Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!Οι περισσότ…
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!
Οι περισσότεροι όμως το αποφεύγουν λόγω της έντονης μυρωδιάς του, κάτι που πρέπει να σταματήσει να γίνεται, αφού υπάρχουν πολλές εξαιρετικές συνταγές, και μπορείτε να βρείτε ακόμα μια εδώ, η οποία περιλαμβάνει και την πατάτα.
Εκτός αυτού όμως, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και B6, βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, καταπολεμά τα συμπτώματα της γρίπης και πολλά άλλα.
Το ψήσιμο στο σκόρδο μειώνει την έντονη μυρωδιά του και «γλυκαίνει» κάπως την – ομολογουμένως – πολύ έντονη γεύση που έχει στην ωμή μορφή του.
