Ένα γρήγορο αλμυρό κέικ για το πρωινό σας και όχι μόνο Ζεστό και λαχταριστό με τη μυρωδιά και τη γεύση του μπέικον και του ζαμπόν και τα τυριά που λιώνουν. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα σοκολατένι…
Ένα γρήγορο αλμυρό κέικ για το πρωινό σας και όχι μόνο Ζεστό και λαχταριστό με τη μυρωδιά και τη γεύση του μπέικον και του ζαμπόν και τα τυριά που λιώνουν. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο και κρέμα σοκολάτας τυριού.
Υλικά:
- 1 πακέτο κόκκινη Φαρίνα [αλεύρι που φουσκώνει μόνο του]
- 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
- 4 αυγά
- 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα
- Μαϊντανό [ολόκληρα φιλαράκια γιατί θα χτυπηθούν στο μίξερ]
- λίγο δυόσμο [προαιρετικά]
- 5-6 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια
- 2-3 φέτες μπέϊκον κομμένες σε φέτες
- 1 1/2 φλιτζ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα ή άλλα κίτρινα τυριά της αρεσκείας σας
- λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι
