Γλυκό κόλαση: Προφιτερόλ με κρουασανάκια


    Πάντα θες ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, για εκείνες τις λιγούρες, που σε πιάνουν μέσα στην ημέρα, και τι δε θα δίναμε τις περισσότερες φορές για ένα σπιτικό, γρήγορο κι εύκολο προφιτερόλ; Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για προφιτερόλ με κρουασανάκια.Δείτε επίσης: Μας τρέχουνε τα σάλια: Σοκολατένια τάρτα µε κρέµα σοκολάταςargiro.gr


    Πάντα θες ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, για εκείνες τις λιγούρες, που σε πιάνουν μέσα στην ημέρα, και τι δε θα δίναμε τις περισσότερες φορές για ένα σπιτικό, γρήγορο κι εύκολο προφιτερόλ; Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για προφιτερόλ με κρουασανάκια.

    Προφιτερόλ με κρουασανάκια που θα σας τρέχουνε τα σάλια

    Υλικά

    • 1 συσκευασία κρουασάν βουτύρου
    • 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
    • 4-5 κ.σ. ζάχαρη
    • 500 γραμ. κρύα κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
    • κακάο για πασπάλισμα
    • ξύσμα σοκολάτας για γαρνίρισμα

    Για την κρέμα σοκολάτας

    Δείτε και αυτά