Αρχική Blog Σελίδα 566

Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη

Για το κέικ: 400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο1...

Τάρτα αμυγδάλου με κρέμα λευκής σοκολάτας

Τι θα χρειαστείς για τη συνταγή: Για τη βάση Για την κρέμαΓια το σερβίρισμαΔες περισσότερα στο akispetretzikis.com

Όπως τα φτιάχνουν στο χωριό: Το μυστικό της γιαγιάς για τα πιο λαχταριστά μακαρόνια...

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σ’ ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά, καθώς είναι αναμφισβήτητα ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η παρακάτω συνταγή απογειώνει αυτό το κλασικό γεύμα, καθώς βασίζεται στον τρόπο που το φτιάχνουν στο χωριό, για να τα φτιάξετε και εσείς λαχταριστά όπως η γιαγιά σας.Με την ευκαιρία, δείτε για ποιο λόγο δεν πρέπει να πετάτε το νερό από τα μακαρόνια.ΥλικάΕκτέλεσ...

Η τέλεια μπριζόλα στα κάρβουνα: Η μαρινάδα με ξύδι και ελαιόλαδο που θα απογειώσει...

Και ποιος δεν λατρεύει μια καλοψημένη και λαχταριστή μπριζόλα; Με την παρακάτω μαρινάδα, η οποία χρειάζεται μόλις 3 υλικά, μπορείς να απογειώσεις το πιάτο σου.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τζιτζί ψήσιμο στο κρέας: Το κόλπο με το λεμόνι για σωστό μαρινάρισμα και γεύση που ξετρελαίνειΈνα από τα πιο αγαπημένα κρέατα είναι η μπριζόλα. Αγαπάμε να τη τρώμε σε κάθε περίσταση ειδικά άμα έχει ψηθεί όπως π...

Άκης Πετρετζίκης: Μους γιαουρτιού

Το γιαούρτι με μέλι είναι ένα πεντανόστιμο σνακ, που μπορούμε να τρώμε ακόμα και κάθε μέρα. Κάποια στιγμή, όμως, θα το βαρεθούμε. Αυτό είναι το μόνο σίγουρο. Ποια γευστική εναλλακτική, λοιπόν, μπορείς...

Τυρόπιτα περέκ: Η ποντιακή λιχουδιά που είναι σκέτη απόλαυση!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, όπως η χθεσινή που σας ξετρέλανε!Πάμε να την δούμε αναλυτικά παρακάτω:Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο διάσημα γρήγορα και χορταστικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας.Υπάρχουν χιλιάδες παραλλαγές. Με φύλλο κρούστας, με σφολιάτα, με κανταΐφι, με αλεύρι, με ζύμη, με ό,τι τραβάει η ψυχή σας γενικότερα. Φυσικά μπορείτε να παίξετε και ...

Λαχταριστή τυρόπιτα κανταΐφι!

Μετά την εύκολη τυρόπιτα με δύο υλικά, ανακαλύψαμε μια τυρόπιτα η οποία αντί για φύλλο σφολιάτας έχει κανταΐφι! Είναι πεντανόστιμη και σίγουρα πρέπει να την φτιάξετε!Πάμε να δούμε τα υλικά αλλά και τη...

Τυροπιτάκια φούρνου έτοιμα σε χρόνο ρεκόρ

Μια συνταγή για εύκολα και λαχταριστά τυροπιτάκια που δεν είναι σαν τα συνηθισμένα. Δοκιμάστε να φτιάξετε τυροπιτάκια σε φούρνο μέσα σε χρόνο ρεκόρ.Για τη ζύμη: Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνετε το χλιαρό γ...

Άκης Πετρετζίκης: Wrap με μανιτάρια τεμπούρα

Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com

Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που θα...

Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που ετοιμάζει θα το λατρέψετε τόσο εσείς όσο και οι αγαπημένοι σας!Συγκεκριμένα, η Ασημίνα έδειξε πως να φάμε πιο υγιεινά, δηλαδή...

Ψιχουλιαστή μηλόπιτα σαν να βγήκε από το φούρνο της μαμάς!

Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό αγαπημένο που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια μιας και όσες παραλλαγές κι αν του κάνεις πάντα θα παραμένει παραδοσιακό! Σήμερα λοιπόν το Athensmagazine.gr ήρθε και σας φέρ...

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά – Και δεν είναι σόγιας!

Μπορεί να βρισκόμαστε εν μέσω νηστείας αλλά αυτό δεν σου απαγορεύει να φας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, με νηστίσιμο κιμά πάντα! Μην πάει το μυαλό σου απευθείας στον κιμά σόγιας, ξέρεις π...

Μάθε να ξεχωρίζεις το Αγνό Μέλι από το Νοθευμένο, με ΑΥΤΟ το Πανέξυπνο Κόλπο!

Όταν αγοράζετε μέλι σε κάποιο κατάστημα, αναρωτιέστε ποιο είναι φυσικό; Σας παρουσιάζουμε μερικές χρήσιμες πληροφορίες για να ξεχωρίζετε το αγνό και φυσικό μέλι. Έρευνα στην αγορά του μελιού στην Αμερ...

Θα μυρίσει όλο το σπίτι… χωριό: Χωριάτικη τάρτα µε ελιές και πιπεριές

Δεν είναι σαν την γρήγορη συνταγή της πατσαβουρόπιτας που σου προτείναμε πριν από λίγες ημέρες (δες την εδώ) αλλά σίγουρα θα πάει τις γεύσεις σου σε άλλο level!Θα χρειαστείς γύρω στις 2 ώρες για να την προετοιμάσεις και γύρω στα 25 λεπτά για να την ψήσεις αλλά... πίστεψέ με, κάτι παρόμοιο δεν έχει ξαναφάει!Σε ένα µπολ κοσκινίστε το αλεύρι µε το αλάτι, προσθέστε το βούτυρο και τρίψτε τα µε τα δάχτυ...

Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορα soft cookies

Έτσι δε λέγαμε όταν ήμασταν μικρά και η μητέρα μας έφτιαχνε καταπληκτικά μπισκότα γεμάτα μυρωδιές και νοστιμιά; Ε, έτσι θα πούμε και τώρα που θα τα ψήσουμε μόνες μας. Αυτή η συνταγή για τα soft cookie...

Μπισκοτογλυκό με κακάο, φρέσκο γάλα και σαντιγί

Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και νόστιμο αυτό το μπισκοτογλυκό ψυγείου με κακάο, σαντιγί και φυσικά φρέσκο γάλα. Έχει μόνο 5 υλικά γενικά.Παρακάτω θα βρεις αναλυτικά τόσο τα υλικά που θα χρειαστείς όσο...

Το μυστικό για πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές, χωρίς περιττά λάδια που γίνονται πιο τραγανές...

Το μυστικό για πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές, χωρίς περιττά λάδια που γίνονται πιο τραγανές και πεντανόστιμες!Για να πετύχει κάποιος, το συγκεκριμένο αποτέλεσμα, θα πρέπει να βάλει το ταψί στο φούρνο...

Φτιάξε κι εσύ το αγαπημένο φαγητό της Courteney Cox με ντοματίνια και ψάρι

Στα «Φιλαρακια» υποδυόταν τη Monica Geller, που ήταν μια διακεκρημένη chef στη Νέα Υόρκη. Όπως δηλώνει όμως σήμερα η Courteney Cox, εκείνη την εποχή δεν είναι ιδέα από μαγειρική. <!-- Queen_Recta...

Ζουμερό αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν

Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά για το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν! Είναι ζουμερό έχει λίγα υλικά και είναι πεντανόστιμο! Φτιάξτε και το...

Άκης Πετρετζίκης: Τιραμισού σοκολάτας

Για το ιταλικό αυτό γλυκό που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα θα χρειαστείς:Για το σιρόπιΓια την κρέμαΓια τη σύνθεσηΔιαβάσε περισσότερα για την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Παραδοσιακή τυρόπιτα της γιαγιάς: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσεις

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Τυρόπιτα της γιαγιάς: Η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Είτε στριφτή είτε τυρόπιτα στο ταψί, είν...

Η ιδανική συνταγή για αφράτη τυρόπιτα: Χωρίς φύλλο, με γιαούρτι και έτοιμη σε χρόνο...

Μπορεί να κυκλοφορούν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο αλλά η συγκεκριμένη, εκτός από εύκολη, είναι και παρά πολύ οικονομική. Με την ευκαιρία, δείτε την μπισκοτένια τυρόπιτα με 2 τυριά και γιαούρτι.Μία εξαιρετικά εύκολη και οικονομική συνταγή για αφράτη και πεντανόστιμη τυρόπιτα με γιαούρτι, χωρίς φύλλο δίνεται στο παρακάτω άρθρο. Μάλιστα, τη συγκεκριμένη τυρόπιτα μπορείτε να την απολαύσετε για πρωϊν...

Σπιτική πίτσα με μοσχάρι και BBQ sauce

#tsoulotip: Στη ζύμη χρησιμοποιούμε ζεστό νερό το χειμώνα και νερό σε θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι.

Τεμπελόπιτα: Η πιο γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο που θέλει μόνο 9 λεπτά...

Το Athensmagazine.gr σας βρήκε μια λαχταριστή συνταγή για γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι, γίνεται γρήγορα και έχει ελάχιστες θερμίδες.Η συνταγή αυτή φτιάχνεται χωρίς φύλλο. Ναι, καλά διαβάσατε. Δε θα χρ...

Μπιφτέκια με λαχανικά – Ιδανικά για διατροφή

Μπιφτέκια: Η συνταγή μπιφτέκια με λαχανικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, δεν είναι ιδανική μόνο για εσάς που κάνετε διατροφή αλλά και καταπληκτική λύση αν τα παιδιά σας αρνούνται να φάνε λαχανικά. Οι πολύ...

Άκης Πετρετζίκης: Αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι και κουρκουμά

Μια σούπα γεμάτη νοστιμιές και αρώματα. Για τους λάτρεις των λαχανικών, για όλους όσοι έχουν έρωτα με τις σούπες, αυτή η αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι και κουρκουμά από τον Άκη θα σε κάνει να θέλ...

Βάζει σε μια κούπα μακαρόνια, γάλα και τυρί και τη βάζει στο φούρνο μικροκυμάτων...

Είναι αλήθεια πως με λίγη φαντασία ακόμη και σε ελάχιστο χρόνο μπορούμε να φτιάξουμε θαύματα. Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια σε κάθε τους εκδοχή γι' αυτό κι εμείς σήμερα βρήκαμε για εσάς μια από τις...

Ανοίγει μια τρύπα στο μπιφτέκι και το ρίχνει στο τηγάνι. Το Αποτέλεσμα; Πεντανόστιμο!

Μπιφτέκι: Το μπέργκερ είναι από τα πιο εύκολα και αγαπητά φαγητά. Σε όλους αρέσει το ζουμερό μπιφτέκι συνοδευμένο από λιωμένο τυρί μέσα σε καλοψημένα ψωμάκια. Μερικές φορές όμως χρειαζόμαστε μια αλλαγ...

Τοστάδας (Τostadas)

Τοστάδας (Τostadas)

Δροσερό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα!

Το Athensmagazine.gr σας φτιάχνει την διάθεση με την συνταγή για υπέροχο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα! Αν όμως, προτιμάτε να φτιάξετε κάτι πιο οικονομικό, μπορείτε να κάνετε γλυκό με 5 μόνο υλικά.Πάμε να...

Πικάντικη τυρόπιτα με φέτα, πιπεριές και σιμιγδάλι έτοιμη στο πιτς φυτίλι

Η απόλυτη συνταγή για τυρόπιτα είναι εδώ για ένα πεντανόστιμο ξεκίνημα της εβδομάδας. Πικάντικη τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές για αξεπέραστο αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για την παραδοσιακή λερίτικη τυρόπιτα με κανέλα.Είναι εκείνες οι παραδοσιακές συνταγές που περνάνε από στόμα σε στόμα και αποτελούν τον απόλυτο «άσο στο μανίκι» όσων θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα και εύκολα ένα πε...

Πως να φτιάξετε νηστίσιμη και διατροφική μερέντα με υλικά που όλοι έχετε σπίτι

Σας βρήκαμε τη συνταγή που θα λατρέψετε και δεν είναι άλλη από τη νηστίσιμη μερέντα. Θα την τρώτε την σαρακοστή αλλά και όλο τον χρόνο.Η μερέντα είναι ένα γλύκισμα, η γεύση του οποίου μας συνοδεύει όλ...

Λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας με πιπεριές Φλωρίνης και ρύζι μπασμάτι

Κοτόπουλο: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας με πιπεριές Φλωρίνης και ρύζι μπασμάτι που σίγουρα θα σας ξετρελάνει.Είναι μια πανεύκολη και λαχταρισ...

Δεν θα χορταίνετε: Τυρόπιτα με γέμιση από βουτυράτη κρέμα κεφαλογραβιέρας και φέτας, με κόστος...

Μία καταπληκτική συνταγή βρίσκεται στο παρακάτω άρθρο και αφορά σε μια πεντανόστιμη και ονειρεμένη συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με βουτυράτη κρέμα από κεφαλογραβιέρα και φέτα. Φτιάξτε αυτή την συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και κοστίζει μόνο 12€.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Κανελωμένη τυρόπιτα: Παραδοσιακή λερίτικη πίτα με γιαούρτι και κανέλα - Έτοιμη σε χρόνο ρεκόρ!Σε μια κατσαρόλα ...

Ψητά μπούτια κοτόπουλου με πατάτες baby και καρότα

4 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα τους 500 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση 200 γρ. καρότα, κομμένα στα 41 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη2 κ.σ. μουσ...

Νησιώτικα τυροπιτάκια με ξινομυζήθρα

Φτιάξτε τραγανά τυροπιτάκια από την Πάρο, με φύλλο που φουσκαλιάζει στο τηγάνισμα! Λαχταριστά και ζεστά, δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή από το argiro.gr. Ωστόσο, α...

Το μυστικό για να φτιάξετε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι! (Video)

Το μυστικό για να φτιάξουμε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι έδειξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει αποκαλύψει και το μυστικό για υπέροχα μακαρόνια με κιμά!1. Προθερμαίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα ...

Κασουλέ, από τον Άκη Πετρετζίκη

Ψάχνεις τι να μαγειρέψεις και έχεις ξεμείνει από ιδέες; Μην ανησυχείς. Σε όλους συμβαίνει. Ο Άκης Πετρετζίκης, ωστόσο, σου λέει τη συνταγή του για κασουλέ και πλέον ξέρεις πολύ καλά τι θα έχει το μενο...

Κροκέτες τυριού γεμιστές με ελιά, από τον Γιώργο Τσούλη

200 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο 160 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 110 γρ. βούτυρο, λιωμένο20 ελιές, γεμιστές με λιαστή ντομάτα1 κ.γ. ρίγανη, ξερήΑλάτιΠιπέρι...

Πολίτικα ζουμερά σουτζουκάκια με σκόρδο και κύμινο

Ένα από τα φαγητά που με τις γεύσεις του θα σας ταξιδέψει στο παρελθόν, τότε που πηγαίνατε στο χωριό και η κλασική γιαγιά ετοίμαζε το τραπέζι με καλούδια, άνοιγε τον φούρνο και μύριζε όλο το σπίτι σκόρδο με κύμινο και μαυροδάφνη.Μια εύκολη συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα ερωτευτείτε, πραγματικά.Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Δεν θέλει καν μίξερ: Σιροπιαστή και λαχταριστή σοκολατόπιτα στιγμής...

Πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι από κουνουπίδι

1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια 340 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε μικρά κυβάκια 350 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες2 κ.σ. soy sauce2 ...

Λαχταριστή ταραμοσαλάτα με πατάτα!

Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και όπως είναι αναμενόμενο το οικογενειακό τραπέζι θα είναι γεμάτο και πλούσιο από νηστίσιμα εδέσματα, τι πιο κλασσικό λοιπόν από μια ταραμοσαλάτα; Η ταραμοσαλάτα ...

Σε στέλνει… αδιάβαστο! Γλυκό ψυγείου με πλούσια κρέμα ινδοκάρυδο και μπισκοτένια βάση

Φτιάχνεται στην στιγμή, η συνταγή είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει. Αυτό το γλυκάκι ψυγείου με κρέμα ινδοκάρυδο θα σας ξετρελάνει στη γεύση.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Θα το «τσακίσουν» όλοι: Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μόνο με 5 υλικά - Έτοιμο στο πι και φιΓια το μείγμα κακάου-μπισκότων:Για το μείγμα ινδοκάρυδου:Εκτέλεση:Για τη βάση κακάου-μπισκότων:Σε μια κατσαρολίτσα ζεσ...

Η «μυστική» συνταγή της Φαίης Σκορδά για ρόφημα αποτοξίνωσης

Ένα «μυστικό» ρόφημα είχε φτιάξει στο «Πρωινό» παλαιότερα η Φαίη Σκορδά το οποίο την βοηθάει να κάνει αποτοξίνωση. Η παρουσιάστρια έδωσε τη δική της πρόταση για «ξεπρήξιμο», που θα μας αδυνατίσει και ...

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με μανούρι και σπιτικό φύλλο

Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με μανούρι και σπιτικό φύλλο. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μακαρόνια με πιπεριές κ...

Σκέτη «πλάνη» για τον ουρανίσκο: Το μυστικό για απολαυστικό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα

Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα κι άλλα 9 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο ανάλαφρο, δείτε εδώ το γλυκό με τον ζελέ.Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου σε χρόνο ρεκόρ. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Επίσης, είναι δροσερό και άκρως... καλ...

Δεν σας περνάει από το μυαλό: Αυτά είναι τα 3 υλικά που αφρατεύουν τον...

Υπάρχουν πολλές εκδοχές και συνταγές, για να φτιάξεις μπιφτέκια. Το μυστικό όμως είναι στα υλικά, που θα χρησιμοποιήσεις και όχι στον τρόπο ψησίματος. Η πλειονότητα των συνταγών για μπιφτέκια, περιλαμβάνει ψωμί μουσκεμένο σε κάποιο υγρό και εν συνεχεία στυμμένο. Το ψωμί βοηθάει στο να αποκτήσει συνοχή το μείγμα και να μη διαλυθεί κατά το πλάσιμο των μπιφτεκιών και κυρίως κατά το ψήσιμό τους.Το σωσ...

Σοκολατένιο κέικ ψυγείου χωρίς ζάχαρη!

Ένα δροσερό κέικ, που γίνεται στο πι και φι και δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Τα παιδιά θα το λατρέψουν! Ένα πεντανόστιμο γλυκό ,νωπό,μαλακό και αφράτο με ανεπανάληπτο γλάσο κακάο!Ένα νοστιμότατο κέικ σο...

Βάζει αλουμινόχαρτο στον φούρνο και βάζει τα αυγά από πάνω – Θα τρέξετε να...

Μπορείτε να βάλετε αλουμινόχαρτο στον φούρνο και να βάλετε από πάνω αυγά με το αποτέλεσμα να σας συγκλονίζει. Η φαντασία μερικών ανθρώπων μπορεί να πάει τη μαγειρική σε άλλο επίπεδο! Αν αγαπάτε τα αυγ...