Αυτό το γλυκό ψυγείου με τα ολόκληρα μπισκότα Oreo, πρόκειται να σε κάνει να σπάσεις την δίαιτα σου. Είναι θεϊκό στις γεύσεις του. Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Επίσης, δες εδώ πως μπορείς …
Αυτό το γλυκό ψυγείου με τα ολόκληρα μπισκότα Oreo, πρόκειται να σε κάνει να σπάσεις την δίαιτα σου. Είναι θεϊκό στις γεύσεις του. Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Αυτά τα βήματα πρέπει να ακολουθήσεις για το γλυκό ψυγείου με ολόκληρα μπισκότα Oreo
Υλικά Συνταγής
- 2 συσκευασίες μπισκότα γεμιστά
- 4 κ.σ λιωμένο βούτυρο
- 1½ κιλό παγωτό βανίλια
- 1 συσκευασία μπισκότα με γέμιση σοκολάτα
- 1/2 φλ. καβουρδισμένο φουντούκι ή αμύγδαλο
- 600 γραμ. σαντιγί
- λίγα γεμιστά για γαρνίρισμα
- λιωμένη σοκολάτα ή σιρόπι σοκολάτας για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Για την τούρτα παγωτό με γεμιστά μπισκότα, αφήνουμε το παγωτό εκτός ψυγείου για λίγο να μαλακώσει.
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε σκόνη. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε και τα στρώνουμε σε μικρή φόρμα δαχτυλίδι 20-22 εκ. Παγώνουμε στην κατάψυξη.
- Σπάμε τα μπισκότα με γέμιση σοκολάτα σε χοντρά κομμάτια. Τα ρίχνουμε στο παγωτό. Προσθέτουμε τα φουντούκια. Ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το παγωτό σε στρώση πάνω στην παγωμένη βάση. Ισιώνουμε την επιφάνεια. Παγώνουμε την τούρτα παγωτό μέχρι να σφίξει. Για 3-4 ώρες.
- Ξεφορμάρουμε το δαχτυλίδι της φόρμας. Βάζουμε την τούρτα παγωτό σε πιατέλα. Αλείφουμε όλη την επιφάνεια με σαντιγί. Γαρνίρουμε με ολόκληρα μπισκότα. Περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτας.
Επίσης, δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις μόνη σου νηστίσιμη μερέντα εύκολα και γρήγορα!
