Φτιάξε τη σοκολατόπιτα του Άκη μέσα σε 10′
Υπάρχει περίπτωση να περάσει η Κυριακή και να μη φας ένα γλυκό; Όχι. Δεν ξέρεις τι να φτιάξεις; Δεν πειράζει, ο Άκης είναι εδώ για να σου δείξει πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα μέσα σε 10'. Μπες στο akis...
Αυτός είναι ο τρόπος για να μην στεγνώσει το ψάρι στο φούρνο
Λατρεύεις το ψάρι και ειδικά το ψάρι στον φούρνο. Έλα όμως που δεν το πετυχαίνεις ή που δεν θέλεις να μπεις πλέον στη λογική του αλουμινόχαρτου για να διατηρήσεις την υγρασία στο ψάρι, τεχνική που δεν...
Ανακατεύει σκόρδο με ξύδι και ζάχαρη – Ο λόγος; Θα σας αφήσει άφωνους!
Τι πιο παραδοσιακό από ένα γλυκό του κουταλιού; Τα αγαπάμε γιατί πρώτον μας θυμίζουν οικογενειακές στιγμές και κυρίως τη γιαγιάς μας και γιατί είναι από τα λίγα γλυκά που έχουν ελάχιστες θερμίδες καθώ...
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Απλώνει φύλλο πίτας και το κόβει σε πολλές λωρίδες…Δεν φαντάζεστε το αποτέλεσμα!
Η συνταγή αυτή είναι μια παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας, που θα σας ξετρελάνει και αποτελεί το καλύτερο σνακ!Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε απίθανα τσιπς μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού...
Μπουκίτσες κουνουπιδιού
#tsoulotip: Αν επιθυμούμε, μπορούμε να τηγανίσουμε το κουνουπίδι και να το βάλουμε μετά στη σάλτσα.
Αφράτη γιαουρτόπιτα με λεμόνι και σιμιγδάλι της γιαγιάς!
Βρήκαμε μια λαχταριστή Μικρασιάτικη αφράτη γιαουρτόπιτα με λεμόνι και σιμιγδάλι και σας την παρουσιάζουμε!Συνταγή που φτιάχνουμε στην οικογένεια μας με σιμιγδάλι,κονιάκ και στο τέλος προσθέτουμε σιρόπ...
Αμαρτωλή Δευτέρα: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα έτοιμο σε 5′ για να γλυκάνετε...
Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή μπορεί να γίνει από οποιονδήποτε στο σπίτι, ακόμα και χωρίς μαγειρικές δεξιότητες! Είμαστε σίγουροι ότι όλη η οικογένεια και οι φίλοι σας θα εκπλαγούν όταν δοκιμάσουν αυτό το γλυκό ψυγείου σοκολάτας μπισκότου! Η γεύση του θα σας συγκλονίσει και η ευκολία παρασκευής του θα σας εκπλήξει! Δείτε λοιπόν αυτό το βίντεο από την αρχή μέχρι το τέλος για να βρείτε τη συνταγ...
Φτιάξε μόνη σου τουρσί
160 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια
140 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες
100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες100 γρ. πιπεριές κέρ...
Βάλτε μακαρόνια σε φόρμα με λουκάνικα και ζαμπόν! Σε ένα μισάωρο θα έχετε φτιάξει...
Θέλετε να φτιάξετε μια διαφορετική μακαρονάδα, με αρκετά υλικά, αλλά χωρίς να χρειαστεί να καταναλώσετε πολύ χρόνο και προσέχοντας παράλληλα όταν πάτε να τα βράσετε; Το Athensmagazine.gr σας έχει τη λ...
Αυγοφέτες της γιαγιάς: Γεμιστές αλμυρές και γλυκιές… για να σας τρέχουν τα σάλια!
Οι αυγοφέτες μπορεί να φαντάζει ένα απλό φαγητό και μία πολύ απλή συνταγή, όμως υπάρχει τρόπος για να τις εκμοντερνίσετε καθώς μπορείτε να τα απολαύσετε τυλιχτές και ως κρέπα. Αυτό που αλλάζει σε σχέση με το παρελθόν είναι ότι ενώ οι γιαγιαδίστικες αυγοφέτες αξιοποιούσαν το μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες χωρίς γέμιση (συνήθως πασπαλίζονταν με ζάχαρη), τούτες εδώ χρειάζονται μαλακό ψωμί του τοστ και έναν...
Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα που παραμένουν αφράτα ακόμα και μετά από μέρες!
Η συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα, που παραμένουν το ίδιο ακόμα και μετά από πολλές ημέρες. Μιας και το Πάσχα κοντοζυγώνει ας δούμε μια χρήσιμη συνταγή!Το ζαχαρούχο γ...
Σας Έπεσε Παραπάνω Αλάτι στο Φαγητό; Δύο Τρόποι για να το Σώσετε!
Όσο δύσκολο και αν σου φαίνεται να το σώσεις, υπάρχει τρόπος να διώξεις την αλμύρα!1ος τρόπος: Αν το φαγητό σου είναι έτοιμο το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να ρίξεις μέσα μια φέτα ξερό ψωμί και ν...
Αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα από την Βέφα Αλεξιάδου – Το λεμόνι θα...
Αυτά τα αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα από την Βέφα Αλεξιάδου είναι μια τρέλα. Θα τους ρίξεις και μπόλικο λεμόνι και πραγματικά θα απογειωθούν, ενώ δεν θα μείνει ούτε ένα από αυτά που θα φτιάξεις στ...
Σαλάτα κόσλοου με λάχανο, καρότο και μαγιονέζα: Το τέλειο συνοδευτικό για τα κυρίως πιάτα...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η σαλάτα κόσλοου ( Coleslaw) είναι πολύ νόστιμη και αρέσει σε όλη την οικογένεια. Δεν είναι δύσκολη στην παρασκευή ενώ χρειάζεται μόλις 15...
Όπως μόνο η Κρητικιά γιαγιά ξέρει να τις φτιάχνει – «Ακόλαστες» χοιρινές μπριζόλες...
Δεν έχουμε γνωρίσει άνθρωπο που να μην του αρέσουν οι τηγανητές μπριζόλες. Για τους περισσότερους μάλιστα, είναι και το αγαπημένο τους φαγητό.Η καταπληκτική γεύση του τηγανητού χοιρινού, σε συνδυασμό με το τυρί και τις πιπεριές, το κάνει απίθανο. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!• 4 χοιρινές μπριζόλες κόντρα ή σβέρκο• ⅓ φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο• 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση• 1 πράσινη πι...
Τυρόπιτα «Μπομπότα»: Το «ψωμί των φτωχών» με τρία τυριά και γάλα
Μια διαφορετική τυρόπιτα από τις άλλες, που θα λατρέψετε και θα κάνετε συνέχεια. Αυτή είναι μια παραλλαγή της με τρία τυριά και γάλα.Η μπομπότα, γνωστή ως «ψωμί των φτωχών» από την περίοδο της κατοχής, φτιάχνεται από καλαμποκάλευρο και ψήνεται στο ταψί. Είναι πιο λεπτή από το συνηθισμένο ψωμί με πιο πυκνή υφή. Μια εμπλουτισμένη εκδοχή της, με ποικιλία τυριών, βούτυρο, γάλα και μυρωδικά. Αν θέλετε ...
Το μυστικό των Βέλγων: Η συνταγή για τις καλύτερες τηγανητές πατάτες αποκαλύπτεται
Οι Βέλγοι και όχι άδικα καθώς επιβεβαιώνεται από όσους έχουν επισκεφτεί την συγκεκριμένη χώρα ισχυρίζοντας πως κάνουν τις νοστιμότερες πατάτες σε ολόκληρο τον κόσμο. Δεν υπάρχει μαγαζί στο Βέλγιο είτε υπαίθριος πάγκος που να μην πουλάει τηγανητές πατάτες. Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει κάποιο τρελό μυστικό που τις κάνει τόσο τραγανές αλλά ένα πολύ μικρό κόλπο. Οι πατάτες τηγανίζονται 2 φορές. Την...
Εύκολο και νόστιμο: Γλυκό ψυγείου με μαγειρική σόδα και γιαούρτι έτοιμο σε 5′
Τι πιο τέλειο από ένα εύκολο γλυκό για το κυριακάτικο τραπέζι σας, χωρίς πολύ προετοιμασία με λίγα υλικά; Θα χρειαστείτε γιαούρτι και μαγειρική σόδα.
Σαρώνει στο διαδίκτυο: Με 6 υλικά φτιάξε την πιο αφράτη και τραγανή λαγάνα όπως...
Σπιτική λαγάνα με εύκολα υλικά μας δείχνει ο Άκης Πετρετζίκης και, όπως σε όλες του τις συνταγές, το αποτέλεσμα είναι σίγουρα πεντανόστιμο. Σε περίπτωση που θέλετε να ευχαριστήσετε τους παρόντες στο τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας αφήσει ικανοποιημένους.
Λαγάνα στο σπίτι: Συνταγή για να γλύφετε τα δάχτυλα σας – Η πιο γρήγορη...
Ένα από τα έθιμα, που τηρούμε την Καθαρά Δευτέρα, είναι η λαγάνα. Είναι το ψωμί που θα συνοδεύσει αυτή τη μέρα όλα τα σαρακοστιανά εδέσματα και που όλοι μας απολαμβάνουμε. Επειδή, η τιμή της λαγάνας, έχει ανέβει στα ύψη, βρήκαμε μια εύκολη συνταγή για λαγάνα που δε χρειάζεται μίξερ από τον Γιάννο Βαλιάνο.Σύμφωνα με το emvolos.gr, η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τ...
13 τροφές με καθαρτική δράση για καλή λειτουργία του εντέρου που θα σε βοηθήσουν...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Τροφές με καθαρτική δράση – Συμβουλές για την υγεία: Επιθυμείτε να βελτιώσετε τη λειτουργία από το έντερό σας; Θέλετε το έντερό σας να...
Τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον! (Video)
Μια τυρόπιτα αλλά τι τυρόπιτα έχουμε σήμερα! Αφράτη σφολιάτα με κρέμα τυριών που χύνεται και από πάνω της κρατάει καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό, πικάντικο μπέικον. Μετά την ποντιακή τυρόπιτα περέ...
Τα μυστικά της γιαγιάς για να φτιάξεις τα πιο αφράτα και νόστιμα κεφτεδάκια
Δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από τα κεφτεδάκια της γιαγιάς. Φρέσκα από το τηγάνι ή τον φούρνο όπως τα έφτιαχνε η δική μου που δεν αγαπούσε την λαδίλα, τα κεφτεδάκια μπορούν να σου φτιάξουν τη μέρ...
Ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Για τις ημέρες της...
Είναι μια θεϊκή συνταγή της κυρίας Βέφας Αλεξιάδου με μικρές παρεμβάσεις. Σε βγάζει ασπροπρόσωπη και χορτασμένη όταν νηστεύεις και το λάδι αυτή η ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο.Αν δεν θέλετε δενδρολίβα...
Τα κουλουράκια κανέλας με σοκολάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι όνειρο – Δεν θα μείνει...
Τα κουλουράκια κανέλας με σοκολάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι όνειρο και πραγματικά δεν θα μείνει ούτε ένα από αυτά, αν τα φτιάξετε στο σπίτι, καθώς θα ξετρελάνουν τόσο τους μικρούς όσο και τους μ...
Τρεμουλιαστό παστίτσιο με κανέλα και εύκολη μπεσαμέλ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Το πιο νόστιμο, αφράτο, κρεμένιο και τρεμουλιαστό παστίτσιο με κιμά, κανέλα και εύκολη μπεσαμέλ, με την υπογραφή και όλα τα μυστικά της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά!Την συνταγή την βρ...
Στραγγίζετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη; Σταματήστε τώρα να το κάνετε γιατί… (video)
Τα μακαρόνια είναι θεωρητικά ένα από τα πιο εύκολα φαγητά, έχοντας τη δυνατότητα να φτιάξουμε συνταγές... από άλλο πλανήτη, αλλά όλοι κάνουμε μερικά βασικά λάθη, που στερούν τη γεύση που πραγματικά μπ...
Σήμερα φτιάχνουμε σαραγλί
14 φύλλα κρούστας,
150 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα
150 γρ. φιστίκια, θρυμματισμένα270 γρ. βούτυρο, λιωμένο1 κ.γ. κανέλα, τριμμένοΓια το σιρόπι:50...
Το «μυστικό» με το ελαιόλαδο – Πώς να τηγανίσετε τις πατάτες για να μη...
Σύμφωνα με πρόσφατη ανακοίνωση της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), οι καταναλωτές θα πρέπει να αποφεύγουν τις παρατηγανισμένες και ξεροψημένες πατάτες, μιας και σχετική έρευνα απέδειξε πως είναι πιθανότερο να περιέχουν υψηλότερα επίπεδα της επικίνδυνης χημικής ουσίας ακρυλαμίδιο, το οποίο συνδέεται με την εμφάνιση του καρκίνου.Επιπλέον, η παραπάνω ανακοίνωση τονίζει πως γενικά ...
Η πιο ιδιαίτερη τορτίγια με πατάτες έτοιμη σε 10 λεπτά!
Οι πατάτες μπορεί να είναι ένα λαχανικό που δεν είναι ότι καλύτερο να καταναλώνουμε συχνά μιας και το άμυλο δημιουργεί κατακράτηση υγρών τι να κάνουμε όμως που δεν μπορούμε να τις αντισταθούμε; Το Ath...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γάλα και κακάο
Ήρθαν απρόσμενα επισκέπτες στο σπίτι και το μόνο που έχεις στο ψυγείο σου είναι γάλα και κακάο; Φτιάξε αυτό το γρήγορο γλυκό και θα πάθουν πλάκα σίγουρα!Θα σε ρωτάνε την συνταγή αλλά... μην την αποκαλ...
Η τέλεια συνταγή της γιαγιάς: Aφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού!
Τα αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Δείτε επίσης μία λαχταριστή συνταγή, κουλουράκια κανέλας με ελαιόλαδο!Αλμυρά πεντανόστιμα και αφράτα κουλουράκια! Τόσο λαχταριστά που θα ...
Άκης Πετρετζίκης: Sloppy joes με κοφτό μακαρονάκι
Aν σoυ αρέσουν οι American style συνταγές, τότε θα λατρέψεις τα πανεύκολα sloppy joes με κοφτό μακαρονάκι που παρουσιάζει ο Άκης στο site του. Τα ζυμαρικά και η σούπερ γεύση ποτέ δεν συναντήθησαν τόσο...
5 σάλτσες με 3 υλικά η κάθε μία για να συνοδέψεις σήμερα τα κρεατικά...
Ο Φεβρουάριος είναι ένας πολύ αγαπημένος μήνας, γιατί εκτός από τη μέρα των ερωτευμένων, έχει και την Τσικνοπέμπτη, μια μέρα στην οποία τρώμε άφοβα και χωρίς τύψεις για τη σιλουέτα και για τη διατροφή...
Περισσεύουν αυγά στο ψυγείο; Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να τα αξιοποιήσετε στην...
Θέλετε να αξιοποιήσετε διάφορα υλικά από το ψυγείο σας; Προτιμάτε να μαγειρεύετε στο φούρνο για πιο υγιεινά γεύματα; Αυτή η συνταγή για ομελέτα φούρνου καλύπτει όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά και είναι δια χειρός Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της για τυρόπιτα.Τα αυγά είναι η πεμπτουσία του πρωινού. Όχι μόνο είναι «από τις πιο θρεπτικές τροφές στον πλανήτη», σύμφωνα με το...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers!
Όλοι μας αγαπάμε τα γλυκά και ειδικά τις σοκολάτες. Το Athensmagazine.gr φρόντισε και βρήκε για εσάς την συνταγή για το τέλειο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers που θα λατρέψουν μικροί και...
Τυροπιτάκια με τρία υλικά φτιαγμένα από ζύμη με γιαούρτι!
Η ζύμη γιαουρτιού είναι η καλύτερη για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνονται πανεύκολα και με μόλις τρία υλικά, που έχετε στην κουζίνα σας!Φτιάχνονται πιο γρήγορα και από τα τυροπιτάκια ...
Τραγανά τσιπς μήλου για να τσιμπάς non stop και χωρίς τύψεις
Θες υγιεινά τσιπς για να τσιμπάς χωρίς τύψεις χαζεύοντας την αγαπημένη σου σειρά ή βλέποντας απλά τα realities αυτής της σεζόν; Σου έχουμε μία αρκετά υγιεινή συνταγή με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη...
Δίχρωμο κέικ της μανούλας
Κέικ: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για δίχρωμο κέικ σοκολάτα, σαν αυτό που μας έφτιαχνε η μαμά μας όταν είμασταν παιδιά. Μια πανεύκολη συνταγή για να θυμηθούμε τα παιδικά μας ...
«Μπαμπάτσικη» κιμαδόπιτα με γιαούρτι, μετσοβόνε και μπούκοβο
Αυτή η κιμαδόπιτα με το φύλλο Βηρυτού συνδυάζει τη δροσιά του γιαουρτιού με την πικάντικη γεύση του μπούκοβου και είναι για τους μερακλήδες. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για την ανοιχτή τυρόπιτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και γιαούρτι.Για τη γέμιση:Αυτή η κιμαδόπιτα με το φύλλο Βηρυτού συνδυάζει τη δροσιά του γιαουρτιού με την πικάντικη γεύση του μπούκοβου και είναι για τους μερακλήδες.Η μελι...
Λαχταριστή νηστίσιμη τυρόπιτα με τραχανά έτοιμη μέσα σε 15 μόλις λεπτά!
Το Athensmagazine.gr βρήκε για εσάς την τέλεια συνταγή για λαχταριστή νηστίσιμη τυρόπιτα με τραχανά που θα λατρέψετε. Καθαρά Δευτέρα αύριο και ξεκινάει η περίοδος της νηστείας γι' αυτό λοιπόν επειδή τ...
Φέρε την Μεσόγειο στο πιάτο σου – Αυτό είναι το γεύμα που θα λατρέψεις
Ψάχνεις την ιδανική συνταγή που θα σε βοηθήσει ώστε να φέρεις την Μεσόγειο στο πιάτο σου; Σου έχουμε απάντηση καθώς αυτό είναι το γεύμα που θα λατρέψεις. Εσύ ακόμα κάθεσαι; Θα κόψεις το κοτόπουλο και ...
Χοιρινό πρασοσέλινο με μπόλικο λεμόνι από τη Βέφα Αλεξιάδου – Θα πάθει σοκ η...
Η κορυφαία Βέφα Αλεξιάδου μέσα από το κανάλι της στο Youtube μας δείχνει βήμα βήμα πως να φτιάξουμε μια συνταγή για χοιρινό πρασοσέλινο με μπόλικο, μάλιστα, λεμόνι. Θα πάθει σοκ η γλώσσα σας γιατί είν...
Ντολμαδάκια: Μια ιστορία με άρωμα και γεύση Ελλάδας
Αρχαία Ελλάδα, κάπου στην Αθήνα περίπου τον 5ο αιώνα προ Χριστού. Η Ελπινίκη, σύζυγος περιώνυμου μέλους της αθηναϊκής κοινωνίας επιβλέπει στην εστία της οικείας της, την προετοιμασία του αγαπημένου εδ...
Οικονομική τυρόπιτα: Λαχταριστή με γέμιση από βουτυράτη κρέμα κεφαλογραβιέρας και φέτας, με κόστος μόλις...
Το Athensmagazine.gr για μία ακόμα φορά βρήκε την πιο ονειρεμένη συνταγή για τυρόπιτα! Με βουτυράτη κρέμα από κεφαλογραβιέρα και φέτα και κόστος μόνο 12€. Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η ιδανική συνταγή για αφράτη τυρόπιτα: Χωρίς φύλλο, με γιαούρτι και έτοιμη σε χρόνο μηδένΣε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά, μέχρι να ενσωματωθεί...
Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι – “Εγκεφαλικό” με την συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει από μουστάρδα και λεμόνι! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προκαλεί εγκεφαλικά με την συνταγή της για την Καθαρά Δευτέρα.Τη...
Φτιάξε εύκολα μπροκολοκεφτέδες
Για τους μπροκολοκεφτέδες:
340 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια
30 γρ. φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες70 γρ. τυρί τσέ...
Βέφα Αλεξιάδου: Κεφτεδάκια κοκκινιστά από την Πόλη στο πιάτο σας! Βάλτε κανέλα, τους πάει!
Κεφτεδάκια κοκκινιστά από την Πόλη και την Βέφα Αλεξιάδου στο πιάτο σας! Βάλτε κανέλα, τους πάει και αυτή η συνταγή θα σας μείνει αλησμόνητη! Είναι πιο ελαφριά και συνοδεύονται ευκολότερα χωρίς, ρύζι,...
