Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού – Χάσε κιλά αμέσως
Βρήκαμε την συνταγή για πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού! Χάσε κιλά αμέσως αφού είναι και γευστική και άκρως διαιτητική, μιας και η καλλονή προσέχει πολύ την διατροφή της. Να πούμε ότι χρειάζεται πο...
Cheesecake λεμονιού με ζαχαρούχο γάλα! Θα το ερωτευτείτε
Ένα γλυκό με άρωμα άνοιξης που θα σας κάνει να κολλήσετε. Θέλετε κάτι ελαφρύ και κρεμώδες; Δοκιμάστε αυτό το cheesecake με λεμόνι και ζαχαρούχο γάλα και θα μας θυμηθείτε!Είναι ο τέλειος συνδυασμός γλυ...
Βέφα Αλεξιάδου: Σπετσοφάι με κεφτεδάκια και κανέλα για τελείωμα! Η συνταγή από το μπαούλο...
Σπετσοφάι με κεφτεδάκια και κανέλα για τελείωμα από την Βέφα Αλεξιάδου! Η συνταγή από το μπαούλο της γιαγιάς που θα λατρέψεις! Δοκίμασέ την...Μία εξαιρετική συνταγή της Βέφας για παρεΐστικες καταστάσε...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με ανάλαφρη κρέμα και γλάσο σοκολάτας
Ένα υπέροχο, αφράτο και δροσερό γλύκισμα με στρώσεις μπισκότων, κρέμα στιγμής με σαντιγί, καλυμμένο με γλάσο σοκολάτας. Μια πανεύκολη, για αρχάριους συνταγή, για ένα γλύκισμα πανεύκολο στη παρασκευή τ...
Το μυστικό των σεφ: Το κόλπο για να ζεστάνεις ξανά τις τηγανητές πατάτες χωρίς...
Αλήθεια, υπάρχει κάτι σε όλο τον κόσμο που να μας ενώνει τόσο όσο η αγάπη μας για τις τηγανητές πατάτες; Μπορεί να τις λατρεύουμε, αλλά σχεδόν κανένας δεν ευχαριστιέται όταν τις ζεσταίνει ξανά. Ποιο είναι το μυστικό των σεφ για να μη χάνουν τη γεύση τους;Ίσως, είναι ένα από τα ελάχιστα φαγητά που δεν μπορεί σχεδόν κανένας να αντισταθεί. Μία γεύση που τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Είτε τις αγορά...
Τυρόπιτα ταψιού χωρίς… φύλλο! Νόστιμη και υγιεινή σε 10 λεπτά
Σας έχουμε μια τυρόπιτα ταψιού χωρίς... φύλλο! Νόστιμη και υγιεινή σε 10 λεπτά! Θα την λατρέψετε αφού είναι εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή!Ίσως να είναι η πιο νόστιμη και η πιο εύκολη τυρόπιτα...-Σε ...
Οι ιδανικές συνταγές για την Τσικνοπέμπτη, από τον Γιώργο Τσούλη
Κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια των Αποκριών περιμένουμε τη συγκεκριμένη ημέρα για να τσικνίσουμε με την οικογένεια μας και τους φίλους μας.
Πιο συγκεκριμένα κατά τη διάρ...
Γέμισε με μακαρόνια το ταψάκι για muffin και… Το αποτέλεσμα; Δεν θα ξαναφάτε μακαρόνια...
Μια εκπληκτική συνταγή με μακαρόνια είναι αυτή που έκανε αυτός ο μάγειρας, που γέμισε με μακαρόνια το ταψάκι για muffinΗ μακαρονάδα είναι ένα πιάτο τόσο απλό που πραγματικά θέλει κόπο για να αποτύχει ...
Λαμπρά νέα για τους… γλυκατζήδες: Να γιατί πρέπει να τρώμε σοκολάτα καθημερινά!
Η σοκολάτα αποτελεί το αγαπημένο γλυκό πολλών ανθρώπων αλλά οι θερμίδες που έχει λειτουργούν ως ανασταλτικός παράγοντας…Ωστόσο, ερευνητές σβήνουν τις ενοχές για την κατανάλωση του αγαπημένου γλυ...
Άκης Πετρετζίκης: Μεξικάνικη σαλάτα
Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Άκης Πετρετζίκης: Σάντουιτς με αβγά
Ήξερες ότι με τα leftovers από το Πάσχα μπορείς να φτιάξεις πεντανόστιμα πιάτα για κάθε ώρα της ημέρας; Ο Άκης Πετρετζίκης έχει πολύ ωραίες ιδέες και κάνει την αρχή με αυτή τη yummy συνταγή για σάντου...
Λαχανικά ψητά στο φούρνο: Η υγιεινή συνταγή που είναι σκέτη απόλαυση σε χρώματα και...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ψητά λαχανικά στο φούρνο – Εύκολη συνταγή: Επιθυμείτε να κάνετε, ένα φαγητό, το οποίο θέλετε να προσφέρετε σε φίλους και συγγενείς; Μη...
Παραδεισένια γεύση από τον Γιώργο Τσούλη: Συνταγή για τάρτα με κρέμα και φράουλες που...
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το άρωμα μιας φρεσκοψημένης τάρτας! Δοκιμάστε αυτή τη φανταστική τάρτα με κρέμα και φράουλες από τον σεφ Γιώργο Τσούλη. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη για τρουφάκια με φουντούκια και πραλίνα.Για την βάσηΓια την γέμισηΓια το σερβίρισμαΖάχαρη άχνηΓια τη γέμιση: Στη συνέχεια, τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχα...
Λαχταριστά πικάντικα μπιφτέκια με μουστάρδα και κάπαρη!
Η Τσικνοπέμπτη είναι μόλις λίγες μέρες μακριά και το Athensmagazine.gr είναι εδώ για να σου προτείνει μια διαφορετική και ιδιαίτερη συνταγή για μπιφτέκια που σίγουρα θα λατρέψεις και ταυτόχρονα θα εντ...
Κορωνοϊός: Είστε έγκυος; Έτσι θα προφυλαχτείτε εσείς και το μωρό
Αρκετές είναι οι νέες μανούλες που ανησυχούν για το αν ο κορωνοϊός επηρεάζει την εγκυμοσύνη. Γυναικολόγος απαντά αν κινδυνεύει το μωρό αλλά και πώς να προφυλαχτείτε και να μην κολλήσετε τον ιό.Οι περι...
Ο κορωνοϊός χτυπάει ύπουλα – Η παγίδα που σε κάνει να νιώθεις καλύτερα πριν...
Ο κορωνοϊός χτυπάει ύπουλα και έχει παγίδα που σε κάνει να νιώθεις καλύτερα πριν το κακό. Δες αναλυτικά τι να προσeξεις πριν τα συμπτώματα επιδεινωθούν.Οι γιατροί στις ΗΠΑ αρχίζουν να κατανοούν καλύ...
Ανάποδη μηλόπιτα με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η πιο ωραία μηλόπιτα που έχεις δοκιμάσει είναι αυτή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολη, αναποδογυριστή με καραμελωμένα μήλα και ελάχιστη κανέλα, αφράτη και θεϊκή. Φτιάξε την τώρα και θα μας θυμηθείς.Την ...
Μοναστηριακό τζατζίκι: Το τέλειο νηστίσιμο ορεκτικό που είναι καλύτερο και από το κανονικό τζατζίκι
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Νηστίσιμο τζατζίκι – Εύκολη συνταγή: Βρισκόμαστε στην περίοδο της Σαρακοστής και οι περισσότεροι Έλληνες αναζητούν νηστίσιμες συνταγές...
Εννέα υπέροχα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά (vid)
Οι περισσότεροι έχουμε αδυναμία στα γλυκά. Άλλοι είναι λάτρεις της σοκολάτας, άλλοι των σιροπιαστών και άλλοι των λεγόμενων λευκών γλυκών με τις κρέμες και τα παντεσπάνια.Διαβάστε περισσότερα στο Mo...
Η εύκολη συνταγή για γεμιστές πατάτες φούρνου
3 πατάτες, πλυμένες
200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
200 γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο100 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κάθετες φέτεςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΜαϊντ...
Vegan πραλίνα φουντουκιού με τέσσερα υλικά
Η πραλίνα είναι τρέλα, είναι το τέλειο spread για το ψωμί ή τα φρούτα σου, είναι απίθανη έστω και με το κουτάλι και είναι ακόμα καλύτερη αν την φτιάξεις με τέσσερα αγνά υλικά για να ξέρεις και πόσες θ...
Κεφτεδάκια «πειρασμός» από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τα πιο αρωματικά και αφράτα που φάγατε ποτέ –...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε το μυστικό της για αφράτα και αρωματικά κεφτεδάκια σωστό«πειρασμό» και αποκάλυψε το κόλπο με τον κιμά. Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή της για γλυκό του κουταλιού καρότο.Η καλύτερη συνταγή και όλα τα μυστικά για τα πιο αφράτα τηγανητά κεφτεδάκια που έχετε φτιάξει ποτέ! Τα παιδιά θα γλείφουν τα δάχτυλά τους...
Για τα πιο αφράτα τηγανητ...
Λαχταριστή τυρόπιτα στριφτή με γιαούρτι και φύλλο κρούστας!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ!Διαβάστε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:Υλικά1 συσκευασία φύλλο κρούσταςΜισό κ...
Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα (Baba ganoush)
#tsoulotip: Τρυπάμε τις μελιτζάνες για να ψηθούν πιο γρήγορα.
Σπιτικός χαλβάς με ταχίνι και αμύγδαλα έτοιμος σε 5 λεπτά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Χαλβάς με ταχίνι: Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Επιθυμείτε να το έχετε για όλες τις ώρες της ημέρας; ...
Νηστίσιμο κέικ με πορτοκάλι – όνειρο! Πώς θα σου πετύχει (χωρίς κόπο)
Τα γλυκά αποτελούν μια από τις μεγαλύτερές μας αδυναμίες και διατροφικούς πειρασμούς. Διανύουμε περίοδο νηστείας και αυτό σημαίνει ότι δεν καταναλώνουμε τροφές ζωικής προέλευσης.Αυτό δεν σημαίνει σε κ...
Γλυκό κόλαση – Έχει μόνο 5 υλικά και είναι πάμφθηνο
Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με μόνο πέντε υλικά. Είναι εύκολο, γρήγορο αλλά και πάμφθηνο. Η παρακάτω συνταγή, μπορεί να κάνει τον ουρανίσκο σου να πλημμυρίσει από γεύσεις. Σε περίπτωση, όμως,...
Ταλιατέλες με καρύδια και λεμόνι, από τον Γιώργο Τσούλη
300 γρ. ταλιατέλες
60 γρ. καρύδια
50 γρ. flakes παρμεζάνας50 ml κρέμα γάλακτος15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο10 γρ. φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκο...
Σπιτική πίτσα με μοσχάρι και BBQ sauce
#tsoulotip: Στη ζύμη χρησιμοποιούμε ζεστό νερό το χειμώνα και νερό σε θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι.
Πήρε… «φωτιά» το τηγάνι! Το κόλπο για να μαγειρέψετε σωστά την μπριζόλα σας
Καλό καρύκευμα, απόλυτος συγχρονισμός κι ένα καuτό τηγάνι είναι τα μόνα που χρειάζεσαι για μια μπριζόλα βγαλμένη από τον παράδεισο. Με την ευκαιρία, δείτε πόση ώρα πρέπει να αφήνετε τις καθαρισμένες πατάτες στο νερόΑυτό μας λέει η σεφ και διευθύντρια του Bon Appetit, Carla Lalli Music, αποφασισμένη να μας μυήσει στα μικρά μυστικά της μοσχαρίσιας μπριζόλας στο τηγάνι. Το Νο 1 βήμα είναι να προθερμά...
Γλυκό ψυγείου τετράχρωμο!
Μετά την λαχταριστή τούρτα με μπισκότο και ζαχαρούχο γάλα, ανακαλύψαμε μια εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου... τετράχρωμο.Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει!Παντεσπάν...
Θα σας ζητάνε τη συνταγή: Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλο από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το κόλπο...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε το μυστικό της για γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου και αποκάλυψε το κόλπο για σίγουρη επιτυχία, το οποίο θα κάνει τους καλεσμένους να σας ζητάνε τη συνταγή. Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή της για γλυκό του κουταλιού καρότο.Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλο από Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΒάζουμε τον κιμά για τα μπιφτέκια κοτόπουλου σε ένα μπολ.Τρίβουμε...
Κουλουράκια πορτοκαλιού: Νηστίστιμη συνταγή για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Κουλουράκια πορτοκαλιού: Το Athensmagazine.gr σας έχει την εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε μία γρήγορη, εύκολη, οικονομική και γευστική συνταγή για γλυκό. Επιθυμείτε να έχετε κάτι γλυκό για οποιαδήπ...
Άκης Πετρετζίκης: Αλμυρό cheesecake με μανιτάρια
Θα χρειαστείς: Για τη βάση70 γρ. βούτυρο, λιωμένο130 γρ. φρυγανιά τριμμένηΓια τη γέμιση300 γρ. άγρια μανιτάρια1 σκ. σκόρδο50 γρ. καρύδια1 κ.σ. βούτυρο1 κ.σ. φύλλα θυμαριού1 κ.γ. σάλτσα σόγιας, ή ...
Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει αυτήν την τυρόπιτα!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή με καραμελομένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον!Πάμε να την δούμε αναλυτικά:Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει...
Μπισκοτογλυκό με 2 κρέμες
Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο γλυκό; Δοκιμάστε το μπισκοτογλυκό με τις δύο κρέμες. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψετε!Υλικά:Εκτέλεση:Για την λευκή κρέμα:Για την κρέμα σοκολά...
Μπιφτέκια της γιαγιάς: Το κόλπο με το λάδι και 1 ακόμα υλικό για να...
Η Ελληνίδα γιαγιά πάντα έχει τρόπους να μας εκπλήσσει. Αυτή τη φορά μας μαθαίνει κόλπα για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στα σχάρα. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για μπιφτέκια στη σχάρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Τα μπιφτέκια, πραγματικά αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, μπορεί να μοιάζουν απλά σαν φαγητό αλλά θέλουν ταλέντο και στο φτιάξιμο και στο ψήσιμο.Στο παρελθόν έχουμε δει πολλές συνταγέ...
Σπιτική pizza
Στη ζύμη χρησιμοποιούμε ζεστό νερό το χειμώνα και νερό σε θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι.
Γλυκό κόλαση: Το cheesecake τριών υλικών που τρελαίνει τους πάντες!
Σας βρήκαμε μια Ιαπωνική συνταγή για να φτιάξετε cheesecake με 3 μόνο υλικά. Είναι ένα γλυκό που άναψε φωτιές στο διαδίκτυο!Το video που δημοσίευσε τον Μάιο του 2013 ο χρήστης του YouTube Ochikeron επ...
Ζουμερά παϊδάκια κοτόπουλου
1 κοτόπουλο, κομμένο σε παϊδάκια
1 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή½ κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή1 κ.σ. ρίγαν...
Πατάτες φούρνου: Το «μαγικό» υλικό για να γίνουν extra τραγανές – Η συνταγή που...
Mια βραβευμένη σεφ, η Millie Simpson μοιράστηκε τα μυστικά της για τραγανές πατάτες φούρνου που αξίζουν να πάρουν αστέρι Μισελέν. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο με την μαγειρική σόδα για πατάτες φούρνου.Πολλές φορές έχουμε ακούσει για τον ρόλο που παίζει το αλάτι στις πατάτες αλλά η σεφ εξήγησε πως τις πατάτες φούρνου δεν παίζει ρόλο το αλάτι. Η Simpson αντίθετα μίλησε για τη δυναμική του λευκού ...
Μπιφτέκια επαγγελματικά: Το υλικό στην ζύμη του κιμά για γευστικότατο αποτέλεσμα που συναρπάζει
Ο κιμάς για να αφρατέψει θέλει μονάχα δύο υλικά. Βρώμη και ντομάτα! Ξεχνάς τα ξίδια, τα μύδια, τα στρείδια και ό,τι άλλο μαγικό έκανες για να αφρατέψει ο κιμάς σε μπιφτέκια, κεφτεδάκια, σουτζουκάκια και λοιπά κιμαδοειδή. Αν βάλεις βρώμη και ντομάτα μέσα στο μίγμα, δεν χρειάζεται να κάνεις τίποτα παραπέρα. Όλα τα άλλα έρχονται μόνα τους. Με την ευκαιρία, δείτε το λάθος στα μπαχαρικά που καταστρέφει...
Λαζάνια με μπεσαμέλ και κολοκύθα, από τον Γιώργο Τσούλη
1.800 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε χοντρά κυβάκια
1.200 ml γάλα, πλήρες
200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. α...
Γρήγορη πίτσα με ψωμί του τοστ, αυγά και κρέμα γάλακτος
Θες να φτιάξεις πίτσα στο πολύ γρήγορο κι έχεις στην κουζίνα του σπιτιού σου αυγά και κρέμα γάλακτος; Πιάσε δουλειά! Η παρακάτω συνταγή ενδείκνυται για φοιτητές ή αρχαρίους ακόμη και για παιδάκια καθώ...
Φασολάδα, από τον Γιώργο Τσούλη
500 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα για ένα βράδυ
200 γρ. καρότα, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 στικ σέλερι, κομμένα...
Τούρτα κόλαση από την Βέφα Αλεξιάδου – Πορτοκάλι με καραμελώμενα αμύγδαλα
Μια συνταγή κόλαση θα σας παρουσιάσουμε σήμερα από τα χεράκια της Βέφας Αλεξιάδου! Μια εύκολη τούρτα ψυγείου με κρέμα πορτοκάλι και καραμελώμενα αμύγδαλα.Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα πάθουν όλοι την π...
Μερικοί τα προτιμούν καuτερά: Κεφτεδάκια με σκόρδο από τον Σταύρο Βαρθαλίτη
Πικάντικα κεφτεδάκια από τον αγαπημένο μας σεφ Σταύρο Βαρθαλίτη. Το κόλπο με το σκόρδο για ένα λαχταριστό αποτέλεσμα. Θα ξετρελάνουν τους πάντες. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για αρωματικά κεφτεδάκια από Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΓια τη σάλτσαΨιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το δυόσμο.Τα προσθέτουμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε πολύ καλά.Πλάθουμε τα κεφτεδ...
Θεϊκή τυρόπιτα με σόδα!
Έχουμε για εσάς μια λαχταριστή συνταγή. Φτιάξτε τυρόπιτα με σόδα και θα μας θυμηθείτε. Είναι τόσο νόστιμη και εύκολη που θα σας ξετρελάνει όπως και η τυρόπιτα με 2 υλικά. Υλικά1 πακέτο φύλλα κρούστας2...
Κοτόπουλο με κάρυ από τον Γιώργο Τσούλη: Το κόλπο με το γιαούρτι για μέγιστη...
Κοτόπουλο με κάρυ από τον Γιώργο Τσούλη. Μία λαχταριστή συνταγή για όσους αγαπούν τις ασιατικές γεύσεις και φυσικά τα πικάντικα φαγητά. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για παπαρδέλες με κιμά κοτόπουλου από τον Γιώργο ΤσούληDip με γιαούρτι – κάρυ:Βάζουμε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά και το αφήνουμε να κάψει. Ρίχνουμε μέσα λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε πολύ καλά τα κοτόπουλα από όλες τις πλε...
