Μπήκε ο Δεκέμβρης και όλα τα σπίτια (περισσότερο εκείνα με παιδιά) έχουν αρχίσει να προετοιμάζονται για τις γιορτές.Οι πρώτες μυρωδιές στις γειτονιές έχουν να κάνουν την εμφάνισή τους και τα μελομακάρ…
Μπήκε ο Δεκέμβρης και όλα τα σπίτια (περισσότερο εκείνα με παιδιά) έχουν αρχίσει να προετοιμάζονται για τις γιορτές.
Οι πρώτες μυρωδιές στις γειτονιές έχουν να κάνουν την εμφάνισή τους και τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες έχουν πάρει ήδη τη θέση τους στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων.
Εκτός από αυτά τα γλυκά όμως την τιμητική τους την έχουν και τα μπισκότα κανέλας. Μπισκότα που θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα της οικογένειας (το χρειαζόμαστε αυτή την περίοδο) χάρη στο βασικό τους συστατικό. Εσείς γνωρίζατε ότι η κανέλα στο καφέ μπορεί να δημιουργήσει αυτό;
Αρκετές μελέτες στο παρελθόν έχουν αναδείξει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά της κανέλας. Ποια είναι αυτά; Είναι αντιμικροβιακή, αντιπαρασιτική, έχει αντιφλεγμονώδης δράση και μεταξύ άλλων μειώνει τη γλυκόζη στο αίμα και την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, η καθημερινή κατανάλωσή της σε συνδυασμό με το μέλι, δυναμώνει τον ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει το σώμα από τις επιθέσεις βακτηρίων και ιών.
