Μπουρέκι με κολοκύθα, μήλο και κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μπουρέκι με κολοκύθα, μήλο και κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να γλείφετε τα δάχτυλα σας. Μια πίτα που θα ξετρελάνει τους πάντες και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή την συνταγή μέσα στο σ...
Τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον! (Video)
Μια τυρόπιτα αλλά τι τυρόπιτα έχουμε σήμερα! Αφράτη σφολιάτα με κρέμα τυριών που χύνεται και από πάνω της κρατάει καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό, πικάντικο μπέικον. Μετά την ποντιακή τυρόπιτα περέ...
Αλήτες σχιστομάτηδες, μας κλέψατε το σενάριο και το Όσκαρ!
Άλλοι την υπολόγιζαν, άλλοι πάλι όχι! Άλλοι περίμεναν το Τζόκερ, άλλοι ωστόσο έπιασαν το... Τζακ ποτ! Σε μια εποχή που καλώς, κατά την γνώμη μου, προσπαθούμε να ξεφύγουμε από τις... αμερικάνικες τυπικ...
Ούτε ψωμί, ούτε κρεμμύδι: Το πιο λαχταριστό και ζουμερό μπιφτέκι που φάγατε ποτέ έτοιμο...
Η απόλυτη συνταγή για μπιφτέκια χωρίς ψωμιά και κρεμμύδι με γεύση ασυναγώνιστα νόστιμη που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την κεφαλονίτικη συνταγή για κρεατόπιτα με χωριάτικο φύλλο.Για τα μπιφτέκιαΨήσιμο Πηγή: gastronomos.grΗ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε το μυστικό της για γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου και αποκάλυψε το κόλπο για σίγουρη επιτυχία, το οποίο θα κάνει τους κα...
Άκης Πετρετζίκης: Πίτα με τρεις γεμίσεις
Ό,τι έχει μείνει από τα κρέατα του Πάσχα μπορούν να γίνουν η καταπληκτικότερη γέμιση για μια λαχταριστή πίτα. Πώς θα το κάνεις; Ο Άκης έχει τα βήματα παρακάτω. Όχι 1, ούτε 2 αλλά 3 εναλλακτικές συνταγ...
Vegan μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο: Το κόλπο του Άκη Πετρετζίκη στο ψήσιμο για...
Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια συνταγή για vegan μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο και αποκάλυψε το κόλπο του στο ψήσιμο για να είναι αφράτα και ζουμερά.Αν από την άλλη θέλετε κάτι σε ορεκτικό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για γρήγορη τυρόπιτα. Ο γνωστός μάγειρας με τις αλχημείες του στο akispetretzikis.com κάθε φορά μας εκπλήσσει.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.Τοποθετούμε ...
Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορο γλυκό με τσουρέκι
Είναι γλυκό (που δεν μπορούμε να του αντισταθούμε), είναι γρήγορο (που μας αρέσει πολύ) και τρίτον είναι η κατάλληλη ευκαιρία να χρησιμοποιήσεις το τσουρέκι που σου έχει περισσέψει. Ένα γλυκό μαγικό (...
Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά
Φτιάξτε τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτάΘέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσ...
Άκης Πετρετζίκης: Αγκινάρες με σάλτσα κάρι
Σε μισή ωρίτσα θα έχεις στο πιάτο σου ένα πεντανόστιμο, νηστίσιμο φαγητό! Τέλειο;
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς το φτιάξουμε, βήμα βήμα (video)...
<!-- Que...
Φουρνιστά μακαρόνια με κιμά: Το μυστικό για να βγουν πεντανόστιμα
Μια λαχταριστή συνταγή για τέλεια μακαρόνια με κιμά στο φούρνο. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για μακαρόνια με κιμά λουκάνικουΠερνάτε τις ντομάτες από τρυπητό και βράζετε τον πολτό μερικά λεπτά με λίγο αλάτι και ζάχαρη.Προσθέστε στη σάλτσα ένα κομματάκι φρέσκο βούτυρο.Σοτάρετε με το βούτυρο, το κρεμμύδι και τον κιμά και ρίχνετε λίγο αλάτι, πιπέρι και ένα φλιτζάνι τσαγιού τυρί. Όταν το τυρί λιώσει...
Έχουν τα μακαρόνια όταν τα βγάζετε την λεγόμενη “γλίτσα”; Με αυτό το κόλπο θα...
Μπορεί όλοι να νομίζουμε ότι τα μακαρόνια είναι από τα πιο εύκολα πιάτα, ως προς τον τρόπο παρασκευής τους, αλλά θέλουν μεγάλη προσοχή για να βγουν πετυχημένα. Όλοι κάνουμε λάθη και χαλάνε την γεύση τ...
Πεντανόστιμο σουφλέ με ψωμί του τοστ
Φτιάξτε λαχταριστό σουφλέ με ψωμί του τοστ και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε σουφλέ, δείτε εδώ μια συνταγή για ...
Πιροσκί με πατάτα
Το πιροσκί είναι ένα σνακ που ενδείκνυται για πρωινό, ενώ κατέχουν σημαντική θέση σε παιδικά πάρτι. Εάν κάνετε νηστεία, το πιροσκί με πατάτα είναι ότι πρέπει για το πρωινό σας ή αν θέλετε να φάτε κάτι...
Λαχταριστή τυρόπιτα με 4 τυριά!
Όλοι λατρεύουμε τις τυρόπιτες, γιατί εκτός από λαχταριστές, είναι και η εύκολη λύση για τη δουλειά ή και το σχολείο. Έτσι, σήμερα θα σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη τυρόπιτα με 4 τυριά.Αν όμως, έχετε...
Μεσογειακή απόλαυση από τον Γιάννη Λουκάκο: Συνταγή για μακαρόνια με τυρί φέτα, λουκάνικο και...
Συνταγή για μακαρόνια από τον Γιάννη Λουκάκο με λουκάνικο, τυρί φέτα και πιπεριές για ατελείωτη απόλαυση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του σεφ για τυρόπιτα.Μακαρόνια με γεύση από την Μάνη με λευκό καγιανά και μυζήθρα σε μια διαφορετική εκδοχή. Η επιτομή της απόλαυσης σε ένα πιάτο που θα συναρπάσει μικρούς και μεγάλους. Με την ευκαιρία, δείτε πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μακαρόνια με κιμά α...
Η κοτόσουπα που θεραπεύει ασθένειες – Το μυστικό είναι στο λεμόνι
Αυτή είναι η κοτόσουπα θαύμα που μπορεί και θεραπεύει ασθένειες! Το μυστικό είναι στο λεμόνι και έχουμε βήμα βήμα την συνταγή για τεμπέλες με σίγουρη επιτυχία. Εσύ ακόμα ψάχνεις τι να μαγειρέψεις σήμε...
Φτιάξε μίνι πατάτες αέρος – Θα τις αγαπήσουν όλοι στην οικογένεια
Θες να κάνεις όλους στο τραπέζι να παραμιλάνε; Αν ναι, τότε φτιάξε μίνι πατάτες αέρος και είναι δεδομένο πως θα τις αγαπήσουν όλοι στην οικογένεια! Ακόμα το σκέφτεσαι; Πάρε χαρτί και σημείωσε γιατί εί...
Τυρόπιτες στο πι και φι
Φτιάξτε λαχταριστές τυρόπιτες στο πι και φι με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μα...
Παραδοσιακό ρυζόγαλο της γιαγιάς
To Athensmagazine.gr θα σας προτείνει μια απολαυστική, παραδοσιακή και παράλληλα εύκολη συνταγή. Φτιάξτε ρυζόγαλο με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για το απόλυτο γλυκό. Ωστόσο, αν δε σας αρέσει ιδιαίτερα,...
Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μόνο Υλικά!Ετοιμα σε 10 λεπτα!
Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μονο Υλικά!Υλικά
1 φλυτζανι μερεντα
2 αυγα
2 φλυτζάνια φαρίναΕκτέλεση
Ζυμώνω ολα τα υλικά μαζί
Βάζω σε λαδοκολλα αραιά(γιατι φουσκωνουν και απλωνουν)
ψήνω στους 180...
Χοιρινή τηγανιά για δυνατούς παίκτες
Σήμερα θα μάθεις να φτιάχνεις τηγανιά! Μόνος σου…Απλή, παραδοσιακή και πανεύκολη!ΥΛΙΚΑΜισό κιλό χοιρινό (λαιμό ή σπάλα) σε κομματάκια
150 gr. βούτυρο
Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Μία πράσινη πιπεριά...
Βέφα Αλεξιάδου: Παστίτσιο της τεμπέλας χωρίς κανέλα! Θα τρελαθεί όλη η οικογένεια!
Παστίτσιο της τεμπέλας χωρίς κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Θα τρελαθεί όλη η οικογένεια και μόλις σε 6 βήματα θα το έχεις στο φούρνο! Είναι ποίημα...Ένα γεύμα νοστιμότατο, γευστικό και απίστευτα γρήγ...
Παίρνει ένα φύλλο ζύμης το πασπαλίζει με τυρί και το σκεπάζει με ζαμπόν –...
Η μοναδική της τεχνική για να φτιάξει ρολάκια από ζύμη με τυρί και ζαμπόν είναι πανέξυπνη!Μια κλασική συνταγή που συνδυάζει τυρί και ζαμπόν και κάνει το τέλειο ορεκτικό για να κεράσετε τους φίλους σας...
Φτιάξε λουκάνικο με άγριο ρύζι και μανιτάρια
500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε κάθετες φέτες
230 γρ. μαύρο ρύζι
220 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα220 γρ. σέλερι, κομμένο σε ...
Ρίχνει λιωμένο βούτυρο πάνω σε φράουλες και προσθέτει 3 ακόμα υλικά – Γλυκιά αμαρτία!
Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει, εδικά αν είστε λάτρης της φράουλας. Είναι ανάλαφρο και τόσο γευστικό, που δεν θα το αλλάζετε.Ακολουθεί μια υπέροχη συνταγή για κέικ που χρησιμοποιεί τα ακόλουθα υλικ...
Απλώνει φύλλο πίτας και το κόβει σε πολλές λωρίδες…Δεν φαντάζεστε το αποτέλεσμα!
Η συνταγή αυτή είναι μια παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας, που θα σας ξετρελάνει και αποτελεί το καλύτερο σνακ!Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε απίθανα τσιπς μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού...
Πάστα ταψιού με σοκολατένια μους και γλάσο μπανάνας: Ίσως το πιο νόστιμο γλυκό που...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πάστα ταψιού με σοκολάτα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό γλυκό από εκείνα που φτιάχνατε μέχρι και σ...
Συνταγή για τάρτα καρμπονάρα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου! (Video)
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου έφτιαξε μια λαχταριστή τάρτα καρμπονάρα, δείχνοντας βήμα-βήμα την διαδικασία. Επίσης, μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τάρτα είναι με απάκι και θυμάρι!Υλικά:ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕ...
Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου με μια αλλιώτικη συνταγή! Το μυστικό με το γάλα!
Η πιο νόστιμη συνταγή, για πατάτες φούρνου! Είμαστε σίγουροι ότι θα τις φτιάξετε για το τραπέζι σας! Αν όμως, θέλετε να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό πιάτο, μπορείτε να γεμίσετε το ταψί με τυρί και πα...
«Καταφερτζής» ο Πάνος Ιωαννίδης: Η συνταγή για τηγανητές πατάτες και το κόλπο με το...
Ο «καταφερτζής» σεφ Πάνος Ιωαννίδης μοιράστηκε τη συνταγή του για τηγανητές πατάτες και αποκάλυψε το κόλπο του με το νερό.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή για κοκ ταψιού.
Πλένουμε καλά τις πατάτες, για να απομακρύνουμε το χώμα.Τις κόβουμε μαζί με τη φλούδα σε κύβους 2 εκατοστών.Βάζουμε τις κομμένες πατάτες σε κατσαρόλα με κρύο νερό και προσθέτουμε λί...
Αρκούν 5 υλικά: Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα από τον Άκη...
Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια συνταγή για το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, στο οποίο 5 υλικά αρκούν για να γίνει πεντανόστιμο. Αν από την άλλη θέλετε κάτι αλμυρό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για γρήγορη τυρόπιτα. Ο γνωστός μάγειρας με τις αλχημείες του στο akispetretzikis.com κάθε φορά μας εκπλήσσει.Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το ζαχαρο...
Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι – “Εγκεφαλικό” με την συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει από μουστάρδα και λεμόνι! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προκαλεί εγκεφαλικά με την συνταγή της για την Καθαρά Δευτέρα.Τη...
Tips των σεφ: Πόση ώρα μπορείτε να αφήσετε τις καθαρισμένες πατάτες στο νερό
Οι πατάτες μαυρίζουν γρήγορα όταν είναι καθαρισμένες και εκτεθούν στον αέρα. Η αλλαγή χρώματος προκαλείται από την χημική αντίδραση λόγω της έκθεσής τους στο οξυγόνο. Η λύση είναι να καθαρίζετε τις πατάτες χωρίς να τις κόβετε και να τις βάζετε σε μια λεκάνη με κρύο νερό (θα πρέπει να τις σκεπάζει το νερό).Όσο μεγαλύτερα είναι τα κομμάτια της πατάτας, τόσο περισσότερο μπορούν να διατηρηθούν στο νερ...
Παίρνει έτοιμη ζύμη και βάζει μέσα κιμά – Λίγα λεπτά μετά έφτιαξε αυτό που...
Παίρνει έτοιμη ζύμη και βάζει μέσα κιμά - Μέσα σε λίγα λεπτά έφτιαξε ό,τι πιο νόστιμο υπάρχει!Εάν η οικογένειά σας λατρεύει τη πίτσα, αυτή η συνταγή θα ευχαριστήσει ακόμα και τον πιο παράξενο Επιπλέον...
Κέικ Nutella με 3 απλά υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη – Το καλύτερο κέικ...
Ο Άκης μας φτιάχνει ένα ανεπανάληπτα λαχταριστό και εξαιρετικά εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 3 απλά υλικά!Για το κέικ θα χρειαστείτε400 γρ. Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου ...
Λαχταριστά λουκανικάκια τυλιχτά με μπέικον
16 λουκάνικα Φρανκφούρτης, μικρά
16 φέτες μπέικον
180 γρ. κέτσαπ100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 κ.γ. ξύδι, λευκό¼ κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη¼ κ.γ...
Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες – Γρήγορη και οικονομική συνταγή
Φτιάξτε τους καλύτερους κεφτέδες, με την προσθήκη πατάτας, που είναι πιο γευστικοί και από απλούς. Είναι νηστίσιμοι, αλλά δεν θα καταλάβετε καμία διαφορά! Πρόκειται για μια εύκολη, οικονομική και λαχτ...
Παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά! (Video)
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά, ενώ μπορείτε να φτιάξετε παστίτσιο χωρίς κιμά και θα είναι έτοιμο σε 45 λεπτά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Μπανανογλυκό που κολάζει: Συνταγή για μπανόφι με τρακανή μπισκοτένια βάση και πλούσια κρέμα καραμέλας
Γλυκό ψυγείου: Συνταγή για λαχταριστό banoffee! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα banoffee, το πιο νόστιμο γλυκό με σάλτσα καραμέλα, τραγανή βάση από μπισκότα και σαντιγί. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με λεμόνι και μπισκότα.
Δροσερό, φανταστικό και αρκετά διαφορετικό, το γλυκό ψυγείου που προτείνουμε για σήμερα. Η πιο απολαυστική συνταγή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Με ...
Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που θα...
Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που ετοιμάζει θα το λατρέψετε τόσο εσείς όσο και οι αγαπημένοι σας!Συγκεκριμένα, η Ασημίνα έδειξε πως να φάμε πιο υγιεινά, δηλαδή...
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η συνταγή της για καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας είναι πειρασμός! Τα δικά...
Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας είναι σκέτος πειρασμός. Τα δικά της μυστικά για να την κάνετε πεντανόστιμη.Την παραδοσιακή καρυδόπιτα την φτιάχνει σχεδόν καθημερι...
Τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς! Θα ξετρελαθείτε!
Εύκολες τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει καμία!Ακόμα ένα παραδοσιακό γλυκό της γιαγιάς που μας τρέλανε, μετά από τις εύκολες τηγανίτες μήλου! Δείτε...
Εύκολη συνταγή για Ροξάκια
Για τη ζύμη
500γρ. αλεύρι, μαλακό
7γρ. μαγιά, ξερή2 αυγά 5γρ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, εκχύλισμα180γρ. γάλα χλιαρό...
Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες...
Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα - βήμα πώς να το...
Κροκέτες τυριού γεμιστές με ελιά, από τον Γιώργο Τσούλη
200 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
160 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
110 γρ. βούτυρο, λιωμένο20 ελιές, γεμιστές με λιαστή ντομάτα1 κ.γ. ρίγανη, ξερήΑλάτιΠιπέρι...
Φοκάτσια ή αλλιώς κρεμμυδόψωμο με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου
Φοκάτσια ή αλλιώς κρεμμυδόψωμο με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου για εσάς που είστε σε νηστεία και δεν ξέρετε τι μπορείτε να φάτε για βραδινό ή και μεσημεριανό. Η επιλογή αυτή θα σας τρελάνει.Ονει...
Ποντιακά πισία η περεσκία η πιροσκι αν θέλετε !
Αγαπημένο ποντιακό έδεσμα – απλό στην παρασκευή και χορταστικότατο. Βασικός κανόνας είναι ότι τα πισία πάνε πάντα δυο δυο. Πρώτον, γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό και, δεύτερον, πώς να το προσφέρεις έ...
Συνταγή: Σπιτική μερέντα με φουντούκια χωρίς ίχνος ζάχαρης!
Όλοι λατρεύουν την μερέντα. Είναι το αγαπημένο σνακ των μικρών και η ένοχη απόλαυση των μεγάλων. Όμως, όσο και να την απολαμβάνουμε, δεν παύουμε να παίρνουμε πολλές θερμίδες αλλά και τις υπόλοιπες βλα...
Το πιο νόστιμο κόλπο: Παίρνει μια πατάτα την χαράζει και βάζει μέσα αυτά τα...
Ένα απλό κόλπο μετατρέπει μια ψητή πατάτα σε αριστούργημα. Σχεδόν θα παραείναι όμορφο για να το φάτε!Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες αλλά σπάνια φαίνονται ωραίες. Η παρακάτω συνταγή όμως θα σας κά...
Τυλίγει κιμά και τυρί σε ζύμη για πίτσα…Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!
Ένας συνδυασμός δύο αγαπημένων κουζίνων, της μεξικάνικης και της ιταλικής που θα σας ξετρελάνει. Θα χρειαστείτε απλά κιμά και ζύμη για τον υπερτέλειο αυτό συνδυασμό!Ο κιμάς μπορεί να συνδυαστεί με πολ...
