Η συνταγή της ημέρας: Ζουμερά γεμιστά με κιμά


    Γεμιστά: Ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων που η Αργυρώ Μπαμπαρίγου με τις οδηγίες της, κάνει εύκολη την προετοιμασία και… πεντανόστιμο το αποτέλεσμα!Αν θες κάτι γλυκό, ιδού η καλύτερη και πιο εύκολη συνταγή που μπορείς να βρεις.


    Γεμιστά: Ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων που η Αργυρώ Μπαμπαρίγου με τις οδηγίες της, κάνει εύκολη την προετοιμασία και… πεντανόστιμο το αποτέλεσμα!

    Τι θα χρειαστείτε για τα γεμιστά

    • 6 ντομάτες μεγάλες, ώριμες και σφιχτές
    • 3 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες
    • 3 πιπεριές πράσινες
    • 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
    • 1 κολοκύθι χοντροτριμμένο
    • 12 κ.σ. ρύζι Καρολίνα
    • 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    • 1 1/2 φλ. ελαιόλαδο
    • 1 ματσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
    • 1 ματσ. δυόσμο ψιλοκομμένο
    • Φρυγανιά
    • 1 κ.σ. ζάχαρη
    • Αλάτι
    • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

    Εκτέλεση

    Προετοιμασία

    Δείτε και αυτά