Η πιο εύκολη συνταγή για Mac and cheese με κοφτό μακαρονάκι και 4 τυριά της αρεσκείας σας, πλούσια σε υφές και γεύση. Και μετά από το δείπνο σας, δοκιμάστε την πιο τέλεια σοκολατόπιτα χωρίς ζαχαρη και…
Η πιο εύκολη συνταγή για Mac and cheese με κοφτό μακαρονάκι και 4 τυριά της αρεσκείας σας, πλούσια σε υφές και γεύση. Και μετά από το δείπνο σας, δοκιμάστε την πιο τέλεια σοκολατόπιτα χωρίς ζαχαρη και γλουτένη.
Η συνταγή για το πιο εύκολο Mac and cheese
Υλικά
Για την κρούστα
- 2 φέτ. ψωμί του τοστ
- 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
Για τα ζυμαρικά
- Λίγο αλάτι
- 300 γρ. κοφτό μακαρονάκι
Για τη σάλτσα 4 τυριά
- 2 κ.σ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το ταψί
- 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 ½ κουταλιες αλεύρι
- 3 φλ. γάλα
- 1 φλ. νερό
- 1 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 1 φλ. γραβιέρα τριμμένη
- 1 φλ. κασέρι
- 1 φλ. κεφαλοτύρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Λίγο μοσχοκάρυδο
