Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ!Διαβάστε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:Υλικά1 συσκευασία φύλλο κρούσταςΜισό κ…
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ!
Διαβάστε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:
Υλικά
1 συσκευασία φύλλο κρούστας
Μισό κιλό φέτα θρυμματισμένη
1 κεσεδάκι γιαούρτι
250 γρ. ανθότυρο
4 αυγά
Λίγο λιωμένο βούτυρο
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα τυριά με το γιαούρτικαι τα αυγά. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι
Αλείφουμε με πινέλο και βούτυρο ένα φύλλο. Βάζουμε λίγη γέμιση κατά μήκος του φύλλου και το τυλίγουμε σε ρολό
Τυλίγουμε το ρολό σαν σαλιγκάρι (σε μικρό μέγεθος) και το βάζουμε στο κέντρο ενός βουτυρωμένου ταψιού
