Μπιφτέκι γεμιστό πανέ, το σωστό πανάρισμα και η ιδανική αναλογία γέμισης είναι τα δύο μυστικά της συνταγής. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στην σχάρα.Για το μπιφτέκιΓια τη γέμισηΓια το πανάρισμα
Μπιφτέκι γεμιστό πανέ, το σωστό πανάρισμα και η ιδανική αναλογία γέμισης είναι τα δύο μυστικά της συνταγής. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στην σχάρα.
Για το μπιφτέκι
- 1 κιλό κιμάς από σπάλα
- 80 ml ελαιόλαδο
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη γέμιση
