Σταφιδόψωμο: Πρόκειται για ένα γλυκό και υγιεινό σνακ, το οποίο μπορείτε να το προσφέρετε σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Επιχειρήστε να φτιάξετε αυτό το εξαίσιο έδεσμα, βάσει τον παρακάτω οδηγιών και …
Σταφιδόψωμο: Πρόκειται για ένα γλυκό και υγιεινό σνακ, το οποίο μπορείτε να το προσφέρετε σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Επιχειρήστε να φτιάξετε αυτό το εξαίσιο έδεσμα, βάσει τον παρακάτω οδηγιών και καταφέρετε να γλυκάνετε τον ουρανίσκο από τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Αναλυτικότερα:
Σταφιδόψωμο – Συνταγή για γλυκό: Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεσή της
Σταφιδόψωμο – Συνταγή για γλυκό: Υλικά συνταγής
– 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– 1 φλιτζάνι γάλα
– 1 φλιτζάνι σταφίδες
– 25 γραμμάρια μαγιά φρέσκια
– 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό
– 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φυτικό λιωμένο
– 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (εναλλακτικά βάζουμε 100 γρ. μέλι)
– 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
– 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα σκόνη
– 1 ασπράδι αβγού (προαιρετικά)
– Μέλι (προαιρετικά)
Σταφιδόψωμο – Συνταγή για γλυκό: Εκτέλεση συνταγής
– Καταρχάς ξεκινάμε από τη μαγιά μας. Παίρνουμε ένα μεγάλο μπωλ ή λεκάνη και βάζουμε μέσα λίγο χλιαρό νερό (το ένα τέταρτο του φλιτζανιού) και διαλύουμε μέσα τη μαγιά. Την αφήνουμε για 10 λεπτά να αφρίσει καλά.
– Έπειτα, προσθέτουμε στο μπωλ το αλεύρι, το γάλα, το αλάτι, την κανέλα, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο. Αν δεν θέλουμε ζάχαρη, μπορούμε να βάλουμε 100 γρ. μέλι. Το ίδιο πράγμα είναι…
