγμής με ζαχαρούχο γάλα, έτοιμη σε 10 λεπτά

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Μπουγάτσα στιγμής – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Σε περίπτωση που θέλετε να ...

Μοναδική τυρόπιτα με ξινομυζήθρα

Φτιάξτε την τέλεια τυρόπιτα με ξινομυζήθρα, κατευθείαν από την Κρήτη! Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Αν όμως, θέλετε κάτι διαφορετικό, δείτε εδώ τα νηστίσιμα πιτσορολάκια.Υλικά:Για τη γ...

Η προσθήκη στον κιμά πριν το ψήσιμο που θα απογειώσει τα μπιφτέκια γευστικά

Τα μπιφτέκια για να είναι απολαυστικά πρέπει να είναι και ζουμερά. Ένα πιάτο φαγητού που μπορεί να δελεάσει και τον πιο δύσκολο καλεσμένο είναι σίγουρα τα μπιφτέκια, είτε συνοδεύονται από ρύζι ή πατάτες, είτε με λίγη δροσερή σαλάτα.Αν και η διαδικασία παρασκευής τους είναι απλή και θεωρείται ένα από τα εύκολα φαγητά, είναι γεγονός πως πολλές φορές μπορεί και να μην πετύχουν. Υπάρχουν κάποια μυστικ...

Λιγκουίνι με τόνο και λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου

Λιγκουίνι με τόνο και λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου για να γλείφετε τα δάχτυλα σας. Μια καταπληκτική συνταγή που αν την φτιάξετε δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στο σπίτι σίγουρα.Αυτή την συνταγή την είχ...

Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να φας υγιεινό γλυκό; Αυτά είναι τα muffins πρωτεΐνης...

Αυτά είναι τα muffins πρωτεΐνης που θα αγαπήσεις! Αν φοβάσαι πως δεν θα είναι εξίσου γευστικά με τα κανονικά κάνεις λάθος! Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να φας υγιεινό γλυκό; Και όμως μπορείς πολύ εύκολα...

Το μοσχάρι ρολό σε φύλλο της Βέφας Αλεξιάδου είναι σαν “λουκούμι” – Το λεμόνι...

Αυτό το μοσχάρι ρολό σε φύλλο της Βέφας Αλεξιάδου είναι σαν λουκούμι και μόλις του ρίξετε και λεμόνι θα απογειωθεί. Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυτή την συνταγή σίγουρα μέσα στο σπίτι σας.Η συντα...

Μηλόπιτα: Το απόλυτο γλυκό του χειμώνα, με βελούδινη κρέμα και ολόκληρες φέτες μήλων

Μηλόπιτα: Η μηλόπιτα με κρέμα είναι μία ξεχωριστή συνταγή, την οποία θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και θα ικανοποιήσει τις απαιτήσεις μέχρι και τους πιο απαιτητικού γευσιγνώστη. Η μηλόπιτα είναι σίγ...

Τυροπιτάκια με πίτα σουβλάκι: Πεντανόστιμα τυροπιτάκια χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπίτια υπάρχουν καθώς οι Έλληνες αγαπάμε τα σουβλάκια. Εμείς, θα σας προτείνουμ...

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και 4 ακόμη υλικά – Έτοιμο σε 35 λεπτά

Βρήκαμε το νόστιμο κέικ με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 4 υλικά, το οποίο είναι έτοιμο μόνο σε 35 λεπτά. Είναι πεντανόστιμο και τρώγεται μετά μανίας.Είναι εντελώς μαλακό και αφράτο, αλλά και κάπως υδαρές, ...

Φοκάτσια ή αλλιώς κρεμμυδόψωμο με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου

Φοκάτσια ή αλλιώς κρεμμυδόψωμο με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου για εσάς που είστε σε νηστεία και δεν ξέρετε τι μπορείτε να φάτε για βραδινό ή και μεσημεριανό. Η επιλογή αυτή θα σας τρελάνει.Ονει...

Πρωινός καφές: Ποτέ με άδειο στομάχι!

Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων υγείας, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Δυσωδία στο ψυγείο: Το κόλπο με τον καφέ για να καταπολεμήσετε τις άσχημες μυρωδιέςΤα αντιοξειδωτικά που έχει ο καφές αποτελούν μέρος ενός τύπου οξέος (chlorine genic acid), το οποίο βρίσκεται και σε πολλά φρούτα που τρώτε κάθε μέρα...

Αγιορείτικη συνταγή: Παστίτσιο χωρίς κιμά στο οποίο υποκλινόμαστε!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Αγιορείτικη συνταγή: Πρόκειται για μια υπέροχη συνταγή, με παστίτσιο χωρίς κιμά. Διανύουμε την περίοδο της σαρακοστής και οι περισσότερες νο...

Γλυκό από το ψυγείο της γιαγιάς έτοιμο σε 10 λεπτά! Έχει μόνο 5 υλικά

Η γιαγιά μου συνήθιζε να φτιάχνει το περίφημο γλυκό του ψυγείου με κρέμα και… πορτοκαλάδα είτε ήταν καλοκαίρι είτε ήταν χειμώνας! Θυμάμαι ήθελε μόνο 10 λεπτά να ετοιμαστεί και 5 υλικά για να παρασκευα...

Φουσκωτή και κολόπια Αντίπαρου με κανέλα – Εθισμός αυτή η συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μια παραδοσιακή συνταγή από την Αντίπαρο που θα βρείτε στο βιβλίο Μαεροτσκαλίσματα που εκδόθηκε από το Σύλλογο γυναικών Αντιπάρου σας φέρνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μέσα από το Youweekly.gr! Εθισμός η...

Τέσσερις ελιές τη μέρα τον καρκίνο κάνουν πέρα

Ελιές: Και όμως, 4 ελιές την ημέρα, μπορεί να αποδειχθούν εξαιρετικά ωφέλιμες στην μάχη κατά του καρκίνου! Η είδηση έρχεται από έναν Έλληνα επιστήμονα τον ομογενή Τομ Καραγιάννη, διευθυντή του Τμήματο...

Μπιφτέκια σχάρας: Η συνταγή με σάλτσα μουστάρδας που θα τα κάνει να λιώνουν στο...

Ένα καθιερωμένο φαγητό στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα που το λατρεύουμε όλοι, είναι τα μπιφτέκια. Γι’ αυτό η παρακάτω συνταγή θα σας δείξει τον τρόπο για να βγουν τα μπιφτέκια σας αφράτα και πεντανόστιμα χωρίς κόπο. Με την ευκαιρία, δείτε 5 μυστικά για τα πιο ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια από τους πιο διάσημους σεφΥλικάΓια τη σάλτσα μουστάρδαςΚαλό χτύπημα με το μιξεράκι του καφέ !!Για τα μπιφτέκ...

Άκης Πετρετζίκης: Ταλιατέλες με σολομό

Θα χρησιμοποιήσουμε τα λόγια του Άκη για να περιγράψουμε αυτό το πιάτο. Όπως λέει και ο ίδιος ο chef «Οι ταλιατέλες με σολομό, είναι γκουρμεδό-αλητεία! Και τι εννοώ με αυτό; Η γεύση τους είναι τόσο go...

Υγιεινό κέικ βρώμης με αποξηραμένα φρούτα χωρίς βούτυρο και αλεύρι που μπορείτε να φάτε...

Θέλετε να φτιάξετε ένα εναλλακτικό, υγιεινό και εύκολο γλυκό. Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχετε ένα πάρα πολύ καλό αποτέλεσμα. Μάλιστα, θα τα έ...

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με λεμόνι και πιπέρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κλασική συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με μπόλικο πιπέρι και λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολο και ελαφρύ, για απόλαυση χωρίς τέλος.Χωρίς τηγάνισμα, θα καραμελώσει στο φούρνο και θα γίν...

7 tips για να χάσεις τα περιττά κιλά όταν οι δίαιτες δεν πιάνουν

Οι αυστηρές δίαιτες δεν βοήθησαν ποτέ κανέναν. Το αντίθετο. Σε καταπιέζουν και καταλήγεις τελικά να αντιδράς τρώγοντας. Όχι! Και το αδυνάτισμα θέλει την ψυχραιμία του.Από την Λίτσα Αναστασάκη για το περιοδικό YOUΑυτοί είναι μερικοί βασικοί κανόνες που ακολουθώ όταν θέλω να επανέλθω στα κιλά μου. Επιλέγω να ακολουθώ μερικές υγιεινές συνήθειες και πραγματικά λειτουργούν. Αν αποφύγεις για ένα διάστημ...

Πανεύκολο κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με μόλις 5 υλικά, έτοιμο σε 35 λεπτά

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ένα εύκολο κέικ σοκολάτας που χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά και πέντε υλικά, ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό και θα ξετρελάνει μικρού...