«Στρατιωτικό» μυστικό για τις πατάτες: Το έξυπνο κόλπο για γρήγορο και εύκολο καθάρισμα
Το καθάρισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια βαρετή και κουραστική διαδικασία. Ειδικά για τους αρχάριους μπορεί να γίνει και δύσκολη η διαδικασία. Ωστόσο, για όλα υπάρχουν λύσεις και έξυπνα κόλπα για να γίνει η ζωή μας πιο εύκολη.Δείτε στο βίντεο ένα έξυπνο κόλπο για το τι πρέπει να κάνετε πριν τις βάλετε στην κατσαρόλα που σίγουρα θα δοκιμάσετε, για να καθαρίζετε με ευκολία τις βραστές πατάτες.Δε...
Εύκολο και νηστίσιμο Σάμαλι: Το σιροπιαστό σιμιγδαλένιο γλυκό που πούλαγαν κάποτε στους δρόμους και...
Το σιροπιαστό σιμιγδαλένιο γλυκό που πούλαγαν κάποτε στους δρόμους και ήταν το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων… Είναι νόστιμο, θρεπτικό και νηστίσιμο, το μοσχομυρωδάτο γλυκό που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου, με μπόλικο σιρόπι και κανέλα. Το γλυκό αυτό δε φουσκώνει, μένει όπως το βάζουμε στο ταψί και απλώς ψήνεται.
Ομελέτα η «διαιτητική»: Η συνταγή για την πιο νόστιμη και υγιεινή εκδοχή της που...
Η ομελέτα που μας αδυνατίζει είναι νόστιμη, εύκολη, ολιγοθερμιδική (με μόλις 100 θερμίδες) και υπόσχεται να μας βοηθήσει να κάψουμε το λίπος Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση αυγών για πρωινό μπορεί να συμβάλει στη μείωση των θερμίδων που προσλαμβάνουμε όλη την υπόλοιπη ημέρα. Κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης μελέτης μάλιστα, εθελοντές έλαβαν πρωινό με χαμηλές θερμίδες που περιλάμβανε είτε αυγά είτε έν...
Ανοιξιάτικο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο γάλα και 3 ακόμα υλικά έτοιμο σε 5′
Παγωμένο μπισκοτογλυκό στη στιγμή με ελάχιστα υλικά έτοιμο στο άψε σβήσε. Είναι νόστιμο, δροσερό και είναι η ιδανική συνταγή για εσάς που δεν θέλετε να ξοδεύετε πολλή ώρα στη κουζίνα και προτιμάτε πιο βατές συνταγές. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με δύο διαφορετικές σοκολάτες και κρέμα τυριού.ΥλικάΕκτέλεση
Γλυκιά και κρεμώδης, βίγκαν τάρτα με γάλα καρύδας και μπανάνες. Το απ...
Μπιφτέκια πιο γρήγορα από ποτέ: Έτσι θα ξεπαγώσετε άμεσα τον κιμά μ’ ένα πανεύκολο...
Κιμάς: Θα σας βοηθήσει σημαντικά στο ξεπάγωμα αυτός ο τρόπος που θα δείτε στο βίντεο παρακάτω. Πολλές φορές έχουμε βρεθεί στην δύσκολη θέση να θέλουμε να ετοιμάσουμε το φαγητό και στην προκειμένη με… πρωταγωνιστή τον κιμά, ωστόσο, λίγο πριν την… εκκίνηση της μαγειρικής «δημιουργίας» ανακαλύπτουμε πως έχουμε ξεχάσει να ξεπαγώσουμε το κρέας, με αποτέλεσμα να ετοιμαζόμαστε για εναλλακτικές λύσεις.Βέβ...
Θαύμα για το σώμα: Το «άγνωστο φάρμακο» με τη μία κουταλιά ελαιόλαδο κάθε πρωί
Το αγνό παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί αναμφισβήτητα το πιο υγιεινό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έλαιο. Δεν προορίζεται μόνο για το μαγείρεμα, μπορεί να καταναλωθεί και ωμό παρέχοντας ακόμη μεγαλύτερα οφέλη στην υγεία. Παράλληλα, δείτε πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες από λάδι.Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία αποτελούν την καλύτερη πηγή λιπαρών. Λόγω της ελάχιστης επεξεργασίας που υφίστα...
Πικάντικη τυρόπιτα με φέτα, πιπεριές και σιμιγδάλι έτοιμη στο πιτς φυτίλι
Η απόλυτη συνταγή για τυρόπιτα είναι εδώ για ένα πεντανόστιμο ξεκίνημα της εβδομάδας. Πικάντικη τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές για αξεπέραστο αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για την παραδοσιακή λερίτικη τυρόπιτα με κανέλα.Είναι εκείνες οι παραδοσιακές συνταγές που περνάνε από στόμα σε στόμα και αποτελούν τον απόλυτο «άσο στο μανίκι» όσων θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα και εύκολα ένα πε...
Η πιο αναπάντεχη παραλλαγή της τυρόπιτας – Πεντανόστιμο κουλούρι με γαλοπούλα και τυρί
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει την πιο λαχταριστή, εύκολη αλλά και γρήγορη συνταγή. Φτιάξτε κουλούρια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα και θα μας θυμηθείτε. Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή δεν πρόκειται να ξαναφτιάξετε τυρόπιτα. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε μια συνταγή χωρίς αλλαντικά, δείτε εδώ πεντανόστιμα τυροκουλούρια.Κουλούρι με γαλοπούλα και τυρί
Υγιεινό, θρεπτικό και νόστιμο: Το σνακ που έτρωγε η Αντελίνα Βαρθακούρη μόνο με λεμόνι...
Η Αντελίνα Βαρθακούρη μας θύμισε την διατροφική αξία της αγκινάρας. Μάλιστα η παρουσιάστρια μοιράστηκε τον τρόπο που τις τρώει σαν σνακ για να κάνει διατροφή. Με την ευκαιρία αυτή είναι η τρυφερή ιστορία που αποκάλυψε για τον γιο του ο Γιάννης Πάριος.Η παρουσιάστρια, πριν από λίγες ημέρες, έδειξε μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram ένα από τα αγαπημένα της πιάτα, το οποίο απολαμβά...
Είσαι «γλυκοαίματος»; Αυτοί είναι οι λόγοι που τα κουνούπια σε τσιμπάνε τόσο πολύ
Υπάρχει μια σειρά από λόγους που μπορεί να κάνουν τα κουνούπια να τσιμπήσουν κάποιον, καθώς φαίνεται πως έχουν «προτιμήσεις».Όλοι είμαστε εξοικειωμένοι με τα κόκκινα εξογκώματα που προκαλούν φαγούρα και που αναπτύσσονται μετά το τσίμπημα κουνουπιού. Τις περισσότερες φορές, είναι μια μικρή ενόχληση που υποχωρεί με την πάροδο του χρόνου. Αλλά νιώθετε ποτέ ότι τα κουνούπια σας τσιμπούν περισσότερο απ...
Τηγανητές πατάτες: Το κόλπο για να τις ζεστάνετε ξανά χωρίς να χάσουν τη νοστιμιά...
Αλήθεια, υπάρχει κάτι σε όλο τον κόσμο που να μας ενώνει τόσο όσο η αγάπη μας για τις τηγανητές πατάτες; Ίσως, είναι ένα από τα ελάχιστα φαγητά που δεν μπορεί σχεδόν κανένας να αντισταθεί. Μία γεύση που τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιάννη Λουκάκου για πατάτες στον φούρνο με σκόρδο και δεντρολίβανο.Είτε τις αγοράσεις από κάποιο μαγαζί, είτε τις φτιάξεις μό...
Αρνίσια παϊδάκια με σταφύλια σε 10′ – Πώς η σάλτσα θα βγει σαν μέλι
Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου σήμερα και αν ακόμα δεν έχεις βρει τι θα φτιάξεις για το μεσημεριανό τραπέζι, σου έχουμε την απάντηση. Αρνίσια παϊδάκια με σταφύλια! Μπορεί να ακούγεται δύσκολο, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου. Το ετοιμάζεις σε 10 λεπτά, το βάζεις στον φούρνο και ξεμπέρδεψες! Ακολούθησε τις οδηγίες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Δείτε επίσης: Ο πιο τοπ μεζές: Πως να φτιάξεις γρήγορα κι ...
Λαχταριστές πένες στον φούρνο με κομματάκια κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας
Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας είναι ένα πιάτο που ακούγεται σίγουρα πεντανόστιμο, αφού τα μακαρόνια κατα πλειονότητα αρέσουν και δη σε συνταγές όπως αυτή, αλλά είναι και πανεύκολο στην προετοιμασία του. Με την ευκαιρία, δείτε την απίθανη συνταγή για quesadillas κοτόπουλου με τυρί που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.Πεντανόστιμες παπαρδέλες με κιμά κοτόπουλου για όλη την οικογένεια από ...
«Ηφαίστειο» από τον Γιώργο Τσούλη: Μακαρόνια με χωριάτικο λουκάνικο και τηγανητό αυγό
Συνταγή: Σκιουφιχτά μακαρόνια με μερακλίδικο κιμά από χωριάτικο λουκάνικο και αυγό μάτι από τον Γιώργο Τσούλη, που θα πάθετε ζαβλαμά! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μεσογειακή μακαρονάδα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.Μία μερακλήδικη συνταγή για κοκκινιστά μακαρόνια με λουκάνικο από τα χεράκια του Βασίλη Καλλίδη που κάνει πραγματικά θραύση. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό στο βράσιμο των μακ...
Νόστιμο και δροσερό: Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές!
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να ετοιμάσετε ένα πολύ νόστιμο, ανάλαφρο και δροσερό γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, για να το απολαύσετε σαν επιδόρπιο και όχι μόνο. !function(v,t,o){var a=t.createElement(script);a.src=https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js,a.setAttribute(fetchpriority,high);var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.sty...
Το κόλπο της Αργυρώς Μπαρπαρίγου: Αξεπέραστα μακαρόνια με κιμά – Το μυστικό για νόστιμη...
Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για αξεπέραστα μακαρόνια με κιμά έρχεται για να μας ενθουσιάσει. Η γνωστή μαγείρισσα μοιράστηκε το μυστικό της κόλπο για να βγαίνει πάντα νόστιμη η σάλτσα.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή της για πουτίγκα με σάλτσα φράουλας.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και ροδίζουμε τον κιμά για 7 με 8 λεπτά σε δυνατή φωτι...
Soft cookies του ονείρου: Το μυστικό για να σου βγουν μαλακά από μέσα και...
Όλοι έχουμε βρεθεί μπροστά σε έναν ζεστό δίσκο cookies που μόλις βγήκε από τον φούρνο, με την προσμονή να δαγκώσουμε ένα λαχταριστό, μαλακό μπισκότο που λιώνει στο στόμα. Η ιδανική υφή όμως δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση! Τι είναι αυτό που κάνει τα cookies μαλακά από μέσα αλλά ταυτόχρονα τραγανά από έξω;Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει τα μυστικά για την τέλεια ισορροπία και μας δείχνει πώς να πε...
Απώλεια βάρους μετά τα 40: Αυτά είναι τα 5 τρόφιμα «σύμμαχοι» για να τα...
Θεωρείτε ότι είναι δύσκολη η απώλεια βάρους στα 40 σας και αναζητάτε τρόφιμα που μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά. Με την ευκαιρία, δείτε 4 τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο.Έχετε δίκιο, γιατί όταν φτάνει κανείς στα 30 του, αρχίζει φυσικά να χάνει μυϊκή μάζα κάθε 10 χρόνια. Δυστυχώς, η μείωση της μυϊκής μάζας καθιστά πολύ πιο εύκολη την απόκτηση λίπους. Μαζί με την καθιέρωση μιας συνεπούς ρουτίν...
Χωρίς κρέμα γάλακτος: Το πιο εύκολο και γρήγορο σουφλέ ζυμαρικών, δεν έχεις φάει καλύτερο
Ένα σουφλέ ζυμαρικών είναι πάντα μια καλή λύση όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις ή έχεις ένα τραπέζι της τελευταίας στιγμές με φίλους. Ειδικά αν είναι και ελαφρύ χωρίς κρέμα γάλακτος, εύκολο και γρήγορο είναι η ιδανική λύση. Με μια αναζήτηση στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε μια από τις ευκολότερες συνταγές για σουφλέ ζυμαρικών και εκείνο που δίνει έξτρα πόντους είναι πως δεν θα χρειαστείς κρέμα γάλακτος....
Δεν θέλει καν μίξερ: Σιροπιαστή και λαχταριστή σοκολατόπιτα στιγμής χωρίς αυγά, της Αργυρώς
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει την πιο νόστιμη και λαχταριστή συνταγή για σοκολατόπιτα, για εκείνους που νηστεύουν αντικαθιστώντας με φυτικό γάλα και βούτυρο. Δεν θέλει μίξερ, ενώ είναι χωρίς αυγά.Φτιάξτε επίσης, εύκολο κέικ με ρευστή σοκολάτα στο εσωτερικό του!Πηγή: argiro.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο με αυγά και μπόλικη κανέλαΝηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κρατσαν...
Για τις λιγούρες: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με φρέσκα φρούτα – Μια δροσερή απόλαυση
Δροσερό και νόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, υπέροχη κρέμα και φρέσκα φρούτα. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα γλύκισμα, τόσο εύκολο στη παρασκευή του τόσο τέλειο στη γεύση του, που θα σας γίνει αγαπημένη συνήθεια. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπισκότα και λεμόνιΓια τη βάση:Για τη κρέμα:Για τα φρούτα και το γαρνίρισμα:Για τη βάση: Σε ένα μέτριο μπολ τοποθετείτε τα...
Μπάμιες: 4 μυστικά για να αποφύγεις την γλίτσα στην γεύση τους
Οι μπάμιες είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά λαχανικά της ελληνικής κουζίνας, αλλά πολλοί αποφεύγουν να τις μαγειρέψουν λόγω της γλίτσας που συχνά παράγουν κατά το μαγείρεμα. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά απλά μυστικά για να απολαύσουμε αυτό το θρεπτικό λαχανικό χωρίς την ανεπιθύμητη γλοιώδη υφή.Το πρώτο και πιο βασικό βήμα είναι η σωστή προετοιμασία των μπαμιών. Αφού τις καθαρίσουμε αφαιρώντας το ...
Για μερακλήδες: Κεφτεδάκια στο τηγάνι με αυγά και σάλτσα ντομάτας
Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για κεφτεδάκια στο τηγάνι με αυγά και σάλτσα ντομάτας, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ψωμιού, όλοι οι συνδαιτυμόνες μοιράζονται και γεύονται τους κρόκους από τα αυγά. Το ψωμί είναι επίσης απαραίτητο, για να απολαύσουν την πλούσια, γευστική σάλτσα. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για πατάτες με κιμά στην κατσαρόλαΓια τη σάλτσαΓια τη σά...
Μη βάζετε ποτέ τις πατάτες σας στο ψυγείο – «Κινδυνεύετε από…»
Σοβαρός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να βάζουμε τις πατάτες στο ψυγείο! Κάποιοι συνηθίζουν να τις τοποθετούν στο ψυγείο, ώστε να τις κρατούν φρέσκες, όμως απ' ότι φαίνεται αυτό είναι λάθος. Στο σημείο να τονίσουμε, ότι ούτε τις ντομάτες πρέπει να τις βάζετε στο ψυγείο.Οι κρύες θερμοκρασίες του ψυγείου μπορούν να μετατρέψουν το άμυλο της πατάτας σε ζάχαρη, σύμφωνα με το Mirror. Στη συνέχεια, όταν ψ...
Ακαταμάχητο γλυκό ψυγείου με καφέ, μπισκότα, ζαχαρούχο γάλα και 2 ακόμα υλικά έτοιμο σε...
Θεϊκό γλυκό ψυγείου με άρωμα καφέ και μπισκότα πτι-μπερ αντί για παντεσπάνι και υπέροχη κρέμα σαντιγί. Φτιάξτε αυτό το γλυκό ψυγείου και σίγουρα θα ξετρελαθούν όλοι! Με την ευκαιρία, δείτε το γλυκό ψυγείου που θυμίζει το επιδόρπιο της γιαγιάς.
Το Σαββατοκύριακο μόλις μπήκε και ανυπομονούμε ήδη για τις εξορμήσεις μας. Ένα γλυκάκι είναι ό,τι πρέπει για να «σβήσουμε» τις πρώτες ζέστες και να το απολ...
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με κορμό σοκολάτας: Το κόλπο με την κρέμα γάλακτος «σκοτώνει»
Από μικρά παιδία μέχρι ενήλικες τρώμε κορμό σοκολάτας σε πολλές παραλλαγές καθώς είναι ένα από τα πιο εύκολα και γευστικά γλυκά ψυγείου. Αυτή τη συνταγή ωστόσο δεν την έχεις δοκιμάσει και ελπίζουμε όταν το κάνειςνα σου αρέσει! Ωστόσο αν δε σου αρέσει ρίξε μια ματιά σε αυτή τη συνταγή με πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με κορμό σοκολάτας: Το μυστικό κρύβεται στο ζαχαρούχο γάλαΈτοιμο για απόλαυση!
Vegan και διαίτης με 2 υλικά – Γλυκό ψυγείου “κόλαση” με σοκολάτα
Νόστιμο, εύκολο και κατάλληλο για vegan και όσους κάνουν δίαιτα αυτό το γλυκό ψυγείου. Πρόκειται για brownies χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά. Μπορείς να το φτιάξεις ακόμη και αν είσαι αρχάριος στην μαγειρική.Δείτε επίσης: Το εύκολο γλυκό ψυγείου που έχει γίνει viral στο διαδίκτυο - Το έφτιαξε μέχρι και η κόρη της Δέσποινας Βανδή, Μελίναfoodmaniacs.grΔιαφορετικές είναι οι απόψεις για το θέμα αυτό! ...
Παράδεισος: Τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί, χωρίς βρώμη
Το Athensmagazine.gr σας καλησπερίζει με μια απλή συνταγή για συνταγή για μπιφτέκια χωρίς ψωμί και χωρίς βρώμη! Διαβάστε με την ευκαιρία: ΥΛΙΚΑΕΚΤΕΛΕΣΗΤρίβουμε τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ ( αφήνουμε μέσα όλο το ζουμί που θα βγεί γιατι βοηθάει πολύ στο να γίνουν αφράτα τα μπιφτέκια)Τρίβουμε και την ντομάταΠροσθέτουμε το γιαούρτι , τα αυγά , κύμινο , ρίγανη , αλάτι , πιπέρι και το μπέικινΑνακατε...
Τυρόπιτα σουφλέ: Εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, με μπεσαμέλ και διάφορα τυριά που θα...
Ο Άκης Πετρετζίκης, έφτιαξε την πιο νόστιμη τυρόπιτα σουφλέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή για σνακ στη δουλειά, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο. !function(v,t,o){var a=t.createElement(script);a.src=https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js,a.setAttribute(fetchpriority,high);var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.sel...
Γλυκό ψυγείου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι – Αφράτη και σοκολατένια «φωλιά»
Η απόλυτη συνταγή για την πιο αφράτη και σοκολατένια φωλιά από caprice, γίνεται πανεύκολα και θα την λατρέψουν όλοι!Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό για να ευχαριστήσετε τους φίλους σας και τον οικογενειακό σας περίγυρο; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.Συνταγή για γλυκό ψυγείου σοκολατένια φωλιάΑν αγαπάτε τα γλυκά, δοκιμάστε...
To αγαπημένο γλυκό ψυγείου των Κυκλάδων: Ροδοψημένη καρπουζόπιτα χωρίς ζάχαρη έτοιμη σε 5 λεπτά
Σύμφωνα με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αυτή η καρπουζόπιτα, συνηθίζεται στην Ίο και στην Μήλο αλλά φτιάχνεται σχεδόν σε όλες τις Κυκλάδες. Είναι χωρίς ζάχαρη με αλεύρι βρώμης αντί για κανονικό αλεύρι όπβς απαιτεί παραδοσιακά η συνταγή. Σε 5’ έτοιμη η καρπουζόπιτα και ροδοψήνεται μέχρι να κάνει κρούστα ολόγυρα.Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Οικονομική και γευστική επιλογή: Συγκλονιστική τούρτα παγωτό με...
Πανεύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με τα κλασικά πτι μπερ Παπαδοπούλου
Αν ψάχνετε για ένα δροσερό και εύκολο γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, τότε το μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ Παπαδοπούλου, γιαούρτι και ζελέ είναι η ιδανική επιλογή. Είναι ένα επιδόρπιο που συνδυάζει την κρεμώδη υφή του γιαουρτιού με την τραγανή βάση των μπισκότων και την ανάλαφρη δροσιά του ζελέ. Το καλύτερο;Φτιάχνεται χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία και απαιτεί ελάχιστα υλικά, καθιστώντα...
Πείτε αντίο στο τηγάνι: Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου και δύο μυστικά
Συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια φούρνου με βρώμη και ντομάτα. Αν βάλεις βρώμη και ντομάτα μέσα στο μείγμα, δεν χρειάζεται να κάνεις τίποτα παραπέρα. Όλα τα άλλα έρχονται μόνα τους. Παράλληλα, δείτε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για μακαρονάδα με κεφτεδάκιαΒάζουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα μπολ. Αλάτι βάζουμε κατά βούληση, αλλά ο κιμάς το ζητάει για να νοστιμίσει. Ζυμώνουμε πολύ καλά για 5 π...
Με σόδα χωρίς να κάνει κρατς το φύλλο – Εύκολη τσαλακωτή τυρόπιτα της Αργυρώς
Πεντανόστιμη τυρόπιτα πλισέ με τσαλακωμένα φύλλα κρούστας και σόδα. Αυτή η συνταγή θα κάνει θραύση. Η σόδα κάνει τη διαφορά καθώς πέφτει με τα υπόλοιπα υγρά υλικά στο τέλος, πάνω από τα στρωμένα φύλλα. Τα φύλλα μαλακώνουν και ρουφούν τα υγρά με αποτέλεσμα η τσαλακωτή τυρόπιτα να γίνεται σούπερ αφράτη και λαχταριστή, ακόμη και αν μείνει για την επόμενη μέρα.Δείτε επίσης: Με γιαούρτι χωρίς φύλλο - Ε...
Δεν θα μείνει ψίχουλο στο ταψί: Μπουγάτσα από τις Σέρρες με φέτα και σιμιγδάλι...
Τι θα λέγατε για μια πεντανόστιμη, παραδοσιακή μπουγάτσα με τυρί; Είναι ιδανική για όλες τις ώρες, από το πρωί για ένα αρχοντικό πρωινό με το καφεδάκι σας μέχρι το βράδυ σαν ένα λαχταριστό γεύμα. Με την ευκαιρία, δείτε εδώ πώς φτιάχνεται η συριανή τυρόπιτα με μυζήθρα και μέλι...Δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, η φήμη της είναι διαδεδομένη σε όλη την Ελλάδα. Η μπουγάτσα είναι γνωστή σε όλες τις...
Δεν είναι μόνο το γάλα: 2+1 τροφές που έχουν περισσότερ ασβέστιο – Με...
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που δεν γνωρίζουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι η μόνη πηγή ασβεστίου για τον οργανισμό. Με την ευκαιρία, δείτε τις ιδανικές ώρες μέσα στην ημέρα για να τρώτε αν θέλετε να αδυνατίσετε.Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την υγεία των δοντιών και των οστών και συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Το μέταλλο αυτό εμπλέκεται επίσης στη λειτουργία του μυϊκού συστήματ...
«Ονειρική» συνταγή από Βασίλη Καλλίδη: Τυρόπιτα με τραγανό φύλλο και τέσσερα τυριά!
Μια «ονειρική» συνταγή για τυρόπιτα μοιράστηκε ο Βασίλης Καλλίδης, η οποία έχει τραγανό φύλλο και φτιάχνεται με τέσσερα τυριά. Ο γνωστός σεφ όλα αυτά τα χρόνια τους «τρελαίνει» όλους με τη μαγειρική του. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή του για πεντανόστιμα μπιφτέκια.Υλικά:Εκτέλεση:Απλώνουμε τα δύο φύλλα σε ένα ταψί και από πάνω τη γέμιση. Καλύπτουμε με τα δυο φύλλα. Ραντίζουμε με το μισό κουτάκι...
Περίσσεψαν μακαρόνια από χθες; Η συνταγή με τα αυγά που θα τα μεταμορφώσει σε...
Πριν από αρκετά χρόνια τα ζυμαρικά ήταν το πιο δημοφιλές γρήγορο φαγητό της Ναπολιτάνικης εργατικής τάξης που μετά βίας μπορούσε να αγοράσει ελάχιστα προϊόντα για να μαγειρέψει.Οι Ιταλοί φημίζονται για την δημιουργικότητά τους και δεν είναι τυχαίο πως επινόησαν έναν πολύ γευστικό τρόπο για να φτιάξουν μακαρονάδες με πολύ απλά, οικονομικά υλικά. Αυτό που έκαναν είναι να αναμείξουν αυγά και μακαρόνι...
Το μυστικό της γιαγιάς για αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Κυριακή στο χωριό σημαίνει ζουμερά μπιφτέκια της γιαγιάς με πατάτες στο πιάτο και μια μεγάλη σαλάτα στη μέση. Αχ αυτή η γιαγιά με τις συνταγές της που όλους τους τρελαίνει. Με την ευκαιρία δείτε Άλυτη ερώτηση: Τι κιμά να επιλέξω για τα πιο ζουμερά μπιφτέκια;Πηγή: cookpad
Σκορδάτες πατάτες φούρνου: Το μυστικό στο ψήσιμο για να γίνουν super τραγανές και λαχταριστές
Οι πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή τους είναι αδιαμφησβήτητα το αγαπημένο συνοδευτικό μικρών και μεγάλων. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπιφτέκια και πατάτες φούρνου από τον Πέτρο Συρίγο.Βραστές, στο φούρνο, τηγανιτές, σε πουρέ, σε σαλάτα -υπάρχουν ένα σωρό τρόποι να απολαύσει κανείς τις πατάτες και η ελληνική κουζίνα προσφέρει πληθώρα ιδεών για νόστιμες παραλλαγές.Ωστόσο, αυτή η λαχταριστή ...
Αυγά: Πόση ώρα χρειάζεται για να βράσουν – Τα ιδανικά λεπτά για το βάψιμο
Το βάψιμο των αυγών δεν είναι μια εύκολη υπόθεση. Θέλει προσοχή στον χρόνο που θα αφήσουμε τα αυγά μας να βράσουν, ώστε να μην σπάσουν καθώς, επίσης, και στον χρόνο που θα τα αφήσουμε μέσα στο μπολ με τη βαφή.Παρακάτω, θα δείτε απλά και εύκολες οδηγίες για να βράσετε τα αυγά σας, καθώς και συμβουλές για να μην σπάσουν και να πετύχει η βαφή, ώστε φέτος στο τραπέζι της Λαμπρής να έχετε όμορφα αυγά. ...
Πως να φτιάξεις την παγκοσμίου φήμης μηλόπιτα του διάσημου σεφ Jamie Oliver
Η μηλόπιτα αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά σε ολόκληρο τον κόσμο, συνδυάζοντας την απλότητα των υλικών με την μοναδική γεύση του μήλου. Ο διάσημος σεφ Jamie Oliver, γνωστός για την προσέγγισή του στη μαγειρική με έμφαση στην ποιότητα των υλικών και τις εύκολες τεχνικές, έχει δημιουργήσει μια συνταγή για μηλόπιτα που έχει κατακτήσει παγκόσμια φήμη.Το Youweekly.gr, λοιπόν, αποκαλύπτει σήμερα...
Τραγανή τυρόπιτα με ανθρακούχο νερό – Η εναλλακτική συνταγή της ημέρας
Η τυρόπιτα είναι ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και φυσικά να συνοδεύσει τα Κυριακάτικα οικογενειακά μας τραπέζια.Για εσάς που είστε λάτρεις των πικάντικων γεύσεων, τo Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε για εσάς την πιο νόστιμη συνταγή με ανθρακούχο νερό και φέτα. Αν πάλι προτιμάτε τα γλυκά, δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με φρυ...
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες – Τα 8 μυστικά tips της Αργυρώς για να...
Ένα από τα κλασικά παραδοσιακά φαγητά είναι το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, το οποίο μάλιστα είναι και πολύ οικονομικό. Πρόκειται για ένα πιάτο που αρέσει σε όλους. Για να βγει όμως πετυχημένο με ζουμερό κρέας και τραγανή πέτσα, υπάρχουν πολλά μυστικά, τα οποία έχει μοιραστεί η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Εάν χρησιμοποιείτε θερμόμετρο πρέπει να το βάλετε στο πιο χοντρό σημείο του κοτόπουλου ανάμεσα στ...
Μοσχοβολιστή συριανή τυρόπιτα με μυζήθρα και μέλι – Το μυστικό της νοστιμιάς σε 1...
Πρόκειται για μια διαφορετική εκδοχή τυρόπιτας με μέλι και αρωματικά υλικά που απογειώνουν τη γεύση και σε ταξιδεύει σε άλλα μέρη. Είναι η παραδοσιακή συνταγή της συριανής τυρόπιτας και μια γευστική εμπειρία που πρέπει οπωσδήποτε να γευτείτε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για ξεχωριστή τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάςΤο Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, όπ...
Ονειρικά τρουφάκια από Γιώργο Τσούλη: Με φουντούκια και πραλίνα – Έτοιμα στο πιτς φιτίλι
Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για ονειρικά τρουφάκια με φουντούκια και πραλίνα, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους και ετοιμάζονται στο πιτς φιτίλι.Αν ωστόσο θέλετε κάτι αλμυρό μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για τυρόπιτα κουρού.Για την επικάλυψηΤρουφάκια με φουντούκια και πραλίναΣτο πολυκοπτικό βάζουμε τα μπισκότα και τα φουντούκια τα κάνουμε σκόνη, τα αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπ...
«Λαδένια»: Αυτή είναι η τυρόπιτα που σε στέλνει… Κίμωλο!
Οι τυρόπιτες είναι παράδοση στην Ελλάδα γι' αυτό και ανά περιοχή αλλάζουν ονομασία, υλικά και τρόπο παρασκευής, για παράδειγμα, δείτε εδώ την τυρόπιτα από την όμορφη Πάτμο που φτιάχνεται με διαφορετικά είδη τυριώνΤο Athensmagazine.gr σήμερα σας φέρνει μια ιδιαίτερη συνταγή από την Κίμωλο και δεν είναι άλλη από τη λαδένια τυρόπιτα που είμαστε σίγουροι πως θα λατρέψετε και θα φτιάχνετε ξανά και ξανά...
Μπιφτέκια στο φούρνο από Άκη Πετρετζίκη: Η μαμαδίστικη συνταγή και το κόλπο με το...
Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια θεσπέσια μαμαδίστικη συνταγή για μπιφτέκια στο φούρνο και αποκάλυψε το κόλπο με το αλουμινόχαρτο.Αν από την άλλη θέλετε κάτι σε ορεκτικό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για γρήγορη τυρόπιτα. Ο γνωστός μάγειρας με τις αλχημείες του στο akispetretzikis.com κάθε φορά μας εκπλήσσει.
Κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια κυδωνάτα και τις βάζουμε σε ένα ταψί 30x40 εκ.Σε έν...
Μυρωδάτος μοσχαρίσιος κιμάς: Όπως τον μαγειρεύει η μαμά
Πεντανόστιμος μυρωδάτος κιμάς όπως ακριβώς τον μεγειρεύει η μαμά. Θα μοσχοβολήσει το σπίτι φαγητό που σίγουρα δε θα μπορεί να του αντισταθεί κανένας! Με την ευκαιρία δείτε Άλυτη ερώτηση: Τι κιμά να επιλέξω για τα πιο ζουμερά μπιφτέκια;Έτοιμο για απόλαυση με μακαρόνια, ρύζι ή ότι άλλο προτιμάτε!Πηγή: cookpad
Νηστίσιμα και πανεύκολα: Το μυστικό του Άκη Πετρετζίκη για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια
Η εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για κουλουράκια με πορτοκάλι και σουσάμι θα σας ξετρελάνει και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους. 100 γρ. ελαιόλαδο
60 γρ. κονιάκ
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
60 γρ. χυμό πορτοκαλιού
370 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
70 γρ. σουσάμι, καβουρδισμένοΠροθερμαίνουμε τον φού...
