Θα λατρέψει όλη η οικογένεια αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Είναι με αφράτα μπιφτέκια και πατάτες με μπόλικο λεμόνι στο φούρνο.Δείτε εδώ μια συγκλονιστική συνταγή για burger με μοσχαρίσιο …
Θα λατρέψει όλη η οικογένεια αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Είναι με αφράτα μπιφτέκια και πατάτες με μπόλικο λεμόνι στο φούρνο.
Έτσι θα φτιάξεις τα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο όπως η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για τα μπιφτέκια
- 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
- 2 κρεμμύδια τριμμένα
- 2 ντομάτες τριμμένες
- 3 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο
- 2 κ.σ. κόκκινο ξίδι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ρίγανη
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τις πατάτες φούρνου
- 8 πατάτες
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 2 λεμόνια (χυμός)
- ½ φλ. ελαιόλαδο
- 2 φλ. νερό
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
