Στα παιδιά αρέσουν τα ψάρια. Τους αρέσουν, όμως, πολύ και τα μπιφτέκια. Οπότε, τι θα λέγατε να τα συνδυάσετε;Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ζουμερά μπιφτέκια με ξύδι και άλλα 2 υλικά – Την διαφορά στην νοστιμιά δεν την κάνει το ψωμίΥλικά για 4 άτομαΕκτέλεσηΤεμαχίζετε τα φιλέτα του ψαριού. Βάζετε το ψωμί μαζί με τα κρεμμυδάκια στο μίξερ και τα χτυπάτε με διακεκομμένες κινήσεις του μοτέρ μέχρι να γί…
Στα παιδιά αρέσουν τα ψάρια. Τους αρέσουν, όμως, πολύ και τα μπιφτέκια. Οπότε, τι θα λέγατε να τα συνδυάσετε;
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ζουμερά μπιφτέκια με ξύδι και άλλα 2 υλικά – Την διαφορά στην νοστιμιά δεν την κάνει το ψωμί
Δείτε παρακάτω μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή
Υλικά για 4 άτομα
- 500 γρ. (περίπου) φιλέτα άσπρου ψαριού (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
- 4 φρέσκα λεπτά κρεμμυδάκια κομμένα σε φετάκια
- 3 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
- 1 αυγό
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό
- ½ κουταλάκι ξύσμα λεμονιού
- 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο για άλειμμα
- αλάτι
- πιπέρι
