Επιδόρπιο γιαουρτιού με lime – Έτοιμο στο πι και φι!


    Απολαυστική συνταγή: Έρχονται ξαφνικά φίλοι και συγγενείς στο σπίτι και το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι είναι “Τι εύκολο γλυκό να φτιάξω;” μην πανικοβάλλεσαι, το Athensmagazine.gr σου έχει την καλύτερη …


    Απολαυστική συνταγή: Έρχονται ξαφνικά φίλοι και συγγενείς στο σπίτι και το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι είναι “Τι εύκολο γλυκό να φτιάξω;” μην πανικοβάλλεσαι, το Athensmagazine.gr σου έχει την καλύτερη και πιο εύκολη συνταγή με γιαούρτι για να εντυπωσιάσεις!

    Ωστόσο μπορείς να δοκιμάσεις και γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη.

    Υλικά

    • 800 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
    • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
    • ξύσμα λάιμ, από 1 λαιμ
    • χυμό λάιμ, από 1 λαιμ
    • 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive
    • 10 φύλλα δυόσμου
    • 3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

    Εκτέλεση

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα και προσθέτουμε το ξύσμα από μισό λάιμ.
    Προσθέτουμε επίσης όσο χυμό λάιμ θέλουμε για να φτάσει το μείγμα στην προσωπική επιθυμητή μας γεύση δοκιμάζοντας το.