Το σχήμα που δίνουν σε αυτές τις γλυκές τυρόπιτες συμβολίζει τις μαργαρίτες της άνοιξης και είναι το παραδοσιακό γλυκό στην Τήνο.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τυρόπιτα της βοσκοπούλας: Λαχταριστή και…
Το σχήμα που δίνουν σε αυτές τις γλυκές τυρόπιτες συμβολίζει τις μαργαρίτες της άνοιξης και είναι το παραδοσιακό γλυκό στην Τήνο.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τυρόπιτα της βοσκοπούλας: Λαχταριστή και νόστιμη με μυζήθρα και άλλα 3 υλικά
Υλικά
Για τη γέμιση
- 1 κιλό μυζήθρα πολύ καλά πετρωμένη
- ½ κιλό ζάχαρη
- 5 αβγά ή όσα σηκώσει η μυζήθρα
- 1/3 κουτ. γλυκού κανέλα τριμμένη
- 3 καψουλάκια βανιλίνη ή τριμμένη μαστίχα
- ¼ κουτ. γλυκού γαρίφαλο
Για το φύλλο
