![]()
Έχεις βαρεθείς τις κλασικές τυρόπιτες που του φούρνου σου ή τις κατεψυγμένες των σούπερ μάρκετ; Εμείς λοιπόν, σου βρήκαμε μια από τις πιο νόστιμες! Πρόκειται για την Μυκονιάτικη τυρόπιτα με ρυροβολιά …
Έχεις βαρεθείς τις κλασικές τυρόπιτες που του φούρνου σου ή τις κατεψυγμένες των σούπερ μάρκετ; Εμείς λοιπόν, σου βρήκαμε μια από τις πιο νόστιμες! Πρόκειται για την Μυκονιάτικη τυρόπιτα με ρυροβολιά και δεν χρειάζεται να πας στο νησί των ανέμων για να την απολαύσεις. Η συνταγή είναι εύκολα και πεντανόστιμη, όπως και αυτή με ξινό τραχανά.
Πως να φτιάξετε την Μυκονιάτικη τυρόπιτα με τυροβολιά
Υλικά
- 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
- 500 γρ. τυροβολιά
- 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
- 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 4 αυγά
- αλάτι
- πιπέρι

