Γάλα αμυγδάλου: Η θανάσιμη αλήθεια που κρύβει. Τι σκοτώνει
«Σα να στέλνουμε τις μέλισσες σε πόλεμο»: Πώς η παγκόσμια εμμονή για γάλα αμυγδάλου σκοτώνει τις μέλισσες.Τα τελευταία πέντε χρόνια, η κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου έχει εκτιναχθεί στα ύψη και, μόνο σ...
Βέφα Αλεξιάδου: Κάνε ένα cheesecake mousse όνειρο! Βάλε και κανέλα και δεν θα μείνει...
Έχεις δοκιμάσει να φας ένα cheesecake mousse; Η συνταγή αυτή της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο, αν της βάλεις και κανέλα δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι. Μικροί και μεγάλοι σίγουρα θα ενθουσιαστούν ...
Θα καταναλωθεί αμέσως το λικέρ με λάιμ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Προσοχή στο...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου δείχνει πως να φτιάξεις, ένα απίθανο χωνευτικό και δροσιστικό λικέρ με λάιμ, το οποίο πρόκειται να καταναλωθεί αμέσως. Ιδιαίτερη προσοχή ωστόσο, δείξτε στο λεμόνι, για να μην...
Απολαυστική μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα – Έτοιμη σε 10 λεπτά!
Τι πιο λαχταριστό και απολαυστικό από μια ζεστή, αχνιστή μπουγάτσα πασπαλισμένη με μπόλικη κανέλα; Τίποτα! Αυτό είναι το ιδανικό πρωινό! Κι επειδή το Athensmagazine.gr φροντίζει για εσάς, σας βρήκε τη...
Mac ‘n’ Cheese Carbonara, από τον Γιώργο Τσούλη
250 γρ. κοφτό μακαρονάκι
200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
150 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες20 γρ. βούτυρο 20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.5...
Σολωμός στο φούρνο από την Ευρυδίκη Βαλαβάνη – Με αυτά τα “μάγια” δένει τον...
Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη έφτιαξε σολωμό στον φούρνο και με αυτά τα μάγια έδεσε τον Βασάλο, γιατί ο έρωτας σίγουρα περνάει μέσα από το στομάχι. Η συνταγή πάντως είναι εύκολη και μπορείς να την κάνεις και ...
Χαλβάς χωρίς ζάχαρη με σοκολάτα και καβουρδισμένο αμύγδαλο
Για να γίνει ο χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, και νηστίσιμος, προτιμάμε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή βούτυρο καρύδας. Σε κατσαρόλα βράζουμε το νερό με το ξύλο κανέλας, τις φλούδες λεμονιού κα...
Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: Πεντανόστιμη συνταγή χωρίς βούτυρο και αυγά που δεν χρειάζεται μίξερ
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Σοκολατόπιτα της τεμπέμας – Εύκολη συνταγή: Οι περισσότερες νοικοκυρές επιθυμούν να έχουν στο ψυγείο τους ένα γλυκό. Αυτό, διότι θέλου...
Κεφτεδάκια σμυρνέικα, με κύμινο: Το μυστικό στο σχήμα θα κάνει τη διαφορά
Κεφτεδάκια σμυρνέικα, με κύμινο. Πολλοί θα μπορούσαν να πουν ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά της Σμύρνης.Στην τούρκικη και στην αραβική κουζίνα συνηθίζουν να βάζουν στα σουτζουκάκια αρνίσιο κιμά. Η μισό-μισό με μοσχαρίσιο. Αν δεν σας κάνει κόπο, δοκιμάστε το κι εσείς. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για κεφτεδάκια από αρακάΓια τη σάλτσα ντομάταςΜουσκεύουμε το ψωμί σε νερό, το στίβουμε και τ...
Φτιάξτε το καλύτερο πρωινό που έχετε φάει ποτέ στην ζωή σας! Τηγανισμένο τοστ με...
Φτιάξτε τηγανισμένο τοστ με τραγανό μπέικον και φάτε το καλύτερο πρωινό που έχετε φάει ποτέ στην ζωή σας μέχρι τώρα με αυτήν την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Η συνταγή για αυτό το πρωινό είναι τόσο νόσ...
Φανταστική τυρόπιτα express: Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Πόσο καλύτερα να ξεκινήσει η μέρα μας με μια εξαιρετική συνταγή για τυρόπιτα! Μετά την τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον σας έχουμε την τυρόπιτα express!Πάμε να δούμε πα...
Αυτό είναι το απόλυτο σνακ για όλες τις λιγούρες σου – Είναι τέλειο για...
Αν είσαι και εσύ από τα άτομα που δεν μπορούν να σταματήσουν να τρώνε σνακ, και μετά αισθάνονται τύψεις, σου έχουμε την απάντηση! Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για όλες τις λιγούρες σου και θα την λατρ...
Γαλατόπιτα της γιαγιάς: Παραδοσιακή συνταγή για πεντανόστιμη γαλατόπιτα με πορτοκάλι και κανέλα, σε 10...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η γαλατόπιτα της γιαγιάς είναι ένα νόστιμο, εύκολο και οικονομικό γλύκισμα με βάση, το γάλα. Γίνεται σε ελάχιστο χρόνο και με υλικά ευτελού...
Παραδοσιακό γλυκό κανταΐφι – Το μυστικό των γιαγιάδων ήταν στον χυμό λεμονιού
Εύκολη παραδοσιακή συνταγή και όλα τα μυστικά για τέλειο κανταΐφι με φιστίκι αιγίνης ή καρύδια. Μελωμένο και τραγανό στην επιφάνεια φύλλο κανταΐφι, σωστά σιροπιασμένο με γέμιση ζουμερή όλο γλύκα. Μάλι...
Η συνταγή της Ελένης Μενεγάκη για ρεβίθια στο ταψί
Η Ελένη Μενεγάκη λατρεύει τη μαγειρική της και δεν διστάζει να το δείχνει. Μάλιστα και στις εκπομπές της, πολλές φορές έμπαινε στην κουζίνα και μαγείρευε μαζί με τον μάγειρα που είχε μαζί της. Η αγαπη...
Φτιάξε αυγά Benedict
ΥΛΙΚΑ4 φέτες τσουρέκι
8 φέτες μπέικον
4 αυγά, medium1 κ.σ. ξύδι Για την ολαντέζ (Hollandaise):150 γρ. βούτυρο, λιωμένο2 κρόκους αυγού (medi...
Πανακότα καφέ
#tsoulotip: Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε πολύ το γάλα και μας καεί η ζελατίνη.
Τηγανίτες της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένες με κανέλα και ζάχαρη
Οι τηγανίτες της γιαγιάς, οι απλές τηγανίτες των παιδικών μας χρόνων από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Τότε που στα γρήγορα, για να μας γλυκάνουν ανακάτευαν 3 απλά υλικά και σε λίγο ένα βουνό απ...
Φτιάξε το ψάρι στο φούρνο με την συνταγή του Λευτέρη Σουλτάτου και θα τρελάνεις...
Έχεις όρεξη για μια λαχταριστή συνταγή με ψάρι στο φούρνο; Συγκεκριμένα για ουρές πεσκανδρίτσας; Ο Λευτέρης Σουλτάτος, τον οποίο και παρακολουθούμε φανατικά στο Instagram και δοκιμάζουμε κάθε πιάτο το...
Χειροποίητοι λουκουμάδες με μπανάνα και κανέλα – Λιώνουν στο στόμα
Η πιο... τέλεια συνταγή από τα χέρια του Γιάννη Λουκάκου! Βήμα βήμα πως να φτιάξεις χειροποίητους λουκουμάδες που λιώνουν στο στόμα με γέμιση μπανάνα - κανέλα!Την συνταγή την πήραμε από το yiannisluca...
Πένες χωρίς γλουτένη αλά Νόρμα: Το μυστικό κρύβεται στα λαχανικά εποχής
Εύκολη και οικονομική, καλοκαιρινή συνταγή, με ζυμαρικά χωρίς γλουτένη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για καρμπονάρα από τον αγαπημένο σεφ Πάνο ΙωαννίδηΚόβουμε πρώτα τις μελιτζάνες σε καρέ.Τις βάζουμε σε μπολ, με νερό να τις καλύπτει. Αφήνουμε για 10´-15′.Τις στύβουμε καλά και στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.Ζεσταίνουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι.Σοτάρ...
Τυρόπιτα της τεμπέλας
Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πατατοσαλάτα.Πηγή:...
Ανακατεύει μέσα σε μια κανάτα αυγά, μπέικον και τυρί τριμμένο! Το αποτέλεσμα θα σας...
Όλοι μας θα θέλαμε να κάνουμε τη ζωή μας λίγο πιο εύκολα και σίγουρα πιο γευστική. Μερικοί άνθρωποι λοιπόν στύβουν το μυαλό τους και βρίσκουν τρόπους να γλιτώσουν το χρόνο του μαγειρέματος ή τουλάχιστ...
Ανοίγει μια πιπεριά και ρίχνει μέσα ένα αυγό και μπαχαρικά! Το αποτέλεσμα θα σας...
Ποιος δεν θέλει να έχει εύκολα και γρήγορα ένα έτοιμο φαγητό; Το Athensmagazine.gr είναι πάντα εδώ για εσάς με τις πιο λαχταριστές συνταγές για εύκολα και λαχταριστά γεύματα όπως αυτά τα πενατανόστιμα...
Πώς θα φτιάξεις noodles με λαχανικά
250 γρ. noodles ρυζιού
300 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
200 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες100 γρ. φρέσ...
Βάζει στο ταψί μπριζόλες και ρίχνει από πάνω μόνο 2 υλικά…Το καλύτερο πιάτο για...
Οι χοιρινές μπριζόλες μαγειρεύεονται με πολλούς τρόπους για να είναι νόστιμες. Εμείς σας έχουμε την καλύτερη συνταγή για να κάνετε την διαφορά αυτή την Τσικνοπέμπτη!Μπορείτε να βάλετε ένα σωρό διαφορε...
Τυρόπιτα με πανεύκολο χειροποίητο φύλλο σφολιάτας και γέμιση από σιμιγδαλόκρεμα με τυρί!
Η απίθανη συνταγή της ημέρας είναι η αγαπημένη σε όλους τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο σφολιάτας και γέμιση από σιμιγδαλόκρεμα με τυρί! Δοκιμάστε την ονειρεμένη συνταγή και θα ξετρελαθείτε...1 κιλό αλε...
Άκης Πετρετζίκης: Μους φυστικοβούτυρο
Θα χρειαστείς: 800 γρ. τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό50 γρ. σιρόπι αγαύης60 γρ. κακάο1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιαςΓια το σερβίρισμα100 γρ. σαντιγί, φυτική20 γρ. φιστίκια, ψ...
Μπιφτεκάκια της γιαγιάς που μοσχομυρίζουν σε όλη τη γειτονιά!
Δοκιμάστε τα κεφτεδάκια της γιαγιάς που μοσχομυρίζουν σε όλη τη γειτονιά! Μην χάνετε χρόνο διαβάστε και σημειώστε την πιο νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια που μπορείτε να φτιάξετε και ελπίζουμε να σας α...
Το γλυκό που ξετρελαίνει το διαδίκτυο. Έχει μόνο 2 υλικά!
Μετά το τρομερό γλυκό που είναι έτοιμο σε 15 λεπτά, ανακαλύψαμε το γλυκό που έχει ξετρελάνει το διαδίκτυο! Έχει μόνο δύο υλικά και είναι απολαυστικό όλες τις ώρες της ημέρας.Συγκεκριμένα, με μονάχα 2 ...
Μακαρόνια με κιμά, καρότο και πιπεριά
Φτιάξτε μακαρόνια με κιμά, καρότο, πιπεριά και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε μακαρόνια, δείτε εδώ μια συνταγή για τυρόπιτ...
Ποιος ξηρός καρπός μειώνει χοληστερίνη, καρδιακά και καρκίνο παχέος εντέρου
Αν σας έλεγαν ότι υπάρχει ένα συγκεκριμένο είδος ξηρού καρπού, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών από αυξημένη χοληστερίνη, την πιθανότητα εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου, αλλά και τον κίνδυ...
Γαρίδες με ρύζι και κόκκινα φασόλια, από τον Γιώργο Τσούλη
150 γρ. γαρίδες νο3, καθαρισμένες
300 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
400 γρ. κόκκινα φασόλια, μαζί με το ζουμί τους2 κ.γ. κύμινο, τριμμένο2 κ.γ. πά...
Γλυκό ψυγείου του «ονείρου»: Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με γεμιστά μπισκότα έτοιμο σε 15′
Εύκολο, γρήγορο και φανταστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα γεμιστά που εξαφανίζεται στο λεπτό. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για δροσερό μπισκοτογλυκό με λεμόνι.Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με φράουλες από τον Άκη Πετρετζίκη. Πεντανόστιμο και δροσιστικό! Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για μους σοκολάτας από τον Δημήτρη ΜακρυνιώτηΓια την γκανάςΓια την κρέμα πατισερίΓια τη σύνθεσηΓια το σ...
Αφράτα μπιφτέκια στο τηγάνι: Το μυστικό στον κιμά και το κόλπο στο ψήσιμο
Θέλετε νόστιμα, σπιτικά μπέργκερ; Ξέρουμε πώς θα τα φτιάξετε! Το μυστικό, βέβαια, βρίσκεται στο να έχουμε ένα ζουμερό και αφράτο μπιφτέκι και αυτή τη φορά το φτιάχνουμε στο τηγάνι. Ποιο είναι το κόλπο στο ψήσιμο του κιμά;Για δύο μπέργκερ, θα χρειαστείτε περίπου 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, αλάτι, πιπέρι και λίγο λάδι για το τηγάνι. Με την ευκαιρία, δείτε το λάθος που κάνουν πολλοί στο πλάσιμο του κιμά...
Βέφα Αλεξιάδου: Αυτή είναι η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο! Μην ξεχάσεις να βάλεις...
Αυτή η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο θα κάνει τους πάντες να τα φάνε στο λεπτό! Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και για έξτρα απόλαυση βάλε και κανέλα! Δοκιμάστε την και εσείς και δεν θα χάσετε!...
Δροσερή πράσινη σαλάτα με μήλο και ξηρούς καρπούς
1 κόκκινο μαρούλι, χοντροκομμένο
1 πράσινο μαρούλι, χοντροκομμένο
2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα1 κόκκινο μήλο, χοντροκομμένο1 αχλάδι, χοντροκομμένο...
Σοκολατόπιτα της τεμπέλας – Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγά
Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, η λύση είναι μία. Μπορείτε να φτιάξετε τη σοκολατόπιτα της τεμπέλας, χωρίς βούτυρο και αυγά.Είναι ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό, το οποίο αναμένεται να σας «λύσει» τα χέρια. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα το κάνετε ξανά. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα καλο...
Τύλιξε το σκόρδο με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετεί στον φούρνο – Ο λόγος; Θα...
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!Οι περισσότ...
Το γλυκό ψυγείου “κόλαση” – Με cheesecake και oreo
Ένα γλυκό ψυγείου κόλαση με στρώσεις μπισκότου όρεο, cheesecake, κρέμας σοκολάτας και σαντιγί. Μια συνταγή για ένα πολύ απλό στη παρασκευή του και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες.Αφού κάθεσαι που κάθ...
Άκης Πετρετζίκης: Crostini με τυρί κρέμα και σολομό
Πείνασες και θέλεις κάτι νόστιμο και χορταστικό που όμως δεν θα σου πάρει... ώρες ατελείωτες πάνω από τις κατσαρόλες; Ο Άκης Πετρετζίκης σου προτείνει μια υπέροχη -και εύκολη- συνταγή για Crostin...
Κεφτεδάκια από αρακά: 2 υλικά αρκούν – Το τρόφιμο αντί της φρυγανιάς που τα...
Έχετε φάει ποτέ κεφτεδάκια από αρακά; Αν όχι, τότε μάλλον ήρθε η ώρα να τους δώσετε μια ευκαιρία, καθώς είναι μια πολύ εύκολη συνταγή με μόλις 2 υλικά. Ποιο τρόφιμο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί της φρυγανιάς για να «απογειώσει» το πιάτο μας;Τα βασικά υλικά λοιπόν για τους πιο εύκολους αρακοκεφτέδες είναι ο αρακάς και η πατάτα. Εκτός από αυτά θα χρειαστείτε, εννοείται, μερικά μπαχαρικά για να ...
Η κολοκυθόσουπα της Βέφας Αλεξιάδου είναι όνειρο – Με μπόλικο λεμόνι θα απογειωθεί
Η κολοκυθόσουπα από την Βέφα Αλεξιάδου είναι όνειρο. Αν ρίξετε και μπόλικο λεμόνι η συνταγή πραγματικά θα απογειωθεί. Αν την φτιάξετε το μόνο σίγουρο είναι πως δεν θα μείνει ούτε δείγμα αφού θα ξετρελ...
Βέφα Αλεξιάδου: Ρεβίθια κοκκινιστά με κοτόπουλο! Η κανέλα κάνει την διαφορά, θα τα φάνε...
Ρεβίθια κοκκινιστά με κοτόπουλο από την Βέφα Αλεξιάδου! Η κανέλα κάνει την διαφορά, θα τα φάνε όλοι ακόμα κι εκείνοι που δεν τα αγαπούν! Αναλυτικά η συνταγή...Τα ρεβίθια είναι ένα παρεξηγημένο φαγητό ...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι
Θες να φτιάξεις γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα λεμόνι και γιαούρτι; Μην αγχώνεσαι, σου έχουμε συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Όταν μιλάμε για γλυκό ψυγείου με γεύση ...
Keto diet: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη νέα δίαιτα που γίνεται το...
Ας ρίξουμε όμως μια πιο στενή ματιά στο τι πραγματικά είναι η κετογονική δίαιτα. Ως κετογονική δίαιτα ορίζουμε ένα είδος διατροφής το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή κατανάλωση λιπιδίων (60-90% της συν...
Έτσι χάνει ο Μάρκος Σεφερλής 2 κιλά την εβδομάδα – Από 100 η ζυγαριά...
Απίστευτο κι όμως αληθινό! Ο Μάρκος Σεφερλής κατάφερε από τα 100 κιλά να χάσει τα 13 και η ζυγαριά του έγραψε μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα 87! Χάνει 2 κιλά την εβδομάδα κι εμείς ξέρουμε τον τρόπο.Συν...
Νηστίσιμα μακαρόνια με κιμά μανιταριών
Νηστεύετε; Φτιάξτε λαχταριστή μακαρονάδα με κιμά από μανιτάρια. Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε. Σε περίπτωση, όμως, που δεν τρώτε τα μανιτάρια, δείτε εδώ την νηστίσιμη κ...
Πώς να ψήσετε τέλεια τα μπιφτέκια στο τηγάνι – Το κόλπο με το λάδι...
Καλά τα κάρβουνα, αλλά δεν έχεις πάντα χρόνο να ανάβεις φωτιά.Παρότι σαν άντρες θέλουμε τα μπάρμπεκιου να μην σβήνουν ποτέ, αντιλαμβανόμαστε ότι πολλές φορές ο χρόνος αλλά και η κατάσταση δεν βοηθούν. Είναι άλλο να θέλεις να ψήσεις τα κρέατα για φίλους και άλλο να θες να ψήσεις ένα καλό μπιφτέκι για σπιτικό μπέργκερ. Το τηγάνι είναι ο φίλος σου σε αυτή την αποστολή. Αρκεί να φροντίσεις να μην σου ...
