Τέλος η μυρωδιά “κοτοπουλίλας” στο κοτόπουλο – Τα 6 μυστικά που πρέπει να ακολουθήσεις
Η μυρωδιά του κοτόπουλου μπορεί να είναι ενοχλητική, αλλά υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να την μειώσετε ή να την αποτρέψετε πλήρως κατά την μαγειρική κι εννοείται πως το Youweekly.gr σας τους αποκαλύπτει!Unsplash.comΔείτε επίσης: Πατάτες τηγανίτες: 6+1 μυστικά για να βρουν τραγανές απέξω και μαλακές μέσαΜε αυτούς τους τρόπους, μπορείτε να μειώσετε τη μυρωδιά του κοτόπουλου και να δώσετε στο φαγητό ...
Σουφλέ ζυμαρικών με 2 κρεμώδη τυριά και ζαμπόν: Το μυστικό στο ψήσιμο για να...
Πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με πένες, κρεμώδη τυριά, ζαμπόν και κρέμα γάλακτος στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Όλα τα μυστικά για να σου πετύχει και να βγει από τον φούρνο λαχταριστό και να λιώνει το τυρί σε κάθε πιρουνιά.Δείτε επίσης: Το ψωμί της τεμπέλας μέσα σε 50 λεπτά - Το μυστικό για να ξεροψηθεί απέξω και να γίνει μαλακό μέσα
Από πορτοκάλι μέχρι μέλι και ξύδι: Αυτές είναι οι καλύτερες μαρινάδες για να απογειώσεις...
Το κοτόπουλο είναι ίσως το πιο εύκολο κρέας και γι' αυτό μάλιστα το έχουμε πολύ συχνά στο τραπέζι μας. Μαγειρεύεται με ευκολία πολύ γρήγορα και μπορεί να συνδυαστεί με πληθώρα γαστρονομικών επιλογών, είτε αλμυρών, είτε γλυκών.Παράλληλα, δείτε εδώ τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τραγανό κοτόπουλο. Παρακάτω θα δείτε τις καλύτερες μαρινάδες με τις οποίες μπορείτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλό σ...
«Μαμαδίστικα» μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο – Το απόλυτο τρικ για να γίνουν σαν...
Ένα από τα φαγητά που είναι σταθερή αξία στην ελληνική οικογένεια, είναι τα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο. Επίσης είναι και το ιδανικό φαγητό για να πειραματιστείτε με την συνταγή και να το απογειώσετε στην γεύση.Συγχρόνως είναι ένα φαγητό που αγαπά όλη η οικογένεια. Σε ποιον δεν αρέσουν τα αφράτα μπιφτέκια και οι πατάτες φούρνου; Σε αυτή όμως τη συνταγή θα βρείτε έναν διαφορετικό τρόπο για να φ...
Έτοιμο για φάγωμα στο πι και φι: Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και ζαχαρούχο γάλα...
Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και φρυγανιές. Πρόκειται για γρήγορη, εύκολη και λαχταριστή συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για επιδόρπιο με μπισκότα και ξηρούς καρπούς.Για το σιρόπι:Για την κρέμα σοκολάτας:Επιπλέον για το γλυκό:Τοποθετούμε τις φρυγανιές σε ένα παραλληλόγραμμο σκεύος 20×30 και ετοιμάζουμε το σιρόπιΒράζουμε όλα τα υλικά μ...
Φτιάξε αυτό το κολασμένο σοκολατένιο κέικ με δύο υλικά και με δύο τρόπους
Θες να φας ένα κολασμένο σοκολατένιο κέικ αλλά να μην δαπανήσεις όλον τον χρόνο στην κουζίνα.Επιπρόσθετα, δεν έχεις και πολλά υλικά και θα προτιμούσες να είναι μια απλή συνταγή με δύο υλικά και χωρίς ...
Το μυστικό της Αθηνάς Οικονομάκου για το τέλειο παστίτσιο (video)
Η καραντίνα εξαιτίας του κορονοϊού βρήκε την Αθηνά Οικονομάκου να μαγειρεύει για την οικογένειά της. Και είναι αλήθεια πως η γλυκιά ηθοποιός είναι η απόλυτη μαγείρισσα και πως πολύ θα θέλαμε να βρισκό...
Ξεχωριστή και πρωτότυπη συνταγή για λαχταριστές πατάτες στο φούρνο πιο νόστιμες και από τις...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Οι πατάτες έχουν πολλά να προσφέρουν στην υγεία μας καθώς αποτελεί ένα τρόφιμο με μεγάλη διατροφική αξία.
(adsbygoogle = ...
H τυρόπιτα της τεμπέλας
Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει! Μέσα σε 3 λεπτά την ετοιμάζεις, την ψήνεις και απολαμβάνεις το τραγανό αέρινο φύλλο της πίτας. Κι επειδή, μπορεί να έχεις δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, δες εδώ την τσαλ...
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο – Τα 5+1 για να μην βγει σκληρό και...
Μια από τις κλασικές συνταγές που αγαπάει όλη η οικογένεια είναι το λεμονάτο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες. Είναι πολύ μαμαδίστικο! Βέβαια, όπως κάθε φαγητό, έτσι και αυτό έχει τα μυστικά του για να πετύχει και να βγει νόστιμο, ζουμερό μέσα και με ξεροψημένη πέτσα απέξω.Και μετά το φαγητό έρχεται το γλυκό: Πως να φτιάξεις την κρέμα για την μπουγάτσα - Τα μυστικά για να βγει αφράτη και όχι σαν πέ...
Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)
Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Όλα σούπερ.Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και ...
Κεφτεδάκια που «ζαλίζουν»: Το υλικό στον κιμά που απογειώνει άρωμα και γεύση
Αυτά τα κεφτεδάκια τα απογειώνει η αρωματική, ουζάτη σάλτσα που φτιάχνεται από φρέσκιες ζουμερές ντομάτες. Ο τέλειος μεζές με το κρασί ή το τσίπουρο! Με την ευκαιρία, δείτε το μαγικό tip για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια.Για τη σάλτσαΠηγή: gastronomos.grΚοιτώντας για «ψαγμένες» πίτες, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και κρεμώδη, αφράτη γέμιση με τυρί φέτα και ανθ...
Η εύκολη συνταγή για γεμιστές πατάτες φούρνου
3 πατάτες, πλυμένες200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό200 γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο100 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κάθετες φέτεςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΜαϊντανό ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο ...
Φτιάχνει σφηνάκια από ζύμη και τα γεμίζει σοκολάτα και…Το αποτέλεσμα, θα σας ξετρελάνει! (video)
Φτιάχνει σφηνάκια από ζύμη και τα γεμίζει σοκολάτα και… Το αποτέλεσμα, θα σας ξετρελάνει!Αντί να βουτάτε τα μπισκότα, γιατί να μην κάνετε ένα σφηνάκι γάλα μέσα στο μπισκότο; Αυτά τα “σφηνοπότηρα” θα ή...
Γέμισε με μακαρόνια το ταψάκι για muffin και… Το αποτέλεσμα; Δεν θα ξαναφάτε μακαρόνια...
Η μακαρονάδα είναι ένα πιάτο τόσο απλό που πραγματικά θέλει κόπο για να αποτύχει κανείς στην προετοιμασία της και οι συνταγές που κυκλοφορούν είναι τόσο πολλές, που μπορείς να περάσεις εβδομάδα ολόκλη...
Με 5 ευρώ σου φτιάχνει τη μέρα: Μπισκοτένιο γλυκό ψυγείο με τα πιο οικονομικά...
Για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας, σας έχουμε την ιδανική συνταγή για ένα ονειρικό γλυκάκι ψυγείου. Η οικονομικότερη συνταγή που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι για το γευστικό της αποτέλεσμα που είναι από άλλο πλανήτη.Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα σας βγάλει α...
Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά
Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας; Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός κα...
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα λεμονιού – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε στέλνει κατευθείαν… νοσοκομείο
Ψάχνεις απεγνωσμένα μια εύκολη και γευστική συνταγή για την Τσικνοπέμπη; Αυτή η συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι κατευθείαν για να πας... νοσοκομείο από τον οpγασμό που θα βιώσει η γλώσσα σου...
Άκης Πετρετζίκης: Μαυρομάτικα με χόρτα
Η συνταγή του Άκη θα σε κάνει να τα λατρέψεις!Για το σερβίρισμαΔιάβασε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
Γλυκό ψυγείου με Oreo πανεύκολο και απολαυστικό!
Εύκολο γλυκό ψυγείου με Oreo έτοιμο σε λίγες μόνο ώρες. Ένα κέικ παγωτό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, μιας και ο καιρός το επιβάλλει.Αυτή η συνταγή είναι ονειρική και πρέπει σίγουρα να επιχειρή...
Δε θα μείνει ψίχουλο: Η πιο εύκολη και αφράτη τυρόπιτα με απίστευτη κρέμα από...
Έρχεται σε λίγο καιρό το αποκριάτικο τραπέζι και εκτός από τα παραδοσιακά φαγητά δε θα μπορούσε να λείπει και μια αφράτη τυρόπιτα με απίστευτη κρέμα τυρί από την Βέφα Αλεξιάδου. Και αφού εορταστικό τραπέζι χωρίς μια πίτα δεν γίνεται, πάμε να δούμε την συνταγή της Βέφας για την λαχταριστή τυρόπιτα.Δείτε επίσης: Το κόλπο της Αργυρώς βρίσκεται στα μυρωδικά: Η τυρόπιτα του 10λεπτου με γιαούρτι και χωρ...
Χωρίς ψήσιμο και αναμονή: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με φράουλες και σοκολάτα – Έτοιμο σε...
Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με φράουλες και πραλίνα φουντουκιού χωρίς ψήσιμο. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη στη παρασκευή της συνταγή για ένα λαχταριστό στη θέα του και πεντανόστιμο στη γεύση του γλύκισμα. Ελπίζουμε να σας αρέσει όπως το χθεσινό μας γλυκό!Απλά απολαύστε το!Στρώνετε καλά με μεμβράνη ή με χαρτί ψησίματος, μια φόρμα του κέικ 22×12 εκ. φροντίζοντας η μεμβράνη ή το χαρτί ψησίματος να προε...
Ούτε θερμίδα: Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με βύσσινο – Έτοιμο σε λιγότερο από...
Αυτήν την εποχή κυκλοφορούν διάφορες παραλλαγές της βασικής συνταγής με γιαούρτι, ζελέ και κομπόστες για δροσερά γλυκά ψυγείου που αρέσουν σε όλη την οικογένεια και μας βγάζουν ασπροσπρόσωπες σε ένα ξαφνικό κάλεσμα φίλων και συγγενών. Αν πάλι ακόμη και το καλοκαίρι επιμένετε στη σοκολάτα, δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε το τέλειο γλυκό με μπισκότα. Η εν λόγω συνταγή περιέχει βύσσινα που αντί να είναι μέ...
«Ποίημα» από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα – Το μυστικό στην κρέμα
Το μόνο σίγουρο είναι πως θα ξετρελαθείτε με το γλυκό ψυγείου που προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μια συνταγή πανεύκολη και γρήγορη. Ενώ δείτε και το απόλυτο γλυκό των ερωτευμένων: Τρουφάκια με μπισκότα και 2 ακόμα υλικά για του Αγίου ΒαλεντίνουΓια τη βάση:Για την κρέμα σοκολάτα-βανίλια:Για το στήσιμο του γλυκού:Προαιρετικά:Για την κρέμα βανίλια-σοκολάτα:Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και βάζουμε...
Άκης Πετρετζίκης: Μπριζόλα με γρήγορη σάλτσα μήλου
Το κρύο είναι τσουχτερό σήμερα και -ως γνωστόν- ανοίγει την όρεξη. Τι να φτιάξεις, λοιπόν, για βραδινό; Μπριζόλα με σάλτσα μήλου του Άκη Πετρετζίκη.Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: Για τ...
Μοσχάρι λεμονάτο με σπυρωτό ρύζι στη γάστρα: Το μυστικό για να δέσει σωστά η...
Όταν λέμε για μαμαδίστικες συνταγές τότε δε γίνεται να μην αναφερθούμε σε μία από τις πολλές, που μοιράζεται μαζί μας η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το μοσχάρι λεμονάτο με ρύζι είναι μια κλασσική συνταγή, που θυμίζει ''μαμά''. Ακολουθήστε τα βήματα για την εύκολη και σπιτική συνταγή για νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι κατσαρόλας, με σπυρωτό πολύχρωμο ρύζι με καρότα και αρακά.Δείτε επίσης: Μοσχαράκι κοκκινιστό...
Κολασμένος κορμός σοκολάτας… στο πιτς φυτίλι με ζαχαρούχο γάλα
Ψάχνετε για μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα συμπληρώσει ιδανικά το γεύμα σας; Σας προτείνουμε έναν κολασμένο κορμό σοκολάτας, ο οποίος ετοιμάζεται… στο πιτς φυτίλι με ζαχαρούχο γάλα και αρκετά ακόμη υλ...
Τυρόπιτα ταψιού χωρίς… φύλλο! Νόστιμη και υγιεινή σε 10 λεπτά
Σας έχουμε μια τυρόπιτα ταψιού χωρίς... φύλλο! Νόστιμη και υγιεινή σε 10 λεπτά! Θα την λατρέψετε αφού είναι εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή!Ίσως να είναι η πιο νόστιμη και η πιο εύκολη τυρόπιτα...-Σε ...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, βανίλια και δημητριακά έτοιμο σε 3′
Το νηστίσιμο γλυκό ψυγείου βανίλια σοκολάτα είναι ιδανικό τόσο για τους λάτρεις της βανίλιας, όσο και της σοκολάτας. Τι θα χρειαστείτε και πως θα το φτιάξετε. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Για την βάση Για την κρέμαΓια την βάση1) Λιώνουμε σε ένα μπεν-μαρι ή στον φούρνο μικροκυμάτων, την σοκολάτα κουβερτούρα. Αφού λιώσει, προσθέτουμε το ηλιέλαιο κα...
Παστίτσιο με κιμά, πράσο και χυλοπίτες
#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τις χυλοπίτες, διότι θα ψηθούν και στο φούρνο.
Σε αυτά τα λαζάνια με κιμά κανείς δε θα μπορέσει να αντισταθεί!
Τα ζυμαρικά είναι πάντοτε ένα αγαπημένο φαγητό και, όταν συνδυάζεται με τον κιμά, γίνεται… ακαταμάχητο. Το Athensmagazine.gr, λοιπόν, σας παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή από λαζάνια με κιμά, στα οποία ...
Άκης Πετρετζίκης: Μπακλαβάς με αμύγδαλα
Εκεί που λες ότι ο μπακλαβάς δεν γίνεται να είναι τόσο νόστιμος... έρχεται ο Άκης Πετρετζίκης και σε παροτρύνει να τον δοκιμάσεις με αμύγδαλο. Εντάξει, αυτή η παραλλαγή πάει τον μπακλαβά σε άλλο level...
«Μαστόρισσα» η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και γκοφρέτα στο πιτς φυτίλι
Θέλετε μέσα σε λίγα λεπτάκια έτοιμο γλυκό ψυγείου; Αν ναι, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την ευκολότερη και απλούστερη συνταγή. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να συγκεντρώσετε τα υλικά!Δείτε επίσης: «Παραδεισένιο» γλυκό ψυγείου: Με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα - Μπισκοτένια βάση και βελούδινη μουςΓια την κρέμαΓια το γλυκόΓια την επικάλυψηΓια το γλυκό ψυγείουΚρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και ...
Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδα-μέλι
Υλικά: 200 γρ. ρύζι μπασμάτι400 γρ. νερό5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι3 φύλλα φασκόμηλου1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο1 κ.σ. θυμάρι50 γρ. κρασί λευκό80 γρ. μουστάρδα100 γρ. ...
Η πιο νόστιμη σούπα λαχανικών για τις κρύες ημέρες
Κάθε ημέρα που περνά η θερμοκρασία γίνεται ολοένα και πιο χαμηλή, με το κρύο να είναι πια αισθητό. Δεν υπάρχει καλύτερο φαγητό λοιπόν για αυτή την περίοδο από μια ζεστή σούπα που θα σε ζεστάνει, θα σε...
Τυρόπιτα «αστραπή»: Φτιάχνεται σε 10 λεπτά στο τηγάνι και λιώνει στο στόμα
Μια τυρόπιτα «αστραπή» που μας βγάζει από τη δύσκολη θέση του «τι θα φάμε σήμερα» και είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει ένα από τα αγαπημένα πιάτα. Ψήνεται μέσα σε 10 λεπτά και τη σερβίρουμε ζεστή και τραγανή έτσι εύκολα και απλά.Δείτε επίσης: Συνταγή για βλάχικη τυρόπιτα με κεφίρ Σε ένα μπολ ενώνουμε την τριμμένη φέτα, με το τυρί φιλαδέλφεια και το αυγό και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.Βάζουμε το μι...
Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά
Φτιάξτε τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτάΘέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσ...
Διπλό σφάλμα στην κουζίνα: Αυτές είναι οι 2 συχνές κινήσεις που κάνουμε και καταστρέφουν...
Ένα αγαπημένο πιάτο για μικρούς και μεγάλους, είναι τα μακαρόνια. Διότι, είναι εύκολα στο μαγείρεμα τους και πεντανόστιμα με μια ωραία σάλτσα. Όμως πρέπει να δίνουμε βάση και στην διαδικασία του μαγειρέματος πριν τα δοκιμάσουμε.Το μυστικό για να μην λασπώνουν τα μακαρόνια: Η έξυπνη λύση που σίγουρα θα βοηθήσειΔεν αρκεί, δηλαδή, απλά να βράσουμε τα ζυμαρικά, τα οποία έχουν επίσης τους δικούς τους μ...
Ζουμερά μπιφτέκια: ΕΝΑ είναι το μυστικό για να τα πετύχετε – Το λάθος που...
Όλα τα μυστικά για τέλεια μπιφτέκια, με σωστή υγρασία και σωστό ψήσιμο, αποκαλύπτει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δείτε επίσης: «Μαστόρισσα» η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και γκοφρέτα στο πιτς φυτίλιΤι κιμά βάζω;Τα πιο κατάλληλα, κομμάτια μοσχαριού, που έχουν λίγο λιπάκι, το οποίο δίνει νοστιμιά και υγρασία όσο ψήνεται και το κρατάει ζουμερό. Το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο, το καλύτε...
Η μυστική συνταγή για τα τυροπιτάκια κουρού της γιαγιάς
Όλοι μας έχουν δοκιμάσει και λατρέψει τα παραδοσιακά τυροπιτάκια της γιαγιάς. Αν θέλετε και εσείς να φτιάξετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια τότε δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παράκατω συνταγή. Με ...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος της γιαγιάς: Με πορτοκάλι, λεμόνι & κανέλα – Πως να συροπιάσει σωστά...
Ένα αγαπημένο γλυκό για μικρούς και μεγάλους δεν είναι άλλο από τον χαλβά σιμιγδαλένιο! Πρόκειται για το απόλυτο παραδοσιακό γλυκό με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μοιράζεται μαζί μας μια γιαγιαδίστικη συνταγή τα μυστικά της για να σιροπιάσει ο χαλβάς και να μην διαλύεται!Δείτε επίσης: Τις φτιάχνεις πανεύκολα με τρία μόλις υλικά - Σπιτικές φέτες πορτοκάλι με επικάλυψη σοκολάταΤο μίγμα
Ούτε 5 ευρώ: Το πιο οικονομικό γλυκό ψυγείου που θα φτιάξετε ποτέ – Χρειάζεστε...
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις. Αν είστε ένα τσακ παραπάνω σοκολατοφάγος, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το μπισκοτογλυκό.1. Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και [προαιρετικά] τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σα...
Πριν βάλει το κρέας στη σχάρα το χαράζει – Μόλις δείτε το λόγο θα...
Τα μυστικά του ψητού κρέατος δεν σταματάνε ποτέ, καθώς οι έμπειροι ψήστες έχουν πολλούς άσους στο μανίκι τους. Και έναν τέτοιο θα δούμε εδώ, ένα από αυτά τα μυστικά που σπανίως λέγονται. Ωστόσο, μυστι...
Άκης Πετρετζίκης: Saltimbocca alla romana με ψητό κουνουπίδι
Saltimbocca alla romana με ψητό κουνουπίδι από τον Άκη Πετρετζίκη. Κλασική ιταλική συνταγή για ψαρονέφρι τυλιγμένο με προσούτο και φασκόμηλο!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Νηστίσιμα μακαρόνια με κιμά μανιταριών
Νηστεύετε; Φτιάξτε λαχταριστή μακαρονάδα με κιμά από μανιτάρια. Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε. Σε περίπτωση, όμως, που δεν τρώτε τα μανιτάρια, δείτε εδώ την νηστίσιμη κ...
Τυρόπιτα με πίτα σουβλάκι: Πεντανόστιμη χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται στο...
Μια ακόμα υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα είναι και η σημερινή, είναι πεντανόστιμη χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται στο άψε σβήσε!Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπί...
Τραχανάς: Η Αρχαιότερη Πρόχειρη Και Πιο Υγιεινή Τροφή – Ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις
Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...
Φανταστική τυρόπιτα express: Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Πόσο καλύτερα να ξεκινήσει η μέρα μας με μια εξαιρετική συνταγή για τυρόπιτα! Μετά την τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον σας έχουμε την τυρόπιτα express!Πάμε να δούμε πα...
Μπουρέκι με κολοκύθα, μήλο και κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μπουρέκι με κολοκύθα, μήλο και κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να γλείφετε τα δάχτυλα σας. Μια πίτα που θα ξετρελάνει τους πάντες και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή την συνταγή μέσα στο σ...
Χοιρινή τηγανιά για δυνατούς παίκτες
Σήμερα θα μάθεις να φτιάχνεις τηγανιά! Μόνος σου…Απλή, παραδοσιακή και πανεύκολη!ΥΛΙΚΑΜισό κιλό χοιρινό (λαιμό ή σπάλα) σε κομματάκια
150 gr. βούτυρο
Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Μία πράσινη πιπεριά...
