Ένα πολύ συνηθισμένο και γνωστό φαγητό είναι ο Καγιανάς. Μπορεί να το έχουμε συνδυάσει με το καλοκαίρι, και τα μπάνια στη θάλασσα, αλλά το συγκεκριμένο φαγητό, λόγω της ευκολίας του, μπορεί να μας συνοδεύσει και τις κρύες μέρες του χειμώνα. Κι εμείς, επειδή μπορείτε να το φτιάξετε και να το απολαύσετε από το πρωί μέχρι και το βράδυ, σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρ…
Ένα πολύ συνηθισμένο και γνωστό φαγητό είναι ο Καγιανάς. Μπορεί να το έχουμε συνδυάσει με το καλοκαίρι, και τα μπάνια στη θάλασσα, αλλά το συγκεκριμένο φαγητό, λόγω της ευκολίας του, μπορεί να μας συνοδεύσει και τις κρύες μέρες του χειμώνα. Κι εμείς, επειδή μπορείτε να το φτιάξετε και να το απολαύσετε από το πρωί μέχρι και το βράδυ, σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Καγιανάς που είναι εύκολος και γρήγορος, ακόμα και για τους πιο απείθαρχους της κουζίνας
Υλικά
- 4 ώριμες και σφικτές ντομάτες
- 6 αυγά
- 1/4 φλ. κούπας ελαιόλαδο
- 1/2 φλ. τρίμματα φέτας
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο για το σερβίρισμα
- Φρυγανισμένο ψωμί για το σερβίρισμα
