Αρχική Blog Σελίδα 410

Οι τηγανίτες μήλου με κανέλα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι τρέλα – Δεν θα μείνει...

Οι τηγανίτες μήλου με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι τρέλα. Θα της φτιάξετε και δεν θα μείνει κομμάτι. Μια συνταγή που θα λατρέψουν τόσο οι μικροί, όσο και οι μεγάλοι μέσα στο σπίτι και θα τ...

Συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια: Υγιεινά μπιφτέκια κοτόπουλου… του ονείρου!

Θέλετε να δοκιμάσετε μια συνταγή νόστιμη, αλλά χωρίς να είναι αυτή «βαριά», μετά το ωραίο ορεκτικό με την τυρόπιτα περέκ; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει αυτά τα φανταστικά μπιφτέκια από κοτόπουλο,...

Έχουν τα μακαρόνια όταν τα βγάζετε την λεγόμενη “γλίτσα”; Με αυτό το κόλπο θα...

Μπορεί όλοι να νομίζουμε ότι τα μακαρόνια είναι από τα πιο εύκολα πιάτα, ως προς τον τρόπο παρασκευής τους, αλλά θέλουν μεγάλη προσοχή για να βγουν πετυχημένα. Όλοι κάνουμε λάθη και χαλάνε την γεύση τ...

Τυροπιτάκια muffins με 2+1 τυριά

Σας έχουμε μια λαχταριστή συνταγή για υπέροχα muffins τυροπιτάκια με 3 τυριά. Είναι αφράτα μέσα, τραγανά έξω. Πρόκειται για μια πολύ εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε 30 λεπτά. Θα την λατρέψετε.Υλικά...

Πάνω σε λαδόκολλα απλώνει κιμά και τον σκεπάζει με τυρί! Θα τρέξετε να το...

Μια εύκολη συνταγή που έχει έως βάση τον κιμά και αποτελεί το πιο γευστικό και οικομικό σνακ. Σε λιγότερο από μία ώρα, αυτό το κόλπο θα μπορέσετε να φτιάξετε μέχρι και 12 στήλες τυριού με κρέας.Ακόμα ...

Δροσερό γλυκό στο ποτήρι με μπισκότο, φράουλες και κρέμα γιαουρτιού

Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου στο ποτήρι με μπισκότο, φράουλες και κρέμα γιαουρτιού. Επίσης, ένα φανταστικό γλυκό ψυγείου σοκολάτα με κρέμα στιγμής είναι το Chocolate Pudding Dessert.Για την βάση:Για τ...

Σπανακόπιτα με τυρί και κρεμμυδάκι – Το μυστικό στην ποσότητα του λαδιού

Μπορεί το σουφλέ τυρόπιτας να το αγαπήσατε - δείτε εδώ αναλυτικά την συνταγή - αλλά αυτή η σπανακόπιτα θα γίνει το αγαπημένο σας γεύμα!Η συνταγή και η εκτέλεση είναι πολύ εύκολη! Δείτε επίσης στο Υou...

Βγάζει την ψίχα από το ψωμί και το τηγανίζει – Αυτό που προσθέτει στη...

Ψωμί: Αν θέλετε να απολαύσετε ένα γρήγορο και θρεπτικό πρωινό, τότε η παρακάτω συνταγή θα γίνει μία από τις αγαπημένες σας! Μια πανεύκολη συνταγή με ψωμί, αυγά και αβοκάντο που θα σας ξετρελάνει. Παρά...

Τυρόπιτα σαν κέικ: Ακούγεται τόσο λαχταριστή όσο είναι

Οι συνταγές για πίτες είναι ψηλά στις προτιμήσεις μας, κυρίως όταν είναι εύκολες και πολύ νόστιμες.Οι πίτες είναι ένα από τα φαγητά που χαρακτηρίζει την Ελλάδα. Τις απολαμβάνουμε ως σνακ ή κυρίως γεύμ...

Ζουμεροί ταραμοκεφτέδες με σταγόνες λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τα κεφτεδάκια με ταραμά και λίγες σταγόνες λεμόνι είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύουν τέλεια το ουζάκι γι'αυτό και σου προτείνουμε αυτή τη συνταγή ανεπ...

Γρήγορη πρασοτυρόπιτα με ελάχιστα υλικά για το κυριακάτικο τραπέζι

Οι πίτες αποτελούν αγαπημένη επιλογή για τα οικογενειακά τραπέζια. Ειδικά τις Κυριακές, που όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται στο τραπέζι, δεν γίνεται να μην υπάρχει μία πίτα στο γεύμα. Αν δεν μπορείς τ...

Θεϊκή τυρόπιτα με φέτα και μαντζουράνα!

Η τυρόπιτα είναι το τέλειο πρωινό, σνακ ή ακόμη και γεύμα. Φροντίσαμε λοιπόν να σας βρούμε μια εναλλακτική συνταγή για να ξεφύγετε λίγο από τα συνηθισμένα και σας προτείνουμε αυτή τη θεϊκή αρωματική τ...

Μοναστηριακή μακαρονάδα που θα σας κάνει να γλύφεται τα δάχτυλα σας

Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την μοναστηριακή μακαρονάδα που θα σας κάνει να γλύφεται τα δάχτυλα σας...Πάρτε μια γεύση από μοναστηριακές συνταγές και απολαύστε μια μακαρονάδα με την ωραιότερη ...

Γλυκό ψυγείου με passion fruit σε 10′

Το γλυκό της μαμάς σε μία διαφορετική εκδοχή με ελαφριά κρέμα μασκαρπόνε και ένα ζελέ από φρούτα του δάσους που θα γλείφεις και το κουτάλι. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το επίσης εύκολο και γρήγορο γ...

Κέικ κανέλας: Το εύκολο και υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο, καστανή ζάχαρη και πορτοκάλι!

Ένα πεντανοστιμο, αφράτο και υγιεινό κέικ κανέλας με κύρια συστατικά το ελαιόλαδο, τη καστανή ζάχαρη και το πορτοκάλι.Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Έχει σχετικά λίγα υλικά. Είναι ένα υπέροχο συν...

Άκης Πετρετζίκης: Μαρέγκες κολοκύθα

Υλικά: 150 γρ. ασπράδια1 κ.σ. πορτοκαλί χρώμα ζαχ/κης σε πάστα1 πρέζα αλάτι1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική150 γρ. ζάχαρη άχνημαύρο χρώμα ζαχ/κής σε πάστα, για τα μάτιαΔες την ...

Ψωμί κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Αφράτο γλυκό ψωμάκι με κανελένια γεύση και σπιτικό γλάσο... για πρωινό. Φτιάξε αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και απόλαυσε ένα κομμάτι κάθε μέρα παρέα με το καφεδάκι σου.Διάβασε περισσότερα στο&nb...

Το πιο νόστιμο κόλπο: Παίρνει μια πατάτα την χαράζει και βάζει μέσα αυτά τα...

Ένα απλό κόλπο μετατρέπει μια ψητή πατάτα σε αριστούργημα. Σχεδόν θα παραείναι όμορφο για να το φάτε!Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες αλλά σπάνια φαίνονται ωραίες. Η παρακάτω συνταγή όμως θα σας κά...

Βρήκαμε τον τρόπο να κρύψουμε μια γλυκοπατάτα μέσα στο πιο σοκολατένιο γλυκό

Ας αρχίσουμε από το δεδομένο: Oι γλυκοπατάτες έχουν λιγότερες θερμίδες από τις πατάτες (100 γρ. πατάτα ψητή ή βραστή με τη φλούδα χωρίς αλάτι/149 θερμίδες, 100 γρ. γλυκοπατάτα ψητή η βραστή με τη φλού...

Ρεβύθια στο φούρνο: Τα μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για την πιο νόστιμη ρεβυθάδα

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Τα ρεβύθια στο φούρνο είναι η γνωστή και πεντανόστιμη ρεβυθάδα που φτιάχνουν στην Πάρο. Πρόκειται για ένα υγιεινό, νηστίσιμο, vegan φαγητό, ...

Η κολοκυθόσουπα της Βέφας Αλεξιάδου είναι όνειρο – Με μπόλικο λεμόνι θα απογειωθεί

Η κολοκυθόσουπα από την Βέφα Αλεξιάδου είναι όνειρο. Αν ρίξετε και μπόλικο λεμόνι η συνταγή πραγματικά θα απογειωθεί. Αν την φτιάξετε το μόνο σίγουρο είναι πως δεν θα μείνει ούτε δείγμα αφού θα ξετρελ...

Λαχταριστή ανάποδη τάρτα με μήλα

Για τα μήλα:5 μήλα κόκκινα, κομμένα στα 8100 γρ. ζάχαρη καστανή85 γρ. βούτυρο1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη1/4 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη1 πρέζα αλάτιΠαγωτό βανίλια, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)Διάβασε τη σ...

Φτιάξε vegan καλτσόνε στο λεπτό – Η συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι

Αν είσαι και εσύ vegan και ψάχνεις το ιδανικό σνακ για τις απογευματινές σου ώρες, τότε σου έχουμε απάντηση. Φτιάξε καλτσόνε στο λεπτό, με αυτή τη συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι.Αγαπάς την πίτσα, αλλά ...

Για τρελά γούστα: Εκπληκτική γαλατόπιτα της γιαγιάς με πορτοκάλι και κανέλα

Σας αρέσουν οι γλυκές γεύσεις; Σας έχουμε την καλύτερη συνταγή για εκπληκτική γαλατόπιτα της γιαγιάς με πορτοκάλι και κανέλα.½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κ.σ. κοφτή αλάτι½ κ.σ. ξύδι¼ φλ. λιωμέν...

Το μυστικό για πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές χωρίς περιττά λάδια – Γίνονται πιο τραγανές...

Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές χωρίς περιττά λάδια και πιο γευστικές από ποτέ. Ποιο το μυστικό για να το πετύχετε; Δοκιμάστε τες!Μετά από το μυστικό για να μην πετάγεται το λάδι στο τηγάνισμα, σας έχου...

Η συνταγή για σαλάτα με κόκκινο λάχανο και μήλο

Για τη σαλάτα:300 γρ. κόκκινο λάχανο, ψιλοκομμένο300 γρ. λευκό λάχανο, ψιλοκομμένο150 γρ. καρότα, τριμμένα80 γρ. ρόκα baby50 γρ. αμύγδαλα, λευκά50 γρ. ρόδι1 κόκκινο μήλο, κομμένο σε κάθετες φέτες2 κ.σ...

Ψητό μήλο με γιαούρτι και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου

Κάνεις δίαιτα αλλά έχεις και μεγάλη αδυναμία στα γλυκά; Αυτή η συνταγή από την Βέφα Αλεξιάδου για ψητό μήλο με γιαούρτι και κανέλα θα γίνει η σωσίβια λέμβο σου!Παρακάτω θα βρεις αναλυτικά όλα τα υλικά...

Ηπειρώτικη κοσμιρή: Εύκολη και χορταστική τυρόπιτα από την Ήπειρο

Μια τυρόπιτα χορταστική, που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Η Ηπειρώτικη αυτή πίτα είναι η κατάλληλη επιλογή.Πρόκειται για μία αλμυρή πίτα, με φέτα. Η συγκεκριμένη πίτα θα μπορεί ν...

Η γερόντισσα Άννα φτιάχνει πρόσφορο μπροστά στην κάμερα!

Για να προσφέρουμε τα δώρα μας στο Θεό και να γίνουν αποδεκτά απ’ Αυτόν, χρειάζονται κάποιες προϋποθέσεις. Ας μην ξεχνάμε ποτέ ότι πριν από κάθε υλικό δώρο μας προς την εκκλησία, ο Χριστός ζητάει την ...

Γλυκό ψυγείου από τα χεράκια της γιαγιάς – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Τα καλοκαίρια των παιδικών μας χρόνων είναι ταυτισμένα με διακοπές στο χωριό και τη γιαγιά να φτιάχνει το περίφημο γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα και κρέμα. Το Athensmagazine.gr, σου έχει την απόλυτη συ...

Ρίχνει σε μια κατσαρόλα πατάτα, κουνουπίδι και σκόρδο – Με το αποτέλεσμα θα γλείφετε...

Ο πουρές είναι το απόλυτο συνοδευτικό για κάθε πιάτο, είτε κρέας είτε ψάρι, παράλληλα είναι και ιδιαίτερα γευστικός αλλά και υγιεινός μιας και προέρχεται συνήθως από πατάτα που είναι ένα αμυλούχο λαχα...

Προσγείωση θρίλερ στη Σιβηρία: Αεροσκάφος κατέληξε σε περιοχή γεμάτη χιόνια! (video)

Πτήση: Ένα χτύπημα στο πτερύγιο της ουράς και μια δυσλειτουργία στους τροχούς προσγείωσης, είχαν σαν συνέπεια την απότομη προσγείωση ενός Boeing 737 της ρωσικής UTair σε αεροδρόμιο της Σιβηρίας, ενώ τ...

11+1 συμβουλές της γιαγιάς για να μην γίνουν σφιχτά τα γιουβαρλάκια – Δεν είναι...

Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά και το γιουβαρλάκι έχει την τεχνική του για να γίνει νόστιμο, αφράτο και να μη διαλυθεί στην κατσαρόλα, αλλά και για να μην γίνειο σφιχτεί. Δείτε την συνταγή και τα μυστι...

Δηλητηρίαση από ξαναζεσταμένο ρύζι! Τι να προσέχετε

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αρ...

Πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, με 5 υλικά της στιγμής

Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο γλυκό που δεν απαιτεί ψήσιμο.Ένα γλυκό με στρώσεις μπισκότων και ανάλαφρη γευστικότατη πλούσια κρέμα τυριού, σοκολάτας κα...

Τα πιο αφράτα και απολαυστικά κεφτεδάκια με ντομάτα και γιαούρτι

Τα κεφτεδάκια είναι το κατάλληλο φαγητό για σνακ αλλά και για κυρίως γεύμα, το αγαπούν μικροί και μεγάλοι και σίγουρα δύσκολα μπορείς να αντισταθείς. Πόσες φορές δεν έχεις επισκεφθεί ένα μεζεδοπωλείο ...

Δεν έχετε φτιάξει πιο αφράτη μηλόπιτα με κανέλα – Χωρίς αυγά και βούτυρο

Εξαιρετική συνταγή για μυρωδάτη μηλόπιτα με κανέλα που θα λατρέψεις εσύ και οι αγαπημένοι σου. Μια μηλόπιτα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους σε ολόκληρο τον κόσμο.Υπάρχουν μάλιστα δεκάδες διαφορετικές ε...

Έτσι θα ξεχωρίσεις ποιο είναι το πραγματικά καλό ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο, είναι άρρηκτα συνδεδεμένο, με την μεσογειακή κουζίνα. Μάλιστα, στην Ελλάδα, καταναλώνουμε το λάδι σε μεγάλες ποσότητες. Από την σαλάτα μας μέχρι και τα μαγειρευτά, το λάδι είναι πάντα εκ...

Βέφα Αλεξιάδου: Το στρούντελ μήλου της δεν μοιάζει με τα άλλα! Έχει κανέλα και...

Η Βέφα Αλεξιάδου στην συνταγή της ημέρας! Αυτό το στρούντελ μήλου της δεν μοιάζει με τα άλλα αφού έχει κανέλα και αν δεν τρως φρούτα σώθηκες, μιας και είναι φουλ γευστικό και θρεπτικό ταυτόχρονα. Βήμα...

Λαχταριστά μπιφτέκια με χαλούμι!

Μετά τα μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο, ανακαλύψαμε μια διαφορετική συνταγή, την οποία και θα λατρέψετε! Φτιάξτε μπιφτέκια με... χαλούμι! Αυτή η συνταγή είναι κάπως διαφορετική από την παραδοσιακή...

Σαλάτα κόσλοου με λάχανο, καρότο και μαγιονέζα: Το τέλειο συνοδευτικό για τα κυρίως πιάτα...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Η  σαλάτα κόσλοου ( Coleslaw)  είναι πολύ νόστιμη και αρέσει σε όλη την οικογένεια. Δεν είναι δύσκολη στην παρασκευή ενώ χρειάζεται μόλις 15...

Λαζάνια με μπεσαμέλ και κολοκύθα, από τον Γιώργο Τσούλη

1.800 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε χοντρά κυβάκια1.200 ml γάλα, πλήρες200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.100 γρ. πεκορίνο, τριμμένο12 κομμάτια λαζάνια...

Η κοτόσουπα που θεραπεύει ασθένειες – Το μυστικό είναι στο λεμόνι

Αυτή είναι η κοτόσουπα θαύμα που μπορεί και θεραπεύει ασθένειες! Το μυστικό είναι στο λεμόνι και έχουμε βήμα βήμα την συνταγή για τεμπέλες με σίγουρη επιτυχία. Εσύ ακόμα ψάχνεις τι να μαγειρέψεις σήμε...

Γλυκό ψυγείου Ναπολέων – Έτοιμο σε 30 λεπτά

Μοναδικό γλυκό ψυγείου Ναπολέων με φύλλο σφολιάτας, σαντιγί και μαρμελάδα απλά θεϊκό! Ένα εύκολο γλυκό με λίγα υλικά.Ιδανικό για γιορτές, για κέρασμα αλλά και για να το απολαμβάνετε με όλη την οικογέν...

Απλώνει φύλλο πίτας και το κόβει σε πολλές λωρίδες…Δεν φαντάζεστε το αποτέλεσμα!

Η συνταγή αυτή είναι μια παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας, που θα σας ξετρελάνει και αποτελεί το καλύτερο σνακ!Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε απίθανα τσιπς μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού...

Το πιο απλό παγωτό με ζαχαρούχο γάλα και δύο ακόμη υλικά!

Μπορεί ο καιρός να μην θυμίζει ακόμη καλοκαίρι αλλά ας το παραδεχτούμε, από τότε που πάψαμε να είμαστε παιδιά σταματήσαμε να περιμένουμε το καλοκαίρι για να φάμε παγωτό και το τρώμε άνετα όλο το χρόνο...

“Πίτα του Βοσκού” : Μια γευστική και διαφορετική πίτα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα

Πρόκειται για μία χωριάτικη κιμαδόπιτα, διαφορετική από τις άλλες που γνωρίζουμε. Η πίτα του βοσκού με πουρέ πατάτας και κιμά σερβίρετε σαν κύριο φαγητό, ζεστό και φανταστικό τόσο σε γεύση όσο και σε ...

Ψωμί με σπανάκι και τυριά

Ψωμί με σπανάκι και τυριά

Νηστίσιμα αφράτα μπιφτέκια

Η σαρακοστή είναι εδώ, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα στερηθούμε από τα αγαπημένα μας φαγητά. Έτσι, λοιπόν, αντί να κάνεις τα κλασσικά μπιφτέκια στο φούρνο με τον κιμά, μπορείς να κάνεις νοστιμότατα μπ...

Σουβλάκι του Λευτέρη: Το Νοστιμότερο Σουβλάκι της Αθήνας από το 1953

Το σουβλάκι του Λευτέρη: Η ιστορία του Λευτέρη είναι σαν βγαλμένη από μυθιστόρημα. Έμεινε ορφανός στα 7 του χρόνια, σταματώντας το σχολείο ξεκινώντας να εργάζεται μόλις από τα 15 του χρόνια. Η γνωριμί...