Αρχική Blog Σελίδα 343

Το σωτήριο μπαχαρικό που απογειώνει το κρέας – Το μυστικό στο μαρινάρισμα

Το κρέας είναι ένα τρόφιμο που καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες από τον περισσότερο κόσμο. Είναι πηγή πρωτεΐνης και διαφόρων θρεπτικών συστατικών γεγονός που δίνει στον οργανισμό μας την ενέργεια που χρειάζεται.Η κατανάλωσή του όμως θέλει μέτρο και φυσικά προσοχή κι ακόμη μεγαλύτερη προσοχή στους συνδυασμούς που θα κάνουμε. Ένα από τα μεγαλύτερη λάθη που κάνουμε είναι κατά το μαρινάρισμα, δείτε ...

Αλάλιασμα με αυτά τα μπιφτέκια – Το υλικό στον κιμά που κάνει την έκπληξη

Αυτά τα μπιφτέκια δεν είναι ένα απλό πιάτο, είναι σκέτο ποίημα. Και την διαφορά την κάνει η μουστάρδα στην ζύμη του κιμά. Μια δοκιμή θα σας πείσει. Ακολουθήστε την συνταγή κατα γράμμα και δεν θα χάσετε. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για κεφτεδάκια που θα σας πάρουν το μυαλό.Έχετε πρόβλημα με τα μπιφτέκια στο ψήσιμο και σας διαλύονται, μην αποδίδοντας το αποτέλεσμα που θέλετε; Υπάρχει ένα μονα...

Μπιφτέκια ταψιού για τους μερακλήδες – Το τυρί που απογειώνει τη γεύση

Έχετε βαρεθεί το σκέτο κρέας; Έχουμε να σας προτείνουμε μια συνταγή, η οποία θα σας ξετρελάνει! Φτιάξτε μπιφτέκι γεμιστό με φέτα και θα μας θυμηθείτε.ΥλικάΓια το μπιφτέκιΓια τη γέμισηΕκτέλεσηΓια τα μπιφτέκια:Κι επειδή ξέρουμε πόσο σας αρέσουν οι συνταγές, δείτε εδώ τη συνταγή της μαμάς για αφράτα μπιφτέκια.

Σαν της ταβέρνας: Μπιφτέκια γεμιστά με κασέρι που λιώνει στο στόμα

Μπιφτέκια: Αγαπημένη συνταγή για μικρούς και μεγάλους! Πάντα, όταν πάμε με οικογένεια ή φίλους σε κάποια ταβέρνα κάποιος, έστω κι ένας από την παρέα θα παραγγείλει μπιφτέκια κι αν δεν το θέλει κάποιος για κυρίως, σίγουρα θα υπάρχει για την μέση ένα πιάτο!Είναι ένα φαγητό που δημιουργεί μόνο ευχάριστες αναμνήσεις στον ουρανίσκο μας και ο Πέτρος Συρίγος μας δείχνει πως να το κάνουμε σωστά και να ξετ...

8 τροφές δηλητήριο για την καρδιά – Δείτε ποιες είναι

Η διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στην υγεία της καρδιάς, καθώς 8 συγκεκριμένες τροφές είναι «θάνατος» και μπορούν να προκαλέσουν τεράστια προβλήματα. Επίσης, αυτές είναι οι 4 τροφές που είναι ακατάλληλες για το συκώτι και πρέπει να τις πετάξετε από τα ντουλάπια του σπιτιού σας.Ωστόσο, αν και παρατηρούνται κατά καιρούς διαφοροποιήσεις, οι ειδικοί συμφωνούν ότι οι παρακάτω τροφές αποτελούν «βραδυφλεγ...

Η απόλυτη συνταγή για το πιο δροσιστικό τζατζίκι – Δεν πρέπει να λείπει από...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει για ακόμη μια φορά την λύση σε περίπτωση που έχετε αποφασίσει να κάνετε τραπέζι καθώς μετά από το απόλυτο μπισκοτογλυκό ψυγείου, σειρά έχει το πιο δροσιστικό τζατζίκι τζατζί...

Τηγανόψωμα με φέτα της γιαγιάς που γίνονται σε 3′: Η πιο αφράτη συνταγή χωρίς...

Τα τηγανόψωμα με φέτα της γιαγιάς είναι μία αφράτη συνταγή, για την οποία χρειάζονται μόνο τρία λεπτά και μόλις έξι υλικά, χωρίς τη χρήση μίξερ. Πρόκειται για μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή, για μικρούς και μεγάλους, σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.Επίσης, δείτε την συνταγή για μία λαχταριστή τυρόπιτα με γέμιση από βουτυράτη κρέμα κεφαλογραβιέρας και φέτας, με κόστος μόλις 12€....

Άσε τις ενοχές: Γλυκό ψυγείου με 4 υλικά έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ

Η ωραιότερη και ευκολότερη συνταγή για επιδόρπιο είναι εδώ και υπόσχεται να απογειώσει τον ουρανίσκο σας. Είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται σε χρόνο ρεκόρ και πρόκειται να το λατρέψουν τόσο μικροί όσο και μεγάλοι.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι: Αφράτο και δροσερό μπισκοτογλυκό ψυγείου – Έτοιμο σε 15 λεπτάΥλικάΕκτέλεσηΤο τρομερό σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με τρεις διαφορετικέ...

Φοκάτσια γεμιστή με ντομάτα και τυρί κρέμα – Το μυστικό για να πετύχει η...

Για ιταλικό άρωμα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει γεμιστή φοκάτσια με ντομάτα και τυρί κρέμα light. Μπορεί να είναι ένα φαγητό που θέλει υπομονή στους χρόνους, ωστόσο το αποτέλεσμα είναι μοναδικό και αξίζει όλη τη διαδικασία και την αναμονή.Δείτε επίσης: Συνταγή για τηγανητά κεφτεδάκια: Το μυστικό με το ούζο και το ξύδι για να βγουν αφράταΔείτε επίσης: Μουσακάς χωρίς τηγάνι: Πώς θα βγάλει όλη τη γ...

Πήρε το μπαγιάτικο ψωμί και έπλασε κεφτεδάκια με κιμά, φρέσκες ντομάτες και ελιές –...

Δοκιμάστε αυτά τα κλασικά κεφτεδάκια με κυμινάτη σάλτσα ντομάτας και ελιές. Είναι τόσο νόστιμα που θα εξαφανιστούν στο λεπτό! Με την ευκαιρία, δείτε 6 μυστικά για να πετύχετε την τέλεια σάλτσα κιμά.Για τα κεφτεδάκιαΓια το τηγάνισμαΓια τη σάλτσα

«Θεϊκή» μελοτυρόπιτα: Εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή συνταγή

Σας έχουμε την τέλεια συνταγή για να φτιάξετε εκπληκτική μελοτυρόπιτα! Επίσης, σας έχουμε προτείνει και μια τυρόπιτα πλούσια και... τσουπωτή. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψετε.Σήμερα, σας έχουμε μια συνταγή για νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Είναι έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο. Πρόκειται για ένα σνακ που λατρεύουν μικροί και ...

4 + 1 συνταγές με κεφτέδες από όλον τον κόσμο

Πάμε να κάνουμε ένα πολύ ενδιαφέρον γαστρονομικό ταξίδι, ανακαλύπτοντας 5 διαφορετικές συνταγές από όλο τον κόσμο και να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις.Η γεύση είναι εμπειρία και γνώση, γι' αυτό πιάσε αμέσ...

Κεφτεδάκια που “ξεμυαλίζουν”: Το υλικό στον κιμά που θα κάνει όσους δοκιμάσουν να αναστενάξουν

Όλοι μεγαλώσαμε με τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, με αυτά τα ζουμερά λαχταριστά κεφτεδάκια που μοσχοβολούσαν το σπίτι. Ποιό ήταν το μυστικό που τα έκανε τόσο νόστιμα; Ποιό ήταν το υλικό που τα απογείωνε; Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για vegan κεφτέδες.Μπορεί να μην γνωρίζουμε το κόλπο της γιαγιάς, αλλά ξέρουμε ποιό είναι το υλικό που θα τα κάνει θεσπέσια.Αν θέλετε να αναστενάζουν όσοι τα δοκιμάζ...

Εύκολη μηλόπιτα με τριφτή ζύμη: Πασπαλίζετε αν θέλετε, με λίγη κανέλα

Μια εύκολη μηλόπιτα με ωραία τριφτή ζύμη που ταιριάζει υπέροχα με ζεστά ροφήματα. Μόλις κρυώσει, πασπαλίστε την με λίγη κανέλα και συνοδέψτε την ιδανικά με σάλτσα καραμέλας.Με την ευκαιρία, δείτε επίσ...

Μακαρονόπιτα με μπεσαμέλ & κιμά – Πώς θα πετύχετε την τέλεια τραγανή υφή

Θα τρέχουν τα σάλια σε όλους στο σπίτι με την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για μακαρονόπιτα με μπεσαμέλ, κιμά, πένες και φύλλο κρούστας. Έχει τραγανή υφή και γεύση που θα θέλετε να γευτείτε ξανά και ξανά αν την δοκιμάσετε!Δείτε επίσης: Ζουμερή αλμυρή κολοκυθόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Τα μυστικά της μαγείρισσας για σίγουρη επιτυχίαΚι αν σας πιάσει λιγούρα για κάτι γλυκό μετά, δείτε εδώ...

Ροζέδες: Πως να φτιάξεις το φημισμένο γλυκό των Κυθήρων – Η “μυστική” συνταγή που...

Ο παραδοσιακός γλυκός κόσμος των Κυθήρων κρύβει μέσα του μια αυθεντικότητα και απλότητα που μας ταξιδεύει πίσω στον χρόνο. Ανάμεσα στις συνταγές που έχουν κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας είναι και οι Ροζέδες.Αυτές οι γλυκές λιχουδιές με τις έντονες νότες αμυγδάλου και το διακριτικό άρωμα ροδόνερου, είναι αναπόσπαστο κομμάτι των τοπικών γιορτών και οικογενειακών συγκεντρώσεων. Φτιαγμένο...

Νησιώτικα κεφτεδάκια με ούζο – Το κόλπο για να μοσχομυρίζουν για ώρες και το...

Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που μπορεί να γίνει και μεζεδάκι όταν μαζεύετε η παρέα, είναι τα κεφτεδάκια και μιας που είναι καλοκαίρι, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει μία παραλλαγή με ούζο που θα τους ξετρελάνει όλους!Και αν μετά σας άνοιξε η όρεξη και για γλυκό, δοκιμάστε: Σοκολατάκια αμυγδάλου του 15λεπτου - Με τρία υλικά στο πι και φι

Αυγουλίλα στα κεφτεδάκια: Το μυστικό με το ξύδι στον κιμά για να “σπάσει” η...

Πού κρύβεται τελικά το μυστικό για τα τέλεια κεφτεδάκια; Πως θα γίνουν ζουμερά, αφράτα και πεντανόστιμα; Πως θα κάνουμε την αυγουλίλα να φύγει; Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για κεφτεδάκια που ξεμυαλίζουν.Πολλά είναι εκείνα τα κόλπα που θα συντελέσουν σε ένα νόστιμο αποτέλεσμα.Για να μη μυρίζουν αυγό τα κεφτεδάκια η λύση είναι το ξύδι. Προσοχή όμως, γιατί αν βάλουμε περισσότερο, το αποτέλεσμ...

Νοστιμότατη αφράτη Μηλόπιτα – Όσο κάθεται γίνεται και πιο ζουμερή

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο κέικ με μήλα που φτιάχνω πυκνά συχνά, γιατί το λατρεύω. Βγαίνει μαλακό και μελωμένο σαν σιροπιαστό.ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ1 και 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1 κούπα σπορέλαιο 5 αυγά 2 βανίλιες 500 γρ.φαρίνα που φουσκώνει σιρόπι καραμέλας για το σερβίρισμαΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ5-6 μήλα καθαρισμένα σε κυβάκια 1 κ.γ κοφτό κανέλα σκόνη ξύσμα ενός λεμονιού 4 κ.σ κονιάκ 2 κ.σ ζάχαρη...

Ψήθηκε παραπάνω το κρέας; Σώστε το εύκολα και γρήγορα με απλά κουζινικά υλικά

Το ψητό κρέας μας αγχώνει πάντα, όταν είναι να το μαγειρέψουμε και αυτό γιατί δεν ξέρουμε πως θα πετύχουμε το τέλειο ψήσιμο, ώστε να μην στεγνώσει. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να βγαίνει το κρέας λουκούμι.Η παντοτινή απορία είναι τι να κάνω για να μην σκληρύνει το κρέας στο μαγείρεμα;Το κρέας που ψήνεται περισσότερο χρόνο από όσο χρειάζεται είναι στεγνό. Για να του δώσετε, λοιπόν, γεύση ...

Εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου της Μπαρμπαρίγου – Θα “εξαφανιστεί” στο πι και φι

Μιας και η θερμοκρασία πρόκειται να ανέβει και πάλι, αποφασίσαμε να σας προτείνουμε το πιο δροσιστικό γλυκό ψυγείου που πρέπει να δοκιμάσετε. Αναμφίβολα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας έχει ξανά την λύση μι...

Οι Ιταλοί σεφ προτείνουν… Το έξυπνο κόλπο για να «δέσουν» τα μακαρόνια ωραία με...

Μπορεί να φαίνονται πως είναι το πιο εύκολο πιάτο στο μαγείρεμα, όμως ακόμα και τα μακαρόνια έχουν τα κόλπα τους για να βγει ένα τέλειο γευστικό αποτέλεσμα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Εμείς δεν θα το κάναμε στη θέση σου: Το ολέθριο λάθος που κάνεις με τα μακαρόνια, μετά το βράσιμοΤα μακαρόνια είναι το αγαπημένο πιάτι πολλών και, φυσικά, η ευκολία στο μαγείρεμά τους είναι ένας λόγος παραπάνω για...

Η τυρόπιτα της… τοστιέρας: Με 3 μόνο υλικά και λίγη λαδόκολλα, η πιο ζουμερή...

Αν σας έχει πιάσει λιγούρα για κάτι αλμυρό ή χρειάζεστε ένα γρήγορο και θρεπτικό σνακ για τα παιδιά σας, δεν χρειάζεται να καταφύγετε σε έτοιμες τυρόπιτες γεμάτες βούτυρα και συντηρητικά.Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή για τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα, και θα έχετε το πιο λαχταριστό σπιτικό σνακ σε χρόνο ρεκόρ.Η συνταγή που έχει κλέψει την καρδιά του TikTok είναι εύκολη, γευστική και απλή στην πρ...

Πέννες από κόκκινες φακές με κοτόπουλο και λαχανικά στο φούρνο! (Video)

Πέννες από κόκκινες φακές με κοτόπουλο και λαχανικά στον φούρνο έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει δείξει και πεντανόστιμες τυρένιες πένες με αρακά και κολοκυθάκι!Τα μακαρόνια με κιμά ...

Απ’ το ταψί της γιαγιάς στο πιάτο σε 10 λεπτά: Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο...

Σας έχουμε μια τυρόπιτα ταψιού χωρίς... φύλλο! Νόστιμη και υγιεινή σε 10 λεπτά! Θα την λατρέψετε αφού είναι εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή! Δοκιμάστε επίσης και την τυρόπιτα της μαμάς. Αφράτη και χωρίς φύλλο!-Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά, το γιαούρτι και τη μαργαρίνη και τα ανακατεύετε καλά με ένα αυγοδάρτη.-Προσθέτετε σιγά – σιγά το αλεύρι, μέσα στο οποίο έχετε ανακατεύσει το μπέικινπάουντερ, και...

Τυροπιτένιο σουφλέ: Η εκλεκτή συνταγή που γνωρίζουν ελάχιστοι – Το υλικό που κάνει τη...

Φτιάξτε λαχταριστό τυροπιτένιο σουφλέ στο πι και φι. Πρόκειται για μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για ομελέτα φο...

Η τυρόπιτα της ακαμάτας: Έτοιμη σε 5 λεπτά με 7 απλά υλικά

Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Είτε την προτιμάς για πρωινό, είτε ως συνοδευτικό στο μεσημεριανό τραπέζι, η γεύση της είναι ακαταμάχητη και απολαυστική.Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μια συνταγή για τυρόπιτα που δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες ή πολύ χρόνο, αλλά θα σου χαρίσει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Εάν είσαι νέα στην κου...

Αποκάλυψη νοστιμιάς: Η πιο ζουμερή τυρόπιτα – Με κρεμώδες τυρί και σάλτσα φράουλας

Λαχταριστή τυρόπιτα με κρεμώδες τυρί και σάλτσα φράουλας, μία όαση απόλαυσης, που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε. Η συνταγή είναι απλή και το αποτέλεσμα θα συναρπάσει τους πάντες. Παράλληλα, δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτή τη κασιόπιτα.Για τη γέμιση:Για τη μαρμελάδα φράουλα:Γρήγορη και εύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι. Μία συνταγή που ετοίμασε και παρουσίασε μέσα σε 3 λεπτά η Εύα Παρακεντάκη στην εκπομπή «Αλήθειες...

Η ιδανική συνταγή για αφράτη τυρόπιτα: Χωρίς φύλλο, με γιαούρτι και έτοιμη σε χρόνο...

Μπορεί να κυκλοφορούν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο αλλά η συγκεκριμένη, εκτός από εύκολη, είναι και παρά πολύ οικονομική. Με την ευκαιρία, δείτε την μπισκοτένια τυρόπιτα με 2 τυριά και γιαούρτι.Μία εξαιρετικά εύκολη και οικονομική συνταγή για αφράτη και πεντανόστιμη τυρόπιτα με γιαούρτι, χωρίς φύλλο δίνεται στο παρακάτω άρθρο. Μάλιστα, τη συγκεκριμένη τυρόπιτα μπορείτε να την απολαύσετε για πρωϊν...

«Ομορφαίνει, δεν παχαίνει»: Το έξυπνο κολπάκι για να φτιάξετε ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί

Το να φτιάχνεις μπιφτέκια θεωρείται από τα πιο εύκολα πράγματα στο κομμάτι της μαγειρικής. Το να πετύχεις όμως ζουμερά μπιφτέκια και αφράτα είναι κάπως πιο ''δύσκολο'' ειδικά για σένα που αποφεύγεις τ...

Ξεχάστε ψωμιά και μπαχαρικά στον κιμά- Αυτό είναι το μυστικό της επιτυχίας για πεντανόστιμα...

Ποιος είναι ο κατάλληλος κιμάς για μπιφτέκια και κεφτεδάκια; Να είναι ψιλοκομμένος ή χοντροκομμένος; Ποια υλικά αγαπούν στο ζύμωμα; Σας έχουμε το απόλυτο μυστικό για κεφτεδάκια ή μπιφτέκια νόστιμα και αφράτα, Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό της γιαγιάς για τα πιο συναρπαστικά μπιφτέκια που φάγατε ποτέ.Ο κιμάς θέλει ξεκούραση! Αφήνουμε το μίγμα του κιμά για τουλάχιστον 30 λεπτά σε ένα μπολ, σκεπα...

Καραμελομένες μπριζόλες: Η ιδανική μαρινάδα με ελαιόλαδο, ξύδι και 1 ακόμα υλικό που θα...

Ένα από τα πιο αγαπημένα κρέατα είναι η μπριζόλα. Αγαπάμε να τη τρώμε σε κάθε περίσταση ειδικά άμα έχει ψηθεί όπως πρέπει και είναι μαριναρισμένη καλά.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Το μυστικό συστατικό για μια τέλεια μαρινάδα - Το κόλπο για να είναι πάντα το κρέας σαν...λουκούμιΥπάρχουν άπειρες συνταγές για μαρινάδες και κάθε μάγειρας/μαγείρισσα έχει τη δική του. Υπάρχουν συνταγές για μαρινάδες ε...

Σοκολατένια hδονή: Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά – Θα σας...

Γλυκό ψυγείου με 4 υλικά έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ. Ένα επιδόρπιο που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία,δείτε τη συνταγή για κρεμώδες γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και αποξηραμένα φρούτα έτοιμο σε 1'

Μεγάλη προσοχή: Ποτέ δεν τρώμε τις πατάτες αν έχουν αυτό το χαρακτηριστικό!

Έχετε σίγουρα ακούσει ότι οι πατάτες πρέπει να διατηρούνται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος, αλλά, τελικά, είναι τόσο κακό αν αυτό δεν τηρηθεί; Ποιο είναι το χαρακτηριστικό που μας απαγορεύει να τις τρώμε;Άλλωστε, αν διατηρείτε τις πατάτες κάπου με υγρασία, ή με αρκετό φως δεν πρόκειται να επηρεάσει τη γεύση τους. Αυτό είναι σωστό, αλλά μπορεί να αποτελέσει σοβαρό κίνδυνο για την υγεία σας. Με την ευκα...

Πικάντινο καλτσόνε με σαλάμι και λιωμένα τυριά – Ότι πρέπει για ένα γρήγορο σνακ

Οι λάτρεις των πικάντικων γεύσεων θα ξετρελαθούν με αυτό το ελαφρώς πικάντικο καλτσόνε που συνδυάζει έξοχα το σαλάμι με τα λαχανικά και τα τυριά.Δείτε επίσης: Πίτσα με ζύμη ολικής άλεσης, λαχανικά και τόνο

Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει: Το πιο νόστιμο γλυκό...

Ποιος δε θέλει να φάει γλυκό το καλοκαίρι; Πόσο μάλλον μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά μετά την τόση ζέστη χρειάζεται κάτι δροσερό. Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι ένα βήμα πριν τον παράδεισο. Γευστικό, δροσερό και πάνω από όλα, έτοιμο να το φας! Με την ευκαιρία δείτε Κάνει τη διαφορά στο τραπέζι: Θεσπέσιο γλυκό ψυγείου με μπανάνα και μπισκότοΓια τη βάσηΓια τη γέμισηΓια το στόλισμαΖύμηΓέμισηΤ...

Μελοτυρόπιτα από… άλλον πλανήτη: Λαχταριστή συνταγή έτοιμη στο «άψε-σβήσε»

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα και συγκεκριμένα μελοτυρόπιτα και ελπίζουμε να σας αρέσει όσο και η χθεσινή!Η Μελοτυρόπιτα είναι από μόνη της ένα πρωτότυπο κέρασμα. Εί...

Νοστιμιά από άλλο πλανήτη: Αυτά είναι τα πιο λαχταριστά μακαρόνια με κιμά όπως τα...

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σ’ ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά, είναι αναμφισβήτητα ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η παρακάτω συνταγή απογειώνει αυτό το κλασικό φαγητό, με μερικές συμβουλές κατευθείαν από το χωριό. Με την ευκαιρία, δείτε γιατί πρέπει να τρώτε κρύα τα μακαρόνια.ΥλικάΕκτέλεση

Σκέτο μέλι: Κεφτεδάκια του ονείρου με 1 υλικό “έκπληξη” στον κιμά για απογειωτική γεύση

Λαχταριστά κεφτεδάκια μοσχαριού σε γλυκόξινη σάλτσα με μέλι. Μία συνταγή που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα την λατρέψουν ακόμα και τα παιδιά. Η απόλυτη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για θεσπέσια αφράτα μπιφτέκια.ΥλικάΕκτέλεση Ένα πιάτο φαγητού που μπορεί να δελεάσει και τον πιο δύσκολο καλεσμένο είναι σίγουρα τα μπιφτέκια, είτε συνοδεύονται από ρύζ...

Το μυστικό στην επιλογή του κιμά: Η συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά...

Άμα θέλετε να εντυπωσιάσετε και να μαγειρέψετε κάτι λαχταριστό και πεντανόστιμο για τους αγαπημένους σας, τότε σας έχουμε την λύση. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια με μαλακό τυρί και ...

Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και αποξηραμένα φρούτα έτοιμο σε 1′

Νέο σπιτικό γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 1'. Θα εκπλαγούν μικροί και μεγάλοι με την συνταγή. Ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο που θα σας κερδίσει από την πρώτη γεύση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κρέμα.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Έχετε γάλα και σοκολάτα; Τότε φτιάξτε αυτό το υπέροχο γλυκό ψυγείου.Ένα εύκολο και γρήγορο επιδ...

Πανεύκολη κολοκυθόπιτα του 10λεπτου χωρίς φύλλο – Την τρως κατευθείαν από το ταψί

Κατά καιρούς σας έχουμε δείξει διάφορες συνταγές με κολοκύθι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, όμως διάσημη σεφ δημιούργησε άλλη μία, ακόμη πιο εύκολη! Πώς σας ακούγεται η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο; Είναι το πιο ωραίο σνακ για όλες τις ώρες και άκρως απολαυστικό!Λίγο ελαιόλαδοΔείτε επίσης: Κολοκυθοκεφτέδες του 25λεπτου - Το μυστικό της Αργυρώς στο τηγάνισμα για να μην ρουφήξουν λάδιΔείτε επίσης: Μελιτζανόπ...

Μακαρονάδα “τσουχτή”: Μανιάτικη συνταγή για μακαρόνια με αυγά έτοιμα σε 8′

Μανιάτικη «τσουχτή», με μακαρόνια και αυγά μάτια. Τον κρόκο τον θέλουμε μελάτο ώστε όταν τον σπάσουμε να ξεχυθεί σαν σάλτσα στα μακαρόνια μας. Μία πρωτότυπη συνταγή για μακαρονάδα με αυγά σκέτο όνειρο...

Μπιφτέκια σχάρας με γιαούρτι – Τα βήματα για να βγουν αφράτα σαν της ταβέρνας

Τα μπιφτέκια της ταβέρνας είναι πολύ διαφορετικά πάντα από εκείνα που φτιάχνουμε σπίτι μας, ωστόσο η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει τον τρόπο για να μπορέσει ο καθένας να τα φτιάξει και να εντυπωσιάσει! Λίγα είναι τα μυστικά και η συνταγή πολύ απλή...Δείτε επίσης: Σταβλίσιες μπριζόλες - Το μυστικό για να ψηθούν καλά αλλά να βγουν ζουμερές μέσα

Γιαουρτένιο γλυκό ψυγείου με μους λευκής σοκολάτας και μπισκότο

Τα γιαουρτογλυκά ψυγείου είναι η νούμερο ένα καλοκαιρινή επιλογή. Είναι δροσιστικά κι εύκολα στην παρασκευή τους γλυκά. Μάλιστα, πολλά από αυτά έχουν λιγότερες θερμίδες, για αυτό και πολλοί σε διατροφή τα προτιμούν. Ακόμα κι αν δεν είσαι σε δίαιτα, όμως, ένα γιαουρτογλυκό ψυγείου μπορεί να ικανοποιήσει τις υπογλυκαιμίες σου. Με την ευκαιρία δείτε Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή: Γλυκό ψυγείου με για...

Τυρένια απόλαυση: Στερεοελλαδίτικη τυρόπιτα με φέτα, αυγά και 4 ακόμα υλικά

Από τις χαρακτηριστικότερες ρουμελιώτικες πίτες, η τυρόπιτα με πολλά αυγά (από 5 μέχρι 9), που δίνουν ωραία, ζουμερή υφή στη γέμιση, έντονο χρώμα και πλούσια γεύση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα στην τοστιέρα έτοιμη σε 5'.Για τη γέμισηΗ τυρόπιτα είναι μία από τις αγαπημένες πίτες των περισσότερων. Είναι σίγουρα μια από τις αγαπημένες όλων μας και μπορείτε να την φτιάξετε μέσα σε ...

Προσοχή κίνδυνος δηλητηρίασης: Αυτές είναι οι 5 τροφές που απαγορεύεται να ξαναζεστάνετε

Έρευνες δείχνουν ότι το ξαναζέσταμα μερικών αγαπημένων τροφών μπορεί να αποβεί επικίνδυνο για την υγεία μας και να προκαλέσει ακόμα και δηλητηρίαση. Παράλληλα, αυτά είναι το πιο θανατηφόρα δηλητήρια π...

Μια τυρόπιτα που θα «τρελάνει» τον ουρανίσκο σου: Πεντανόστιμη και έτοιμη σε 5′...

Μια μαγική γεύση καλύπτει τον ουρανίσκο σου σε χρόνο λιγότερο από 10 λεπτά. Πρόκειται για την τηγανιτή τυρόπιτα που χρειάζεται λίγα υλικά και ελάχιστο χρόνο. Με την ευκαιρία δείτε αυτή τη πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και μέλι: «Θα σαλέψει» ο ουρανίσκος σουΠηγή: Γαστρονόμος

Το φαγητό των παιδικών μας χρόνων: Το απόλυτο tip για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια...

Ένα καθιερωμένο φαγητό στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα που το λατρεύουμε όλοι, είναι τα μπιφτέκια στον φούρνο. Γι’ αυτό η παρακάτω συνταγή θα σας δείξει τον τρόπο για να βγουν τα μπιφτέκια σας αφράτα και πεντανόστιμα χωρίς κόπο, ενώ σας παραθέτουμε και τη συνταγή για το απόλυτο κοτόπουλο με μακαρόνια - Η σάλτσα ντομάτας που κάνει τη διαφορά!Θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους με αυτή την συνταγή γι...

Η εναλλακτική συνταγή με μακαρόνια στο φούρνο: Καλύτερα από τα κλασικά “παραδομένα” στο πιάτο...

Είστε και εσείς ένας από τους λάτρεις των μακαρονάδων; Το φανταστήκαμε και για αυτό αποφασίσαμε να σας προτείνουμε μια παραλλαγή μαγειρέματος του μακαρονιού για να μην βαριέστε. Δείτε επίσης πια κίνηση πρέπει να αποφύγετε όταν βράζετε μακαρόνιαΤα μακαρόνια στον φούρνο είναι εξίσου λαχταριστά όσο και στην κατσαρόλα και μπορεί και λίγο πιο νόστιμα. Η συγκεκριμένη συνταγή συνδιάζει και κιμά και διάφο...