Ένα σούπερ γλυκό ψυγείου για μικρούς και μεγάλους! Μπορείς να το έχεις έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά και χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά συν το ζαχαρούχο γάλα!Μια υπέροχη συνταγή σας προτείνει και σήμερα το Youwee…
Ένα σούπερ γλυκό ψυγείου για μικρούς και μεγάλους! Μπορείς να το έχεις έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά και χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά συν το ζαχαρούχο γάλα!
Μια υπέροχη συνταγή σας προτείνει και σήμερα το Youweekly.gr! Αν σας έχουν πιάσει λιγούρες και δεν θέλετε να βγείτε έξω να αγοράσετε κάτι από το περίπτερο ετοιμάστε αυτό το γλυκό στο πι και φι.
Υλικά
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (με όλα τα λιπαρά)
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
- 1 μικρό πακέτο μπισκότα τύπου digestive, τριμμένα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ανακατεύετε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο, προσθέτοντας έπειτα το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
- Τοποθετείτε στο ψυγείο για μερικές ώρες να σφίξει και όταν θέλετε να σερβίρετε, ετοιμάζετε ατομικά μπολάκια στρώνοντας στη βάση τους λίγο τριμμένο μπισκότο.
- Βάζετε από πάνω το μείγμα του γλυκού και πασπαλίζετε με άλλη μία κουταλιά της σούπας μπισκότο.
