Η κοτσίδα κανέλας με καραμέλα γάλακτος από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι ένα όνειρο! Θα τα φτιάξετε και θα “λιώνουν” στο στόμα! Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι α…
Η κοτσίδα κανέλας με καραμέλα γάλακτος από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι ένα όνειρο! Θα τα φτιάξετε και θα “λιώνουν” στο στόμα! Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτά στο σπίτι όταν τα κάνετε.
Την βρήκαμε στο argiro.gr!Η πιο γλυκιά συνταγή για την πιο ωραία κοτσίδα κανέλας! Απολαύστε τη στο πρωινό, στο brunch ή απλά όταν απλά θέλετε να γευτείτε κάτι μαγικό.
Υλικά Συνταγής
540 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γλ. αλάτι
1 φάκελο μαγιά
150 γραμ. βούτυρο πολύ μαλακό
200 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
80 γραμ. γάλα
2 μεγάλα αυγά χτυπημένα
λίγους σπόρους κάρδαμο
ξύσμα πορτοκαλιού
2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο χλιαρό
Για τη γέμιση
100 γραμ. βούτυρο μαλακό
