Φτιάξε αυγά Benedict


    ΥΛΙΚΑ4 φέτες τσουρέκι8 φέτες μπέικον4 αυγά, medium1 κ.σ. ξύδι Για την ολαντέζ (Hollandaise):150 γρ. βούτυρο, λιωμένο2 κρόκους αυγού (medium)2 κ.σ. νερό1 κ.σ. λευκό ξύδι1 κ.γ. χυμό λεμονιούΑλάτιΠι…


    ΥΛΙΚΑ
    4 φέτες τσουρέκι

    8 φέτες μπέικον

    4 αυγά, medium

    1 κ.σ. ξύδι