Πάνω σε λαδόκολλα απλώνει κιμά και τον σκεπάζει με τυρί! Θα τρέξετε να το...
Μια εύκολη συνταγή που έχει έως βάση τον κιμά και αποτελεί το πιο γευστικό και οικομικό σνακ. Σε λιγότερο από μία ώρα, αυτό το κόλπο θα μπορέσετε να φτιάξετε μέχρι και 12 στήλες τυριού με κρέας.Ακόμα ...
Ψάχνεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Φτιάξε Μαροκινό κοτόπουλο!
Ψάχνεις να φτιάξεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Μπορείς να φτιάξεις μαροκινό κοτόπουλο και πραγματικά θα ξετρελάνεις μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει ούτε λίγο από αυτό που θα σε σερβίρεις στ...
Σκληρό κρέας τέλος! Πως θα το ξεπαγώσεις εύκολα και απλά – 9+1 μυστικά για...
Σκληρό κρέας τέλος! Συνηθίζουμε να αφήνουμε το κρέας έξω από το ψυγείο αποβραδίς ή να το βάζουμε για μερικά λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων για να ξεπαγώσει. Όμως οι τακτικές αυτές είναι λάθος. Ενώ, προ...
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη και ένα γλυκάκι που λιώνει...
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη, που θα σας θυμίσει τα γλυκά της μαμάς! Είναι ελαφρύ, δροσιστικό και πεντανόστιμο, με την συνταγή να του Πέτρου Συρίγου. Παράλληλα, δείτε την συ...
Chips αβοκάντο, από τον Γιώργο Τσούλη
2 ώριμα αβοκάντο80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη1 κ.γ. χυμό lime½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνηΑλάτιΠιπέριΓια το σερβίρισμα:1 ντομάτα, ψιλοκομμένη1 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλ...
Ραφαέλο: Λαχταριστά τρουφάκια λευκής σοκολάτας με καρύδα και μόνο 3 υλικά που γίνονται πανεύκολα
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Raffaello – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φάτε ένα γλυκό, το οποίο να περιέχει λευκή σοκολάτα; Επιθυμείτε για το γλυκό σας να περιέχει και...
Χοιρινή τηγανιά με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Για μερακλήδες και κρασάκι
Η πιο εύκολη χοιρινή τηγανιά με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου! Απευθύνεται σε μερακλήδες και τραβάει κρασάκι. Φτιάξτε την απόψε και θα μας θυμηθείτε.... Ο αγαπημένος χειμωνιάτικος μεζές στη πιο εύκολ...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπανάνες, μπισκότα και κρέμα γάλακτος
Σε πιάσανε οι λιγούρες; Με αυτή την συνταγή θα τις εξαφανίσεις γρήγορα. Φτιάξε στο π και φ, εύκολο γλυκό ψυγείου με υλικά που σίγουρα έχει στο ψυγείου και στα ντουλάπια σου. Μερικά από αυτά είναι, μπα...
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά – Και δεν είναι σόγιας!
Μπορεί να βρισκόμαστε εν μέσω νηστείας αλλά αυτό δεν σου απαγορεύει να φας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, με νηστίσιμο κιμά πάντα! Μην πάει το μυαλό σου απευθείας στον κιμά σόγιας, ξέρεις π...
Η τυροκουλούρα της γιαγιάς!
Οι περισσότεροι λατρεύουμε τις τυρόπιτες, γιατί είναι λαχταριστές τόσο για πρωινό όσο και για απογευματινό σνακ, όπως την επτάφυλλη που σας είχαμε δείξει με κασέρι και φέτα! Έτσι, σήμερα θα σας προτεί...
Κέικ σοκολάτας σιροπιαστό με ζαχαρούχο γάλα!
Θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Τότε, φτιάξτε σιροπιαστό κέικ σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα! Σε περίπτωση, όμως, που θέλετε να φτιάξετε κάτι πιο κλασικό, δοκιμάστε τ...
Πεντανόστιμα σοκολατένια ταρτάκια με ζαχαρούχο γάλα!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο και ταυτόχρονα καραμελένιο γλυκό; Νομίζω κανείς. Κι επειδή ένα βασικό υλικό που απογειώνει όλες τις συνταγές είναι το ζαχαρούχο γάλα εμείς ψάξα...
Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες...
Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα - βήμα πώς να το...
Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο κάρι
Το κοτόπουλο με κάρι είναι μια συνταγή που έχουμε φτιάξει αρκετές φορές. Σίγουρα όμως σχεδόν καμία από αυτές τις φορές δεν θα ήταν τόσο γευστικό όσο του Άκη Πετρετζίκη. Αν λοιπόν θέλεις να δοκιμάσεις ...
Ανοιχτή πίτα λαχανικών με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου
Ανοιχτή πίτα λαχανικών με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου. Μια συνταγή που είναι ιδανική για την νηστεία και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή μέσα στο σπίτι αν την φτιάξετε.Η πίτα αυτή, πλούσια σε γ...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια και σοκολάτα!
Πεντανόστιμο και δροσερό γλυκό ψυγείου για το τέλειο επιδόρπιο αλλά και όλες τις περιστάσεις.Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας το τέλειο γλύκισμα με στρώσεις μ...
Πίνεις ελληνικό καφέ; Βάλε μέσα κανέλα και σώθηκες – Μυστικό της γιαγιάς
Σου έχουμε το μυστικό της γιαγιάς με την κανέλα στον ελληνικό καφέ! Αν τον πίνεις γενικά σαν καφέ, βάλε μέσα το μπαχαρικό και σώθηκες. Έχει άπειρα οφέλη και ιδιότητες που σχεδόν κανείς δεν ξέρει. Είσα...
11+1 συμβουλές της γιαγιάς για να μην γίνουν σφιχτά τα γιουβαρλάκια – Δεν είναι...
Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά και το γιουβαρλάκι έχει την τεχνική του για να γίνει νόστιμο, αφράτο και να μη διαλυθεί στην κατσαρόλα, αλλά και για να μην γίνειο σφιχτεί. Δείτε την συνταγή και τα μυστι...
10+1 σημάδια του καρκίνου του πνεύμονα που πρέπει να γνωρίζετε
Καρκίνος του πνεύμονα: Στα αρχικά του στάδια, ο καρκίνος του πνεύμονα δεν έχει έντονα συμπτώματα. Περίπου στο 40% των ασθενών που είχαν καρκίνο του πνεύμονα, η διάγνωση έγινε αφότου είχε προχωρήσει αρ...
Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη
Για το κέικ:400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο100 ml ηλιέλαιο3 κ.σ. κακάο + extra για το πασπάλισμα1 κ.γ....
Γρήγορο και εύκολο παγωτό λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Ψάχνεις το απόλυτο σνακ τώρα που κάθεσαι σπίτι και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Εμείς σου έχουμε γρήγορο και εύκολο παγωτό λεμόνι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψεις! Το καλύτερο; Θα το αγαπήσεις σί...
Όταν ένα απλό μεσημεριανό, μετατρέπεται στο πιο συναρπαστικό γευστικό ταξίδι
Αν το «F» σου φέρνει στο μυαλό το Food (φαγητό), εμείς θα βάλουμε από δίπλα ένα εξίσου δυνατό «F» (Friday) και θα φτιάξουμε το πιο απολαυστικό ντουέτο της ζωής σου: Το φαγητό και την Παρασκευή! Ένας σ...
Γλυκό από το ψυγείο της γιαγιάς έτοιμο σε 10 λεπτά! Έχει μόνο 5 υλικά
Η γιαγιά μου συνήθιζε να φτιάχνει το περίφημο γλυκό του ψυγείου με κρέμα και… πορτοκαλάδα είτε ήταν καλοκαίρι είτε ήταν χειμώνας! Θυμάμαι ήθελε μόνο 10 λεπτά να ετοιμαστεί και 5 υλικά για να παρασκευα...
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με λεμόνι και πιπέρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κλασική συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με μπόλικο πιπέρι και λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολο και ελαφρύ, για απόλαυση χωρίς τέλος.Χωρίς τηγάνισμα, θα καραμελώσει στο φούρνο και θα γίν...
Μόλις δείτε πως τηγανίζει αυτός ο σεφ το αβγό του, δεν θα το ξανά...
Βρήκαμε τον πιο τέλεια συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα αβγά. Αυτός ο σεφ μαγειρεύει το αβγό του με μοναδικό τρόπο.Υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων: αυτοί που τους αρέσουν τα αβγά μελάτα και αυτοί που δεν το...
Κουρκουμπίνια με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Φυλλωτός μελωμένος πειρασμός
Συνταγή ποίημα για κουρκουμπίνια με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ο φυλλωτός μελωμένος πειρασμός έτοιμος σε 10 λεπτά και δεν θα μείνει πραγματικά ούτε ένας. Η υπέρτατη συνταγή για τον κ...
Βέφα Αλεξιάδου: Θα πάθετε πλάκα! Τα κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι που θα σας...
Με αυτή την συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα πάθετε πλάκα! Φτιάξτε κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι και θα τρελαθείτε κυριολεκτικά. Μια συνταγή σε περίπτωση που έχετε βαρεθεί το κρέας και θέλετε να κάνετ...
Εύκολη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ
ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΟΥΦΛΕ Εύκολα, γρήγορα, και πολύ νόστιμα…!300 γρ φέτα300γρ γραβιερα300 γρ κασερι5 αυγα60 γρ.βούτυρο1/2 λίτρο γάλα φρέσκο5 κουτ.σούπας σιμιγδάλι ψιλόαλάτιπιπέρι λευκόΒάζετε το γάλα πάνω ...
Κόψτε τα λεμόνια, βάλτε τα σε μια παγοκύστη και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη…Θα εκπλαγείτε
Μπορείτε να δημιουργήσετε πολλά πράγματα με τα λεμόνια, τα οποία θα σας ξετρελάνουν. Τι θα συμβεί, λοιπόν, όταν βάλετε τα λεμόνια σε παγοκύστη και τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη; Δεν θα το είχατε σκεφτ...
Λιώνει στο στόμα ο πουρές πατάτας της Βέφας Αλεξιάδου – Με μελιτζάνες φούρνου και...
Θες μια συνταγή για όλη την οικογένεια; Οι μελιτζάνες με κιμά και πουρέ πατάτες που λιώνει στο στόμα είναι ότι καλύτερο και σου δείχνει βήμα βήμα πως να την φτιάξεις η κορυφαία Βέφα Αλεξιάδου.Για να μ...
Θεϊκό μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!
Μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με 5 υλικά σε 10 λεπτά! που δεν απαιτεί ψήσιμο.Ένα γλυκ...
Θεϊκό κέικ με ζαχαρούχο γάλα χωρίς βούτυρο!
Το κέικ είναι το ιδανικό γλύκισμα για πρωινό που όλοι αγαπάμε να συνοδεύουμε με τον καφέ μας. Γι' αυτό κι εμείς βρήκαμε την τέλεια συνταγή για ένα αφράτο κέικ και μαλακό σαν σύννεφο! Και το καλύτερο ...
Φασολάδα, από τον Γιώργο Τσούλη
500 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα για ένα βράδυ200 γρ. καρότα, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 στικ σέλερι, κομμένα σε λεπτές ροδέλες1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη300 γρ. ντομάτα...
«Βόμβα» γεύσεων το γκούλας με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου
Σαν «βόμβα» θα σκάσουν οι πεντανόστιμες γεύσεις του γκούλας με λεμόνι, της Βέφας Αλεξιάδου, όταν το δοκιμάσετε. Είναι ένα φαγητό ουγγρικής προέλευσης, το οποίο είναι απολαυστικό και χορταστικό ταυτόχρ...
Κάνει τρύπα σε μια πατάτα και την βάζει στον φούρνο μικροκυμάτων – Όταν την...
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορο και εύκολο χωρία να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα και πολλά σκεύη; Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε τις πατάτες σας με άλλον τρόπο.Απλά θα την βάλετε για λίγα...
Καρκίνος στομάχου: Διπλάσιος ο κίνδυνος για αυτούς που τρώνε έτσι το φαγητό τους
Καρκίνος στομάχου: Η κατανάλωση αλατιού αναφέρθηκε για πρώτη φορά ως παράγοντας επικινδυνότητας για καρκίνο του στομάχου το 1959. Σε κάποιες πρώτες μελέτες η χρήση ψυγείων για την αποθήκευση των τροφώ...
Υγιεινό κέικ βρώμης με αποξηραμένα φρούτα χωρίς βούτυρο και αλεύρι που μπορείτε να φάτε...
Θέλετε να φτιάξετε ένα εναλλακτικό, υγιεινό και εύκολο γλυκό. Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχετε ένα πάρα πολύ καλό αποτέλεσμα. Μάλιστα, θα τα έ...
Πήρε κομμάτια μήλου και τα τύλιξε με ζύμη – Το αποτέλεσμα; Θα σας κολάσει!
Ένα γλυκό που θα σας ξετρελάνει...Αν και παραδοσιακό σίγουρα αυτή την συνταγή δεν την είχατε σκεφτεί και ο τρόπος παρασκευής είναι τελείως διαφορετικός. Τυλίξτε απλά τα μήλα στην ζύμη, σίγουρα κάτι υπ...
Χταποδοσαλάτα, από τον Γιώργο Τσούλη
ΥΛΙΚΑ250γρ. Μακαρόνια χυλοπίτες (βρασμένες)120γρ. Χταπόδι (βρασμένο)20γρ. Πιπεριά πράσινη20γρ. Πιπεριά κόκκινη20γρ. Ελαιόλαδο20γρ Λιαστή ντομάτα (σε λωρίδες)10γρ. Κρεμμύδι φρέσκο (σε ροδέλες)10γρ. Κάπ...
Μπισκοτογλυκό με 2 κρέμες
Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο γλυκό; Δοκιμάστε το μπισκοτογλυκό με τις δύο κρέμες. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψετε!Υλικά:Εκτέλεση:Για την λευκή κρέμα:Για την κρέμα σοκολά...
Άκης Πετρετζίκης: Μελιτίνια Σαντορίνης
Μπορεί να είναι ένα χρονοβόρο γλυκό. Ναι! Είναι, όμως, τόσο μα τόσο νόστιμο και παραδοσιακό, που σίγουρα το αποτέλεσμα και η γεύση του θα σε αποζημιώσει.Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: ...
Αλήτες σχιστομάτηδες, μας κλέψατε το σενάριο και το Όσκαρ!
Άλλοι την υπολόγιζαν, άλλοι πάλι όχι! Άλλοι περίμεναν το Τζόκερ, άλλοι ωστόσο έπιασαν το... Τζακ ποτ! Σε μια εποχή που καλώς, κατά την γνώμη μου, προσπαθούμε να ξεφύγουμε από τις... αμερικάνικες τυπικ...
Πεντανόστιμη τουρτίτσα εκλέρ: Δεν θέλει ψήσιμο και είναι έτοιμη σε 5 λεπτά
Όταν βλέπουμε ένα λαχταριστό έδεσμα, που κάνει να τρέχουν τα σάλια μας, φανταζόμαστε ότι η προετοιμασία του απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αλλά δεν ισχύει πάντα αυτό.Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η παρακάτω...
Σήμερα φτιάχνουμε ριζότο μανιταριών
130 γρ. ρύζι arborio870 ml. ζωμό λαχανικών100 γρ. μανιτάρια κρέμινι, κομμένα σε τέσσερα1 μικρό κρεμμύδι , ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη80 ml λευκό κρασί50 ml ελαιόλαδο, αρωματισμένο25 γρ. βούτυ...
Το μυστικό των αρτοποιών: Με 2 υλικά φτιάχνει το πιο νόστιμο ψωμί που έχετε...
Αυτό είναι το σούπερ μυστικό των αρτοποιών για να φτιάξεις με 2 υλικά το πιο νόστιμο ψωμί που έχεις φάει ποτέ! Δεν θα αγαπήσετε μόνο τον τρόπο με τον οποίο το φτιάχνει αλλά θα λατρέψετε και την γεύση ...
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Λαχταριστό παγωτό με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα – Έτοιμο στο τσακ μπαμ
Αν σας αρέσει να τρώτε παγωτό τότε στο Athensmagazine.gr θα βρείτε μια συνταγή… για μερακλήδες και λάτρεις του, που γίνεται σε ελάχιστα λεπτά με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα.Πρόκειται για ένα γλυκό, το...
Ταλιατέλες με μοσχάρι και μπρόκολο
#tsoulotip: Κόβουμε το μπρόκολο σε ίδια μπουκετάκια για να ψηθούν ομοιόμορφα.ΥΛΙΚΑ500 γρ. ταλιατέλες500 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια350 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε κυβάκια250 γρ. λευ...
Έλιωσε τις μπανάνες σε ένα μπολ και πρόσθεσε αυγά…Το αποτέλεσμα είναι εξωπραγματικό
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και για αυτό πρέπει να είναι θρεπτικό. Μια συνταγή που θα σας τρελάνει και θα σας εκπλήξει είναι αυτή με τις μπανάνες και τα αυγά.Και όμως, όσο αντίθ...
