Ετοιμάζουμε ένα άκρως δροσερό γλυκό. Σύμφωνα με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αυτή η τάρτα με βατόμουρα γίνεται πολύ εύκολα, με λίγα μόνο υλικά. Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Δείτε επίσης: Τάρτα… το…
Ετοιμάζουμε ένα άκρως δροσερό γλυκό. Σύμφωνα με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αυτή η τάρτα με βατόμουρα γίνεται πολύ εύκολα, με λίγα μόνο υλικά. Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Δείτε επίσης: Τάρτα… του ονείρου με ζαχαρούχο γάλα σε ελάχιστες κινήσεις
Υλικά
1 δόση ζύμη για γλυκιά τάρτα
Για τη γέµιση
- 500 γραμ. βατόμουρα
- φράουλες κλπ.
- 300 γραμ. ανθότυρο σε μορφή κρέμας
- 25 γραμ. άχνη ζάχαρη
- 150 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- σπόρους από 1/2 μπαστουνάκι βανίλιας
- ξύσμα από 1 λάιμ
- λίγη ζεστή μαρμελάδα αραιωμένη με νερό για επάλειψη
