Ένα από τα φαγητά που με τις γεύσεις του θα σας ταξιδέψει στο παρελθόν, τότε που πηγαίνατε στο χωριό και η κλασική γιαγιά ετοίμαζε το τραπέζι με καλούδια, άνοιγε τον φούρνο και μύριζε όλο το σπίτι σκόρδο με κύμινο και μαυροδάφνη.Μια εύκολη συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα ερωτευτείτε, πραγματικά.Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Δεν θέλει καν μίξερ: Σιροπιαστή και λαχταριστή σοκολατόπιτα στιγμής…
Ένα από τα φαγητά που με τις γεύσεις του θα σας ταξιδέψει στο παρελθόν, τότε που πηγαίνατε στο χωριό και η κλασική γιαγιά ετοίμαζε το τραπέζι με καλούδια, άνοιγε τον φούρνο και μύριζε όλο το σπίτι σκόρδο με κύμινο και μαυροδάφνη.
Μια εύκολη συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα ερωτευτείτε, πραγματικά.
Για τα σουτζουκάκια στο φούρνο
- 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
- 2 σκελ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κύμινο
- 2 φέτ. ψωμί μπαγιάτικο
- 1 φλ. μαυροδάφνη
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
