Φτιάξε πεντανόστιμα μακαρόν


Για τα μακαρόν:210 γρ. ζάχαρη άχνη100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου90 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική3 ασπράδια, από αυγά medium1 πρέζα αλάτι½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΚόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικήςΓια τη γέμιση:360 γρ. …


Loading...


Για τα μακαρόν:

210 γρ. ζάχαρη άχνη

100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου

90 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

3 ασπράδια, από αυγά medium

1 πρέζα αλάτι

½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για τη γέμιση:

360 γρ. ζάχαρη, άχνη

230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

4 κ.σ. κρέμα γάλακτος, πλήρης

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το διαβάσαμε εδώ

Διαβάστε περισσότερα...
Loading...