Παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά! (Video)


Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά, ενώ μπορείτε να φτιάξετε παστίτσιο χωρίς κιμά και θα είναι έτοιμο σε 45 λεπτά!
Υλικά για τον κιμά:

600γρ. κιμάς
2 …


Loading...


Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά, ενώ μπορείτε να φτιάξετε παστίτσιο χωρίς κιμά και θα είναι έτοιμο σε 45 λεπτά!

Υλικά για τον κιμά:

  • 600γρ. κιμάς
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα
  • 1φλ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • 2 δαφνόφυλλα, 6κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα κανέλλα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Υλικά για το παστίτσιο:

  • 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
  • 2φλ. γκούντα
  • 1φλ. γραβιέρα
  • 2 φλ. ζαμπόν σε κυβάκια
  • 1 πακέτο μανιτάρια
  • Υλικά για την μπεσαμέλ:
  • 4φλ. γάλα
  • 3κ.σ. αλεύρι
  • 3κ.σ. βούτυρο
  • 2 αυγά
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ


Το διαβάσαμε εδώ

Διαβάστε περισσότερα...
Loading...