Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη


    Για το κέικ:400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο100 ml ηλιέλαιο3 κ.σ. κακάο + extra για το πασπάλισμα1 κ.γ….


    Για το κέικ:

    400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

    240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

    130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

    2 αυγά, medium

    240 ml νερό