Την πιο γλυκιά συνταγή έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος! Ένα μαλακό μπισκότο brownie γίγας με παγωτό βανίλια που θα ξετρελαθείτε, το οποίο μπορείτε να το φάτε ως επιδόρπιο μετά τα μπιφτεκάκια της γιαγιάς!ΔΕ…
Την πιο γλυκιά συνταγή έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος! Ένα μαλακό μπισκότο brownie γίγας με παγωτό βανίλια που θα ξετρελαθείτε, το οποίο μπορείτε να το φάτε ως επιδόρπιο μετά τα μπιφτεκάκια της γιαγιάς!
Υλικά:
- 180 γρ. αγελαδινό βούτυρο
- 250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 170 γρ. καστανή ζάχαρη
- 3 αυγά
- 5 γρ. εσάνς βανίλιας
- 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 γρ. baking powder
- 50 γρ. κακάο σε σκόνη
- 1 πρέζα αλάτι
- 150 γρ. σοκολάτα γεμιστή με φράουλα (ψιλοκομμένη)
- Παγωτό βανίλια (για το σερβίρισμα)
