Αν ψάχνεις να βρεις, την ιδανική συνταγή για γλυκό για το Κυριακάτικο τραπέζι, σου έχουμε τη λύση! Αυτό το κανταΐφι με μπόλικη κανέλα, είναι η πιο λαχταριστή πολίτικη δημιουργία της Αργυρώς Μπαρμπαρίγ…
Αν ψάχνεις να βρεις, την ιδανική συνταγή για γλυκό για το Κυριακάτικο τραπέζι, σου έχουμε τη λύση! Αυτό το κανταΐφι με μπόλικη κανέλα, είναι η πιο λαχταριστή πολίτικη δημιουργία της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και πρέπει σε κάθε περίπτωση να τη δοκιμάσεις!
Εύκολη παραδοσιακή συνταγή και όλα τα μυστικά για τέλειο κανταΐφι με φιστίκι αιγίνης ή καρύδια. Μελωμένο και τραγανό στην επιφάνεια φύλλο κανταΐφι, σωστά σιροπιασμένο με γέμιση ζουμερή όλο γλύκα. Πραγματικό στολίδι να το βλέπεις, σερμπέτι από τα λίγα όταν το δοκιμάζεις και παιχνίδι να το φτιάξεις!
Εμείς τη βρήκαμε στο argiro.gr και πρέπει να τη δοκιμάσεις κι αυτή όπως και αυτό το θεϊκό γλυκό με ψωμί και μπανάνες.
Πάμε να δούμε τη συνταγή για το πολίτικο κανταΐφι με κανέλα
Υλικά:
- 500 γραµ. φύλλο κανταΐφι
- 300 γραµ. ψιλοκομμένα καρύδια (ή φυστίκι Αιγίνης ωμό)
- 1 κ.γλ κανέλα (κοφτό)
- 2-3 πρέζες γαρίφαλο
- 300 γραµ. αιγοπρόβειο βούτυρο λιωμένο (βούτυρο που βρίσκεται σε βάζα στο σούπερ μάρκετ)
- λίγα ψιλοκομμένα καρύδια η φιστίκια Αιγίνης για την γαρνίρισμα
