Αρχική Blog Σελίδα 464

Ψωμί σαν πέτρα; 2+1 τρόποι για να το κάνετε ξανά μαλακό

Πολλές φορές θα έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να έχετε ετοιμάσει το φαγητό σας και να αναζητάτε μερικές φέτες ψωμί, αλλά τελικά ανακαλύπτετε πως το ψωμί σας έχει γίνει σαν πέτρα, μια και είναι μπαγι...

Λεμονογλυκό… σκέτη κόλαση με ζαχαρούχο γάλα ιδανικό για κάθε περίσταση

Ψάχνετε για μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα συνοδεύσει το τραπέζι σας σε κάθε περίσταση και θα κάνει άπαντες… να γλείφουν τα δάχτυλά τους; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα λεμονογλυκό… κολασμένο ...

Συνταγή για λαχταριστά και αφράτα μπιφτέκια – Τα 5 αδιανόητα εύκολα μυστικά

Εχουμε ξαναμιλήσει για συνταγές που ενώ είναι από τις πιο διαδεδομένες και κλασικές, στην πράξη μοιάζουν «παζλ» για δυνατούς λύτες. Ενα πιάτο μπιφτέκια με πατάτες είναι ένα από αυτά και το ζητούμενο ε...

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα εκλέρ

Το ωραιότερο γλυκό που δοκίμασες ποτέ! Πάμε να δούμε τα υλικά:Για τη ζύμηΓια την κρέμαΔιάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com

Αρχαιοελληνικό αρνάκι με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Είναι για “μερακλήδες”

Το αρχαιοελληνικό αρνάκι με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου θα σας ξετρελάνει και είναι μόνο για μερακλήδες. Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας και δεν θα μείνει ούτε κομμάτι στα πιάτα της οικογένειας...

Είναι πιθανό να έφτιαχνες τοστ με τον λάθος τρόπο όλα αυτά τα χρόνια: Τα...

Τοστ: Παρεξηγημένο, εύκολο αλλά όχι τόσο απλό στο να το πετύχεις όσο φαντάζεσαι.Το τοστ με τυρί μπορεί να σε χορτάσει, να σε σώσει την ημέρα που δεν έχεις μαγειρέψει τίποτα άλλο, αλλά μπορεί και να σε...

Έκανε σε ένα ψωμί 4 τρύπες και έριξε από ένα αυγό μέσα σε αυτές...

Μια εύκολη συνταγή για κάτι που θα λατρέψετε και μπορείτε να κάνετε μέσα σε ελάχιστο χρόνο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ψωμί, ή μια μπαγκέτα, και αυγά!Υπάρχουν στιγμές που θέλετε να φάτε κάτι νόσ...

Αρνίσια κεμπάπ

ΥΛΙΚΑ

Παίρνει κιμά, βάζει ένα ποτήρι στη μέση και φτιάχνει κουλουράκια – Ο λόγος; Θεϊκός

Η πιο περίεργη συνταγή για μπιφτέκια και burger, είναι αυτή εδώ. Μοιάζει με ντόνατ, και μπορείτε να βάλετε γέμιση στο κέντρο, με ό, τι υλικά θέλετε. Πλάστε τον κιμά σε σχήμα κουλουριού και..έτοιμο!Τα ...

Τραγανή πατσαβουρόπιτα με τυρί φέτα: Παραδοσιακή συνταγή για την πιο εύκολη τυρόπιτα που μπορείτε...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Πατσαβουρόπιτα – Εύκολη συνταγή: Επιθυμείτε να κάνετε μία πίτα για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε ένα κομμάτι πίτας για το ...

Νόστιμες και λαχταριστές 5λεπτες συνταγές με αυγά!

Τα αυγά και οι πατάτες είναι από τα κυριότερα φαγητά στη διατροφή μας μιας και είναι πολύ εύκολα να τα μαγειρέψουμε. Εκτός από αυτό είναι νόστιμα πιάτα και με μόλις ένα υλικό μπορείς να κάνεις πολλές ...

Φτιάξε αμυγδαλωτά

500 γρ. αμύγδαλο, λευκό400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική10 γρ. πικραμύγδαλο3 ασπράδια, από αυγά (medium)Ανθόνερο, για το ράντισμαΖάχαρη άχνη, για το πασπάλισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsouli...

Άκης Πετρετζίκης: Φριτάτα με πατάτες φούρνου

Για τη συνταγή θα χρειαστείς:Για το σερβίρισμαΔιάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Ενα γλυκάκι που θα λατρέψετε, γιατί γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πολύ εύκολο.

ένα γλυκάκι που θα λατρέψετε, γιατί γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πολύ εύκολο.σαν..ραφαέλο (γλυκό με μπισκότα και ινδοκάρυδο)υλικα 1 γάλα ζαχαρούχο 1 φυτική κρέμα γάλακτος 3 τεμάχια κρέμα στιγμής 1 λ...

Ανοιχτή πίτα λαχανικών με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου

Ανοιχτή πίτα λαχανικών με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου. Μια συνταγή που είναι ιδανική για την νηστεία και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή μέσα στο σπίτι αν την φτιάξετε.Η πίτα αυτή, πλούσια σε γ...

Αφράτο Πανετόνε με αποξηραμένα φρούτα ή σοκολάτα – Το Χριστουγεννιάτικο γλυκό από την Ιταλία...

Νόστιμο Πανετόνε από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Ένα αγαπημένο Χριστουγεννιάτικο γλυκό από την Ιταλία, που μοιάζει με τσουρέκι-κέικ και είναι φανταστικό κατευθείαν στο τραπέζι σας. Βάλτε αποξηραμένα φρουτάκια ή σοκολάτα.Δείτε επίσης: Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο σαν της γιαγιάς: Με μελωμένο φύλλο και πλούσια παχύρευστη κρέμα

Καρυδόπιτα με φρυγανιά: Ένα από τα πιο ωραία Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Σε μερικές ώρες ετοιμαζόμαστε να υποδεχθούμε μία από τις μεγαλύτερες γιορτές του έτους, τα Χριστούγεννα, και πρόκειται τα σπίτια μας να γεμίσουν με μυρωδιές γλυκών και φαγητών, αλλά και πολύ κόσμο. Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για ένα χριστουγεννιάτικο γλυκό, για να κλέψετε όλες τις εντυπώσεις, Καρυδόπιτα με φρυγανιά.Δείτε επίσης: Χριστουγ...

Μοσχαράκι στη γάστρα “λουκούμι” – Με κάστανα και δαμάσκηνα για να βγει μυρωδάτο

Το μοσχαράκι στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά για το εορταστικό τραπέζι των Χριστουγέννων. Πρόκειται για ένα πιάνο μυρωδάτο και πολύ νόστιμο, ειδικά λόγω των δαμάσκηνων κι των κάστανων που έχει μέσα.Δείτε επίσης: Κριθαράκι με γιουβέτσι στο φούρνο: Βήμα βήμα τα μυστικά για να μην βγει νερό η σάλτσα και να μην λασπώσει το κρέας

13 τροφές με καθαρτική δράση για καλή λειτουργία του εντέρου που θα σε βοηθήσουν...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Τροφές με καθαρτική δράση – Συμβουλές για την υγεία: Επιθυμείτε να βελτιώσετε τη λειτουργία από το έντερό σας; Θέλετε το έντερό σας να...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με κανέλα, γάλα και φρυγανιές

Φτιάξε ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου που δεν θα σου πάρει καθόλου χρόνο στην παρασκευή του. Κύρια συστατικά είναι οι φρυγανιές η κανέλα, αλλά και το γάλα. Δείτε την συνταγή και μην χάνετε χρόνο γιατί πρ...

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και άνθος αραβοσίτου σοκολάτα

Μια συνταγή για ένα πολύ γρήγορο, εύκολο, δροσερό, ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου. Τρώγεται τόσο εύκολα που δεν μένει για την άλλη μέρα. Παράλληλα, δείτε την συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό...

Το μυστικό για τα μπιφτέκια που δεν ξέρει σχεδόν κανείς

Μπορεί να έχουμε διαβάσει αρκετές συνταγές με πρωταγωνιστή τα μπιφτέκια, ωστόσο τα μυστικά που έχει κάθε μαγείρισσα μπορούν να διαφοροποιήσουν αισθητά τη συνταγή και εν συνεχεία τη γεύση του πιάτου.Πα...

Τυρόπιτα ταψιού χωρίς φύλλο με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχο συνταγή για τυρόπιτα ταψιού με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ενώ χτες σας παρουσιάσαμε και συνταγή για τυροπιτάκια με ανθότυρο και φέτα!Ίσως να είναι η...

Βάζει 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και τα αλατίζει – Με 3 εύκολα βήματα...

Βάζει 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και τα αλατίζει. Με 3 εύκολα βήματα και σε μόλις μία ώρα έχει έτοιμο ένα πεντανόστιμο γεύμα!Ας το παραδεχτούμε: το μαγείρεμα μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά ...

Βέφα Αλεξιάδου: Κάνε ένα cheesecake mousse όνειρο! Βάλε και κανέλα και δεν θα μείνει...

Έχεις δοκιμάσει να φας ένα cheesecake mousse; Η συνταγή αυτή της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο, αν της βάλεις και κανέλα δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι. Μικροί και μεγάλοι σίγουρα θα ενθουσιαστούν ...

Βάζετε ελαιόλαδο στα μακαρόνια για να μην κολλήσουν; Αυτός είναι ο λόγος που πρόκειται...

Τα μακαρόνια θεωρούνται ένα απλό γεύμα στο μαγείρεμά τους, όντας συνεπώς ένα από τα αγαπημένα μας, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει, καθώς υπάρχουν αρκετά λάθη που κάνουμε και θα μπορούσαμε να αποφύγουμε, ...

Μακαρονάδα από τα χεράκια της Κάτιας Ζυγούλη – Τρελαίνεται γι αυτήν ο Σάκης Ρουβάς

Μακαρονάδα από τα χεράκια της Κάτιας Ζυγούλη, για την οποία τρελαίνεται γι αυτήν ο Σάκης Ρουβάς. Εύκολη και γρήγορη μπορείς να ακολουθήσεις και εσύ την συνταγή της και να την φτιάξεις στο σπίτι σου.Η ...

Crema catalana: Συνταγή για την αυθεντική ισπανική crème brûlée

Τα γλυκά με κρέμα είναι από τα αγαπημένα μας καθώς είναι ελαφριά, με απαλή γεύση και βελούδινη υφή. Ακόμη, είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους καθώς τα υλικά που χρειάζονται είναι λίγα και απλά.Ψάχν...

«Κολασμένο» γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 4 υλικά

Αναζητείτε μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα συμπληρώσει ιδανικά το γεύμα σας, ή θα σας δώσει λύση σε κάποια… λιγούρα; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα… κολασμένο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά, χρησι...

Ούτε βραστά, ούτε τηγανητά: Αυτή είναι η νέα συνταγή για αυγά που πρέπει να...

Δεν θα βαρεθούμε ΠΟΤΕ να ψάχνουμε συνταγές για αυγά γιατί- ποιον κοροϊδεύουμε- λατρεύουμε να τρώμε αυγά, είτε σε πρωινό είτε σε κυρίως γεύμα. Αν λοιπόν βαρέθηκες τα βραστά αυγά και αποφεύγεις τα τηγαν...

Η εύκολη συνταγή για αρνί καπαμά

1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια1.200 ml ζωμό λαχανικών100 ml κρασί, κόκκινο4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.2 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κ.γ. γαρύφαλλο, σε σκόνη1 στικ κανέλαςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΠατάτες τη...

Γλυκό ψυγείου με 3 σοκολάτες και αλατισμένη καραμέλα – Έτοιμο σε 30 λεπτά!

Το ωραιότερο γλυκό ψυγείου με τρεις διαφορετικές σοκολάτες, πλούσια αλατισμένη καραμέλα και βάση από τα αγαπημένα μουστοκούλουρα που θα σε ξετρελάνει!Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμ...

Δεν θα την αλλάζεις αυτή τη συνταγή: Ζουμερά μπιφτέκια με κασέρι!

Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα.Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ.Για τα μπιφτέκια800γρ. κιμά μ...

Γλυκιά τυρόπιτα με ανθότυρο & μέλι – Η αγαπημένη μας πίτα σε γλυκιά version

Η αγαπημένη σας τυρόπιτα λίγο διαφορετική και λίγο πιο γλυκιά. Κι όμως, η τυρόπιτα μπορεί να γίνει γλυκιά και να γλύφετε τα δάχτυλα σας, αν την φτιάξετε, όπως την ακόλουθη συνταγή, με πολύ απλά υλικά,...

Αυτόν το χυμό με κανέλα πίνουν η Κάτια Ζυγούλη και ο Σάκης Ρουβάς για...

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο χυμό φτιάχνει σχεδόν καθημερινά η Κάτια Ζυγούλη και πίνει και ο Σάκης Ρουβάς για εύκολο αδυνάτισμα. Μάλιστα, ο χυμός μέσα έχει και κανέλα, κάτι που τον κάνει ακόμη πιο γευσ...

Καταπληκτική συνταγή για να Φτιάξετε τα πιο Νόστιμα και Υγιεινά Μπισκότα που Φάγατε ποτέ!

Αυτή η συνταγή είναι της Megan Kelly, μιας απίστευτης bloger και θεραπεύτριας που ειδικεύεται στην ολιστική διατροφή, τις γυναικείες ορμόνες και την πνευματική υγεία.Συστατικά:Οδηγίες:Επιπρόσθετες σημ...

Γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Κόλαση το τυρί που θα...

Τα πιο αφράτα και πιο μαμαδίστικα μπιφτέκια γεμιστά είναι αυτά που θα μας δείξει πως να φτιάχνουμε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι γεμιστά με τυρί που θα ρέει από μέσα τους στο τηγάνι και ο δε πουρές που...

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – 2+1 μυστικά για να κρατήσει...

Θέλεις να φτιάξεις γλυκό του κουταλιού, αλλά δεν ξέρεις σε τι γεύση; Σου προτείνουμε λεμόνι. Μάλιστα, η Βέφα Αλεξιάδου σου έχει την πιο νόστιμη συνταγή και μαζί της σου αποκαλύπτει τα 2+1 μυστικά της ...

5 σπιτικές θεραπείες για να απαλλαγείτε από τον πονοκέφαλο με φυσικό τρόπο

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Αντιμετώπιση πονοκεφάλου – Συμβουλές για την υγεία: Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν προβλήματα πονοκεφάλων. Όμως, η συνεχιζόμενη αντιμε...

Λαχταριστά μπισκότα με μόνο 2 υλικά

Τα μπισκότα είναι από τα τρόφιμα που έχουμε σχεδόν πάντα στο σπίτι μας. Είτε για εκείνα τα βράδια που θέλεις κάτι γλυκό να τσιμπήσεις είτε για να κεράσεις κάποιον που θα σε επισκεφτεί για καφέ. Μιας κ...

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Δεν θα πάρεις ποτέ ξανά...

Έχουμε την συνταγή για τον σιμιγδαλένιο χαλβά με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Δεν θα πάρεις ποτέ ξανά αγοραστό μόλις τον δοκιμάσεις! Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο κα...

Ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Για τις ημέρες της...

Είναι μια θεϊκή συνταγή της κυρίας Βέφας Αλεξιάδου με μικρές παρεμβάσεις. Σε βγάζει ασπροπρόσωπη και χορτασμένη όταν νηστεύεις και το λάδι αυτή η ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο.Αν δεν θέλετε δενδρολίβα...

Βασιλόπιτα με καρύδια από Άκη Πετρετζίκη: Η πρωτοχρονιάτικη συνταγή που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά!

Τη συνταγή του για βασιλόπιτα με καρύδια μας έδειξε ο Άκης Πετρετζίκης. Ο γνωστός σεφ μοιράστηκε την πρωτοχρονιάτικη συνταγή που ετοιμάζεται σε 15 λεπτά! Με απλά υλικά και εύκολη προετοιμασία για μία βασιλόπιτα ιδανική για 8-10 άτομα. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για νόστιμα κεφτεδάκια φούρνου. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στο αέρα.Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα βούτυρο ...

Πρωτοχρονιάτικο «κάλεσμα» από Άκη Πετρετζίκη: Η συνταγή για βασιλόπιτα τσουρέκι που όμοιά της δεν...

Τη συνταγή του για βασιλόπιτα τσουρέκι μοιράστηκε ο Άκης Πετρετζίκης που όμοιά της δεν έχουμε δοκιμάσει ξανά. Ο γνωστός σεφ μας κάνει ένα πρωτοχρονιάτικο «κάλεσμα», για να μπούμε στην κουζίνα και να μεγαλουργήσουμε.Με απλά υλικά και εύκολη προετοιμασία για μία βασιλόπιτα ιδανική για 8-10 άτομα. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για νόστιμα κεφτεδάκια φούρνου. Ρίχνουμε στο μούλτι τη μα...

Χριστουγεννιάτικο πρωινό: Ψωμάκια κανέλας με καραμέλα

Σε λίγες ώρες θα υποδεχθούμε μία από τις μεγαλύτερες γιορτές του χρόνου, και όλη η οικογένεια θα μαζευτεί στο σπίτι. Τι καλύτερο να εναρμονιστεί και όλο το μενού από το πρωί μέχρι το βράδυ σε αυτό; Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για ένα χριστουγεννιάτικο πρωινό για όλους, από ψωμάκια κανέλας με καραμέλα.Δείτε επίσης: Γρήγορο γλυκό για τις γι...

Δε θέλει καν ψήσιμο: Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψυγείου με πορτοκάλι και μόλις 3 υλικά –...

Έχετε πολλά πορτοκάλια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Εκτός από χυμό που είναι ιδιαίτερα θρεπτικός, σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου με μόλις τρία υλικά. Παράλληλα, δείτε εδώ τη συνταγή για το ποιο νόστιμο μπισκοτογλυκό με μπανάνες έτοιμο μέσα σε 15 λεπτά.Τα γλυκά που είναι εύκολα, δεν απαιτούν δεξιότητες στη ζαχαροπλαστική και κυρίως δεν χρειάζονται χρόνο για να γίνουν, είναι από τα...

Σπιτικά κρουασάν γεμιστά με σοκολάτα

#tsoulotip: Αν δούμε πως η ζύμη μαζεύει κατά το άνοιγμα με τον πλάστη, τη μεταφέρουμε στο ψυγείο για λίγο ακόμα

“Πίτα του Βοσκού” : Μια γευστική και διαφορετική πίτα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα

Πρόκειται για μία χωριάτικη κιμαδόπιτα, διαφορετική από τις άλλες που γνωρίζουμε. Η πίτα του βοσκού με πουρέ πατάτας και κιμά σερβίρετε σαν κύριο φαγητό, ζεστό και φανταστικό τόσο σε γεύση όσο και σε ...

Βέφα Αλεξιάδου: Το μιλφέιγ της «γονάτιζε» τα μαγαζιά! Έχει κανέλα σε διπλή δόση!

Το μιλφέιγ της Βέφας Αλεξιάδου «γονάτιζε» τα μαγαζιά! Έχει κανέλα σε διπλή δόση και έχουμε την συνταγή που κρατούσε κρυφή για χρόνια!Υλικά1 κουτί φύλλο σφολιάταΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ2 2/3 κούπες γάλα1/...

Λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα (Baba ganoush)

#tsoulotip: Τρυπάμε τις μελιτζάνες για να ψηθούν πιο γρήγορα.