Καλαμάρι ψητό με ταραμοσαλάτα με μελάνι σουπιάς

Για το καλαμάρι:3 καλαμάρια, καθαρισμένα3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμέναΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια την ταραμοσαλάτα:250 ml ηλιέλαιο100 γρ. μπαγιάτικο ψωμί35-40 γρ. ταραμά λευκό35 γρ….

Για το καλαμάρι:

3 καλαμάρια, καθαρισμένα

3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα

Χυμό από 1 λεμόνι

Αλάτι

Αυτό είναι το πιο ακατάλληλο μέρος για να πετάξεις το λάδι μετά το τηγάνισμα

Πιέζει σε αλουμινόχαρτο κιμά και ρίχνει μέσα μακαρόνια – Θα σας τρέχουν τα σάλια