Άκης Πετρετζίκης: Αβοκάντο τοστ με αβγά scrambled

25 Οκτωβρίου, 2023

Θα χρειαστείς: Για τα αβγά70 γρ. κρέμα γάλακτος 35%4 αβγάαλάτιπιπέρι1 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου1/2 ματσάκι σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμαΓια τα τοστ2 φέτες ψωμί1 α…