Μία ιστορία χρόνων για την οικογένεια Κωνσταντινίδη, που ξεκινά από τα βάθη της Μικράς Ασίας από τον ιδρυτή Λάζαρο Κωνσταντινίδη, και φτάνει σήμερα στον εγγονό και συνονόματο να κρατά την παράδοση της…
Μία ιστορία χρόνων για την οικογένεια Κωνσταντινίδη, που ξεκινά από τα βάθη της Μικράς Ασίας από τον ιδρυτή Λάζαρο Κωνσταντινίδη, και φτάνει σήμερα στον εγγονό και συνονόματο να κρατά την παράδοση της οικογένειας προσαρμοσμένη στις νέες τάσεις της εποχής.
Κάνοντας ένα νέο ξεκίνημα, κρατώντας όμως πάντα αναλλοίωτες τις διαχρονικές γεύσεις και συνταγές των γλυκών, ο Λάζαρος Κωνσταντινίδης, ανοίγει ένα νέο pop up κατάστημα στην παραλία της Βάρκιζας μέσα στο χώρο του v café, στο Varkiza Resort.
Δίνοντας το δικό του στίγμα, σεβόμενος όμως πάντα τις αξίες της οικογένειας, τα γλυκά του καταφέρνουν να ξυπνήσουν και τις πέντε αισθήσεις. Με το ανοιχτό εργαστήριο μπορείς να βλέπεις το γλυκό που ετοιμάζεται αποκλειστικά για σένα, να μυρίζεις τα αγνά υλικά του, να ακούς τους ήχους παρασκευής του…μέχρι να το αγγίξεις και να απογειώσεις τον ουρανίσκο σου.
Προσφέροντας σου την δυνατότητα, να σου το σερβίρουν με χαμόγελο και να το απολαύσεις με θέα την θάλασσα ή να το πάρεις μαζί σου αν βιάζεσαι, ακόμη όμως και να στο φέρουν στο χώρο που εσύ επιθυμείς αν δεν προλαβαίνεις.
