Το μυστικό των σεφ για να φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου
Το Athensmagazine.gr θα σας αποκαλύψει μικρά μυστικά για να κάνετε τις πατάτες φούρνου ακόμα πιο νόστιμες. Ποια είναι λοιπόν, αυτά τα μυστικά;Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τους σεφ, για ακόμα πιο νόστιμες ...
Γλυκά μπισκότα με κρυμμένο κολοκύθι από την διαιτολόγο
Η ειδικός ετοιμάζει κουλουράκια/ ψωμάκια χωρίς καθόλου βούτυρο ή λάδι, super diet friendly (και kid friendly βέβαια).Συνταγή:200 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/4 κ.γλ. αλατι1 αυγό100 γραμ. μελι1...
Άκης Πετρετζίκης: Γλυκά bao buns
Γλυκά bao buns από τον Άκη Πετερτζίκη! Σπιτικά και αφράτα ψωμάκια μαγειρεμένα στον ατμό γεμιστά με πραλίνα, φρούτα του δάσους και φουντούκια.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Σαλάτα με κινόα και λαχανικά
180 γρ. κινόα, λευκό100 γρ. κόκκινο λάχανο, χοντροκομμένο50 γρ. φιστίκια2 καρότα, τριμμένα1 αγγούρι, κομμένο σε κυβάκια½ κρεμμύδι, χοντροκομμένο240 ml νερό240 ml ζωμό λαχανικώνΓια το dressing:120 ml ν...
Κεϊκάκια σοκολάτας σε 5 λεπτά!
Αποτελεί ιδανικό σνακ για το σχολείο, αλλά και συνοδευτικό για τον καφέ. Ο λόγος για τα κεϊκάκια σοκολάτας τα οποία είναι έτοιμα μέσα σε 5 λεπτά! Επίσης, βρήκαμε για εσάς την πιο λαχταριστή, εύκολη κα...
Βάζει σε μια σακούλα αυγά και λαχανικά, στη συνέχει τη βουτάει σε βραστό νερό...
Η φαντασία μερικών ανθρώπων μπορεί να πάει τη μαγειρική σε άλλο επίπεδο! Αν αγαπάτε τα αυγά τότε σίγουρα πρέπει να δείτε το παρακάτω βίντεο!Αυτή η γυναίκα είπε να κάνει τη ζωή της λίγο πιο εύκολη και ...
Το κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείς φρέσκια την φέτα ακόμη και για μήνες
Το παλιό κόλπο της γιαγιάς: Η φέτα είναι ένα Ελληνικό τυρί προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης που αποτελεί το αγαπημένο συνοδευτικό φαγητών των περισσότερων Ελλήνων και όχι μόνο.Πολλές φορές η διατή...
Αυτό είναι το κόλπο για να μη λασπώνουν τα μακαρόνια!
Η καλύτερη μαγείρισσα να είσαι, έχεις έρθει και εσύ αντιμέτωπη με ένα πρόβλημα, που μοιάζει με άλυτο… το λάσπωμα των μακαρονιών. Ενώ, δείτε τι γίνετε όταν βάζει μακαρόνια σε μία κούπα του καφέ!Κι, όμω...
Φτιάξε αυγά Benedict
ΥΛΙΚΑ4 φέτες τσουρέκι8 φέτες μπέικον4 αυγά, medium1 κ.σ. ξύδι Για την ολαντέζ (Hollandaise):150 γρ. βούτυρο, λιωμένο2 κρόκους αυγού (medium)2 κ.σ. νερό1 κ.σ. λευκό ξύδι1 κ.γ. χυμό λεμονιούΑλάτιΠι...
Κορωνοϊός: Είστε έγκυος; Έτσι θα προφυλαχτείτε εσείς και το μωρό
Αρκετές είναι οι νέες μανούλες που ανησυχούν για το αν ο κορωνοϊός επηρεάζει την εγκυμοσύνη. Γυναικολόγος απαντά αν κινδυνεύει το μωρό αλλά και πώς να προφυλαχτείτε και να μην κολλήσετε τον ιό.Οι περι...
Τα μυστικά για αφράτα μπιφτέκια – Αυτή τη συνταγή θα σας τη ζητάνε όλοι!
Τα μπιφτέκια αποτελούν μεγάλη αγάπη για τους ανθρώπους που αγαπάνε το κρέας. Μάλιστα, όταν συνοδεύονται και από τραγανές πατάτες φούρνου γίνονται ακόμα καλύτερες.Αν δεν έχετε κάποια μαμαδίστικη συνταγ...
Άκης Πετρετζίκης: Scrambled eggs με μαυρομάτικα φασόλια
Αν σου έχουν μείνει μαυρομάτικα φασόλια ή αν θες να τα μαγειρέψεις διαφορετικά ο Άκης Πετρετζίκης σού προτείνει να τα συνδυάσεις με scrambled eggs. Δες παρακάτω την απόλυτη συνταγή!Τα υλικά που θα χρε...
Σπαγγέτι με πανσέτα, ντοματίνια και πέστο βασιλικού
#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τα σπαγγέτι, διότι θα μαγειρευτούν και μέσα στη σάλτσα.
Άκης Πετρετζίκης: Wellington ψαρονέφρι με μπαγκέτα
Wellington ψαρονέφρι με μπαγκέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για ζουμερί χοιρινό τυλιγμένο με γαλλική μπαγκέτα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Χαλβάς χωρίς ζάχαρη; Φτιάξε τη συνταγή της διαιτολόγου
Τι παθαίνεις κάθε Σαρακοστή; Σε χτυπάει εκείνη η ακαταμάχητη λιγούρα για κάτι γλυκό αλλά και νηστίσιμο μαζί. Τα γλυκά που είναι vegan, τις περισσότερες φορές μπορεί να περιλαμβάνουν και υλικά που δεν ...
Τυρόπιτα νηστίσιμη με χειροποίητο φύλλο, έτσι όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες
Αμέσως μετά την Καθαρά Δευτέρα, ξεκινά η νηστεία της Σαρακοστής η οποία διαρκεί 40 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών υλικά όπως το τυρί και το αυγό που περιέχει μία τυρόπιτα απαγορεύονται. Ωστ...
Λαχταριστά κουλουράκια Νουτέλας με 5 υλικά ετοιμα σε μόλις 10 λεπτά
Υπέροχα, λαχταριστά κουλουράκια με Nutella. Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο για να απολαύσετε λαχταριστά κουλουράκια με το πρωϊνό γάλα τα παιδιά και το καφέ οι μεγά...
Λαχταριστά μπιφτέκια με χαλούμι!
Μετά τα μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο, ανακαλύψαμε μια διαφορετική συνταγή, την οποία και θα λατρέψετε! Φτιάξτε μπιφτέκια με... χαλούμι! Αυτή η συνταγή είναι κάπως διαφορετική από την παραδοσιακή...
Μοσχάρι “λουκούμι” με κολοκυθάκια και μπόλικο λεμόνι – Η Βέφα Αλεξιάδου δημιουργεί
Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω φτιάξει πολλές φορές και μου κάνει μεγάλη εντύπωση που δεν το έχω βάλει εδώ γι αυτό και έψαξα...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers!
Όλοι μας αγαπάμε τα γλυκά και ειδικά τις σοκολάτες. Το Athensmagazine.gr φρόντισε και βρήκε για εσάς την συνταγή για το τέλειο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers που θα λατρέψουν μικροί και...
Πεντανόστιμη γαλατόπιτα με ζαχαρούχο γάλα!
Το Athensmagazine.gr καθημερινά ψάχνει και βρίσκει για εσάς τις πιο απλές και ταυτόχρονα πεντανόστιμες συνταγές. Έτσι κι σήμερα βρήκαμε για εσάς την τέλεια καραμελένια γαλατόπιτα της στιγμής με ζαχαρο...
Το μυστικό κόλπο για να καθαρίζεις τις πατάτες αμέσως
Πατάτες: Αν δυσκολεύεστε στο καθάρισμα δείτε στο παρακάτω βίντεο έναν πανεύκολο τρόπο για να τις καθαρίσετε!Γιατί και η μαγειρική θέλει τα κόλπα της! Παράλληλα, δείτε το μυστικό των σεφ για να φτιάξετ...
Άκης Πετρετζίκης: Carrot cake
Carrot cake από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη συνταγή για το διάσημο αμερικάνικο κέικ καρότου με παντεσπάνι, επικάλυψη από τυρί κρέμα και παστέλι.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com...
Γλυκό με μόνο 2 υλικά – Έτοιμο σε 15 λεπτά
Σας έχουμε το πιο εύκολο αλλά και πεντανόστιμο γλυκό με δύο μόνο υλικά και έτοιμο σε 15 λεπτά! Εσείς ακόμη να το φτιάξετε;Υλικά:Εκτέλεση:Tip: Βούτηξε μέσα σκέτο μπισκότο (όπως τα Morning Coffee) και α...
Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει αυτήν την τυρόπιτα!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή με καραμελομένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον!Πάμε να την δούμε αναλυτικά:Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει...
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Βάζετε ελαιόλαδο στα μακαρόνια για να μην κολλήσουν; Αυτός είναι ο λόγος που πρόκειται...
Τα μακαρόνια θεωρούνται ένα απλό γεύμα στο μαγείρεμά τους, όντας συνεπώς ένα από τα αγαπημένα μας, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει, καθώς υπάρχουν αρκετά λάθη που κάνουμε και θα μπορούσαμε να αποφύγουμε, ...
Βέφα Αλεξιάδου: Ρεβίθια κοκκινιστά με κοτόπουλο! Η κανέλα κάνει την διαφορά, θα τα φάνε...
Ρεβίθια κοκκινιστά με κοτόπουλο από την Βέφα Αλεξιάδου! Η κανέλα κάνει την διαφορά, θα τα φάνε όλοι ακόμα κι εκείνοι που δεν τα αγαπούν! Αναλυτικά η συνταγή...Τα ρεβίθια είναι ένα παρεξηγημένο φαγητό ...
Βάζει πατάτες στο ταψί, ρίχνει από πάνω κρεμμύδια και το βάζει στον φούρνο…Το αποτέλεσμα...
Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για πατάτες στον φούρνο. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο και μάλιστα το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμα...
Σκέτη απόλαυση η πανακότα με λεμόνι – Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Όσο ο ζεστός καιρός πλησιάζει και πάλι σιγά σιγά αποφασίσαμε να σας βρούμε εύκολες και γρήγορες συνταγές με τις οποίες αναμφίβολα θα γλύφετε τα δάχτυλά σας.Έτσι λοιπόν, αυτή τη φορά επιλέξαμε να σας π...
Ολέθριο λάθος: Τόσα χρόνια δε σουρώνουμε σωστά τα μακαρόνια!
Μέχρι και ο πιο ανίδεος των μαγείρων ή ο πιο τεμπέλης των εργένηδων ξέρει πώς να φτιάχνει μακαρόνια. Ή μήπως όχι; Όπως φαίνεται όλοι εδώ και χρόνια τα σουρώνουμε με λάθος τρόπο.Πες αλήθεια. Αποκλείετα...
Ανακατεύει σε μια κατσαρόλα μακαρόνια, μπρόκολο και κρέμα γάλακτος – Το αποτέλεσμα είναι απλά...
Ποιος είπε πως όταν βρίσκεσαι εν μέσω δίαιτας ή διατροφής δεν μπορείς να φας μακαρόνια; Καταρχάς να σου θυμίσουμε πως εδώ υπάρχει η δίαιτα των μακαρονιών, αλλά αν ακολουθείς κάποια άλλη δίαιτα πάντα υ...
Με την δίαιτα Keto ξεφούσκωσε η Ευρυδίκη Βαλαβάνη μετά το Survivor – Αυτό ήταν...
Απίστευτο κι όμως αληθινό! Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη στο Survivor είχε πάρει κάποια κιλά και η δίαιτα Keto ήταν αυτή που κατάφερε να την κάνει να ξεφουσκώσει σε πολύ λίγο χρονικό διάστημα γιατί έκοψε ένα ...
Το μυστικό που πρέπει να γνωρίζεις – Έτσι δε θα σου παραβράσουν ποτέ τα...
Αν συμβουλές τέτοιου τύπου σάς φαίνονται αστείες, θυμηθείτε πόσες φορές τα μακαρόνια σάς παράβρασαν, λάσπωσαν, «πήραν» λίγο στο κάτω μέρος ή βγήκαν περισσότερο αλ ντέντε απ’ όσο τα θέλατε. Μήπως πρέπε...
Γεμιστά λουκούμι από την Βέφα Αλεξιάδου! Από τα βάθη της Ανατολής, δοκίμασέ τα με...
Γεμιστά λουκούμι από την Βέφα Αλεξιάδου! Από τα βάθη της Ανατολής, δοκίμασέ τα με κανέλα και θα γλείφεις τα δάχτυλά σου! Είναι ιδιαίτερα και πολύ, πολύ νόστιμα!Ελληνικό #vegan φαγητο στις δόξες του!!Υ...
Αυτό είναι το μυστικό για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια που φάγατε ποτέ!
Κεφτεδάκια: Όταν έχετε όρεξη για φαγητό της μαμάς, η καλύτερη επιλογή είναι τα κεφτεδάκια. Με ό,τι και να τα συνοδεύσετε είναι πεντανόστιμα - εκτός κι αν βγουν πολύ στεγνά. Πολλοί αντιμετωπίζουν αυτό ...
Φτιάξε νόστιμη καπαροσαλάτα
100 γρ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη80 γρ. πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη70 γρ. ψωμί, την ψίχα του μόνο1 κρεμμύδι μέτριο, χοντροκομμένο1 σκ. σκόρδο100 ml ελαιόλαδο1 κ.γ. λευκό ξύδι1 κ.γ. φρέσκο άνηθο, ψι...
Μπείτε στην κουζίνα: Ονειρεμένο banoffee χωρίς ζάχαρη και ζαχαρούχο γάλα!
Ένα υπέροχο banoffee με άρωμα καφέ, χωρίς να σας κάνει να λιγώνεστε από τη ζάχαρη.Δεν περιέχει ζάχαρη ούτε ζαχαρούχο γάλα. Θα το λατρέψουν όσοι προσέχουν τη διατροφή τους και αποφεύγουν τη ζάχαρη. Αν ...
Τέσσερα υγιεινά γλυκά χωρίς ζάχαρη που φτιάχνονται στη στιγμή και μπορείτε να τρώτε χωρίς...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Γλυκά χωρίς ζάχαρη: Επιθυμείτε να φτιάξετε κάποιο υγιεινό γλυκό για εσάς και την οικογένειά σας; Επιθυμείτε να κερνάτε γλυκά στα παιδιά σας και ...
Περίσσεψε ο κιμάς από τα μακαρόνια; 4 συνταγές για να τον αξιοποιήσετε έξυπνα
Προσωπικά, θεωρώ πως τα μακαρόνια με κιμά συγκαταλέγονται ανάμεσα στα πιο απολαυστικά και εύκολα φαγητά του κόσμου. Το μόνο «κακό» είναι ότι όταν τα μαγειρεύετε, ίσως, μερικές φορές να σας περισσεύει ...
Αφράτο κέικ με με ζαχαρούχο γάλα χωρίς βούτυρο!
Αφράτο κέικ με με ζαχαρούχο γάλα χωρίς βούτυρο! Είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Είναι εύκολο στην εκτέλεση και έχει μόνο 4 υλικά, κάτι που τον κάνει αρκετά οικονομικό!Υλικ...
Λαχταριστή τυρόπιτα με κασέρι και φέτα που γίνεται στα γρήγορα
Ζουμερή τυρόπιτα με κασέρι για όλη την οικογένεια με υπέροχο τραγανό φύλλο και εξαιρετική γεύση στη γέμιση που κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί.Δείτε επίσης: Η απόλυτη συνταγή: Βλάχικη διπλωτή τυρό...
Βάζει κιμά, αυγό και ρύζι σε ένα μπολ και τα ανακατεύει – Δοκιμάστε το!
Θέλετε να συνδυάσετε τον κιμά με το αυγό και το ρύζι και να τα κάνετε ένα; Και όμως υπάρχει τρόπος και όπως θα δείτε στην παρακάτω συνταγή το αποτέλεσμα φαίνεται πεντανόστιμο!Δεν είχε περάσει από το μ...
Θεϊκό μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!
Μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με 5 υλικά σε 10 λεπτά! που δεν απαιτεί ψήσιμο.Ένα γλυκ...
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι και κανέλα
Ένα νοστιμότατο κέικ σοκολάτας,που δεν καταλαβαίνει κανείς πως είναι νηστίσιμο!Είναι πεντανόστιμο, έχει λίγα και φθηνά υλικά και έχει την γεύση της κανέλας με το πορτοκάλι που θα σας ξετρελάνει!Προθερ...
Ψητά μπούτια κοτόπουλου με πατάτες baby και καρότα
4 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα τους500 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση200 γρ. καρότα, κομμένα στα 41 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη2 κ.σ. μουστάρδα dijon2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, μό...
Τυρόπιτα της ανάγκης: Πανεύκολη ηπειρώτικη πίτα με λίγα υλικά!
Κασότιπα… πια παραδοσιακή πανεύκολη πίτα της Ηπείρου, μια πίτα “ανάγκης” για τις δύσκολες εποχές που ζούσαν οι άνθρωποι στη περιοχή, αλλά ιδιαίτερα χορταστική και εξαιρετική γεύση, που δεν είναι τίποτ...
Έβαλε νερό σε ένα τηγάνι κι έριξε μέσα δυο αυγά – Το αποτέλεσμα θα...
Τα τηγανητά αυγά είναι ένα πιάτο αγαπημένο μικρών και μεγάλων, είναι έτοιμο στο λεπτό και είναι η πιο σωτήρια λύση όταν δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις. Τι λάθος μπορεί να κάνεις σε ένα φαγητό που χ...
Η εύκολη συνταγή για γεμιστό ρολό κοτόπουλο με πατάτες φούρνου
1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, με την πέτσα του (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας)6 φέτες κασέρι6 φέτες ζαμπόν1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κάθετες λεπτές φέτες2 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο2 κ.σ. δεντρολίβαν...
Ψωμί με cheddar και πράσινες πιπεριές
#tsoulotip: Η γάστρα πρέπει να καίει καλά για να ψηθεί το ψωμί.
