Θέλεις να φας ένα λαχταριστό και δροσερό γλυκό ψυγείου, αλλά δεν σου φτάνουν τα λεφτά; Σου έχουμε το πιο οικονομικό με στραγγιστό γιαούρτι 2% και μαρμελάδα της επιλογής σου.Οικονομικό, αλλά και της……
Θέλεις να φας ένα λαχταριστό και δροσερό γλυκό ψυγείου, αλλά δεν σου φτάνουν τα λεφτά; Σου έχουμε το πιο οικονομικό με στραγγιστό γιαούρτι 2% και μαρμελάδα της επιλογής σου.
Έτσι θα φτιάξεις το γιαουρτογλυκό ψυγείο με μαρμελάδα
Υλικά:
- 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3/4 κούπας ζάχαρη
- 1 1/2 πακέτου μπισκότα
- Μαρμελάδα της επιλογής σας
Εκτέλεση:
- Βάζετε σε μεγάλο μπολ και χτυπάτε το γιαούρτι, την κρέμα και την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα ωραίο πηχτό μείγμα. Περνάτε τα μπισκότα από το multi.
- Σε όμορφα μπολ βάζετε 3-4 κουταλιές από τα τριμμένα μπισκότα. Πάνω από τα μπισκότα βάζετε μερικές κουταλιές από την κρέμα.
- Επαναλαμβάνετε άλλη μία φορά τις στρώσεις μπισκότου-κρέμας και τελειώνετε απλώνοντας στην επιφάνεια της κρέμας την αγαπημένη σας μαρμελάδα. Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει πολύ καλά για αρκετές ώρες. Σερβίρετε.
