1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια1.200 ml ζωμό λαχανικών100 ml κρασί, κόκκινο4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.2 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κ.γ. γαρύφαλλο, σε σκόνη1 στικ κανέλαςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΠατάτες τη…
1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια
1.200 ml ζωμό λαχανικών
100 ml κρασί, κόκκινο
4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.
