Ψάχνεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Φτιάξε Μαροκινό κοτόπουλο!


    Ψάχνεις να φτιάξεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Μπορείς να φτιάξεις μαροκινό κοτόπουλο και πραγματικά θα ξετρελάνεις μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει ούτε λίγο από αυτό που θα σε σερβίρεις στ…

    ...α πιάτα τους.Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά εύκολη και δεν έχει πολλές θερμίδες γι'αυτό είναι ιδανική, αν την φτιάξεις για το βράδυ γιατί προσέχεις την διατροφή σου. VIRAL ΕΙΔΗΣΗ Survivor 4...

    Ψάχνεις να φτιάξεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Μπορείς να φτιάξεις μαροκινό κοτόπουλο και πραγματικά θα ξετρελάνεις μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει ούτε λίγο από αυτό που θα σε σερβίρεις στα πιάτα τους.

    Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά εύκολη και δεν έχει πολλές θερμίδες γι’αυτό είναι ιδανική, αν την φτιάξεις για το βράδυ γιατί προσέχεις την διατροφή σου.

    Υλικά

    • 1 κοτόπουλο
    • 1 κουτ. γλυκιά πάπρικα
    • 1/2 κουτ. κύμινο
    • 1/2 κουτ. κανέλα
    • 1/4 κουτ. αλάτι
    • 1/4 κουτ. Πιπέρι
    • 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα
    • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

    Για την ντοματοσαλάτα

    • Ντομάτες
    • 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο
    • 1 κοτσάνι σε φέτες
    • φρέσκο κρεμμυδάκι
    • αλάτι
    • Πιπέρι

    Κόκκινο λάχανο

    • 2 κουταλιές της σούπας. ξίδι μηλίτη
    • 1 κουταλιά της σούπας. μέλι
    • 1/4 κουτ. αλάτι
    • 1/4 κουτ. Πιπέρι
    • 1/2 μεγάλο κόκκινο λάχανο
    • Ζάχαρη
    • μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

    Εκτέλεση

    Βάλτε μαζί τη γλυκιά πάπρικα, το αλεσμένο κύμινο, την κανέλα, το αλάτι, το πιπέρι και το κόκκινο πιπέρι και τρίψτε το στα στήθη κοτόπουλου.

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέση θερμοκρασία. Μαγειρέψτε τα στήθη κοτόπουλου περίπου 2 έως 3 λεπτά ανά πλευρά. Μεταφέρετε στο φούρνο και ψήνετε μέχρι να μαγειρευτούν.
    Κάντε ντοματοσαλάτα: Πετάξτε ντοματίνια με ελαιόλαδο, κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.

    Για το κόκκινο λάχανο.Ρίξτε το ξύδι μηλίτη, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι μαζί με το λάχανο. Αφήστε το έτσι για τουλάχιστον 10 λεπτά. Αν πάλι θέλετε κάτι με περισσότερες θερμίδες και προτιμάτε τα γλυκά, τότε πρέπει να φτιάξετε αυτό τον εξαιρετικό μπακλαβά σε συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου.

    Κάνετε τα κρεμμυδάκια: Ανακατέψτε τα μαζί το ξύδι του κόκκινου κρασιού, τη ζάχαρη και το αλάτι. Πετάξτε μέσα το μικρό κόκκινο κρεμμύδι. Αφήστε το για 20 λεπτά.

    Συνδυάστε το ρόκα, το κοτόπουλο, τη ντομάτα, τη σαλάτα και τα κρεμμύδια σε ένα μπολ και έτοιμο.

    Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

    Κοτόπουλο στο φούρνο για τους καλοφαγάδες – Το μυστικό της Βέφας Αλεξιάδου στο λεμόνι

    Τηγανιτά καλαμαράκια με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Με τραγανή κρούστα

    Τηγανιτά καλαμαράκια με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Με τραγανή κρούστα

    Το διαβάσαμε εδώ

    Διαβάστε περισσότερα... Δείτε και αυτά