Μην ξαναπαραγγείλεις pancakes; Μοναδική συνταγή για να τις φτιάξεις σπίτι


    Τα pancakes αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για πρωινό ή ελαφρύ γλυκό σνακ, καθώς συνδυάζουν απλά υλικά και γρήγορη παρασκευή με ιδιαίτερα αφράτο αποτέλεσμα. Η παρακάτω συνταγή δίνει περίπου 8 έως 10 pancakes και μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι με βασικά υλικά κουζίνας. Για την παρασκευή τους θα χρειαστείτε 250 ml γάλα, ένα αυγό, 30 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο, 200 γραμμάρια αλεύ…


    Τα pancakes αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για πρωινό ή ελαφρύ γλυκό σνακ, καθώς συνδυάζουν απλά υλικά και γρήγορη παρασκευή με ιδιαίτερα αφράτο αποτέλεσμα. Η παρακάτω συνταγή δίνει περίπου 8 έως 10 pancakes και μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι με βασικά υλικά κουζίνας. Για την παρασκευή τους θα χρειαστείτε 250 ml γάλα, ένα αυγό, 30 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο, 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη, δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, μία πρέζα αλάτι και μία βανίλια για άρωμα.

    Δείτε αναλυτικά η συνταγή από την EleniCooksHome στο βίντεο στο Tik tok:

    @elenicookshome Αφράτα Pancakes Υλικά (για 8-10 pancakes) * 250 ml γάλα * 1 αυγό * 30 γρ. λιωμένο βούτυρο * 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. * 2 κ.σ. ζάχαρη * 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ * 1 πρέζα αλάτι * 1 βανίλια Εκτέλεση 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα, το αυγό, το βούτυρο και τη βανίλια. 2. Σε δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. 3. Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε ίσα ίσα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δεν χτυπάμε πολύ το μείγμα. 4. Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά. 5. Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά χωρίς λάδι. 6. Όταν εμφανιστούν μικρές φουσκάλες στην επιφάνεια, γυρίζουμε το pancake και ψήνουμε για άλλο 1 λεπτό. #pancakes #εύκολησυνταγή #tiktokfood #foodtok #fyp ♬ Parapatao Wang x Mateos NPS – ✨✨