Αρχική Blog Σελίδα 522

Παίρνει ένα φύλλο ζύμης το πασπαλίζει με τυρί και το σκεπάζει με ζαμπόν –...

Η μοναδική της τεχνική για να φτιάξει ρολάκια από ζύμη με τυρί και ζαμπόν είναι πανέξυπνη!Μια κλασική συνταγή που συνδυάζει τυρί και ζαμπόν και κάνει το τέλειο ορεκτικό για να κεράσετε τους φίλους σας...

Φτιάξε λουκάνικο με άγριο ρύζι και μανιτάρια

500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε κάθετες φέτες 230 γρ. μαύρο ρύζι 220 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα220 γρ. σέλερι, κομμένο σε ...

Ρίχνει λιωμένο βούτυρο πάνω σε φράουλες και προσθέτει 3 ακόμα υλικά – Γλυκιά αμαρτία!

Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει, εδικά αν είστε λάτρης της φράουλας. Είναι ανάλαφρο και τόσο γευστικό, που δεν θα το αλλάζετε.Ακολουθεί μια υπέροχη συνταγή για κέικ που χρησιμοποιεί τα ακόλουθα υλικ...

Απλώνει φύλλο πίτας και το κόβει σε πολλές λωρίδες…Δεν φαντάζεστε το αποτέλεσμα!

Η συνταγή αυτή είναι μια παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας, που θα σας ξετρελάνει και αποτελεί το καλύτερο σνακ!Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε απίθανα τσιπς μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού...

Πάστα ταψιού με σοκολατένια μους και γλάσο μπανάνας: Ίσως το πιο νόστιμο γλυκό που...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Πάστα ταψιού με σοκολάτα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό γλυκό από εκείνα που φτιάχνατε μέχρι και σ...

Συνταγή για τάρτα καρμπονάρα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου! (Video)

Η Μαρία Εκμεκτσίογλου έφτιαξε μια λαχταριστή τάρτα καρμπονάρα, δείχνοντας βήμα-βήμα την διαδικασία. Επίσης, μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τάρτα είναι με απάκι και θυμάρι!Υλικά:ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕ...

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου με μια αλλιώτικη συνταγή! Το μυστικό με το γάλα!

Η πιο νόστιμη συνταγή, για πατάτες φούρνου! Είμαστε σίγουροι ότι θα τις φτιάξετε για το τραπέζι σας! Αν όμως, θέλετε να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό πιάτο, μπορείτε να γεμίσετε το ταψί με τυρί και πα...

«Καταφερτζής» ο Πάνος Ιωαννίδης: Η συνταγή για τηγανητές πατάτες και το κόλπο με το...

Ο «καταφερτζής» σεφ Πάνος Ιωαννίδης μοιράστηκε τη συνταγή του για τηγανητές πατάτες και αποκάλυψε το κόλπο του με το νερό.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή για κοκ ταψιού. Πλένουμε καλά τις πατάτες, για να απομακρύνουμε το χώμα.Τις κόβουμε μαζί με τη φλούδα σε κύβους 2 εκατοστών.Βάζουμε τις κομμένες πατάτες σε κατσαρόλα με κρύο νερό και προσθέτουμε λί...

Αρκούν 5 υλικά: Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα από τον Άκη...

Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια συνταγή για το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, στο οποίο 5 υλικά αρκούν για να γίνει πεντανόστιμο. Αν από την άλλη θέλετε κάτι αλμυρό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για γρήγορη τυρόπιτα. Ο γνωστός μάγειρας με τις αλχημείες του στο akispetretzikis.com κάθε φορά μας εκπλήσσει.Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το ζαχαρο...

Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι – “Εγκεφαλικό” με την συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει από μουστάρδα και λεμόνι! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προκαλεί εγκεφαλικά με την συνταγή της για την Καθαρά Δευτέρα.Τη...

Tips των σεφ: Πόση ώρα μπορείτε να αφήσετε τις καθαρισμένες πατάτες στο νερό

Οι πατάτες μαυρίζουν γρήγορα όταν είναι καθαρισμένες και εκτεθούν στον αέρα. Η αλλαγή χρώματος προκαλείται από την χημική αντίδραση λόγω της έκθεσής τους στο οξυγόνο. Η λύση είναι να καθαρίζετε τις πατάτες χωρίς να τις κόβετε και να τις βάζετε σε μια λεκάνη με κρύο νερό (θα πρέπει να τις σκεπάζει το νερό).Όσο μεγαλύτερα είναι τα κομμάτια της πατάτας, τόσο περισσότερο μπορούν να διατηρηθούν στο νερ...

Παίρνει έτοιμη ζύμη και βάζει μέσα κιμά – Λίγα λεπτά μετά έφτιαξε αυτό που...

Παίρνει έτοιμη ζύμη και βάζει μέσα κιμά - Μέσα σε λίγα λεπτά έφτιαξε ό,τι πιο νόστιμο υπάρχει!Εάν η οικογένειά σας λατρεύει τη πίτσα, αυτή η συνταγή θα ευχαριστήσει ακόμα και τον πιο παράξενο Επιπλέον...

Κέικ Nutella με 3 απλά υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη – Το καλύτερο κέικ...

Ο Άκης μας φτιάχνει ένα ανεπανάληπτα λαχταριστό και εξαιρετικά εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 3 απλά υλικά!Για το κέικ θα χρειαστείτε400 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου ...

Λαχταριστά λουκανικάκια τυλιχτά με μπέικον

16 λουκάνικα Φρανκφούρτης, μικρά 16 φέτες μπέικον 180 γρ. κέτσαπ100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 κ.γ. ξύδι, λευκό¼ κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη¼ κ.γ...

Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες – Γρήγορη και οικονομική συνταγή

Φτιάξτε τους καλύτερους κεφτέδες, με την προσθήκη πατάτας, που είναι πιο γευστικοί και από απλούς. Είναι νηστίσιμοι, αλλά δεν θα καταλάβετε καμία διαφορά! Πρόκειται για μια εύκολη, οικονομική και λαχτ...

Παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά! (Video)

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά, ενώ μπορείτε να φτιάξετε παστίτσιο χωρίς κιμά και θα είναι έτοιμο σε 45 λεπτά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

Μπανανογλυκό που κολάζει: Συνταγή για μπανόφι με τρακανή μπισκοτένια βάση και πλούσια κρέμα καραμέλας

Γλυκό ψυγείου: Συνταγή για λαχταριστό banoffee! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα banoffee, το πιο νόστιμο γλυκό με σάλτσα καραμέλα, τραγανή βάση από μπισκότα και σαντιγί. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με λεμόνι και μπισκότα. Δροσερό, φανταστικό και αρκετά διαφορετικό, το γλυκό ψυγείου που προτείνουμε για σήμερα. Η πιο απολαυστική συνταγή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Με ...

Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που θα...

Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που ετοιμάζει θα το λατρέψετε τόσο εσείς όσο και οι αγαπημένοι σας!Συγκεκριμένα, η Ασημίνα έδειξε πως να φάμε πιο υγιεινά, δηλαδή...

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η συνταγή της για καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας είναι πειρασμός! Τα δικά...

Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας είναι σκέτος πειρασμός. Τα δικά της μυστικά για να την κάνετε πεντανόστιμη.Την παραδοσιακή καρυδόπιτα την φτιάχνει σχεδόν καθημερι...

Τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς! Θα ξετρελαθείτε!

Εύκολες τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει καμία!Ακόμα ένα παραδοσιακό γλυκό της γιαγιάς που μας τρέλανε, μετά από τις εύκολες τηγανίτες μήλου! Δείτε...

Εύκολη συνταγή για Ροξάκια

Για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι, μαλακό 7γρ. μαγιά, ξερή2 αυγά 5γρ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, εκχύλισμα180γρ. γάλα χλιαρό...

Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες...

Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα - βήμα πώς να το...

Κροκέτες τυριού γεμιστές με ελιά, από τον Γιώργο Τσούλη

200 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο 160 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 110 γρ. βούτυρο, λιωμένο20 ελιές, γεμιστές με λιαστή ντομάτα1 κ.γ. ρίγανη, ξερήΑλάτιΠιπέρι...

Φοκάτσια ή αλλιώς κρεμμυδόψωμο με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου

Φοκάτσια ή αλλιώς κρεμμυδόψωμο με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου για εσάς που είστε σε νηστεία και δεν ξέρετε τι μπορείτε να φάτε για βραδινό ή και μεσημεριανό. Η επιλογή αυτή θα σας τρελάνει.Ονει...

Ποντιακά πισία η περεσκία η πιροσκι αν θέλετε !

Αγαπημένο ποντιακό έδεσμα – απλό στην παρασκευή και χορταστικότατο. Βασικός κανόνας είναι ότι τα πισία πάνε πάντα δυο δυο. Πρώτον, γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό και, δεύτερον, πώς να το προσφέρεις έ...

Συνταγή: Σπιτική μερέντα με φουντούκια χωρίς ίχνος ζάχαρης!

Όλοι λατρεύουν την μερέντα. Είναι το αγαπημένο σνακ των μικρών και η ένοχη απόλαυση των μεγάλων. Όμως, όσο και να την απολαμβάνουμε, δεν παύουμε να παίρνουμε πολλές θερμίδες αλλά και τις υπόλοιπες βλα...

Το πιο νόστιμο κόλπο: Παίρνει μια πατάτα την χαράζει και βάζει μέσα αυτά τα...

Ένα απλό κόλπο μετατρέπει μια ψητή πατάτα σε αριστούργημα. Σχεδόν θα παραείναι όμορφο για να το φάτε!Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες αλλά σπάνια φαίνονται ωραίες. Η παρακάτω συνταγή όμως θα σας κά...

Τυλίγει κιμά και τυρί σε ζύμη για πίτσα…Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!

Ένας συνδυασμός δύο αγαπημένων κουζίνων, της μεξικάνικης και της ιταλικής που θα σας ξετρελάνει. Θα χρειαστείτε απλά κιμά και ζύμη για τον υπερτέλειο αυτό συνδυασμό!Ο κιμάς μπορεί να συνδυαστεί με πολ...

Νηστίσιμες συνταγές: Κουλουράκια με λάδι, κανέλα και ελάχιστες θερμίδες!

Δεν χρειάζεται να είναι Πάσχα ή Χριστούγεννα για να φτιάξουμε κουλουράκια. Τα κουλουράκια τρώγονται πάντα και είναι το πιο νόστιμο πρωινό, ενώ μπορούμε να σας θυμίσουμε και τα διατροφικά κουλουράκια κ...

Νηστίσιμη σπανακόπιτα με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου

Νηστίσιμη σπανακόπιτα με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου για να φτιάξετε τώρα στην Σαρακοστή και να τους τρελάνετε όλους. Δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι μέσα στο σπίτι από την συνταγή σας.Γιατί η πίτα δεν ...

Δεν θα αφήσετε ούτε κομμάτι από την πίτα της Βέφας Αλεξιάδου – Έχει κανέλα...

Από αυτή την πίτα της Βέφας Αλεξιάδου δεν θα αφήσετε ούτε κομμάτι! Έχει κανέλα και είναι από ένα μοναδικό φρούτο που οι περισσότεροι από εμάς τρώμε αλλά και μας αρέσει κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες ...

Έτσι θα φτιάξεις Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

240 ml γάλα, πλήρες 120 ml νερό 50 γρ. βούτυρο550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.7 γρ. μαγιά, ξερή2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 ½ κ.γ. αλάτι1 αυγό κα...

Για διαβητικούς και vegan φίλους: Η λαχταριστή συνταγή του Γιώργου Τσούλη για μωσαϊκό με...

Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια λαχταριστή συνταγή για τους διαβητικούς και vegan φίλους με μωσαϊκό και αβοκάντο που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.Αν ωστόσο θέλετε κάτι αλμυρό μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για τυρόπιτα κουρού.Μωσαϊκό με αβοκάντο από Γιώργο ΤσούληΑδειάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να ασπρίσει και...

Παστίτσιο με κιμά, πράσο και χυλοπίτες

#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τις χυλοπίτες, διότι θα ψηθούν και στο φούρνο.

Λατρεύεις την πίτσα; Αυτή η συνταγή έχει ελάχιστες θερμίδες και θα την λατρέψεις

Όλες ξέρουμε πως η πίτσα θεωρείται junk food. Δεν είναι από αυτά τα φαγητά που μπορείς να τρως κάθε μέρα (δυστυχώς) είναι όμως πεντανόστιμη. Οι θερμίδες που έχει ένα κομμάτι πίτσα μπορεί να φτάνουν κα...

Ατζέμ πιλάφι: Το τέλειο γλύκισμα για τη νηστεία που θα γεμίσει το σπίτι σας...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ατζέμ πιλάφι: Επιθυμείτε να κάνετε μία γλυκιά συνταγή, η οποία να διαφέρει από τις άλλες; Θέλετε να κάνετε κάτι πρωτότυπο για να εντυπωσιάσε...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με nutella με 5 μόνο υλικά!

Μπισκοτο- γλυκό ψυγείου με nutella με 5 υλικά που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Απλό και γρήγορο!Θέλετε να κάνετε γλυκό ψυγείου με ακόμα πιο λίγα υλικά; Τότε έχουμε να σας προτείνουμε αυτό ...

Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας με κανέλα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έκανε πάλι τα μαγικά της

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έκανε πάλι τα μαγικά της με τις συνταγές της και θα σας φτιάξει για τα καλά την Καθαρά Δευτέρα που πλησιάζει με ταχύτητα φωτός! Αν θέλετε να φάτε ένα γλυκό που θα σας μείνει αξέχ...

Nηστίσιμη συνταγή για εύκολη και λαχταριστή πορτοκαλόπιτα με κρέμα πορτοκαλιού, χωρίς ζάχαρη

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα : Επιθυμείτε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και νηστίσιμο γλυκό; Θέλετε να το κάνετε για να σας...

Οι αγαπημένες μου μακαρονάδες

Από την απλή εκδοχή τους όπως είναι η ναπολιτάνα ή τα μακαρόνια με κιμά μέχρι και τις πιο σύνθετες αποτελούν το πιο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο φαγητό. Για αυτό λοιπόν α...

Σπάτε τα μακαρόνια πριν τα βράσετε; Μάθετε τώρα γιατί είναι μεγάλο λάθος!

Το μαγείρεμα των ζυμαρικών μπορεί να φαίνεται απλούστατο, αλλά σε κάθε χρήση κάνουμε βασικά λάθη, όπως στο στράγγισμα, ή ακόμη και στο σπάσιμο των σπαγγέτι, με το λόγο να είναι ξεκάθαρος και το Athens...

Φτιάξτε Focaccia με σταφύλια και δενδρολίβανο – Θα αντικαταστήσει την λαγάνα στο τραπέζι της...

Θέλετε να φτιάξετε focaccia με σταφύλια και δενδρολίβανο; Η συνταγή αυτή θα αντικαταστήσει την λαγάνα στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Νόστιμο και εύκολο θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας.Συνδυάστε...

Αυτή η Τζιν Τόνικ συνταγή είναι απαραίτητη για τα Pancakes σου! Θα τους «ξετρελάνεις»...

Με αυτή τη συνταγή θα του «ξετρελάνεις» όλους! Είναι με τζιν τόνικ και απαραίτητη για τα Pancakes σου!Αν θέλεις να προσθέσεις το κάτι παραπάνω αυτήν την χρονιά στα Pancakes σου πρέπει να δοκιμάσεις αυ...

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Η Γιάννα Μπαλαφούτη, η ψυχή της Πυλιακής Γης, μοιράζεται μαζί μας μια υπέροχη συνταγή για γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, για να συνοδεύουμε τον καφέ μας.Υλικά8 πορτοκάλια χοντρόφλουδα για 1 κιλό φρούτα, έ...

Πεντανόστιμος γαύρος στον φούρνο

1 κιλό γαύρο, καθαρισμένο 2 ώριμες ντομάτες, τριμμένες 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες80 ml ελαιόλαδο50 ml νερό1 κ.σ. ρίγανη, ξερή¼ μάτσο άνηθο, ψιλο...

Σκορδαλιά με καρύδια

Σκορδαλιά με καρύδια

Ο καρπός με τις αντιρυτιδικές ιδιότητες που προστατεύει το μυαλό και την μνήμη

Σε σημαντικό όπλο εναντίον των συμπτωμάτων του γήρατος ανέδειξε τα καρύδια νέα διετής μελέτη, που δημοσιεύτηκε  στο American Journal of Clinical Nutrition. Ερευνητές από την Ισπανία και την Καλιφόρνια...

Χούμους από ρεβίθια

ΥΛΙΚΑ250 γρ. βρασμένα ρεβίθιαΧυμό από 1 μεγάλο λεμόνι60 γρ. ταχίνι1 σκ. σκόρδο, μικρή λιωμένη30 ml ελαιόλαδο1/2 κ.γ. κύμινο, τριμμένοΑλάτι30-40 ml νερό Διάβασε τη συνέχεια ...

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα βουτύρου!

Φτιάξτε ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα βουτύρου και θα μας θυμηθείτε. Είναι εύκολο, γρήγορο και θα σας ξετρελάνει όλους. Αν όμως, επιθυμείτε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό, δείτε εδώ το γλυκό ...

Βήμα – βήμα η συνταγή για σκορδαλιά

Μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή για σκορδαλιά, μιας και λόγω ημέρας επιβάλλεται. Δείτε βήμα βήμα την συνταγή και φτιάξτε την αμέσως.Η 25η Μαρτίου απαιτεί μπακαλιάρο και σκορδαλιά , και αφού θα την π...