Η μυστική συνταγή για τα τυροπιτάκια κουρού της γιαγιάς


    Όλοι μας έχουν δοκιμάσει και λατρέψει τα παραδοσιακά τυροπιτάκια της γιαγιάς. Αν θέλετε και εσείς να φτιάξετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια τότε δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παράκατω συνταγή. Με …


    Όλοι μας έχουν δοκιμάσει και λατρέψει τα παραδοσιακά τυροπιτάκια της γιαγιάς. Αν θέλετε και εσείς να φτιάξετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια τότε δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παράκατω συνταγή. Με την ευκαιρία δες εδώ πως θα φτιάξεις την στριφτή τυρόπιτα με ηλιόσπορο.

    Υλικά

    Για τη ζύμη

    • 1 κεσεδάκι αγελαδινό γιαούρτι
    • 1 κεσεδάκι (ίδιο με του γιαουρτιού) καλαμποκέλαιο ή σπορέλαιο
    • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
    • 1 κουταλιά σούπας γεμάτη βιταμ ή αλλο βουτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά όχι λιωμένο
    • 1 κουτ. γλυκού αλάτι
    • 550-600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις