Λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας με ρύζι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Εύκολη μαμαδίστικη συνταγή
Μαμαδίστικη συνταγή εύκολη και γρήγορη από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα με ρύζι, με θεϊκή σάλτσα και κρεμώδη υφή. Θυμίζει αλά κρεμ, σερβίρεται με ρύζι πιλάφι κ...
Μελόπιτα, από τον Γιώργο Τσούλη
500 γρ. μυζήθρα, θρυμματισμένη500 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο400 γρ. μέλι + extra για το σερβίρισμα100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική7 αυγά, medium3 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.Βούτυρο, για την επάλειψη του ταψι...
Άκης Πετρετζίκης: Τα μυστικά του τέλειου μπακαλιάρου σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού που δεν είναι άλλο από τον μπακαλιάρο σκορδαλιά έχει διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώ...
Νηστίσιμος κορμός σοκολάτας – Σκέτη κόλαση
Νηστεύετε; Φτιάξτε λαχταριστό κορμό σοκολάτας με μόνο λίγα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Πάμε να δούμε την εκτέλεση βήμα - βήμα.ΥλικάΕκτέλεσηΣε περίπτωση που δεν θέλετε να φτιάξ...
Η πιο εύκολη τυρόπιτα που έχετε φτιάξει – Την ετοιμάζετε μέσα σε 15′
Μερικές σπιτικές τυρόπιτες χρειάζονται μεγάλη προετοιμασία και πολύ χρόνο. Ωστόσο, υπάρχει μία συνταγή για τυρόπιτα, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε μέσα σε 15 λεπτά και είναι και πεντανόστιμη. Την υ...
Άκης Πετρετζίκης: Μαυρομάτικα με χόρτα
Η συνταγή του Άκη θα σε κάνει να τα λατρέψεις!Για το σερβίρισμαΔιάβασε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
Στριφτή νηστίσιμη πατατόπιτα της γιαγιάς- Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Καθαρά Δευτέρα σήμερα συνεπώς και η αρχή της νηστείας. Το Athensmagazine.gr λοιπόν βρήκε για εσάς την τέλεια συνταγή της γιαγιάς που περνάει από γενιά σε γενιά για μια λαχταριστή, νηστίσιμη, στριφτή π...
Κοτόπουλο στο φούρνο για τους καλοφαγάδες – Το μυστικό της Βέφας Αλεξιάδου στο λεμόνι
Για ακόμη μια φορά η Βέφα Αλεξιάδου θα σας «τρελάνει» με την συνταγή της. Η μαγείρισσα, έχει δημιουργήσει το πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνου που είναι για... καλοφαγάδες. Μάλιστα, αποκάλυψε και το μ...
Θάνατος – Σταματήστε να αγοράζετε αυτά τα 9 τρόφιμα από το σούπερ μάρκετ
Γνωρίζετε ποιες είναι οι 9 τροφές που ξυπνούν τον καρκίνο; Το Athensmagazine.gr τις... εντόπισε και σας τις παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και χθες με τα τρόφιμα που καταστρέφουν την υγεία.Θα σας ...
Ρίξτε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέστε γάλα…Θα το κάνετε συνέχεια όταν το δοκιμάσετε!
Μια εναλλακτική συνταγή για μακαρόνια που μας έχει πάρει τα μυαλά. Τι και αν η παραδοσιακή συνταγή δεν περιέχει γάλα και οι Ιταλοί θα φρίκαραν με κάτι τέτοιο, εμάς μας τρέλανε!Δοκιμάστε αυτή την μακαρ...
Νηστίσιμη παραδοσιακή σπιτική πίτσα με πιπεριές και ελιές
Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία μας έδωσε την συνταγή και για ένα εύκολο παγωτό ροδάκινου. Κρύβει μέσα της όλη την απλότ...
Νηστίσιμη συνταγή για παστίτσιο από το Άγιον Όρος με μανιτάρια αντί για κιμά για...
Επιθυμείτε να κάνετε μία νηστίσιμη συνταγή με παστίτσιο; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει να κάνετε την Αγιορείτικη συνταγή, η οποία περιέχει και μανιτάρια.Το μόνο που θα πρέπει να κάνετε, είναι να ...
Η τέλεια συνταγή της γιαγιάς: Aφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού!
Τα αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Δείτε επίσης μία λαχταριστή συνταγή, κουλουράκια κανέλας με ελαιόλαδο!Αλμυρά πεντανόστιμα και αφράτα κουλουράκια! Τόσο λαχταριστά που θα ...
Βέφα Αλεξιάδου: Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια!
Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά από την Βέφα Αλεξιάδου! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια, μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Δοκιμάστε την...Υλικά6 μερίδες1 1/2 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες2 κιλά κολοκυθά...
Όναρ: Η μυστική συνταγή της ντοματόσουπας που φτιάχνουν στο ξενοδοχείο της Μενεγάκη
Η Ελένη Μενεγάκη και ο σύζυγος της Ματέο Παντζόπουλος πριν από αρκετό καιρό πήραν επιχορήγηση ένα εξωφρενικό ποσό για να χτίσουν πέντε νέες βίλες, ένα νέο ξενοδοχειακό συγκρότημα, επεκτείνοντας έτσι τ...
5+1 tips για σούπερ τραγανές τηγανητές πατάτες!
Τις τηγανητές πατάτες τις αγαπάνε μικροί και μεγάλοι, σκέτες ή και σαν συνοδευτικό. Όταν δε, είναι καλοτηγανισμένες και τραγανές, κλέβουν καρδιές. Το Athensmagazine.gr σας έχει τα μυστικά για να φτιάχ...
Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με ζελέ, κρέμα και μπισκότα (vid)
Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με ζελέ, κρέμα και μπισκότα από τον Τάσο Αντωνίου. Ένα εύκολο, δροσερό και νόστιμο γλυκό με μπισκότα, αφράτη κρέμα και ζελέ φρούτων, ιδανικό για παιδιά αλλά και για μεγάλους!...
Τα αφράτα κουλουράκια κανέλας που δεν είναι σαν τα άλλα… Είναι γιαουρτιού χωρίς ίχνος...
Βρήκαμε μια εξαιρετική συνταγή ημέρας και δεν είναι άλλη από τα αφράτα κουλουράκια κανέλας που όλοι αγαπάμε. Έχουν βάση από γιαούρτι και δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη.Θεωρούνται διατροφικά και ο χρόνος...
Εσύ δοκίμασε την tube diet; – Σε κάνει μισή
Ψάχνεις και εσύ την δίαιτα που θα σε κάνει μισή; Αν ναι σου έχουμε απάντηση και είναι πιο απλή από ότι περίμενες. Δοκίμασε τώρα την tube diet και θα μας θυμηθείς. Είναι ίσως από τις πιο σκληροπυρηνικέ...
Λιώνει στο στόμα ο πουρές πατάτας της Βέφας Αλεξιάδου – Με μελιτζάνες φούρνου και...
Θες μια συνταγή για όλη την οικογένεια; Οι μελιτζάνες με κιμά και πουρέ πατάτες που λιώνει στο στόμα είναι ότι καλύτερο και σου δείχνει βήμα βήμα πως να την φτιάξεις η κορυφαία Βέφα Αλεξιάδου.Για να μ...
Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
Μια συνταγή για ένα πολύ γρήγορο, εύκολο, δροσερό, ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου. Τρώγεται τόσο εύκολα που δεν μένει για την άλλη μέρα. Παράλληλα, δείτε την συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό...
Γλυκό ψυγείου τετράχρωμο!
Μετά την λαχταριστή τούρτα με μπισκότο και ζαχαρούχο γάλα, ανακαλύψαμε μια εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου... τετράχρωμο.Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει!Παντεσπάν...
Συκωτάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια
1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε κύβους500 ml ξινόγαλο3 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε κάθετες φέτεςΧυμό από 1 λεμόνι2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή1 κ.γ. ρίγανηΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΡύζι, για το σερβίρισμαΔιά...
Το πιο εύκολο και λαχταριστό κέικ μήλου με μέλι και κανέλα – Χωρίς μίξερ
Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ. To Athensmagazine.gr σας έχει την υπέροχη συνταγή. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί (αλεύρι, κανέλα, σόδα, μπέϊκιν,...
Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα λεμόνι πραλίνα
Η τάρτα είναι ένα νόστιμο και σχετικά εύκολο γλυκό που μπορείς να το φτιάξεις και μόνη σου στο σπίτι. Μπορείς να της βάλεις ότι φρούτα θέλεις και να την κάνεις όσο ελαφριά και δροσερή θέλεις. Αξίζει ό...
Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μόνο Υλικά!Ετοιμα σε 10 λεπτα!
Πανεύκολα μπισκότα μερεντας με τρία μονο Υλικά!Υλικά
1 φλυτζανι μερεντα
2 αυγα
2 φλυτζάνια φαρίναΕκτέλεση
Ζυμώνω ολα τα υλικά μαζί
Βάζω σε λαδοκολλα αραιά(γιατι φουσκωνουν και απλωνουν)
ψήνω στους 180...
Ξηρομερίτικη κουλούρα: Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα από την Αιτωλοακαρνανία
Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή για πίτα; Τότε, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε μία παραδοσιακή συνταγή για Ξηρομερίτικη κουλούρα ή αλλιώς τυρόπιτα. Μπορείτε να την φτιάξετε σ...
Άκης Πετρετζίκης: Κλασική κις Λορέν
Αν θέλεις να φέρεις έναν... γαλλικό αέρα στην κουζίνα σου σήμερα, δεν έχεις παρά να φτιάξεις την πεντανόστιμη κις λορέν του Άκη Πετρετζίκη.Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: Για τη ζύμηΓια...
Αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια της γιαγιάς με λίγα υλικά
Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την νηστεία και δεν είναι άλλη από τα αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια από τη συνταγή της γιαγιάς που αγαπάμε όλοι από μικρά παιδιά!Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση και δ...
Συνταγή για γεμιστά κουλούρια με σάλτσα και τυρί
Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης αποτελούν έναν διαχρονικό γαστρονομικό θησαυρό, συνώνυμο του γρήγορου και χορταστικού πρωινού ή κολατσιού. Ωστόσο, ο σεφ Γιώργος Ζώλης ανεβάζει τον πήχη, παρουσιάζοντας μία εντελώς πρωτότυπη συνταγή: κουλούρια με σουσάμι που, αντί για κενό, φιλοξενούν μια λαχταριστή γέμιση από σπιτική σάλτσα ντομάτας και ένα πλούσιο μιξ τυριών, μεταμορφώνοντάς τα σε ατομικές, χορταστικές ...
Φτιάξε το πιο γρήγορο γλυκό με σοκολάτα, μπισκότα και μπαχαρικά (video)
Όποια ώρα της ημέρας κι αν έχεις μια «λιγούρα» για γλυκό, η σοκολάτα αποτελεί τη Νο1 επιλογή σου! Κι επειδή πολλές φορές επιθυμούμε να φάμε κάτι ελαφρύ αλλά συνάμα γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή το...
Φτιάξε λουκάνικο με άγριο ρύζι και μανιτάρια
500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε κάθετες φέτες230 γρ. μαύρο ρύζι220 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα220 γρ. σέλερι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες150 γρ. ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε κάθε...
Σε μια φόρμα κέικ βάζει 3 είδη τυριών και ζύμη…Δεν φαντάζεστε τι φτιάχνει!
Η πίτσα είναι ένα πολυαγαπημένο φαγητό σε όλο τον κόσμο, που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι. Σας έχουμε όμως μια εναλλακτική συνταγή που θα σας ξετρελάνει, εάν έχετε βαρεθεί την κλασική.Υπάρχει αυτό που λ...
Άκης Πετρετζίκης: Banana bread στη χύτρα ταχύτητας
Banana bread έχεις δοκιμάσει σε πολλές εκδοχές του, και είναι πάντα νόστιμο και γευστικό. Έχεις δοκιμάσει όμως να το φτιάξεις μέσα σε χύτρα ταχύτητας; Μπερδεύτηκες; Δες πώς θα το φτιάξεις μπαίνον...
Ποντιακά πισία η περεσκία η πιροσκι αν θέλετε !
Αγαπημένο ποντιακό έδεσμα – απλό στην παρασκευή και χορταστικότατο. Βασικός κανόνας είναι ότι τα πισία πάνε πάντα δυο δυο. Πρώτον, γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό και, δεύτερον, πώς να το προσφέρεις έ...
Θρίλερ με τον 41χρονο που αγνοείται: Έπεσε τελικά στη θάλασσα από το πλοίο; Όλα...
Θρίλερ επικρατεί με τον 41χρονο που αγνοείται από το βράδυ της Παρασκευής, όταν σύμφωνα από μάρτυρα του πλοίου “Blue Star 2” έπεσε στη θάλασσα.Το πλοίο εκείνη τη στιγμή βρισκόταν στα ανοιχτά του Σουνί...
Η κλασική… ορθόδοξη τυρόπιτα με 4 τυριά και γιαούρτι
Ψάχνετε μια εύκολη συνταγή για κάποιο γευστικό ορεκτικό ή ένα σνακ; Η κλασική τυρόπιτα του Γιάννη Λουκάκου είναι ιδανική και θα την απολαύσετε, σε μια κλασική συνταγή με πανδαισία από 4 τυριά, αλλά κα...
Φτιάξε νόστιμη καπαροσαλάτα
100 γρ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη80 γρ. πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη70 γρ. ψωμί, την ψίχα του μόνο1 κρεμμύδι μέτριο, χοντροκομμένο1 σκ. σκόρδο100 ml ελαιόλαδο1 κ.γ. λευκό ξύδι1 κ.γ. φρέσκο άνηθο, ψι...
Η πίτσα τοστ της Ελένης που ξετρελάνει ακόμα και τα πιτσιρίκια!
Η πίτσα τοστ Της Ελένης που μας πήρε τα μυαλά, είναι νόστιμη με πολύ φθηνά υλικά και θα κάνει όλα τα παιδάκια να την ζητάνε συνεχώς!Έχει πάρει τα μυαλά σε όσους την έχουν φτιάξει και δεν την αλλάζουν ...
Λαχταριστή ομελέτα σε ποτήρι
100 γρ. ψωμί, κομμένο σε κυβάκια100 γρ. μπέικον, κομμένο σε κάθετες φέτες40 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο10 ντοματίνια, κομμένα στα 44 αυγά, medium5 κ.σ. γάλα, πλήρεςΑλάτιΠιπέριΦρέσκο κρεμμύδι, ψιλο...
Ρίξτε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέστε γάλα…Θα το κάνετε συνέχεια όταν το δοκιμάσετε!
Μια εναλλακτική συνταγή για μακαρόνια που μας έχει πάρει τα μυαλά. Τι και αν η παραδοσιακή συνταγή δεν περιέχει γάλα και οι Ιταλοί θα φρίκαραν με κάτι τέτοιο, εμάς μας τρέλανε!Δοκιμάστε αυτή την μακαρ...
Άκης Πετρετζίκης: Eggnog cheesecake
Αν το Σαββατοκύριακο λιγουρευτείς ένα γλυκάκι, δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις το eggnog cheesecake του Άκη Πετρετζίκη. Θα ξετρελαθείς!Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: Για το eggnog
Άκης Πετρετζίκης: Παγωτό καρύδα
Τι και αν έχουμε 30 Σεπτεμβρίου και θεωρητικά βρισκόμαστε στο φθινόπωρο; Το παγωτό υπάρχει ακόμη ανάμεσά μας και θα τρώμε μέχρι να αρχίσουμε να φοράμε μπουφάν. Αν είσαι κι εσύ έτοιμη για λίγο παγωτό α...
Τηγανιτές πατάτες χωρίς ίχνος θερμίδων! Αυτή είναι η μαγική συνταγή!
Θέλεις να απολαμβάνεις τις τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις και χωρίς να φορτωθείς τις θερμίδες από το λάδι του τηγανίσματος; Αυτός είναι ο μαγικός τρόπος!Ακόμα έχουμε και το κόλπο για να τις κάνετε πιο...
Μακαρόνια με ταραμά της Γερόντισσας Πανσεμνής!
Φτιάξτε λαχταριστά μακαρόνια με ταραμά της Γερόντισσας Πανσεμνής! Πρόκειται για μια συνταγή που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε. Θα σας κολάσει! Κι επειδή ο ταραμάς δεν αρέσει σε όλους, δείτε ε...
Άκης Πετρετζίκης: Λουκουμάδες μπανάνας
Οι λουκουμάδες είναι ένα γλυκό που μικροί και μεγάλοι επιλέγουν πολύ ευχάριστα για να ολοκληρώσουν το γεύμα τους. Όταν, όμως, ο Άκης Πετρετζίκης βρίσκει μία συνταγή με την οποία μπορεί κάποιος να τους...
Φτιάξτε τσιπούρες γεμιστές από την Βέφα Αλεξιάδου και θα τρελαθείτε – Ρίξτε και μπόλικο...
Αν φτιάξετε τσιπούρες γεμιστές από την Βέφα Αλεξιάδου θα ξετρελαθείτε. Ρίξτε και μπόλικο λεμόνι πάνω τους και σίγουρα δεν θα μείνει ούτε μια από αυτές στο σπίτι. Μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή που θ...
Τραγανά μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα έτοιμα σε μόλις 20 λεπτά!
Λίγο ο καιρός που μας τα χάλασε, λίγο η καραντίνα που μας κρατά στο σπίτι, τι καλύτερο από ένα χουχουλιάρικο απόγευμα στον καναπέ με ζεστή σοκολάτα και λαχταριστά μπισκότα; Βρήκαμε λοιπόν για σένα την...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με ανάλαφρη κρέμα και γλάσο σοκολάτας
Ένα υπέροχο, αφράτο και δροσερό γλύκισμα με στρώσεις μπισκότων, κρέμα στιγμής με σαντιγί, καλυμμένο με γλάσο σοκολάτας. Μια πανεύκολη, για αρχάριους συνταγή, για ένα γλύκισμα πανεύκολο στη παρασκευή τ...
9+1 καρκινογόνες τροφές που μας φέρνουν πιο κοντά στο θάνατο
Πολλές τροφές φαίνονται να είναι υπεύθυνες για την ανάπτυξη καρκίνου. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε 10 εξ' αυτών. Ενώ, αυτή είναι η τροφή που τρέμει ο καρκίνος και κοστίζει μόνο 1 ευρώ.Κατέχουν την πρώ...
