Νησιώτικη τυρόπιτα με παραδοσιακό τυρί Μυκόνου – Κάνει “κρατς” στην πρώτη δαγκωνιά


    Έχεις βαρεθείς τις κλασικές τυρόπιτες που του φούρνου σου ή τις κατεψυγμένες των σούπερ μάρκετ; Εμείς λοιπόν, σου βρήκαμε μια από τις πιο νόστιμες! Πρόκειται για την Μυκονιάτικη τυρόπιτα με ρυροβολιά …


    Έχεις βαρεθείς τις κλασικές τυρόπιτες που του φούρνου σου ή τις κατεψυγμένες των σούπερ μάρκετ; Εμείς λοιπόν, σου βρήκαμε μια από τις πιο νόστιμες! Πρόκειται για την Μυκονιάτικη τυρόπιτα με ρυροβολιά και δεν χρειάζεται να πας στο νησί των ανέμων για να την απολαύσεις. Η συνταγή είναι εύκολα και πεντανόστιμη, όπως και αυτή με ξινό τραχανά.

    Πως να φτιάξετε την Μυκονιάτικη τυρόπιτα με τυροβολιά

    Υλικά

    • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
    • 500 γρ. τυροβολιά
    • 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
    • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
    • λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
    • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
    • 4 αυγά
    • αλάτι
    • πιπέρι
    Δείτε και αυτά